2022年1期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)及北京肉類食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，是國(guó)家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊·中旬刊
食安觀察
- 中國(guó)味道，舌尖新發(fā)現(xiàn)：“冰麥”粒粒金為口福而生
- 青島：構(gòu)建“產(chǎn)加銷”三位一體農(nóng)產(chǎn)品流通體系，打造為農(nóng)服務(wù)“主力軍”
- 彭城美食行業(yè)新秀
- 江蘇省南京市舉辦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)技能大比武
- 轉(zhuǎn)變監(jiān)管貴于新，實(shí)現(xiàn)突破踐于行
- 三個(gè)100%！江蘇省全面完成食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查
- 廣西河池：五點(diǎn)要求筑牢食品安全“防護(hù)墻”
- 河南省駐馬店市人民政府食安委召開成員單位食品安全工作會(huì)議
- 廣西南丹：強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，守護(hù)“舌尖安全”
食安管理
- 加大農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法力度 確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
- 食品標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)食品質(zhì)量安全的保障相關(guān)研究
- 食品檢測(cè)對(duì)食品安全的重要性探析
- 影響食品檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施有效性的風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策
- 淺析基層食品安全監(jiān)管工作管理措施
- 食品安全保障體系的建立和完善
- 食品安全管理中存在的問題及對(duì)策
- 保障食品質(zhì)量與安全的措施研究
- 食品檢測(cè)中農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)分析
- 食品安全管理在大數(shù)據(jù)時(shí)代下的應(yīng)用策略
- 白酒行業(yè)產(chǎn)品證明標(biāo)志法律保護(hù)體系的研究
- 大數(shù)據(jù)環(huán)境下食品安全管理的創(chuàng)新思考
- 食品安全生產(chǎn)的影響因素分析
質(zhì)量控制
分析檢測(cè)
- 在線前衍生化-高效液相色譜法檢測(cè)滄州金絲小棗中的氨基酸
- 離子液萃取-高效液相色譜法檢測(cè)調(diào)味品中的羅丹明B
- ARIMA預(yù)測(cè)和指數(shù)平滑法在遼寧省食品安全抽檢合格率預(yù)測(cè)中的應(yīng)用
- 有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)中甘藍(lán)類產(chǎn)生基質(zhì)效應(yīng)的研究
- 濰坊市售雞蛋中滅蠅胺殘留水平分析
- 甲氧芐啶快速檢測(cè)試劑盒質(zhì)量評(píng)價(jià)樣品的分析
- 微波消解-冷原子熒光法測(cè)定大米中的汞
- 酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法檢測(cè)淡水魚中孔雀石綠殘留
- 涼拌面皮的菌群分析與控制
- 乳礦物鹽與牛磺酸復(fù)合片劑安全性與功能性
- 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定食用油脂中合成辣椒素的不確定度評(píng)估
- 茶葉蛋對(duì)茶湯中鋁的吸附研究
- 動(dòng)物源性食品中16種β-受體激動(dòng)劑高靈敏檢測(cè)與膳食暴露評(píng)估
- 蔓越莓中天然苯甲酸膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
- 新疆產(chǎn)區(qū)甜瓜中鄰苯二甲酸酯污染狀況及膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
營(yíng)養(yǎng)健康
食品科技
- 紅棗中環(huán)磷酸腺苷及環(huán)磷酸鳥苷的研究進(jìn)展
- 電化學(xué)分析法在保健食品檢測(cè)中的應(yīng)用探述
- 紫外分光光度法在食品檢測(cè)及食品安全分析中的應(yīng)用
- L-抗壞血酸脂肪酸酯的合成及應(yīng)用研究進(jìn)展
- 探討微生物檢測(cè)技術(shù)在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用
- 某校中學(xué)生健康素養(yǎng)與不良飲食行為的關(guān)聯(lián)性研究
- 關(guān)于提高地市級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)科研能力的探討
- 食品檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果影響因素與控制研究
- 青海貴德地區(qū)藏族面食與文化研究
- 在線檢測(cè)技術(shù)在玉米深加工企業(yè)中的應(yīng)用研究
- 提升航空食品品質(zhì)的優(yōu)化措施研究
- 基于食品檢測(cè)中生物技術(shù)的應(yīng)用分析
- HPLC-AFS技術(shù)在食品中砷形態(tài)分析中的應(yīng)用
- 南寧鐵路局動(dòng)車組列車餐飲產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)探討
- 食品安全檢測(cè)中微生物檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用
- 西式面點(diǎn)制作工藝與原料的創(chuàng)新思路探索