張新蘭

摘 要 介紹字幕在視頻教材中電視語(yǔ)言表達(dá)形式運(yùn)用，針對(duì)字幕如何運(yùn)用，可使學(xué)生先入為主地了解視頻教材的主旨和靈魂，幫助學(xué)生加深對(duì)教材內(nèi)容的理解，明確教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和注意點(diǎn)，進(jìn)一步達(dá)到提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的目的。

關(guān)鍵詞 視頻教材；字幕；運(yùn)用

中圖分類號(hào) G434 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1671-489X（2008）18-0078-02

1 字幕在視頻教材中的作用

字幕是視頻教材的一個(gè)重要組成部分，有時(shí)配合畫面與解說(shuō)，有時(shí)直接呈現(xiàn)教學(xué)信息，為視頻教材所表達(dá)的教學(xué)內(nèi)容服務(wù)。

字幕是視頻教材內(nèi)容表達(dá)和畫面構(gòu)成中不可缺少的元素。視頻教材雖然是以形象化的教學(xué)方式來(lái)表達(dá)教學(xué)內(nèi)容，但教材中的有些內(nèi)容是無(wú)法用一個(gè)具體形象所能替代的，如片名、標(biāo)題、名稱、公式、圖表等。此外，畫面在電視屏幕上所呈現(xiàn)的時(shí)間比較短暫，給予學(xué)生的視覺(jué)印象與思維時(shí)間也相應(yīng)較短。因此，利用文字可以起到為畫面中所表達(dá)的教學(xué)內(nèi)容提供說(shuō)明、注釋、提示，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，說(shuō)明難點(diǎn)的作用；可以以視覺(jué)心理上加大刺激的份量，吸引學(xué)生的注意力，突出內(nèi)容主題，有助于學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)、理解和記憶。可見(jiàn)，字幕在視頻教材中是一種不可缺少的表達(dá)形式，它在視頻教材中所起的作用是不容忽視的。

2 字幕在視頻教材中的分類

2.1 視頻教材片頭字幕片頭字幕即片名字幕，是視頻教材中不可少的。它如同一本書的書名一樣，學(xué)生可首先從觀看的片名字幕中了解到教學(xué)內(nèi)容所要介紹的是屬于哪一方面的內(nèi)容。好的片名可以展示全片教學(xué)目的，可以引起學(xué)生的好奇與思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，從而使學(xué)生的注意、記憶、思維凝聚在一起，讓學(xué)生快速地進(jìn)入狀態(tài)。如《植物油廠工藝與設(shè)計(jì)》《單層工業(yè)廠房設(shè)計(jì)》教學(xué)錄像片的片頭字幕，能使學(xué)生很直觀地、身臨其境了解要實(shí)習(xí)的內(nèi)容。

2.2 視頻教材片中說(shuō)明性文字字幕片中字幕大部分是一些說(shuō)明性的字幕，內(nèi)容種類多，應(yīng)用范圍較廣，如前言序語(yǔ)、段落標(biāo)題、說(shuō)明解釋、實(shí)物名稱、數(shù)字圖表、公式定義等。人們的學(xué)習(xí)通過(guò)視覺(jué)獲得的知識(shí)占83%，聽覺(jué)僅占11%；使用視覺(jué)媒體，注意集中力占比為82%，聽覺(jué)為55%，顯然視覺(jué)高于聽覺(jué)。所以視頻教材字幕具有特殊的效能，它既充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)能力，也能起到概括說(shuō)明教學(xué)內(nèi)容，解釋教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，敘述教學(xué)情景及其背景知識(shí)等作用。如《現(xiàn)代面粉廠的制粉工藝》視頻教學(xué)錄像片中使用字幕介紹設(shè)備名稱、工藝流程圖、技術(shù)參數(shù)等。

2.3 視頻教材片尾字幕片尾字幕主要介紹概括總結(jié)內(nèi)容或重點(diǎn)，以及視頻教材的策劃、撰稿、攝制人員，攝制單位及攝制時(shí)間。這一方面體現(xiàn)了對(duì)制作人的尊重，表明著作權(quán)的歸屬；另一方面也申明了著作人對(duì)所有教材負(fù)有責(zé)任，是受眾監(jiān)督的一種形式。因此，片尾字幕應(yīng)清晰易辨，滾屏速度不宜過(guò)快。

3 字幕在視頻教材中字體的選擇

中國(guó)的文字有著悠久的歷史，并形成多種字體。在視頻教材中，不是任何字體都能適用的。視頻教材中的字幕應(yīng)盡量避免結(jié)構(gòu)繁雜、筆畫細(xì)弱、不易辨認(rèn)的字體，如繁體、篆書、草書等字體，而應(yīng)選擇一些醒目、清晰、易認(rèn)便讀的字體來(lái)作為視頻教材的字幕，能夠使學(xué)生一目了然地看清讀懂電視畫面中的字幕內(nèi)容。視頻教材中常用的一些字幕有黑體、宋體、魏碑、隸書、楷書、行書、藝體等字體。

在視頻教材字體的選擇中，教材片名的選擇，應(yīng)盡量與視頻教材的內(nèi)容結(jié)合起來(lái)。例如《飼料工藝與設(shè)備》視頻教材錄像片，片頭字幕字體選用藝體加邊，背景選擇一幅大的飼料加工車間，將片頭字幕疊加在背景的畫面上，表現(xiàn)一種有力加藝術(shù)的氣氛，突出主題，與教材的內(nèi)容達(dá)到和諧統(tǒng)一。而片中和片尾字幕的字體選擇比片名字幕簡(jiǎn)單一些，通常用字號(hào)小一些的宋體、楷體、黑體等字跡清晰、工整端莊的字體。

4 視頻教材字幕色彩的選擇

首先要掌握色彩的冷暖、色彩聯(lián)想及應(yīng)用。要使圖像的色彩逼真豐富，就要求字幕不可能僅限于單一色調(diào)，字幕應(yīng)該配合畫面突出主體，配以恰當(dāng)?shù)纳适怪涯客怀?，達(dá)到圖文并茂的效果。如教材上介紹一副工藝流程圖需加字幕，這就要求字幕色彩與襯景的疊加必須符合色彩原則，要注意調(diào)整色彩，使字幕在畫面的上層分明，主體突出，清晰自然，和諧統(tǒng)一，來(lái)強(qiáng)化視覺(jué)效果，引起學(xué)生注意。

5 視頻教材字幕的編排

文字的編排方法得當(dāng)，不但能提高視覺(jué)的注目效果，增強(qiáng)學(xué)生閱讀率，同時(shí)也構(gòu)成整齊美觀的版面。一幅畫面上的字幕應(yīng)圍繞一個(gè)主要內(nèi)容來(lái)編排，以便于學(xué)生對(duì)內(nèi)容的理解，因此對(duì)于字幕編排中字體、字號(hào)、字間距、顏色、字?jǐn)?shù)等都應(yīng)考慮到，才能達(dá)到所要的效果。

6 視頻教材字幕的出入方式

字幕以何種方式呈現(xiàn)于電視畫面上，是視頻教材字幕設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。根據(jù)不同的畫面要求，來(lái)運(yùn)用字幕的各種出入方式，常用的有快切式、淡變式、拉幕式、移動(dòng)式、跳躍式、推拉式、翻飛式等。字幕要根據(jù)不同的

畫面靈活運(yùn)用，這樣可提高畫面的質(zhì)量，活躍畫面氣氛，吸引學(xué)生的注意力，使字幕在視頻教材中充分發(fā)揮作用。

7 視頻教材字幕在設(shè)計(jì)運(yùn)用中應(yīng)注意的問(wèn)題

1）字幕放置位置應(yīng)有助于畫面的平衡，布局上有重點(diǎn)，有疏有密，要避免字幕放在原來(lái)畫面密的地方。

2）字幕出字的方式應(yīng)與視頻教材的表達(dá)內(nèi)容、節(jié)奏協(xié)調(diào)，對(duì)于需要記憶的總結(jié)文字可適當(dāng)延長(zhǎng)。

3）字體要避免古體、繁體等不太容易識(shí)別的字體，字體不宜太粗，大小要適中。

4）一屏字幕中字的顏色不宜過(guò)多，因?yàn)椴煌念伾梢员磉_(dá)不同的情感和氣氛。

5）視頻教學(xué)錄像片內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)，少用特技效果。

6）視頻教材字幕可以幫助學(xué)生了解片子的內(nèi)容，但屏幕中的文字出現(xiàn)過(guò)多、過(guò)頻就會(huì)喧賓奪主。

總之，視頻教材的類型和風(fēng)格很多，字幕的運(yùn)用應(yīng)該適應(yīng)內(nèi)容的需求。在設(shè)計(jì)字幕時(shí)首先要把握視頻教材的內(nèi)容，才能尋找到字幕的特征，從而選擇恰當(dāng)?shù)淖煮w、顏色、編排、出入方式，為視頻教材內(nèi)容增添光彩。