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話說王公三則

1998-12-31 20:24劉化冰
青年文摘·上半月 1998年4期
關鍵詞:盆菜老母雞雞肉

劉化冰

食堂王公,今隱其名,主司售菜,間或賣粥,不惑既過,天命未知,該公軼聞,如過江之鯽,又經(jīng)侃哥侃姐添油加醋,一番烹炒,未免失真,今撮選幾條,以饗諸君。

一、賣粥

王公之粥甚稀。一日晨,一女生在王公粥前以手搓面頰,如是幾番,公惑然,問之,答曰:“從粥中我的影子中發(fā)現(xiàn),我今天施粉不勻。”

二、雞肉

中秋節(jié),王公做雞肉一盆,興隆開業(yè),以示慶祝,諸生逡巡而前。忽一生曰:“這盆菜像是用我家的老母雞做的?!北妴?“何以知之?”答曰:“我記得我家老母雞的雞腿和這菜中的那條腿一樣,都拴了一塊紅布條?!?/p>

三、新品味

王公稀粥之事激起公憤,伙食科長乃訓之曰:下不為例。第二天,王公盆中之粥果稠矣,眾翹首西望,以為日出西山,復抬頭一看,盆前立一牌,上書:“新品味:玉米糕0.5元/塊”。

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