李明悅 朱靜華 廉曉娟 高 偉 王 艷

摘要:采用田間試驗的方法,研究了ASI法在葡萄推薦施肥中的應(yīng)用效果,結(jié)果表明,試驗區(qū)土壤N、P、Mn、Zn、S變異較大,測試值變異系數(shù)在35.1%~63.3%之間?；贏SI法的葡萄推薦施肥技術(shù)的應(yīng)用,能夠大幅度增加葡萄產(chǎn)量,顯著提高經(jīng)濟效益。推薦施肥與常規(guī)施肥相比,葡萄增產(chǎn)幅度為13.7%~14.8%,增收幅度為17 040~17 820 元/hm²。

關(guān)鍵詞:推薦施肥;土壤養(yǎng)分系統(tǒng)研究法;葡萄

中圖分類號:S663.1文獻標識碼:ADOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2009.06.004

Effects of ASI on Recommended Fertilization Technology in Grape

LI Ming-yue, ZHU Jing-hua, LIAN Xiao-juan, GAO Wei, WANG Yan

(Tianjin Institute of Agriculture Resources and Environment Sciences, Tianjin 300384, China)

Abstract:Field experiments were arranged to study the effects of ASI on recommended fertilization technology in grape, the results showed that the content of N, P, Mn, Zn and S in grape region was widely variation, the C.V. was 35.1%~63.3%. With recommended fertilization technology on grape, yield increased by 13.7% ~14.8 %, economic profit by 17 040 to 17 820 yuan/hm².

Key words:recommended fertilization; ASI ; grape

ASI法又稱土壤養(yǎng)分系統(tǒng)研究法,是美國佛羅里達國際農(nóng)化服務(wù)中心(Agro Services International Inc.)的A. H. Hunter博士在總結(jié)了前人土壤測試工作的基礎(chǔ)上,吸收了美國北卡羅萊那州立大學(xué)的D. Wangh、R. B. Cate和L. Nelson的研究結(jié)果提出的評價土壤養(yǎng)分狀況的實驗室化學(xué)分析方法。該方法在中—加鉀肥農(nóng)學(xué)項目實施中引進中國,并在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立了“中—加合作土壤植物測試實驗室”。該方法已在全國20多個省(市)、自治區(qū)廣泛應(yīng)用,并成功地指導(dǎo)作物專用肥生產(chǎn),取得了顯著的經(jīng)濟效益。本試驗就ASI法在葡萄推薦施肥中的應(yīng)用效果進行探討,以期摸索出適宜當(dāng)?shù)仄咸逊N植的推薦施肥量,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)的合理施肥提供科學(xué)依據(jù)。

1材料和方法

1.1研究區(qū)概況

漢沽區(qū)位于天津東部濱海地區(qū),所轄茶淀鎮(zhèn)素有“玫瑰香葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。其主要品種茶淀牌玫瑰香葡萄曾在1994年中國農(nóng)學(xué)會舉辦的全國評比中榮獲第一名,是釀造葡萄酒的優(yōu)質(zhì)原料。近年來,漢沽區(qū)的葡萄種植已形成較大規(guī)模,現(xiàn)有種植面積2 700 hm²左右,年產(chǎn)量6 000多萬kg,開展葡萄平衡施肥具有較好的代表性和示范性。

本研究選擇在茶店鎮(zhèn)孟酄村進行。孟酄村現(xiàn)種植葡萄200 hm²,占全村耕地總面積的85.3%,種植歷史20 a以上。

1.2樣品采集

本研究借助GPS定位技術(shù),2006年11月在研究區(qū)進行網(wǎng)格取樣,共采集土壤樣品30個,取樣深度為0~30 cm。

葡萄收獲時,采集無病害的葡萄果實,帶回實驗室測定其品質(zhì)。同時在田間測定葡萄產(chǎn)量。

1.3樣品分析

土壤養(yǎng)分含量分析采用土壤養(yǎng)分狀況系統(tǒng)研究法。

P、K、Cu、Fe、Mn、Zn用聯(lián)合浸提液(0.25 mol /L NaHCO3-0.01 mol /L EDTA-0.01mol /L NH4F)浸提,P用鉬銻抗比色法測定,K、Cu、Fe、Mn、Zn用原子吸收分光光度計測定。

NO3--N、Ca、Mg用1 mol /L KCl浸提,NO3--N用紫外分光光度法測定,Ca、Mg用原子吸收分光光度計測定。

S、B用0.08 mol /L Ca(H2PO4)2溶液浸提,用BaCl2比濁法測定。

OM(有機質(zhì))用0.2 mol /L NaOH-0.01 mol /L EDTA-2%甲醇浸提,比色測定。

可滴定酸度采用GB 12293-90方法測定;可溶性糖采用GB 6194-86方法測定。

2結(jié)果與分析

2.1試驗區(qū)土壤養(yǎng)分的變異情況

應(yīng)用土壤養(yǎng)分綜合系統(tǒng)評價法測定了取自試驗區(qū)的30個土樣的速效養(yǎng)分含量,對其變異特性進行了分析(表1)?？梢钥闯?試驗區(qū)不同土壤養(yǎng)分變異情況各不相同,變異范圍在10.1%~63.3%之間。其中,土壤NO3--N、P、Mn、Zn、S測試值變異系數(shù)在35.1%~63.3%,高于其他土壤養(yǎng)分值的變異系數(shù)。

在葡萄土壤養(yǎng)分管理中,氮、磷、鉀是最重要的3個元素。試驗區(qū)土壤NO3--N含量變異最大,與氮肥施用量、施用方法、氮肥種類以及田間管理措施有關(guān)。土壤P含量變異大,而土壤K含量變異較小,可能與P、K在土壤中的化學(xué)行為有關(guān)。施入土壤中的磷, 因其移動性小、當(dāng)季利用率低而使磷肥在土壤中殘留較多,導(dǎo)致土壤中P分布不均;而施入土壤中的鉀,因其移動性相對較大、當(dāng)季利用率較高,致使土壤中鉀相對于土壤磷要均勻些。

2.2土壤養(yǎng)分推薦施肥的效果

利用作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)推薦施肥咨詢服務(wù)系統(tǒng),在試驗區(qū)安排了葡萄推薦施肥試驗,共計6項。其中,2007年和2008年各3個試驗。此外,結(jié)合當(dāng)?shù)仄咸言耘嗔?xí)慣,還安排了兩項套袋栽培模式的葡萄試驗,試驗結(jié)果見表2?？梢钥闯?在葡萄上應(yīng)用推薦施肥能夠顯著增加產(chǎn)量和提高經(jīng)濟效益。推薦施肥與常規(guī)施肥相比,葡萄增產(chǎn)幅度最高可達16.6%,最低也達到了12.6%,平均增產(chǎn)幅度為13.7%(2008年)和14.8%(2007年);增收幅度最高可達18 964 元/hm²,最低也達到了15 840元/hm²,平均增收幅度為17 040元/hm²(2007年)和17 820 (2008年)元/hm²。