2016年4期
刊物介紹
《現(xiàn)代食品》雜志是國(guó)家新聞出版廣電總局批準(zhǔn)辦刊的國(guó)家級(jí)刊物,由鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院有限公司主辦。以權(quán)威發(fā)布糧食流通技術(shù)與食品行業(yè)信息資訊，深度解讀政策法規(guī)，傾力關(guān)注糧食流通與食品行業(yè)的發(fā)展與變化為辦刊宗旨，主要服務(wù)于大中型糧食流通物流企業(yè)，食品企業(yè)，糧油食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，快速成長(zhǎng)型企業(yè)，商業(yè)領(lǐng)袖和相關(guān)政府部門的決策者、糧食流通及食品領(lǐng)域的專家學(xué)者、經(jīng)銷商和密切關(guān)注糧食及食品安全、追求生活品位的人士等，致力于積極為他們搭建一個(gè)從田間到餐桌一站式服務(wù)的全新食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的新媒體平臺(tái)，并將以專業(yè)新聞人士的社會(huì)責(zé)任感，敏銳的新聞視角，探究真相的職業(yè)精神，將食品領(lǐng)域內(nèi)涉及的問(wèn)題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現(xiàn)方式傳播給受眾，并得到全國(guó)各地廣大讀者朋友的支持、認(rèn)可和厚愛(ài)，雜志內(nèi)容豐富詳實(shí)、新穎實(shí)用、印刷精美、圖文并茂，是一份糧食流通與食品產(chǎn)業(yè)人士喜歡，信賴的高品質(zhì)雜志。
現(xiàn)代食品
- 食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)中存在的問(wèn)題
- 糧油儲(chǔ)藏的意義及儲(chǔ)藏方法研究
- 建設(shè)城鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理體系的實(shí)踐與探索
- 完善互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的應(yīng)用，確保糧食安全和食品安全
- 食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室管理與檢驗(yàn)質(zhì)量控制的強(qiáng)化思考
- 食品檢驗(yàn)技術(shù)存在的問(wèn)題及對(duì)策
- 食品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)的現(xiàn)狀及發(fā)展
- 食品中重金屬對(duì)人體的危害及預(yù)防探析
- 食品添加劑的作用及安全性探討
- 食品領(lǐng)域發(fā)明構(gòu)思與專利檢索的關(guān)系
- 國(guó)內(nèi)食品安全監(jiān)管中的現(xiàn)狀及解決對(duì)策
- 論中式面點(diǎn)的造型藝術(shù)
- 山楂芝麻風(fēng)味豬肉干的加工工藝研究
- 家用微波爐與干法灰化法前處理對(duì)稻谷中重金屬鎘檢測(cè)結(jié)果的研究
- 大米加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及工藝設(shè)計(jì)研究
- 凝固型酸乳乳清析出的原因及控制措施
- 糧食物流行業(yè)工藝設(shè)計(jì)粉塵防爆措施
- 豆粕筒倉(cāng)系統(tǒng)的運(yùn)行與管理
- 6-DOF焊接機(jī)器人的路徑優(yōu)化算法研究
- 散糧筒倉(cāng)入倉(cāng)設(shè)備的特點(diǎn)分析及選擇
- 港口碼頭散糧筒倉(cāng)進(jìn)倉(cāng)方案選擇
- 同時(shí)蒸餾萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用分析都勻毛尖茶中的香氣成分
- 角錐形漏斗設(shè)計(jì)簡(jiǎn)析
- 南方氣候條件下的港口糧食露天堆存研究
- 蜂蠟黃酮抑菌性實(shí)驗(yàn)研究
- BIM技術(shù)在糧食行業(yè)的應(yīng)用和展望
- 淺談轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)
- “腌肉”營(yíng)養(yǎng)成分分析
- “視界”功能性壓片糖果的研制
- 食品中鋁的電感耦合等離子體發(fā)射光譜測(cè)定法
- 微波技術(shù)在發(fā)酵食品加工技術(shù)中的應(yīng)用
- 實(shí)時(shí)熒光定量PCR在食品微生物檢測(cè)中的應(yīng)用和質(zhì)量控制
- 選購(gòu)速凍米面制品的方法
- 食品檢驗(yàn)中PCR技術(shù)的應(yīng)用實(shí)踐
- 平房倉(cāng)原糧入倉(cāng)方式的現(xiàn)狀與發(fā)展
- 沙棘營(yíng)養(yǎng)保健酸奶的研制