劉福剛
從《中國地理標志》課題組進行的全國首次地理標志調(diào)研中的323個地理標志來看,類屬農(nóng)產(chǎn)品的有307個,占95.0%,使地理標示成為——
發(fā)展地理標志是一項實實在在的“三農(nóng)”工程。地理標志保護產(chǎn)品大都是農(nóng)產(chǎn)品,從《中國地理標志》課題組進行的全國首次地理標志調(diào)研中的323個地理標志來看,類屬農(nóng)產(chǎn)品的有307個,占95.0%。因此,保護地理標志,對于促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)業(yè)結構調(diào)整、農(nóng)民收入增加同樣具有重要意義。
增強農(nóng)產(chǎn)品市場化組織能力
地理標志將為農(nóng)產(chǎn)品加工提供一個“地理標志+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以提高農(nóng)產(chǎn)品市場化組織能力?!暗乩順酥?龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式可以是在一個地理標志下有幾個龍頭企業(yè),每個龍頭企業(yè)有單獨的商標,形成農(nóng)產(chǎn)品加工的多龍頭帶動機制。因此,這種模式比較好地將政府資源(地理標志)、企業(yè)資源(商標)和農(nóng)戶資源(家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制)優(yōu)化組合起來,是一個具有強大生命力的模式。
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以農(nóng)戶為主,不具備組織規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營條件,很難參與國內(nèi)外市場競爭。地理標志將分散的農(nóng)戶以地理標志知識產(chǎn)權為紐帶、以龍頭企業(yè)為通道連接到市場,建立農(nóng)戶可以分享生產(chǎn)和銷售的整個市場的利益。
如“信陽毛尖”地理標志證明商標獲得注冊后,河南省信陽市工商局指導信陽市茶葉協(xié)會對“信陽毛尖”茶葉的質(zhì)量和生產(chǎn)技術進行規(guī)?;芾恚罅ν七M“龍頭企業(yè)+茶農(nóng)+地理標志”的生產(chǎn)模式,使“信陽毛尖”茶葉的市場知名度日益提高,成為信陽的一大支柱產(chǎn)業(yè)。目前產(chǎn)值超千萬元的龍頭企業(yè)有10余家,從業(yè)茶農(nóng)20余萬人。2004年,“信陽毛尖”產(chǎn)量達1450萬公斤、產(chǎn)值7億元,分別比2001年增長21%、28%,茶農(nóng)人均收入3700元,比2001年增長了17%。
比較優(yōu)勢提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力
地理標志還可以提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。地理標志所標示的產(chǎn)品與特定的地理區(qū)域相關聯(lián)。獨特資源在市場上具有比較強的“比較優(yōu)勢”,甚至會形成“絕對優(yōu)勢”。地理標志不僅可以提高產(chǎn)品在國內(nèi)市場的競爭力和價格水平,而且可以提高在國際市場上的競爭力和價格水平。
如我國第一個受到保護的地理標志產(chǎn)品“紹興酒”,曾經(jīng)在國際市場2/3的份額被產(chǎn)自日本、我國臺灣等的“紹興酒”所擠占。得到保護后,紹興古越龍山酒廠銷往日本的紹興酒比上年增長14%,塔牌紹興酒銷量整體翻一番。女兒紅黃酒利稅比上年增長18.07%,東風酒廠出口日本的紹興酒比上年增長1倍以上。
促進和保障農(nóng)產(chǎn)品市場秩序
關于這一點,我們可以從中央電視臺《每周質(zhì)量報告》曝光的金華火腿、龍口粉絲、山西陳醋、平遙牛肉、鎮(zhèn)江香醋等事件中看出,因為個別廠家的假冒偽劣行為,嚴重影響到整個地理標志行業(yè)的聲譽。這就是地理標志行業(yè)特有的“一塊爛肉壞了滿鍋湯”效應。地理標志保護后,加強管理,市場秩序就可以得到改進了。
如平遙牛肉在中央電視臺曝光后,利用地理標志“尚方寶劍”,成立牛肉行業(yè)商會,召開“平遙牛肉原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護”新聞發(fā)布會,整頓市場,為自己正名。同時出臺《平遙牛肉原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護管理辦法》,將平遙牛肉各個加工企業(yè)的生產(chǎn)執(zhí)行標準從內(nèi)容、技術要求、檢驗方法等方面進行了統(tǒng)一,從選料、腌制、鹵煮到包裝進行了規(guī)范,要求企業(yè)獲準使用原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護標志,加強行業(yè)監(jiān)督、行業(yè)自律、行業(yè)警示。終于將平遙牛肉拉出了低谷,平遙牛肉獲得新生。
再如紹興黃酒實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護之后,假冒產(chǎn)品受到查處,公平競爭秩序改善,消費者信心增強,企業(yè)發(fā)展環(huán)境明顯好轉。外商也意識到要購買有原產(chǎn)地域保護的紹興黃酒。日本廠商在廣交會上公開聲稱,今后沒有得到原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護的黃酒一律不買。臺灣生產(chǎn)紹興酒的廠商正在考慮放棄紹興酒的稱謂。據(jù)有關資料分析,在日本市場,臺灣產(chǎn)紹興酒的份額已從過去的80%下降到現(xiàn)在的25%左右。這充分顯示了符合國際慣例的原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護制度的成功。
提高農(nóng)民品牌意識和實際收入
雖然地理標志的注冊人要求是法律規(guī)定的具有特定資格的機構,但是地理標志保護的受益主體是廣大農(nóng)民。因此,面對農(nóng)民增收困難的現(xiàn)實,利用地理標志,將廣大農(nóng)戶連接起來,參與市場競爭,增加農(nóng)民收入是一個值得發(fā)展的路子。據(jù)國家工商局統(tǒng)計,目前從全國各地反映的情況看,已經(jīng)獲得地理標志注冊的農(nóng)產(chǎn)品收購價格普遍上漲了15%至20%。
如“安溪鐵觀音”地理標志證明商標獲得注冊保護后,出口單價比全國茶葉平均價格高出80%。安溪縣107萬人口中,涉茶人口超過70萬人,比“安溪鐵觀音”地理標志注冊前凈增18萬人,農(nóng)民近年人均純收入都以8%以上的幅度增長。