郭合浦
嘰嘰喳喳,雞媽媽們周末聚會(huì)開(kāi)始了,她們顯得都很興奮。見(jiàn)面無(wú)外乎就是,你最近在吃什么呀,你最近在生什么蛋啊?
1號(hào)雞媽媽說(shuō),我在生碘蛋耶。你們知道嗎?在我的雞飼料中加入4%~6%的海藻粉或0.1%的碘化鉀攪拌均勻。每天喂我這種飼料100~150克,連喂1周左右,所產(chǎn)蛋的含碘量高出普通雞蛋15~30倍呢。眾雞媽媽問(wèn)這種高碘蛋對(duì)人體有什么好處嗎?雞媽媽說(shuō),這種蛋極易為人體吸收,對(duì)防治高血壓、冠心病、糖尿病、甲狀腺腫大等有較明顯效果呢。
2號(hào)雞媽媽也不示弱地說(shuō),我現(xiàn)在在生鋅蛋。就是在雞飼料中加入一定量鋅鹽,經(jīng)20天喂養(yǎng)后,生下的蛋比普通蛋含鋅量高出15倍左右,接近動(dòng)物肝臟的含鋅量。每天吃一個(gè)高鋅蛋,可預(yù)防體內(nèi)缺鋅,促進(jìn)大腦正常發(fā)育。外科手術(shù)后,吃鋅蛋有助于傷口愈合。
大家覺(jué)得很好玩,于是就議論開(kāi)來(lái)了,3號(hào)雞媽媽說(shuō)她看到研究人員正準(zhǔn)備上新項(xiàng)目,開(kāi)發(fā)硒蛋、低膽固醇蛋、魚(yú)油蛋等。她說(shuō),好開(kāi)心啊,我們可以換換口味了,我想吃魚(yú)油,多生魚(yú)油蛋。眾雞媽媽問(wèn),這魚(yú)油蛋具體是怎么一回事呢?
3號(hào)雞媽媽說(shuō),魚(yú)油蛋,就是在雞飼料中添加5%的魚(yú)油,使所產(chǎn)蛋每個(gè)含有大約1克魚(yú)油,魚(yú)油代替了雞蛋所含有的脂肪酸,蛋中的膽固醇含量也隨之減少15%~20%。人們吃魚(yú)油蛋,血液中膽固醇不會(huì)增高,而且有助于降低血壓。
有個(gè)從實(shí)驗(yàn)室跑出來(lái)的辣椒蛋在找媽媽。大家都很驚異,你媽媽?zhuān)銒寢層惺裁刺卣靼?辣椒蛋說(shuō),我的媽媽就是雞媽媽呀!特征,什么叫特征?
辣椒蛋又說(shuō),研究人,員用1%的辣椒粉加入媽媽的飼料中,再加適量苜蓿粉和少量植物油,拌和喂雞,于是就生下了我,富含胡蘿卜素和維生素C等,對(duì)治療夜盲癥和血友病有作用呢。但是媽媽總是換實(shí)驗(yàn)室住,我常找不到她。今天聽(tīng)說(shuō)有聚合,我想她會(huì)來(lái)的。
這時(shí)1號(hào)媽媽過(guò)來(lái)抱她的孩子了。眾媽媽說(shuō),不對(duì),你不是碘蛋的媽媽嗎?1號(hào)媽媽說(shuō),怎么啦,我上個(gè)月生碘蛋這個(gè)月生個(gè)辣椒蛋,不行嗎?不就是變換一下口味嘛,你們管得真寬呀!
(編輯湯知慧)