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降解塑料能讓奧運(yùn)變綠嗎?

2008-06-21 10:12陳宏偉
自然之友通訊 2008年3期
關(guān)鍵詞:降解塑料塑料制品餐具

陳宏偉

按國(guó)家相關(guān)規(guī)定,從今年6月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的超薄塑料購(gòu)物袋,所有超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)將不得再免費(fèi)提供購(gòu)物塑料袋。

在奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕前兩個(gè)月出此政策,政府用意不言自明。當(dāng)然,這既可以看成是踐行“綠色奧運(yùn)”的應(yīng)時(shí)之舉,也可以在更廣闊視野下,看成是國(guó)家重視環(huán)保的又一行動(dòng)。

以塑料袋為代表的不可降解塑料(亦稱通用塑料或傳統(tǒng)塑料)制品的大量使用,及其造成的“白色污染”被詬病已久,在奧運(yùn)會(huì)背景下,問(wèn)題顯得尤為急迫。

一位不愿透露姓名的專家對(duì)筆者說(shuō),如果對(duì)于“白色污染”不加以高度重視,城市會(huì)“死于白色污染”,即使是北京——第29屆奧運(yùn)會(huì)的主辦地也未必能夠幸免。

這只是一個(gè)顯得有些聳人聽(tīng)聞的預(yù)言,沒(méi)有人希望它能成為現(xiàn)實(shí)。但問(wèn)題是,我們必須看到“白色污染”的嚴(yán)重程度,預(yù)見(jiàn)它如果得不到很好治理而帶來(lái)的災(zāi)難性后果,及時(shí)采取科學(xué)、合理、有效的措施。

通用塑料制造的環(huán)境問(wèn)題

從本質(zhì)上看,翁云宣的工作正是在努力防止“綠色奧運(yùn)”變成“白色奧運(yùn)”。

翁云宣的身份是中國(guó)塑料工業(yè)協(xié)會(huì)降解塑料專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。盡管這個(gè)頭銜在業(yè)內(nèi)很有些分量,但翁云宣的年齡并不大,也許這正和降解塑料在塑料行業(yè)發(fā)展的階段以及廣闊的發(fā)展空間相對(duì)應(yīng)。

前不久,翁云宣對(duì)筆者說(shuō):“降解塑料的春天不遠(yuǎn)了?!?

降解塑料的春天恰恰孕育在由通用塑料制造的環(huán)境問(wèn)題的冬天:

一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)資料顯示,目前,中國(guó)每年廢棄的塑料快餐盒達(dá)100億只之多,其中80%以上未經(jīng)回收,大量散落在環(huán)境中,重量在8萬(wàn)噸以上;還有數(shù)據(jù)說(shuō),中國(guó)每天有20億個(gè)塑料袋被拋棄;中國(guó)塑料工業(yè)協(xié)會(huì)降解塑料專業(yè)委員會(huì)的數(shù)據(jù)稱,北京市日產(chǎn)垃圾1.2萬(wàn)噸,且每年以10%以上的速度增長(zhǎng),其中僅超市每天的塑料袋消耗量就達(dá)到5噸。

專家認(rèn)為,這些廢棄物絕大多數(shù)是通用塑料制品,要想被自然環(huán)境中的微生物利用、分解,需要200年;如果將這些塑料廢棄物填埋,不僅會(huì)影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分,導(dǎo)致減產(chǎn),還會(huì)占用和浪費(fèi)大量土地;對(duì)其焚燒,則會(huì)釋放出多種化學(xué)有毒氣體,比如毒性極大的二惡英。即使在攝入量很小的情況下,這種氣體也能使鳥(niǎo)類和魚(yú)類出現(xiàn)畸形和死亡,對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞,對(duì)人也有很大危害。

對(duì)“綠色奧運(yùn)”“變白”的擔(dān)心正與這些事實(shí)相關(guān)。

據(jù)保守估計(jì),北京奧運(yùn)會(huì)期間,奧運(yùn)村每天要為20000名運(yùn)動(dòng)員、教練員、奧運(yùn)官員提供餐飲,在各比賽場(chǎng)所要為觀眾提供近7000萬(wàn)份餐飲。整個(gè)奧運(yùn)會(huì)期間將產(chǎn)生10000噸以上垃圾,其中大部分為餐飲垃圾,包括4%也即400噸的不可回收的塑料垃圾。

“對(duì)這些垃圾的處理,將直接影響到‘綠色奧運(yùn)理念的落實(shí)。而且在全球環(huán)境保護(hù)意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)的今天,必將影響到國(guó)際社會(huì)對(duì)2008年北京奧運(yùn)會(huì)的評(píng)價(jià)?!蔽淘菩f(shuō),“如果使用生物降解塑料餐具,既可以解決‘白色污染問(wèn)題,也可以帶動(dòng)我國(guó)‘十一五重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)——生物降解塑料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”

源于自然,歸于自然

德國(guó)《應(yīng)用化學(xué)》雜志曾經(jīng)發(fā)表文章說(shuō),1973年能源危機(jī)以后,替代能源和資源,如生物質(zhì)問(wèn)題引起人們注意并加強(qiáng)了研究。這可以看成降解塑料的發(fā)端。而且,這也表明了降解塑料除了具有環(huán)保意義外,還具有能源節(jié)約意義。

需要說(shuō)明的是,塑料是否可以降解,只與其化學(xué)結(jié)構(gòu)有關(guān),而與原料來(lái)源并不完全相關(guān),石油基(以石油為原料)塑料既有可降解的,也有不可降解的;生物基塑料則通??梢越到?。

在業(yè)內(nèi),塑料的降解性能按照降解條件被分成光降解、熱氧降解和生物降解。其中生物降解塑料——用專業(yè)的話描述——是指能在自然界如土壤或堆肥化或厭氧消化條件下或有水性環(huán)境中被自然界存在的微生物分解,對(duì)環(huán)境不會(huì)造成負(fù)面影響的一類材料。

從筆者了解到的各方面信息看來(lái),生物基的生物降解塑料最為引人注目。在中國(guó)塑料工業(yè)協(xié)會(huì)降解塑料專業(yè)委員會(huì)致北京奧組委的一份材料中,對(duì)于生物降解塑料(主要指生物基的生物降解塑料)的特點(diǎn)如此描述:

相對(duì)于普通塑料,生物塑料可降低30%~50%石油資源的消耗,減少我們對(duì)石油資源的依賴;同時(shí)在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,消耗二氧化碳和水(植物光合作用將其變成淀粉),可以減少二氧化碳排放;生物降解塑料可以和有機(jī)廢棄物(如廚余垃圾)一起堆肥處理,因此和一般塑料垃圾相比,省去了人工分揀的步驟,大大方便了垃圾收集和處理。

美國(guó)Nature Works公司資深技術(shù)顧問(wèn)甄光明博士曾向筆者展示過(guò)一張照片:一個(gè)由聚乳酸(以玉米淀粉為原料的生物降解塑料)制成的一次性水杯在堆肥條件下,經(jīng)過(guò)47天,完全與環(huán)境融為一體。 “這是真正意義上的‘源于自然,歸于自然?!闭绻饷髡f(shuō)。

成功的先例

如果真的實(shí)現(xiàn)“源于自然,歸于自然”,人們有望不必再為北京奧運(yùn)會(huì)期間產(chǎn)生的萬(wàn)噸垃圾頭痛。

成功的先例是有的:

在都靈冬奧會(huì)上,都靈奧組委明確規(guī)定,在奧運(yùn)場(chǎng)館和比賽場(chǎng)地的所有餐飲服務(wù)提供商所使用的一次性餐具,必須是生物降解塑料制品。包括麥當(dāng)勞和可口可樂(lè)在內(nèi)所有餐飲供應(yīng)商都使用了生物降解塑料餐具制品,實(shí)現(xiàn)了都靈冬奧會(huì)提出的環(huán)境目標(biāo)。

2000年悉尼奧運(yùn)會(huì),在餐具、食品包裝和垃圾袋等方面共計(jì)使用了約2000噸生物降解塑料制品,有效解決了“白色污染”問(wèn)題,被國(guó)際奧委會(huì)體育與環(huán)境委員會(huì)主席波爾·施密特譽(yù)為“歷屆奧運(yùn)會(huì)中環(huán)保工作做得最好的一屆”。

2002年美國(guó)鹽湖城冬奧會(huì),為解決“白色污染”問(wèn)題,同樣使用了生物降解塑料餐具制品和垃圾袋。

2005年日本愛(ài)知世博會(huì)上使用的所有2270萬(wàn)個(gè)一次性餐具和120萬(wàn)個(gè)可重復(fù)使用的餐具(托盤、容器、杯子等),以及所有垃圾袋,都是生物降解塑料制品。同時(shí),愛(ài)知世博會(huì)還將生物降解塑料應(yīng)用到了標(biāo)語(yǔ)、橫幅、產(chǎn)品外包裝、路標(biāo)、地圖、遮陽(yáng)布等更廣泛的領(lǐng)域。

早在2005年10月18日,《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道稱,從當(dāng)年11月1日起,全球最大的連鎖超市沃爾瑪將首先為新鮮草莓、芽甘藍(lán)、切開(kāi)的水果和香草等鮮切食品換上由聚乳酸制成的包裝,以替代原來(lái)的石油基塑料包裝。此項(xiàng)措施每年涉及1.14億個(gè)包裝。據(jù)沃爾瑪方面稱,這項(xiàng)舉措將為人類節(jié)省80萬(wàn)加侖石油,并減少了至少1100萬(wàn)磅的溫室氣體排放。

除了前面提到的Nature Works公司外,到目前為止涉足生物降解塑料(包括石油基產(chǎn)品和生物基產(chǎn)品)的全球知名公司還有日本昭和電工、三菱化學(xué)、拜耳、巴斯夫、杜邦等。中國(guó)的清華大學(xué)、中科院長(zhǎng)春應(yīng)用化學(xué)研究所、中科院微生物所等機(jī)構(gòu)與國(guó)內(nèi)一些企業(yè)合作,也開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)了數(shù)種生物降解塑料。

專家稱,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)培育后,不少?gòu)S商開(kāi)始擴(kuò)大產(chǎn)能,以期進(jìn)一步降低成本,鞏固市場(chǎng)。無(wú)疑,這使消費(fèi)者和有意進(jìn)入這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)者增強(qiáng)了信心。

廠商的信心更來(lái)自巨大的市場(chǎng)空間:

有說(shuō)法稱,中國(guó)2005年的塑料使用總量為2500~3000萬(wàn)噸,其中約550萬(wàn)噸用于包裝,一次性包裝需求占三分之一;預(yù)計(jì)到2010年塑料使用總量將達(dá)到8000萬(wàn)噸。

資料顯示,截至2004年底,全球生物降解塑料年產(chǎn)量只有12萬(wàn)噸;2007年前,全球新投產(chǎn)的生物降解聚合物產(chǎn)能將達(dá)到22.5~30萬(wàn)噸。

“目前看來(lái),降解塑料規(guī)模太小,只是對(duì)傳統(tǒng)塑料的補(bǔ)充;但可以肯定,降解塑料代表了塑料工業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向。因此,前途無(wú)限光明。”翁云宣說(shuō)。

需要做什么

盡管透出了綠色的氣息,但降解塑料的春天畢竟還沒(méi)有到來(lái)。擋在春天面前的一是價(jià)格,二是消費(fèi)觀念。

作為對(duì)國(guó)內(nèi)這一行業(yè)情況最熟悉的人之一,翁云宣也不很清楚各種生物降解塑料與通用塑料相比,究竟存在多少價(jià)格劣勢(shì)?!坝行┙到馑芰蟽r(jià)格相當(dāng)于通用塑料的2~3倍,有些降解塑料價(jià)格只比通用塑料高20%左右?!蔽淘菩f(shuō)。

按照甄光明的說(shuō)法,目前聚乳酸(熱塑級(jí))長(zhǎng)期大宗商業(yè)合約訂單的出廠價(jià)約為11000~16000元(人民幣)/噸,這已與中國(guó)市場(chǎng)上通用塑料價(jià)格相當(dāng)。

甄光明說(shuō),如果獲得進(jìn)口關(guān)稅減免或獲準(zhǔn)在中國(guó)成規(guī)模生產(chǎn),聚乳酸的價(jià)格問(wèn)題已經(jīng)不成為障礙。

企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)的想法是一致的,即價(jià)格劣勢(shì)要靠政府政策來(lái)補(bǔ)齊。 動(dòng)作不是沒(méi)有,比如國(guó)家發(fā)改委在2001年發(fā)布的有關(guān)文件中,明確限制一次性發(fā)泡塑料餐具的使用,推薦使用降解塑料制品,尤其是生物降解塑料制品;2004年,全國(guó)人大通過(guò)了《可再生能源法(草案)》和《固廢法(修訂)》,鼓勵(lì)再生生物質(zhì)能(生物降解塑料屬于生物質(zhì))的利用和降解塑料推廣應(yīng)用;國(guó)家中長(zhǎng)期科技發(fā)展規(guī)劃綱要和“十一五”科技發(fā)展規(guī)劃中,都將發(fā)展生物降解塑料產(chǎn)業(yè)作為重要內(nèi)容之一。

“但總體而言,我們的政策和規(guī)定缺乏可操作的細(xì)則?!贝碎g專家說(shuō)。

比如德國(guó),鼓勵(lì)使用生物降解塑料,但并不禁止通用塑料制品的使用,不過(guò),通用塑料制品在拋棄時(shí)要繳納兩三倍的垃圾處置費(fèi),而生物降解塑料制品則不需要繳納這一費(fèi)用。這樣一來(lái),政策調(diào)節(jié)的作用就很具體易行了。

翁云宣說(shuō),國(guó)家對(duì)發(fā)展降解塑料鼓勵(lì)性的提法有,但實(shí)際的政策不多;對(duì)通用塑料應(yīng)用于一次性產(chǎn)品的限制性規(guī)定也相對(duì)不足,起不到什么約束作用。

至于消費(fèi)者觀念,翁云宣說(shuō),有些人以為可降解塑料不如通用塑料耐用,這是常識(shí)的誤區(qū),需要通過(guò)有關(guān)方面加強(qiáng)宣傳來(lái)解決。

翁云宣更想強(qiáng)調(diào)的是,即使在價(jià)格略高于通用塑料制品情況下,消費(fèi)者也應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地優(yōu)先選擇降解塑料。“我知道在歐洲曾經(jīng)做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查,在降解塑料制品價(jià)格比通用塑料制品高三分之一的情況下,絕大多數(shù)消費(fèi)者仍會(huì)選擇降解塑料。而在中國(guó),你要是憑空調(diào)查,消費(fèi)者的回答也許是選擇降解塑料,至于平時(shí)實(shí)際的購(gòu)買行為,誰(shuí)知道呢!”

回到奧運(yùn)會(huì)問(wèn)題上,翁云宣的建議很具體:

在集中用餐的地方,有選擇地使用可多次使用的生物降解塑料餐具;在使用一次性餐具的場(chǎng)所,全部使用生物降解塑料一次性餐具;所有垃圾袋都使用生物降解塑料制品;依托專業(yè)機(jī)構(gòu),確定生物降解塑料餐具的使用場(chǎng)合和準(zhǔn)入規(guī)范,并在招標(biāo)文件中對(duì)餐飲供應(yīng)商使用生物降解塑料餐具提出明確要求;依托環(huán)衛(wèi)部門設(shè)計(jì)建立完善的垃圾回收體系,對(duì)生物降解塑料進(jìn)行堆肥處理。

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