[摘要]在“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式下,高職院校的實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、基地建設(shè)、教師隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)效果評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了全面的改革。文章分析了高職院校實(shí)踐教學(xué)的改革方向與發(fā)展趨勢(shì)及實(shí)踐教學(xué)改革中遇到的困難,并提出解決對(duì)策,以期建立不同專業(yè)類型的分層分類的實(shí)踐教學(xué)體系,提高高職院校實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

[關(guān)鍵詞]工學(xué)結(jié)合 高職院校 實(shí)踐教學(xué) 改革

[作者簡(jiǎn)介]吳仁艷(1966- ),女,安徽巢湖人,金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院,研究員,研究方向?yàn)楦叩冉逃芾怼?浙江金華321017)

[課題項(xiàng)目]本文系浙江省教育廳科研立項(xiàng)項(xiàng)目“高職院校實(shí)踐教育督導(dǎo)體系的創(chuàng)新與實(shí)踐”的階段性研究成果。(項(xiàng)目編號(hào):20071066)

[中圖分類號(hào)]G712[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1004-3985(2009)35-0138-02

隨著高職示范校建設(shè)工作的不斷推進(jìn),高職院校普遍開展了基于“工學(xué)結(jié)合”的專業(yè)建設(shè)及課程教學(xué)改革,以期建立與辦學(xué)層次、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的教學(xué)運(yùn)行模式與管理機(jī)制?！肮W(xué)結(jié)合”使師生在學(xué)校和企業(yè)兩種不同情境中學(xué)習(xí)與工作,其核心是學(xué)習(xí)過程與工作過程相結(jié)合。高職院校通過校企合作的形式,把崗位、職業(yè)、行業(yè)的生產(chǎn)管理過程的技術(shù)與素質(zhì)要求作為其人才培養(yǎng)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),這必然促進(jìn)高職院校在人才培養(yǎng)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與形式、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)、教師隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)效果評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行改革。如何使學(xué)校與企業(yè)、專業(yè)與職業(yè)、學(xué)生與職員、教師與師傅、學(xué)習(xí)與工作做到有機(jī)結(jié)合,是能否成功實(shí)施“工學(xué)結(jié)合”教育模式的關(guān)鍵所在,也是高職院校實(shí)踐教學(xué)改革的基本方向。

一、基于“工學(xué)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)的改革方向與發(fā)展趨勢(shì)

1.“工學(xué)結(jié)合”的教育模式使高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程、教學(xué)方法等都發(fā)生了較大變革。具體變革如下:第一,教學(xué)活動(dòng)圍繞工作任務(wù)來組織,培養(yǎng)目標(biāo)更加明確?！肮W(xué)結(jié)合”的教育模式使高職院校的專業(yè)與職業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系更加緊密,教學(xué)活動(dòng)圍繞著工作任務(wù)來組織,學(xué)生的崗位能力要求與素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)更加具體明確,高職院校注重對(duì)學(xué)生的綜合職業(yè)行動(dòng)能力、職業(yè)素質(zhì)、崗位就業(yè)能力和職業(yè)發(fā)展能力的培養(yǎng),這真正體現(xiàn)了高職教育的特點(diǎn)。

第二,以典型工作任務(wù)為主線的教學(xué),提高了學(xué)生的綜合職業(yè)能力。以典型工作任務(wù)為主線的教學(xué)改革,要求師生在一定的情境中,通過模擬項(xiàng)目、模擬案例、模擬產(chǎn)品,以獨(dú)立操作、反復(fù)訓(xùn)練的形式提升學(xué)生的實(shí)際操作能力,實(shí)現(xiàn)“從學(xué)校到工作的過渡”。因此,高職院校的課堂教學(xué)必須按照工作過程來進(jìn)行,職業(yè)技能訓(xùn)練成為實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn),這對(duì)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、形式、實(shí)踐環(huán)境、師資要求等方面提出了新的要求。

第三,實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)崗位需要相適應(yīng)。校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)、職業(yè)、企業(yè)的崗位要求實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接,即生產(chǎn)、管理過程中各崗位員工的技術(shù)與素質(zhì)要求成為高職院校人才培養(yǎng)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。這就要求高職院校的課程設(shè)置與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融合,教學(xué)內(nèi)容與國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)接軌,學(xué)校教學(xué)考核與學(xué)生技能鑒定結(jié)合。因此,實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容、過程、效果評(píng)價(jià)等也隨之變革。

第四,學(xué)生與職員、教師與師傅的角色轉(zhuǎn)變引發(fā)教學(xué)評(píng)價(jià)與教學(xué)方法的改革。學(xué)生的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)以工作情境中的操作技能、團(tuán)隊(duì)合作精神、產(chǎn)品(成果)展示等為評(píng)價(jià)內(nèi)容,通過“做中學(xué)、學(xué)中做”提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。指導(dǎo)教師則由校內(nèi)專職教師延伸到校外兼職教師,教師在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中不再只是進(jìn)行講解、演示,而是對(duì)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)、評(píng)價(jià)。因此,教學(xué)評(píng)價(jià)主體也由校內(nèi)教師、學(xué)生延伸到社會(huì)、企業(yè)。

第五,校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)水平提高。“工學(xué)結(jié)合”的關(guān)鍵在于擁有一定數(shù)量穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地。校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地引入企業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、流程,具有真實(shí)或仿真的企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,不僅能開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),而且可以承擔(dān)生產(chǎn)任務(wù)及參與對(duì)外技術(shù)服務(wù)。校外實(shí)踐教學(xué)基地具有穩(wěn)定的教學(xué)場(chǎng)所、先進(jìn)的設(shè)備、規(guī)范的生產(chǎn)(服務(wù)、工藝)流程以及技藝精湛的指導(dǎo)師傅,既能批量安排學(xué)生實(shí)訓(xùn)及頂崗實(shí)習(xí),又承擔(dān)一定的課程教學(xué)。校企雙方共同組織教學(xué),實(shí)現(xiàn)教學(xué)與訓(xùn)練、訓(xùn)練與生產(chǎn)的有機(jī)統(tǒng)一,使學(xué)生能快速適應(yīng)企業(yè)、職業(yè)崗位的需要。

2.突破常規(guī)實(shí)踐教學(xué)的形式,按專業(yè)類別進(jìn)行分層分類的實(shí)踐教學(xué)改革,建立完善的實(shí)踐教學(xué)體系。高職院校常規(guī)的實(shí)踐教學(xué)圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行,通常分為兩類:一是按教學(xué)計(jì)劃分為計(jì)劃內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)(如軍訓(xùn)、課程實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)與論文等)和計(jì)劃外的實(shí)踐活動(dòng)(如校園文化活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐與調(diào)查、科學(xué)研究等);二是按計(jì)劃內(nèi)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)程分為實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

高職院校在進(jìn)行“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)改革的同時(shí),將實(shí)踐教學(xué)貫穿到人才培養(yǎng)的全過程,具體體現(xiàn)在將各個(gè)階段的實(shí)訓(xùn)目標(biāo)落實(shí)到具體的校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地、實(shí)訓(xùn)課程和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目上,與之對(duì)應(yīng)的高職院校實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、目標(biāo)也發(fā)生如下改變:

第一,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革。實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)改變按課程開設(shè)實(shí)驗(yàn)的做法,圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),構(gòu)建以綜合性、職業(yè)性、創(chuàng)新性為主體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系?；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高職院校實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分,應(yīng)強(qiáng)調(diào)為專業(yè)服務(wù),與職業(yè)崗位能力相結(jié)合,使學(xué)生掌握基本的專業(yè)技能。

第二,實(shí)訓(xùn)教學(xué)的改革。實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高職院校實(shí)踐教學(xué)的核心,其改革主要表現(xiàn)在:在校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地通過任務(wù)模擬、操作訓(xùn)練、技能考核等形式完成課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、技能競(jìng)賽、職業(yè)技能訓(xùn)練等項(xiàng)目任務(wù),使學(xué)生掌握崗位操作技能、技術(shù)應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力。

第三,實(shí)習(xí)教學(xué)的改革。實(shí)習(xí)教學(xué)是學(xué)生完成由“學(xué)校到社會(huì),由學(xué)生到員工”的重要環(huán)節(jié),其改革主要表現(xiàn)在:通過校外實(shí)習(xí),學(xué)生在實(shí)際生產(chǎn)管理環(huán)境中對(duì)職業(yè)有了深入的了解,掌握了生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)技術(shù)等相關(guān)知識(shí),提高了學(xué)生的實(shí)踐工作能力和職業(yè)素質(zhì)。

實(shí)踐教學(xué)過程中,學(xué)生通過體驗(yàn)式的鍛煉,熟悉了生產(chǎn)管理的環(huán)境;通過技能培訓(xùn)掌握了生產(chǎn)管理流程中各崗位的操作技能;通過輪崗、跟班、頂崗等實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),學(xué)生能像企業(yè)員工一樣獨(dú)立完成崗位工作任務(wù)。

目前,我國(guó)高職院校所開設(shè)的專業(yè)大致為工程技術(shù)、設(shè)計(jì)制作、管理服務(wù)、社會(huì)教育四個(gè)類別。不同專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)有著不同的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、工作任務(wù)和流程,其實(shí)踐教學(xué)的項(xiàng)目、層次、崗位、目標(biāo)也不同。各專業(yè)應(yīng)依據(jù)崗位能力要求,確立由簡(jiǎn)單到綜合的專業(yè)技能提升目標(biāo);依據(jù)工作過程選擇典型生產(chǎn)任務(wù)和產(chǎn)品,實(shí)施由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的技能訓(xùn)練;依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),開展由低級(jí)到高級(jí)的員工能力考核,從而形成完善的高職院校實(shí)踐教學(xué)體系。

二、實(shí)踐教學(xué)改革過程中存在的問題

1.“工學(xué)結(jié)合”的理念不能很好地落實(shí)到實(shí)踐教學(xué)中。高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn),崗位就業(yè)能力與職業(yè)發(fā)展能力不能有效地結(jié)合,實(shí)踐教學(xué)與工作崗位的聯(lián)系不緊密,工作過程與學(xué)習(xí)過程不能有機(jī)地結(jié)合。

2.課程的開發(fā)與設(shè)計(jì)對(duì)實(shí)踐教學(xué)體系的理解不到位。實(shí)踐教學(xué)在項(xiàng)目選擇、任務(wù)實(shí)施、過程評(píng)價(jià)等過程中存在與企業(yè)崗位要求、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、管理過程等不相適應(yīng)的問題,導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)尤其是頂崗實(shí)習(xí)的效果評(píng)價(jià)難以進(jìn)行區(qū)分和對(duì)比。

3.實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)力度不夠?！肮W(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新需要教師具有豐富的崗位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但由于企業(yè)的管理制度與績(jī)效考核機(jī)制的限制,企業(yè)兼職教師難以有效地參與實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo);而校內(nèi)的教師大多缺少崗位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),其實(shí)踐能力與崗位技能要求有一定的差距,影響了實(shí)踐教學(xué)的效果。

4.校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地的功能尚待進(jìn)一步拓展。校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地在注重仿真環(huán)境建設(shè)的同時(shí)忽視了學(xué)習(xí)環(huán)境的營(yíng)造;在引進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)流程、產(chǎn)品工藝的同時(shí)忽視了對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)方面的教育;在加強(qiáng)職業(yè)技能訓(xùn)練的同時(shí)忽視了基地開放功能與服務(wù)功能的開發(fā);在開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的同時(shí)忽視了科技研發(fā)。校外實(shí)踐教學(xué)基地因指導(dǎo)人員、生產(chǎn)場(chǎng)地、工藝流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核管理等方面的限制,在批量進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)、培養(yǎng)學(xué)生能力方面存在一定的局限性。

5.缺乏獨(dú)立、科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)考評(píng)機(jī)制。在對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),有些實(shí)踐考核項(xiàng)目仍以對(duì)基本知識(shí)的考核為主,評(píng)價(jià)沒有體現(xiàn)出實(shí)踐教學(xué)的特性,生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控環(huán)節(jié)也沒有很好地體現(xiàn)在實(shí)踐教學(xué)過程中。

6.實(shí)踐教學(xué)方法仍以教師的講解為主。在實(shí)踐教學(xué)過程中,教師對(duì)實(shí)踐的原理、方法、步驟等方面的講解、演示較多,學(xué)生以被動(dòng)參與的方式進(jìn)行實(shí)踐,動(dòng)手機(jī)會(huì)少,“做中學(xué),學(xué)中做”的教學(xué)方法不能普遍應(yīng)用于實(shí)踐教學(xué)中。

三、高職院校實(shí)踐教學(xué)改革的對(duì)策

1.轉(zhuǎn)變觀念,樹立正確的高職教育教學(xué)觀。實(shí)踐教學(xué)是高職院校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),實(shí)踐教學(xué)的改革要使工作任務(wù)、工作過程、典型產(chǎn)品等真正落實(shí)到實(shí)踐教學(xué)過程中,對(duì)師生提出了更高的要求,既要求學(xué)生“做中學(xué)”,也要求教師“做中教”。

2.以工作過程為導(dǎo)向,開發(fā)實(shí)踐性課程。實(shí)踐教學(xué)改革要以工作過程為導(dǎo)向,重視實(shí)踐性課程的開發(fā),請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家全程、深入地參與高職院校的課程開發(fā)、課程評(píng)價(jià)及課程的改進(jìn)與完善等工作。專業(yè)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)習(xí)目的和工作任務(wù)構(gòu)建教學(xué)情境,以此引出工作過程,進(jìn)行工作崗位任務(wù)的分解和設(shè)計(jì),導(dǎo)入具體的實(shí)踐性教學(xué)項(xiàng)目和課程內(nèi)容,并在操作過程中滲透相關(guān)的理論知識(shí),實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與形式的一體化。

3.建設(shè)高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。將兼職教師與“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)工作落到實(shí)處,為此,應(yīng)注意以下兩方面:一是充分發(fā)揮校外實(shí)訓(xùn)基地的功能,通過專業(yè)教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐,提升其崗位實(shí)踐能力,同時(shí)為行業(yè)企業(yè)提供各種技術(shù)支持和服務(wù),密切校企合作關(guān)系,真正實(shí)現(xiàn)校企人才資源的共享;二是聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)的一線技術(shù)人員作為學(xué)校的專業(yè)兼職教師,對(duì)學(xué)生及校內(nèi)的教師進(jìn)行實(shí)踐技能的指導(dǎo),同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)兼職教師教學(xué)技能的培訓(xùn),提高兼職教師的教學(xué)能力。

4.校內(nèi)實(shí)習(xí)基地要營(yíng)造真實(shí)的工作環(huán)境。校內(nèi)實(shí)習(xí)基地應(yīng)依照企業(yè)模式進(jìn)行運(yùn)作,注重營(yíng)造職業(yè)氛圍,按照真實(shí)的工作環(huán)境布置實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所,按企業(yè)的產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)及管理流程進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計(jì)。指導(dǎo)教師要對(duì)學(xué)生實(shí)踐過程及產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施有效地監(jiān)控,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量分析,并提出改進(jìn)方案。

5.改革實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)方式,建立基于“工學(xué)結(jié)合”的精細(xì)化考核體系。考核評(píng)價(jià)要與工作過程緊密結(jié)合,使學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)與實(shí)踐產(chǎn)品、學(xué)習(xí)過程與實(shí)踐過程直接掛鉤。把學(xué)生實(shí)踐過程的產(chǎn)品(成果)作為學(xué)生單元考核的成績(jī),不同單元的產(chǎn)品(成果)生產(chǎn)過程及質(zhì)量與平時(shí)考核構(gòu)成課程考核的成績(jī),有效地促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的提高和職業(yè)能力的培養(yǎng)。

6.對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)企業(yè)文化的教育。工學(xué)結(jié)合、校企合作過程中,不僅要注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),也要對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)企業(yè)文化的教育,使其認(rèn)同企業(yè)文化。企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中形成的管理理念、服務(wù)理念、團(tuán)隊(duì)精神、發(fā)展戰(zhàn)略等影響著學(xué)生的勞動(dòng)態(tài)度、價(jià)值取向、行為方式和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)劃,這是學(xué)生能否融入企業(yè)、完成向員工過渡、確立職業(yè)生涯的關(guān)鍵。

“工學(xué)結(jié)合”是我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢(shì),高職院校要以就業(yè)為導(dǎo)向,重視培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)改革,構(gòu)建基于“工學(xué)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)體系,提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量,使實(shí)踐教學(xué)能真正發(fā)揮對(duì)人才培養(yǎng)的重要作用。

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