炒青菜
- 美食背后有深意
日子，就像一盤(pán)炒青菜。炒青菜做法極簡(jiǎn)，只需買(mǎi)上一捆青菜，洗凈，切成片狀，在鍋中倒入熱油，翻炒，中途加入蠔油和適量的鹽便可出爐。一盤(pán)綠油油的炒青菜，象征了平平淡淡、素素凈凈的生活，想起千年前也有一位老人，也是在一個(gè)下午，自斟一杯泛著乳白色泡沫的茶，品著盤(pán)中翠綠的春筍，道出“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤(pán)，人間有味是清歡”的詩(shī)句。再品嘗這青菜的綠，頓時(shí)涌起與古人同感的小歡喜。飯桌上的美食色香味俱在，不僅是生活進(jìn)步的標(biāo)志，更豐富了每一個(gè)中國(guó)人的精神世界?！K省
作文與考試·初中版 2023年18期2023-07-14
- 最是青菜撫人心
來(lái)極為鮮嫩。清炒青菜，放油后大火煸炒，只需放少量的水，不蓋鍋蓋，炒透裝盤(pán)。這樣一盤(pán)素炒青菜，清香味美，顏色碧綠，清新淡雅，在餐桌或宴席上來(lái)一盤(pán)，一定會(huì)大受歡迎。青菜和其他食材搭配。香菇青菜，色澤鮮亮，是一道上得席面的菜肴。青菜炒油渣，那可不是一般的香。青菜獅子頭，在炒好的青菜上配幾個(gè)紅亮亮的獅子頭，既好看又喜慶。青菜燒河蚌，湯汁奶白，青菜稀爛入味，其鮮無(wú)比。青菜燴索粉，放一點(diǎn)葷油，青菜清香，索粉滑溜，味道爽口。青菜燒牛肉，綠的是青菜，紅的是牛肉，兩種食材相
農(nóng)村百事通 2023年1期2023-03-11
- 坦然接受他人的好意
，她點(diǎn)了一大盤(pán)炒青菜、一碗米飯和一份豆腐湯。當(dāng)炒青菜端上來(lái)時(shí)，老婦人顯然感覺(jué)到分量太多自己根本吃不完，最后，她求助似的對(duì)旁邊的一位中年男子說(shuō)：“我把這份炒青菜分給你一半好嗎？”說(shuō)這話時(shí)，老婦人還舉起筷子證明自己沒(méi)有吃一口。不過(guò)，中年男子表示自己也點(diǎn)了青菜。老婦人轉(zhuǎn)而拜托另一個(gè)桌子上的幾個(gè)年輕人，不過(guò)他們也笑著說(shuō)不需要。雖然一連被拒絕了兩次，但老婦人并不甘心，最后，她將目標(biāo)瞄向了王安憶。隨即，她站起身向王安憶走去?？吹嚼蠇D人滿(mǎn)是期盼的眼神，王安憶想也沒(méi)想，便
做人與處世 2022年11期2022-05-30
- 做菜小技巧，人人都該學(xué)
用愁啦！1. 炒青菜不變色的方法。不宜加冷水，冷水會(huì)使青菜變老不好吃，而加開(kāi)水炒出來(lái)的青菜又鮮又嫩，炒的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。2. 藕片如何不變黑？ 一邊炒，一邊加些清水，能防止藕變黑。3. 茄子怎樣炒才不會(huì)變黑？ 切開(kāi)后要立即下鍋或者放入水中，不然茄子會(huì)被氧化成黑色。炒茄子時(shí)，適量放些醋，炒出來(lái)的茄子顏色不會(huì)發(fā)黑。4. 豆芽怎么炒才好吃？ 炒時(shí)速度要快。若在炒時(shí)放一點(diǎn)醋，則能除豆芽的澀味，并且還能保持其爽脆鮮嫩。5. 如何炒雞蛋才鮮嫩？ 一個(gè)蛋加一湯匙溫水?dāng)噭颍?/div>
文萃報(bào)·周二版 2022年1期2022-01-22
- 半份炒青菜
老婦人點(diǎn)了一盤(pán)炒青菜、一碗米飯、一份豆腐粉絲湯。炒青菜端上來(lái)后，可能是覺(jué)得分量太多，她將目光投向臨桌的一位中年男子，滿(mǎn)臉熱情地問(wèn)道：“你好，我能把這份炒青菜分給你一半嗎？”說(shuō)話時(shí)，老婦人特意舉起了筷子，示意自己還一口沒(méi)動(dòng)。中年男子愣了幾秒，趕緊搖搖頭，表示自己已經(jīng)吃好了，吃不下了。被拒絕后，老婦人沒(méi)氣餒，繼續(xù)尋找?guī)褪?。她又將目光落在一群剛放學(xué)的高中生身上，不過(guò)，那幾個(gè)高中生也禮貌地謝絕了她的好意。這時(shí)，我有些慌了，按老婦人這個(gè)問(wèn)法，很快就要問(wèn)到我了，我是拒當(dāng)代工人 2021年24期2021-12-20
- 雕塑家炒青菜
？而且區(qū)區(qū)一個(gè)炒青菜，就算“廣式”、“粵式”的，又不是月餅，能有多大的花頭？更不是翡翠邊角料，可以“一刀巧色”，“一刀巧形”，是不是噱頭呢。他不語(yǔ)，還圍上了白色圍兜，咕噥著，這青菜還是便人剛剛從內(nèi)蒙古航班捎來(lái)的，那里早已下了霜，不經(jīng)霜的青菜可不行……青菜早已洗凈，漉干。起油鑊，開(kāi)大火，下生姜片，反復(fù)煸炒，滿(mǎn)廚房煙霧繚繞?！斑@是啥路子”？我們正詫異著，只知道蘇北風(fēng)俗是炒青菜放生姜的，不過(guò)那是后下的，嚴(yán)友人直把生姜炒干了，才放青菜，仍是大火，仍然是持續(xù)不斷地翻新民周刊 2021年38期2021-10-27
- 第一次學(xué)炒菜
爸爸建議我先學(xué)炒青菜，因?yàn)?span id="syggg00" class="hl">炒青菜所需原料少，步驟簡(jiǎn)單，用時(shí)也短，比較容易上手。我這次學(xué)炒的是包菜。擇菜、洗菜、切菜，一番操作下來(lái)，我就可以動(dòng)手上鍋臺(tái)了?！敖K于開(kāi)始做菜啦！”我非常興奮，也非常忐忑。興奮的是，終于可以大干一場(chǎng)了;忐忑的是，我能炒好這道菜嗎？油會(huì)不會(huì)濺到身上把自己燙傷？“開(kāi)火！”我立刻執(zhí)行爸爸的命令，“啪”的一聲，隨著燃?xì)庠畹拇蚧鹇?，淡藍(lán)色的火苗開(kāi)始?xì)g快地舔著鍋底。不一會(huì)兒，鍋底的水印就一圈一圈地蒸發(fā)了。等鍋開(kāi)始冒熱氣時(shí)，我拿起油壺，就像在紙上第二課堂(初中版) 2021年4期2021-01-25
- 我是一個(gè)懂事的孩子
教會(huì)我炒雞蛋和炒青菜，我想我可以露一手。到了中午，我二話沒(méi)說(shuō)就當(dāng)起了小廚師。沒(méi)到十分鐘，我就把炒雞蛋完成了。我炒得雞蛋色澤金黃，香味撲鼻。接著是炒青菜，我毫不懼怕燒熱的油鍋，圍起圍兜帶起袖套在鍋里炒起青菜來(lái)。不一會(huì)兒，炒青菜就好了。媽媽嘗了一下說(shuō)：“味道很棒！”青菜綠油油的，吃在嘴里糯糯的。雖然我做的只是簡(jiǎn)單的家務(wù)，但是從中我體會(huì)到了媽媽的辛苦。媽媽吃苦在先，享受在后，不聲不響，任勞任怨，幾乎犧牲了自己的一切。那時(shí)看到媽媽的笑臉，我心里甜滋滋的。愛(ài)心，簡(jiǎn)簡(jiǎn)小作家報(bào)·教研博覽 2021年54期2021-01-03
- 炒青菜最難
席不難，難的是炒青菜?！薄盀槭裁茨兀俊崩先苏f(shuō)：“辦酒席是花花事，而炒青菜是基本功、真功夫。廚師對(duì)食材選擇、用油和時(shí)間的講究、火候的掌握，在青菜的顏色、生熟、味道上都顯露出來(lái)。能炒出一盤(pán)好青菜的才是好廚師?！毙煸洪L(zhǎng)一聽(tīng)，肅然起敬地說(shuō)：“老人家，您說(shuō)得好呀，炒青菜才是真功夫，這和繪畫(huà)的素描、速寫(xiě)一樣嘛?！薄盀槭裁茨?？”徐院長(zhǎng)說(shuō)：“任何畫(huà)種都要靠素描作基礎(chǔ)。通過(guò)素描基本功的掌握，鍛煉觀察力和表達(dá)物象的能力。素描負(fù)載著全部有價(jià)值的藝術(shù)信息，也包含創(chuàng)造力?！崩先诵α?/div>作文周刊·高一讀寫(xiě)版 2020年17期2020-12-09
- 炒青菜最難
席不難，難的是炒青菜?！薄盀槭裁茨?？”老人說(shuō)：“辦酒席是花花事，而炒青菜是基本功、真功夫。廚師對(duì)食材選擇、用油和時(shí)間的講究、火候的掌握，在青菜的顏色、生熟、味道上都顯露出來(lái)。能炒出一盤(pán)好青菜的才是好廚師?！毙煸洪L(zhǎng)一聽(tīng)，肅然起敬地說(shuō)：“老人家，您說(shuō)得好呀，炒青菜才是真功夫，這和繪畫(huà)的素描、速寫(xiě)一樣嘛?！薄盀槭裁茨?？”徐院長(zhǎng)說(shuō)：“任何畫(huà)種都要靠素描作基礎(chǔ)。通過(guò)素描基本功的掌握，鍛煉觀察力和表達(dá)物象的能力。素描負(fù)載著全部有價(jià)值的藝術(shù)信息，也包含創(chuàng)造力?！崩先诵α?/div>作文周刊·高一版 2020年17期2020-12-07
- 幾種搭配方法
黃瓜、燒豆腐、炒青菜、紅燒肉四種，如果一種主食可以任意搭配一種菜，一共有幾種搭配方法？1.首先我們看看米飯和菜搭配起來(lái)，可以得到幾種搭配方法：米飯+涼拌黃瓜 米飯+燒豆腐 米飯+炒青菜 米飯+紅燒肉通過(guò)操作，我們發(fā)現(xiàn)，因?yàn)橐还灿? 種菜，所以就產(chǎn)生米飯和菜的4種搭配方法。同理，因?yàn)橛? 種菜，所以就產(chǎn)生饅頭和菜的4 種搭配方法，分別是：饅頭+涼拌黃瓜 饅頭+燒豆腐 饅頭+炒青菜 饅頭+紅燒肉最后得出一共有8 種搭配方法。2.我們?cè)賮?lái)看看每種菜和主食搭配起來(lái)- 分你一半炒青菜
老婦人，她點(diǎn)了炒青菜和豆腐湯。菜端上來(lái)后，老婦人突然求助似的對(duì)旁邊的中年男子說(shuō)：“我把青菜分給你一半，好嗎？”說(shuō)這話時(shí)，她還舉起筷子，證明自己尚未開(kāi)動(dòng)。男子忙說(shuō)自己也點(diǎn)了青菜，婉言謝絕了。老婦人轉(zhuǎn)而拜托另一桌的幾個(gè)年輕人，他們見(jiàn)老婦人這副樣子，有點(diǎn)害怕，趕忙笑著說(shuō)不需要。老婦人有些沮喪，這時(shí)，她看到了獨(dú)坐一桌的王安憶，便向她走了過(guò)去。王安憶早已將整個(gè)過(guò)程盡收眼底，看著老婦人滿(mǎn)頭的白發(fā)和充滿(mǎn)期盼的眼神，她心中一動(dòng)，收下了半盤(pán)炒青菜。老婦人臉上頓時(shí)綻放出滿(mǎn)足的課堂內(nèi)外·創(chuàng)新作文高中版 2020年8期2020-09-22
- 為生命添一抹亮色
芳生命送你半份炒青菜 著名作家王安憶有一次去南方出差，到達(dá)目的地后，剛好到了吃午飯的時(shí)間，她找到一家小餐館后，要了一份炒米飯獨(dú)自吃了起來(lái)。 這時(shí)，餐館里走進(jìn)來(lái)一位一臉病容的老婦人，她一個(gè)人點(diǎn)了一大盤(pán)炒青菜。當(dāng)炒青菜端上來(lái)后，老婦人顯然感覺(jué)到分量太大，自己根本吃不完。最后，她求助似的對(duì)旁邊的一位中年男子說(shuō)道：“我把這份炒青菜分給你一半好嗎？”中年男子搖搖頭。老婦人又去求助另一桌的幾個(gè)年輕人，不過(guò)這幾個(gè)放學(xué)來(lái)吃飯的學(xué)生也笑著說(shuō)他們不需要。 隨即，老婦人站初中生學(xué)習(xí)指導(dǎo)·提升版 2020年4期2020-09-10
- 分你一半炒青菜好嗎
個(gè)人點(diǎn)了一大盤(pán)炒青菜、一碗米飯以及一份豆腐湯。當(dāng)炒青菜端上餐桌時(shí)，老婦人顯然也被青菜的分量嚇到了：她一個(gè)人根本吃不完，況且她還點(diǎn)了一份豆腐湯。思考不過(guò)半秒，老婦人求助似的對(duì)旁邊的一位中年男子說(shuō)：“我把這份炒青菜分給你一半好嗎？”說(shuō)這話時(shí)，老婦人還舉起筷子證明自己的“清白”——她并沒(méi)有吃一口。不過(guò)，中年男子果斷地?fù)u搖頭表示，自己也點(diǎn)了青菜。被拒絕后的老婦人還想尋找?guī)椭鉀Q這盤(pán)炒青菜的“貴人”，她轉(zhuǎn)而拜托另一張桌子上的幾個(gè)年輕人，不過(guò)這幾個(gè)放學(xué)來(lái)吃飯的學(xué)生也小讀者之友 2020年8期2020-09-01
- 分你一半炒青菜
老婦人，她點(diǎn)了炒青菜和豆腐湯。菜端上來(lái)后，老婦人突然求助似的對(duì)旁邊的中年男子說(shuō)：“我把青菜分給你一半，好嗎？”說(shuō)這話時(shí)，她還舉起筷子，證明自己尚未開(kāi)動(dòng)。男子忙說(shuō)自己也點(diǎn)了青菜，婉言謝絕了。老婦人轉(zhuǎn)而拜托另一桌的幾個(gè)年輕人，他們見(jiàn)老婦人這副樣子，有點(diǎn)害怕，趕忙笑著說(shuō)不需要。老婦人有些沮喪，這時(shí)，她看到了獨(dú)坐一桌的王安憶，便向她走了過(guò)去。王安憶早已將整個(gè)過(guò)程盡收眼底，看著老婦人滿(mǎn)頭的白發(fā)和充滿(mǎn)期盼的眼神，她心中一動(dòng)，收下了半盤(pán)炒青菜。老婦人臉上頓時(shí)綻放出滿(mǎn)足的故事會(huì) 2020年8期2020-04-21
- 吃掉食物外包裝
“油蛋”大廚要炒青菜了，據(jù)說(shuō)炒青菜是他的代表作，許多人愛(ài)吃，而且吃了還想吃。只見(jiàn)他開(kāi)火，等到鍋熱了后，拿起一個(gè)綠色的東西熟練地在鍋邊敲一下，然后綠色的東西就裂開(kāi)了，液體從里面流了出來(lái)，一些綠色的碎片還掉在了鍋里。這綠色的東西肯定是大廚炒青菜的秘密武器，不然普通的炒青菜怎么那么受大家青睞？其實(shí)大廚倒在鍋里的是普通的油，不過(guò)裝油的可不是普通的東西，它可以吃，由蜂蠟和糖制成，是可快速分解的新型容器，我們暫且稱(chēng)它為“油蛋”。只要“油蛋”外層的蜂蠟被敲開(kāi)，內(nèi)層的焦糖發(fā)明與創(chuàng)新·小學(xué)生 2020年2期2020-04-13
- 飯菜香
，我還做了一道炒青菜。炒青菜時(shí)有點(diǎn)尷尬，當(dāng)我把青菜倒入油鍋時(shí)，油鍋“嗞”的一聲把我嚇了一大跳，我差點(diǎn)把裝青菜的籃子扔進(jìn)鍋里。炒菜時(shí)，一滴油濺到我手上，我又差點(diǎn)把鏟子扔進(jìn)鍋里。戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢中，一盤(pán)炒青菜上了桌，同時(shí)一道粉絲牛肉湯也新鮮出爐。飯桌上，一家人品嘗著我做的“王者套餐”，紛紛豎起了大拇指，贊嘆不已。我心里也美滋滋的。唐子棋：江蘇省張家港市外國(guó)語(yǔ)學(xué)校（北區(qū)）初一（8）班學(xué)生指導(dǎo)老師：趙玥編輯 張秀格 gegepretty@163.com莫愁·小作家 2020年2期2020-03-16
- 吃掉食物外包裝
“油蛋”大廚要炒青菜了，據(jù)說(shuō)炒青菜是他的代表作，許多人愛(ài)吃，而且吃了還想吃。只見(jiàn)他開(kāi)火，等到鍋熱了后，拿起一個(gè)綠色的東西熟練地在鍋邊敲一下，然后綠色的東西就裂開(kāi)了，液體從里面流了出來(lái)，一些綠色的碎片還掉在了鍋里。這綠色的東西肯定是大廚炒青菜的秘密武器，不然普通的炒青菜怎么那么受大家青睞？其實(shí)大廚倒在鍋里的是普通的油，不過(guò)裝油的可不是普通的東西，它可以吃，由蜂蠟和糖制成，是可快速分解的新型容器，我們暫且稱(chēng)它為“油蛋”。只要“油蛋”外層的蜂蠟被敲開(kāi)，內(nèi)層的焦糖發(fā)明與創(chuàng)新 2020年7期2020-01-08
- 父與子
媽媽喜歡的香菇炒青菜……爸爸坐在凳子上，正準(zhǔn)備吃飯，只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“兒子還沒(méi)有來(lái)呢，你去喊兒子過(guò)來(lái)吃飯吧?！庇谑前职秩讲⒆鲀刹?，大步流星地走到兒子的房間，推開(kāi)門(mén)一看，兒子正在地上看書(shū)呢！看得廢寢忘食，連爸爸喊他吃飯都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，直到爸爸走過(guò)去輕輕地拍了一下兒子說(shuō)：“吃飯了?！边@時(shí)兒子才反應(yīng)過(guò)來(lái)，發(fā)覺(jué)自己的肚子已經(jīng)在“咕咕”地叫了，趕緊高高興興地跑出去吃飯了。爸爸心想：兒子看什么書(shū)看的這么出神呢？連吃飯都拋在腦后了。懷著好奇的心情走過(guò)去翻了翻這本書(shū)，翻著翻著看了青少年日記·小學(xué)生版 2019年2期2019-09-02
- 炒青菜最難
席不難，難的是炒青菜?！薄盀槭裁茨?？”老人說(shuō)：“辦酒席是花花事，而炒青菜是基本功、真功夫。什么糖醋排骨、紅燒魚(yú)、炒雞丁等，只要?jiǎng)e炒過(guò)了別炒生了，炒出來(lái)味道都不會(huì)太離譜?？墒乔嗖?，廚師對(duì)食材選擇、用油和時(shí)間的講究、火候掌握，顏色、生熟、味道都顯露了出來(lái)。小白菜、菠菜炒完弄不好就有一股泥土味道，而空心菜、蒿子稈弄不好口感就會(huì)像麻繩。能炒出一盤(pán)好青菜，才是好廚師?！毙煸洪L(zhǎng)一聽(tīng)，肅然起敬地說(shuō)：“老人家呀，您說(shuō)得好呀，炒青菜才是真功夫，這和繪畫(huà)的素描、速寫(xiě)一樣嘛。簡(jiǎn)特別文摘 2019年13期2019-07-20
- 小廚師成長(zhǎng)記
楊奇斌快炒青菜遲放鹽學(xué)會(huì)煎雞蛋后，科科做菜的興致大增，他興致勃勃地說(shuō)：“接下來(lái)做什么呢？俗話說(shuō)，蘿卜青菜各有所愛(ài)，要不我來(lái)炒一盤(pán)青菜吧！”“沒(méi)問(wèn)題！你先洗青菜，媽媽去收一下衣服，然后就回來(lái)教你炒。”媽媽說(shuō)完就向陽(yáng)臺(tái)走去。科科把青菜洗干凈后，媽媽還沒(méi)有收好衣服。他等不及了，就動(dòng)手炒起青菜來(lái)。等媽媽回來(lái)的時(shí)候，科科正對(duì)著盤(pán)子里已經(jīng)炒好的青菜左看右看，一臉不滿(mǎn)意的樣子。媽媽問(wèn)：“科科，這么快就炒好了？”“嗯！”科科皺著眉頭問(wèn)，“媽媽?zhuān)阌X(jué)得我炒的青菜怎么樣？”媽第二課堂(小學(xué)版) 2019年2期2019-06-11
- 豬油炒青菜為什么好吃？
現(xiàn)了秘密，舅媽炒青菜都是用豬油，煮米線的時(shí)候一碗米線也要放一大勺豬油，所以好吃啊。豬油有兩個(gè)必殺技，能俘獲人類(lèi)的胃和心.一、高熱量，100 克豬油的熱量是897 千卡，這個(gè)熱量在日常食物中都是位居前列的，比其他油脂的熱量還要略高。二、高膽固醇，這才是真正的吸引人的地方。100 克豬油里面有97 毫克的膽固醇。人類(lèi)對(duì)于膽固醇的渴望是寫(xiě)在基因里的。雖然現(xiàn)在膽固醇被宣傳搞成了壞東西，但是在人類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育中膽固醇扮演著不可替代的角色，很多激素的合成都離不開(kāi)膽固醇，特飲食科學(xué) 2019年4期2019-05-29
- 炒青菜最難
席不難，難的是炒青菜?！薄盀槭裁茨?？”老人說(shuō)：“辦酒席是花花事，而炒青菜是基本功、真功夫。什么糖醋排骨、紅燒魚(yú)、炒雞丁等，只要?jiǎng)e炒過(guò)了別炒生了，炒出來(lái)味道都不會(huì)太離譜。可是青菜，廚師對(duì)食材選擇、用油和時(shí)間的講究、火候的掌握，在青菜的顏色、生熟、味道都會(huì)顯露出來(lái)。小白菜、菠菜弄不好就有一股泥土味道，而空心菜、蒿子稈弄不好口感就會(huì)像麻繩。能炒出一盤(pán)好青菜，才是好廚師?！毙煸洪L(zhǎng)一聽(tīng)，肅然起敬地說(shuō)：“老人家呀，您說(shuō)得好呀，炒青菜才是真功夫，這和繪畫(huà)的素描、速寫(xiě)一樣風(fēng)流一代·經(jīng)典文摘 2019年4期2019-04-18
- 分你一半炒青菜好嗎
個(gè)人點(diǎn)了一大盤(pán)炒青菜、一碗米飯以及一份豆腐湯。當(dāng)炒青菜端上餐桌時(shí)，老婦人顯然也被青菜的分量所嚇到：她一個(gè)人根本吃不完，況且她還點(diǎn)了一份豆腐湯。思考不過(guò)半秒，老婦人求助似的對(duì)旁邊的一位中年男子說(shuō)：“我把這份炒青菜分給你一半好嗎？”說(shuō)這話時(shí)，老婦人還舉起筷子證明自己“清白”——她并沒(méi)有吃一口。不過(guò)，中年男子果斷地?fù)u搖頭表示，自己也點(diǎn)了青菜。被拒絕后的老婦人還想尋找?guī)椭鉀Q這盤(pán)炒青菜的“貴人”，她轉(zhuǎn)而拜托另一張桌子上的幾個(gè)年輕人，不過(guò)這幾個(gè)放學(xué)來(lái)吃飯的學(xué)生也笑黨員文摘 2019年11期2019-02-10
- 美美羊的炒青菜
了，她可只會(huì)做炒青菜、紅燒蘿卜，這么老土的菜怎么能在美食節(jié)上拿出手呢？美美羊坐在窗戶(hù)邊，一點(diǎn)都不開(kāi)心?！澳愫?，美美羊，快來(lái)和我們一起品嘗美味吧！”好朋友美美猴在窗戶(hù)下叫她呢?！拔遥易霾怀龊贸缘氖澄?，不想?yún)⒓用朗彻?jié)了?！泵烂姥螂y過(guò)地說(shuō)。“你不是會(huì)炒青菜嗎？你的炒青菜大家百吃不厭0阿！”美美猴熱情地指點(diǎn)?！澳敲雌胀ǖ牟艘材軈⒓?？”“怎么不可以，菜不是越貴越好，普通的菜一樣可以做出好風(fēng)味?！薄笆茄剑焯斐匀澆说娜瞬灰矔?huì)想吃素菜嗎？”美美羊去菜地挑了一籃子碧綠的早期教育(家庭教育) 2018年3期2018-06-15
- 炒菜加水學(xué)問(wèn)大
文/陳強(qiáng)炒青菜最好不加水炒青菜時(shí)，中途最好不要加水，直接把切好的菜放在鍋里烹炒，用自身的水分來(lái)做熱傳遞，這樣做的菜才好吃。如果中途確實(shí)要加水，不應(yīng)該選擇涼水，因?yàn)榧尤霙鏊?，鍋?nèi)的溫度會(huì)突然下降，使青菜在鍋里烹炒的時(shí)間延長(zhǎng)，會(huì)讓菜變老變硬，口感變差。這種情況下，應(yīng)該加少量開(kāi)水，這樣不至于過(guò)多影響烹調(diào)溫度，炒出來(lái)的青菜會(huì)相對(duì)脆嫩一些。此外，無(wú)論燉肉還是煲湯，中途加水時(shí)應(yīng)該首選熱水。熱水泡豆腐除豆腥味很多人難以接受豆腐的豆腥味，在下鍋前將豆腐放入熱水中浸泡5—幸福 2018年15期2018-06-02
- 炒菜加水學(xué)問(wèn)大
陳強(qiáng)炒青菜最好不加水炒青菜時(shí)，中途最好不要加水，直接把切好的菜放在鍋里烹炒，用自身的水分來(lái)做熱傳遞，這樣做的菜才好吃。如果中途確實(shí)要加水，不應(yīng)該選擇涼水，因?yàn)榧尤霙鏊?，鍋?nèi)的溫度會(huì)突然下降，使青菜在鍋里烹炒的時(shí)間延長(zhǎng)，會(huì)讓菜變老變硬，口感變差。這種情況下，應(yīng)該加少量開(kāi)水，這樣不至于過(guò)多影響烹調(diào)溫度，炒出來(lái)的青菜會(huì)相對(duì)脆嫩一些。此外，無(wú)論燉肉還是煲湯，中途加水時(shí)應(yīng)該首選熱水。熱水泡豆腐除豆腥味很多人難以接受豆腐的豆腥味，在下鍋前將豆腐放入熱水中浸泡5——1幸?！そ】蛋?2018年5期2018-05-09
- 下廚記
邵宛澍炒青菜，實(shí)在是件似易實(shí)難的差事，而且，還難得很呢！有位朋友第一次到男友家去做“毛腳媳婦”，平時(shí)極少下廚的她想要去燒幾道菜，給男友的家人留個(gè)好印象，可是心里沒(méi)底有點(diǎn)怵，不敢燒什么大菜，便打算去燒些家常菜，其中就有一個(gè)炒青菜。我對(duì)她說(shuō)“大菜容易小菜難，炒青菜萬(wàn)萬(wàn)做不得。”青菜乃是最普通的家常之物，故此也是最最容易露馬腳的東西，讓人分分鐘看出你是否是干活之人。試想，你買(mǎi)了些青菜去，連剝菜皮都有些手忙腳亂，他家便看出端倪來(lái)；然后是炒，青菜是家中常吃的東西，但飲食與健康·下旬刊 2018年4期2018-04-13
- 給寫(xiě)話加一點(diǎn)顏色
共是三菜一湯：炒青菜，紅燒鯽魚(yú)，胡蘿卜炒花菜，還有一個(gè)海帶骨頭湯。大家拿出筷子，去夾自己最喜歡吃的菜。我們都夸媽媽燒的菜好吃，媽媽聽(tīng)了笑瞇瞇的。美容師建議：這篇寫(xiě)話用三個(gè)小段，把我們家今天吃的晚飯寫(xiě)出來(lái)了，簡(jiǎn)單告訴大家一晚飯是誰(shuí)做的，是怎么做的；二做了哪些菜；三大家品嘗了菜的味道怎樣。這樣寫(xiě)把事情寫(xiě)得清楚明白，是不錯(cuò)的，可是能不能寫(xiě)得更好看一些呢？美容師說(shuō)：當(dāng)然可以啦！這段寫(xiě)話有兩個(gè)地方可以擴(kuò)充一下內(nèi)容，這里先告訴大家一個(gè)辦法：給媽媽的菜加一點(diǎn)顏色進(jìn)去吧。作文世界(小學(xué)版) 2018年2期2018-02-26
- 如何挑選海米
、做餡兒，或是炒青菜，里面放幾個(gè)質(zhì)量好的海米，那簡(jiǎn)直能鮮掉眉毛。但要說(shuō)起這海米的挑選方法，大家可能并不熟悉。不少朋友都是去超市買(mǎi)袋裝的。但無(wú)論是散裝，還是袋裝，您買(mǎi)的時(shí)候都要注意一下海米的成色，避免買(mǎi)到染色海米！1.顏色：海米要選擇顏色均勻的，黃色或淺紅色都比較好。挑選的時(shí)候要注意，如果同一包中的海米顏色相差很大，有深有淺，說(shuō)明質(zhì)量不好，盡量不要選擇。2.形狀：除了顏色以外，挑選海米時(shí)，應(yīng)盡量選擇形狀大小均勻、表面干燥、無(wú)雜質(zhì)的。同一包海米中如果有大有小，益壽寶典 2018年10期2018-01-27
- 如何挑選海米
、做餡兒，或是炒青菜，里面放幾個(gè)質(zhì)量好的海米，那簡(jiǎn)直能鮮掉眉毛。但要說(shuō)起這海米的挑選方法，大家可能并不熟悉。不少朋友都是去超市買(mǎi)袋裝的。但無(wú)論是散裝，還是袋裝，您買(mǎi)的時(shí)候都要注意一下海米的成色，避免買(mǎi)到染色海米！做 法1.顏色：海米要選擇顏色均勻的，黃色或淺紅色都比較好。挑選的時(shí)候要注意，如果同一包中的海米顏色相差很大，有深有淺，說(shuō)明質(zhì)量不好，盡量不要選擇。2.形狀：除了顏色以外，挑選海米時(shí)，應(yīng)盡量選擇形狀大小均勻、表面干燥、無(wú)雜質(zhì)的。同一包海米中如果有大食品與健康 2017年10期2017-11-03
- 燙青菜炒青菜VS
燙青菜炒青菜VS青菜怎么做都很難吃。燙熟的沒(méi)味道，炒熟的掌握不了火候也不好吃，而且容易上火。另外，一家人在一起有老人有小孩子有中年人，同吃一樣會(huì)不會(huì)不夠科學(xué)啊？“很多人怕身體出現(xiàn)熱氣，所以都習(xí)慣將青菜燙熟來(lái)吃。認(rèn)為燙青菜用油少，身體攝入的熱量會(huì)相應(yīng)較低?！敝猩酱髮W(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任、廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)教育與健康促進(jìn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員陳超剛表示，此方式只是從食用油和鹽的攝入角度而言，但并不見(jiàn)得最有營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)。陳超剛說(shuō)，長(zhǎng)期這樣食用或許會(huì)造成脾胃功能飲食保健 2017年13期2017-07-31
- 跟著媽媽學(xué)做菜
媽?zhuān)蚁牒湍銓W(xué)炒青菜，行嗎？”媽媽爽快地說(shuō)：“好，走，我們到廚房準(zhǔn)備去吧！”“孩子，記住了，我們先把菜洗干凈，再漂一下，撈出來(lái)，接著切菜，”說(shuō)著媽媽把刀遞給了我，“拿著，小心手里的刀！聽(tīng)好，一整顆大的青菜，切成四半，小顆的切成兩半，菜葉多片疊起來(lái)再切。記住了啊，切的時(shí)候小心手?！鼻泻弥螅瑡寢屪哌^(guò)來(lái)說(shuō)：“洗完菜，燒菜前先要把鍋洗干凈燒熱，再把一勺油放入鍋內(nèi)，等油熱了，再放菜，記住要抓一大把放，不然油會(huì)濺出來(lái)的，然后翻炒?！比缓蟀磱寢屨f(shuō)的我照做起來(lái)。我先把煤周末·校園文學(xué) 2017年16期2017-07-08
- 我的養(yǎng)生習(xí)慣
紅米稀飯，一碟炒青菜、綠豆芽、豆腐；或豆?jié){、油條。午餐：主食為餃子、蒸面條或米飯，喜食冬瓜土豆燉排骨，喝銀耳豆腐湯。午餐后午睡半個(gè)小時(shí)，起床后，喝4杯毛尖茶。外出散步一個(gè)小時(shí)。晚餐：喝一碗大紅棗、花生仁煮的米湯，配點(diǎn)炒青菜或炒韭菜，或配咸鴨蛋。另外，每天堅(jiān)持上午、下午都要散步1個(gè)鐘頭，堅(jiān)持常年用溫水洗臉，堅(jiān)持每天13點(diǎn)和晚睡前各喝1杯開(kāi)水。平時(shí)保持心情平和，血壓正?！，F(xiàn)在我還培養(yǎng)繪畫(huà)興趣，已堅(jiān)持了兩個(gè)月。繪畫(huà)不僅可以陶冶性情，還有助消除孤獨(dú)寂寞感。中醫(yī)健康養(yǎng)生 2017年11期2017-03-25
- 炒出翠嫩青菜
菜◎桃桃很多人炒青菜都有個(gè)煩惱，出鍋前菜還是翠綠鮮嫩的，出鍋不久卻變黃了。其實(shí)只要學(xué)會(huì)這幾招，在家也能炒出餐廳級(jí)別的翠嫩青菜。炒青菜加白酒。要想炒出翠綠不變色的青菜，只要在快出鍋前加點(diǎn)白酒就行，因?yàn)榘拙浦械囊掖寂c有機(jī)酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，降低了有機(jī)酸的含量，使葉綠素中的鎂不被替代，從而保持青菜的綠色。將青菜清洗干凈，大蒜剝皮洗凈，壓碎或者切碎。爆香大蒜，大火翻炒青菜，這樣做出來(lái)的蔬菜會(huì)更加香。出鍋前，加入幾滴白酒，翻炒幾下，青菜盛盤(pán)后顏色還是翠綠的。炒韭菜、生菜特別健康 2017年9期2017-03-14
- 炒菜加水大學(xué)問(wèn)
陳強(qiáng)炒青菜最好不加水。炒青菜時(shí)，中途最好不要加水，直接把切好的菜放在鍋里烹炒，用自身的水分來(lái)做熱傳遞，這樣做的菜才好吃。如果中途確實(shí)要加水，不應(yīng)該選擇涼水，因?yàn)榧尤霙鏊?，鍋?nèi)的溫度會(huì)突然下降，使青菜在鍋里烹炒的時(shí)間延長(zhǎng)，會(huì)讓菜變老變硬，口感變差。這種情況下，應(yīng)該加少量開(kāi)水，這樣不至于過(guò)多影響烹調(diào)溫度，炒出來(lái)的青菜會(huì)相對(duì)脆嫩一些。此外，無(wú)論燉肉，還是煲湯，中途加水時(shí)應(yīng)該首選熱水。熱水泡豆腐除豆腥味。很多人難以接受豆腐的豆腥味，在下鍋前將豆腐放入熱水中浸泡5飲食與健康·下旬刊 2016年12期2017-01-05
- 健康沒(méi)那么多必須
7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床，炒青菜時(shí)間不能超過(guò)三分鐘……日前，武漢一位梁先生的“養(yǎng)生”遭遇讓人哭笑不得。由于梁先生的體檢結(jié)果顯示他體重超標(biāo)，腸胃也有些問(wèn)題，女友便找了一堆“科學(xué)生活法則”要他嚴(yán)格執(zhí)行。除上述這些，還有一些零散的“規(guī)矩”，比如，切完的青菜不能再洗，以免營(yíng)養(yǎng)流失；隔夜的菜絕對(duì)不能再吃；普通碘鹽不健康，要滿(mǎn)超市去尋找無(wú)碘鹽等等。每天喝八杯水？華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任蔡紅琳認(rèn)為，成年人一般每天喝1200毫升水就行，也就是兩瓶礦泉水，感覺(jué)不渴為特別健康·上半月 2016年8期2016-10-21
- 做一個(gè)內(nèi)心強(qiáng)大的料理人
“簡(jiǎn)單到死”的炒青菜。當(dāng)然，在那時(shí)，一道沒(méi)什么花頭的炒青菜就足以讓我有去了半條小命的既視感。和很多普通家庭一樣，我們家傳承烹飪技藝的方式也就是父母大人在廚房言傳身教，小嘍嘍在一旁觀摩。我家母后大人比較實(shí)在，讓我觀摩了兩次，就逼著我親自上陣。畢竟早些年在她的世界里，烹飪無(wú)非就是油鹽醬醋加白糖。不過(guò)，時(shí)隔多年，看著我一回回往家里搬運(yùn)各種調(diào)味醬、香料，家里的廚房也就有了更為豐富的味道。好吧，還是談?wù)勥@第一次燒菜的經(jīng)歷。炒青菜，自然是先從擇洗青菜開(kāi)始。就我一精神潔美食堂 2016年8期2016-08-23
- 健康生活沒(méi)那么多必須
7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床、炒青菜時(shí)間不能超過(guò)3分鐘……這是于老太為老伴定下的養(yǎng)生法則。由于老伴的體檢顯示體重指數(shù)超標(biāo)，腸胃也有些問(wèn)題，于老太便找了一堆“科學(xué)生活法則”要他嚴(yán)格執(zhí)行。除上述這些，還有一些零散的“規(guī)矩”，比如：切完的青菜不能淘洗，以免營(yíng)養(yǎng)流失；隔夜的菜絕對(duì)不能再吃；普通碘鹽不健康，要滿(mǎn)超市去尋找無(wú)碘鹽等等。生活中，真的要像于老太說(shuō)的這樣嗎？看看專(zhuān)家們?cè)趺凑f(shuō)吧。每天喝8杯水？華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任蔡紅琳：成年人一般每天喝1200毫升水就老干部之家(健康) 2016年10期2016-07-24
- 究竟要吃多少隔夜菜才致癌？
的研究人員，將炒青菜、韭菜炒蛋、紅燒肉和紅燒鯽魚(yú)4種熟菜在冰箱里存放24小時(shí)后，檢測(cè)亞硝酸鹽含量分別為每千克5.36、5.64、5.52和7.23毫克，全部超過(guò)《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》的限量標(biāo)準(zhǔn)。從此就為“隔夜菜亞硝酸鹽超標(biāo)”添上了板上釘釘?shù)蔫F證！但是，在這個(gè)報(bào)導(dǎo)中，引用的標(biāo)準(zhǔn)首先就有問(wèn)題。在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中，蔬菜不超過(guò)每千克4毫克，肉每千克不超過(guò)3毫克，這指的是新鮮蔬菜和肉類(lèi)中的亞硝酸鹽含量，如果超過(guò)了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明原料受到了污染，和食用危害并不是一回事。其次東西南北 2016年12期2016-06-29
- 一盤(pán)青菜辨南北
席不難，難的是炒青菜！徐悲鴻聞言愕然稱(chēng)賞：哎呀老人家！此話近乎道矣！北方青菜跟南方不一樣，北方人吃青菜不如南方人會(huì)做。北方宴客，有的幾乎沒(méi)有上一盤(pán)青菜的，如我老家認(rèn)為，上一盤(pán)青菜就使整個(gè)席面頓時(shí)顯得寒磣。廚師給你編排酒菜，也不會(huì)給你編排一個(gè)青菜進(jìn)去。近些年有的酒樓才有青菜一說(shuō)，過(guò)去沒(méi)有。你要吃一盤(pán)青菜，連廚子都驚訝。主人沒(méi)準(zhǔn)兒會(huì)誤會(huì)，以為你嫌他的酒席不好吃呢。一般人也識(shí)趣，不出這個(gè)風(fēng)頭——為什么說(shuō)要一盤(pán)青菜就是出風(fēng)頭？您想?。阂话愣颊J(rèn)為肉菜好吃，習(xí)慣了，您特別文摘 2016年12期2016-06-23
- 燙、炒，哪種烹調(diào)方式更健康？
而喜歡將原來(lái)的炒青菜改為“燙青菜”，認(rèn)為這樣清淡，對(duì)身體好。真是這樣嗎？燙青菜的優(yōu)缺點(diǎn)都體現(xiàn)在哪里？青菜怎樣吃才是真正的營(yíng)養(yǎng)與健康？我們請(qǐng)來(lái)中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任、廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)教育與健康促進(jìn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員陳超剛，他將從烹調(diào)方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值兩方面去分析。1.青菜加熱，維生素C、B族維生素易流失蔬菜為人體帶來(lái)“三寶”，又稱(chēng)為“三素”，包括維生素、礦物質(zhì)微量元素和纖維素。然而維生素C、B族維生素和鉀都是水溶性極強(qiáng)或者高溫時(shí)容易被破壞的營(yíng)養(yǎng)物保健與生活 2016年1期2016-04-12
- 滋 水
邱金萍炒青菜要熱鍋冷油后及時(shí)下菜，看好時(shí)機(jī)滋水……之所以叫“滋水”，是因?yàn)榧拥乃可伲乙獜腻伇诘谷?。如果直接將水倒入青菜，讓水和青菜直接接觸，熱的青菜被這“來(lái)勢(shì)兇猛”的水給澆得打了個(gè)激靈，突如其來(lái)的水和正熱著的菜“互掐”起來(lái)，它這么一緊張，臉色都變了，顏色不好看了，而且也不讓你好吃了。而從鍋壁“滋”入的水經(jīng)過(guò)鍋壁，很快水溫就與青菜周邊的溫度相適宜，如此青菜在不知不覺(jué)中，繼續(xù)放情地舒展自我，將水吸入體內(nèi)，變得更滋潤(rùn)飽滿(mǎn)。如此炒出的青菜必定色誘眼、味引舌。意林 2016年1期2016-03-07
- 有趣的搭配
一一羅列出來(lái)：炒青菜——炸雞腿 燒茄子——炸雞腿炒青菜——燒帶魚(yú) 燒茄子——燒帶魚(yú)炒青菜——燒排骨 燒茄子——燒排骨所以，一共有3€？=6（種）搭配方法，小明每天可以有不同的選擇。當(dāng)然，我們也可以用連線的方法，按照一定的順序進(jìn)行搭配：從上圖可以很清楚地看出，一共有3€？=6（種）搭配方法。同學(xué)們要注意：在用列舉、連線等方式找出簡(jiǎn)單事物的排列時(shí)，要按一定的順序進(jìn)行，這樣才容易做到不重復(fù)、不遺漏。讀寫(xiě)算·小學(xué)低年級(jí) 2015年12期2015-12-12
- 有趣的搭配
一一羅列出來(lái)：炒青菜——炸雞腿 燒茄子——炸雞腿炒青菜——燒帶魚(yú) 燒茄子——燒帶魚(yú)炒青菜——燒排骨 燒茄子——燒排骨所以，一共有3×2=6（種）搭配方法，小明每天可以有不同的選擇。當(dāng)然，我們也可以用連線的方法，按照一定的順序進(jìn)行搭配：從上圖可以很清楚地看出，一共有3×2=6（種）搭配方法。同學(xué)們要注意：在用列舉、連線等方式找出簡(jiǎn)單事物的排列時(shí)，要按一定的順序進(jìn)行，這樣才容易做到不重復(fù)、不遺漏。讀寫(xiě)算(上) 2015年12期2015-07-01
- 巧設(shè)菜譜
”“我要吃香菇炒青菜!”“我還要吃宮爆雞丁?！薄粋€(gè)個(gè)菜名被我記進(jìn)了“家庭菜譜”，我忙得不亦樂(lè)乎。沒(méi)想到我們平時(shí)總說(shuō)沒(méi)什么菜可以吃?，F(xiàn)在居然一下子報(bào)了那么多的菜名。記了那么多菜名，什么時(shí)候吃呢?學(xué)校里每天的菜都是不同的。我們也可以仿照呀!我就把這些菜進(jìn)行了葷素搭配，還取了不少好聽(tīng)的名字呢!你聽(tīng)，像什么“活蹦亂跳”呀，“花花世界”呀，“展翅高飛”呀，“一青二白”呀……真是應(yīng)有盡有。此后每個(gè)星期天。吃完晚飯就是我們家最熱鬧的時(shí)候。大家圍坐在餐桌邊，七嘴八舌地作文大王·中高年級(jí) 2009年11期2009-12-02
- 猴哥開(kāi)餐館
一盤(pán)青翠欲滴的炒青菜，又給小馬和長(zhǎng)頸鹿端上了一盆香氣四溢的紅燒肉。可沒(méi)想到，他們只看了一眼，筷子都沒(méi)有碰一下，便都皺著眉頭離開(kāi)了餐館。猴哥心里很納悶：難道我的菜燒得不好吃?他們?cè)趺磭L都沒(méi)嘗就走了呢?正當(dāng)猴哥百思不得其解的時(shí)候，大象村長(zhǎng)來(lái)了。猴哥把情況說(shuō)給了大象村長(zhǎng)聽(tīng)，大象村長(zhǎng)笑著對(duì)他說(shuō)：“每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物。老虎喜歡吃肉，你給他青菜，他當(dāng)然不樂(lè)意；而小馬和長(zhǎng)頸鹿喜歡吃蔬菜，你卻給他們吃肉，他們同樣也不高興嘍。”猴哥聽(tīng)了，茅基頓開(kāi)。第二天，猴哥把老虎小學(xué)生·多元智能大王 2009年8期2009-09-02
- 逗螞蟻（小班）
自制的黃米飯、炒青菜若干盤(pán),毛竹筷一雙,螞蟻卡片2~3張,黑板一塊。過(guò)程:一、產(chǎn)生興趣1.猜一猜。師:小朋友,今天我們要請(qǐng)一位客人一起來(lái)做游戲(慢慢拉開(kāi)黑板上的紙簾,露出螞蟻觸角和上半個(gè)頭),猜猜它是誰(shuí)?(幼兒猜測(cè)一番后,教師出示整只螞蟻卡片。)幼:是螞蟻。(用猜想形式可激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,集中他們的注意力。同時(shí),逐步出示的方式可引導(dǎo)幼兒有方向地猜測(cè),避免漫無(wú)邊際。)2.喊一喊。師:誰(shuí)能把螞蟻喊到身邊來(lái)?幼:小螞蟻!小螞蟻!幼:小螞蟻快來(lái),我們有許多小朋友幼兒教育·教育教學(xué)版 2009年4期2009-08-11
- 減肥記
“那就再加一個(gè)炒青菜吧！”媽媽默許了?！伴_(kāi)飯了！”隨著一聲響亮的叫聲，肌腸轆轆的我一個(gè)箭步?jīng)_到廚房，端菜盛飯，媽媽指揮著爸爸說(shuō)：“少盛一點(diǎn)，再少盛一點(diǎn)。”爸爸說(shuō)：“再少盛就沒(méi)有飯了。”媽媽這才說(shuō)：“好吧！”菜肴散發(fā)出誘人的香味，我早已狼吞虎咽地吃起來(lái)。大家都開(kāi)始用餐了，媽媽不停地夾著炒青菜。我勸媽媽說(shuō)不吃葷菜會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)的，媽媽一本正經(jīng)地說(shuō)：“不要再勸我了，我決心要減成一個(gè)‘排骨美人。”我只好乖乖地閉嘴。我?jiàn)A起香噴噴、金燦燦的雞翅膀，在媽媽眼前左搖右晃，媽媽作文世界(小學(xué)版) 2009年3期2009-04-09
- 小心你自己
的香菇特別香。炒青菜時(shí)丟進(jìn)幾朵，就有說(shuō)不出的好滋味，到院里用齋的施主莫不稱(chēng)贊。第一包香菇用完了，小和尚在打開(kāi)第二包時(shí)，突然大叫一聲，沖去向師父報(bào)告：“不好了!不好了!香菇長(zhǎng)滿(mǎn)了小蟲(chóng)，不能吃了!”“別急!這包不能吃，別的包說(shuō)不定能吃!”師父說(shuō)，“把剩下的幾包也打開(kāi)看看!”小和尚緊張地打開(kāi)那些包，高興地笑了?！斑@就是我要你分包密封的道理?！睅煾盖们眯『蜕械念^，“你以為畫(huà)板是保護(hù)畫(huà)的，豈知板子也傷了畫(huà)；你總以為袋子是防外面的蟲(chóng)咬香菇，豈知香菇里原來(lái)就可能有蟲(chóng)。于年輕人·中學(xué)生讀本 2009年4期2009-04-08
- 半份炒青菜