劉金水

河南省洛陽(yáng)市引進(jìn)大櫻桃的時(shí)間是1988年，是由新安縣政府去山東考察后，以“扶貧”項(xiàng)目引進(jìn)了一批大櫻桃苗木，分配在磁澗與五頭兩鎮(zhèn)試種，這兩個(gè)鎮(zhèn)之前有幾千畝中國(guó)櫻桃的栽培。大櫻桃引進(jìn)四五年后因長(zhǎng)時(shí)間不結(jié)果，陸續(xù)有人刨樹(shù)，所剩寥寥無(wú)幾。又過(guò)兩年左右的時(shí)間，幸存下來(lái)的樹(shù)先后掛果，其果實(shí)從外觀、個(gè)頭、味道、品質(zhì)等情況全面觀察，與當(dāng)?shù)氐男烟蚁啾让黠@好得多。這個(gè)奇跡很快得以傳播，并引起一些農(nóng)民的高度重視。這批樹(shù)保留比較多的是磁澗鎮(zhèn)的郭大溝自然村和五頭鎮(zhèn)的大洼村，其中保存量較多的農(nóng)戶通過(guò)精心管理先后有了很可觀的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，嘗到甜頭的果農(nóng)便開(kāi)始到周邊村“回收”零星大櫻桃樹(shù)。起初。收價(jià)較低，隨之價(jià)格逐步攀升，以至發(fā)展到出“天價(jià)”也收不來(lái)大樹(shù)的局面。這就是洛陽(yáng)市大櫻桃栽培的開(kāi)始。

區(qū)域優(yōu)勢(shì)

大櫻桃結(jié)果后，剛開(kāi)始價(jià)格在4－5元一市斤，后來(lái)逐步上升到7－8元、十幾元。到近年，成熟早的品種可賣(mài)到十六七元之多，一籃子櫻桃可賣(mài)六七百，進(jìn)入盛果期后一棵樹(shù)的櫻桃能賣(mài)1000多元，畝產(chǎn)值高的達(dá)到30萬(wàn)元。成了名副其實(shí)的“搖錢(qián)樹(shù)”!經(jīng)濟(jì)效益使這里逐步形成了市場(chǎng)。由于價(jià)格居高不下，一些商販就到陜西和山東產(chǎn)區(qū)販回大量的大櫻桃果品充斥市場(chǎng)。通過(guò)對(duì)比，這里生產(chǎn)的大櫻桃果實(shí)色味俱佳，品質(zhì)優(yōu)良，裂果少。通過(guò)論證得出結(jié)論：這里的水質(zhì)、土質(zhì)及氣候條件非常適宜栽培大櫻桃。這也是近年來(lái)陸續(xù)出現(xiàn)規(guī)模不等的投資商來(lái)這里興建大櫻桃園的原因。

由于大櫻桃價(jià)格逐年遞增，再加上外來(lái)投資商的規(guī)?；_(kāi)發(fā)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匾徊糠洲r(nóng)民新的發(fā)展熱潮。政府號(hào)召、農(nóng)民認(rèn)可，近幾年來(lái)大櫻桃產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展很快，但發(fā)展的面積不大。

經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

五頭鎮(zhèn)王府莊的張小文，很了解自己家鄉(xiāng)栽種大櫻桃所具備的優(yōu)勢(shì)，投資建立了一個(gè)較大規(guī)模的大櫻桃園，他從山東購(gòu)回樹(shù)苗，準(zhǔn)備定植時(shí)卻發(fā)現(xiàn)樹(shù)苗患上了根癌病，又專程到漯河正規(guī)單位購(gòu)買(mǎi)樹(shù)苗才挽回了損失，目前長(zhǎng)勢(shì)很好。紅山鄉(xiāng)是洛陽(yáng)的近郊。過(guò)去以櫻桃為依托搞旅游開(kāi)發(fā)，每年都要舉辦櫻桃節(jié)。2003年引進(jìn)了一批大櫻桃苗木在景區(qū)發(fā)展，由于當(dāng)時(shí)忽視了選擇品種的重要性，結(jié)果后才發(fā)現(xiàn)所引進(jìn)的樹(shù)都是中晚熟品種，農(nóng)民意見(jiàn)很大。紅山鄉(xiāng)和張小文都是去漯河同一個(gè)單位購(gòu)苗，卻產(chǎn)生了兩種不同的結(jié)果，這一事實(shí)說(shuō)明：大櫻桃科技含量高，必須科學(xué)種植，按照產(chǎn)品銷(xiāo)路途徑統(tǒng)籌安排，早、中、晚品種合理搭配才能打造出品牌，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。

為什么大櫻桃經(jīng)濟(jì)效益這么高，老百姓卻不積極發(fā)展?為什么洛陽(yáng)市具備得天獨(dú)厚的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，卻發(fā)展遲緩?為什么洛陽(yáng)發(fā)展了這么多年，卻不能形在產(chǎn)業(yè)化，無(wú)法打造優(yōu)質(zhì)的品牌?通過(guò)調(diào)查，有以下幾點(diǎn)原因：

選擇品種隨意前幾年因?yàn)閯傞_(kāi)始大面積的發(fā)展，當(dāng)?shù)貨](méi)有人用科學(xué)的方法、先進(jìn)的技術(shù)大批量的培育優(yōu)良苗木。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，供苗渠道來(lái)自四面八方，有的是商販直接販運(yùn)銷(xiāo)售，有的是通過(guò)關(guān)系給政府推介，還有的是利用當(dāng)?shù)乇繖烟颐缂藿印?/p>

科技意識(shí)淡薄在苗木質(zhì)量泥沙俱下，供苗渠道魚(yú)龍混雜的情況下。劣質(zhì)苗木充斥了市場(chǎng)，不少果農(nóng)不是按“貨比三家”擇優(yōu)選苗，而是貪圖便宜，一概以價(jià)格高低、苗木大小的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量購(gòu)苗。這給打造品牌埋下了隱患。

思想保守嚴(yán)重洛陽(yáng)是丘陵地區(qū)，沒(méi)有水利條件，種地是靠天吃飯。在風(fēng)調(diào)雨順的年景。一茬麥、一茬秋，畝產(chǎn)值合計(jì)能收入1000多元，除各項(xiàng)投資，凈收入也不過(guò)千把元。而目前大櫻桃價(jià)格逐年攀升，畝產(chǎn)值已創(chuàng)2萬(wàn)－3萬(wàn)的記錄，即使將來(lái)到產(chǎn)業(yè)化的時(shí)期，只要選的是優(yōu)良品種，收購(gòu)價(jià)保持在3－5元一市斤，畝產(chǎn)值仍可保持在萬(wàn)元左右。，這么好的效益為什么果農(nóng)不主動(dòng)發(fā)展?原因是他們對(duì)大櫻桃的發(fā)展前景不了解，對(duì)洛陽(yáng)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)認(rèn)識(shí)不足。另外過(guò)去曾規(guī)?；N植蘋(píng)果、石榴、桃、杏之類(lèi)的果品，都因沒(méi)有打造出品牌而夭折。因此，按照這些人的眼光和“經(jīng)驗(yàn)”去認(rèn)識(shí)大櫻桃只能是“以多為患”了。

專業(yè)知識(shí)缺乏這里所說(shuō)的是包括區(qū)域優(yōu)勢(shì)和大櫻桃的發(fā)展前景優(yōu)勢(shì)以及生產(chǎn)管理技術(shù)的普及。

這幾年從生產(chǎn)實(shí)踐中得出的結(jié)論是：洛陽(yáng)市生產(chǎn)的大櫻桃成熟早，品質(zhì)優(yōu)，這個(gè)“早”就搶占了市場(chǎng)先機(jī)。再通過(guò)技術(shù)的普及，提高管理水平，創(chuàng)造高產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益就不成問(wèn)題。