茶坊
- 宋鏡·山海茶坊
一）“牌頭，山海茶坊的蕙娘失蹤了，適才聽到楊通判交給徐錄事去辦了。”小伍哥剛從外頭巡查回來，麻點兒就湊在了他的耳邊。小伍哥拍了拍身上的塵，望著窗外枝頭的雀兒，黃褐色的雀兒歪著腦袋，在枝葉間穿梭?！稗ツ锏陌缸虞啿坏皆蹅兡萌?，上頭自會安排?！薄靶熹浭潞驼麓笕藴?zhǔn)備趕去山海茶坊了?！甭辄c兒提到章寒鏡時故作高聲，小伍哥遂白了他一眼：“劉孔目叫你去整理卷宗，哪兒得空閑?！薄翱尚熹浭陆形腋?，小伍哥，你等我消息。”麻點兒最是愛湊熱鬧，說完后提著錄箱就飛出了門。舊曹門街
百花 2023年7期2023-08-22
- 你看，河水不等人（二首）
趙春秀河水謠茶坊河沒留下人等人一說。草野對這件事可問，可不問恰如，河水清冽時我沒能抵達，摩天嶺面對人間，獻出礦藏、藥材、野花綿延巍峨的博大。冬日，茶坊河停止嗚咽冰面開始脆弱繼而鎖住自身。天地，遼闊白云和羊群在此逗留，馬蘭草迎著風(fēng)，用枯立表明對寒冷的蔑視你看，河水不等人我也不必，坐在岸邊等河水了白斑馬夢幻峽谷深紅色的山頂和一切融為一體白斑馬迎風(fēng)站著在這里高過它的，只有天空敖倫布拉格的風(fēng)從沙石吹向曠野年長者，都能看懂我的年輕我的羞愧、我的逃離、我的臉面對昨日在
星星·散文詩 2023年13期2023-08-21
- 在溪龍，與一盞白茶相約（外一章）
，我們坐在“耕心茶坊”的條凳上。滿山遍野的嫩綠，都匯聚在了一個個透明的茶盞里。茶坊主人熱情地招呼我們：“快來嘗嘗！這可是剛剛炒好的頭采新茶?。 毙路械乃疀_下來，一枚枚鮮嫩的葉芽便開始踮起細細的腳尖，在杯中仙子般翩翩起舞。頃刻間，一縷茶香裊裊升起，整個茶坊溢滿春天誘人的味道。輕輕抿一口，頓覺口舌生津，肺腑生香，仿佛被仙溪的水里里外外洗了一遍，身心分外輕盈而澄澈?！伴e品杯中月，勤耕心上田。”茶坊門扉上的一幅對聯(lián)，吸引了我的目光，也吐露出茶坊女主人恬淡的心境。在
星星·散文詩 2023年7期2023-08-15
- 你看，河水不等人（二首）
趙春秀河水謠茶坊河沒留下人等人一說。草野對這件事可問，可不問恰如，河水清冽時我沒能抵達，摩天嶺面對人間，獻出礦藏、藥材、野花綿延巍峨的博大。冬日，茶坊河停止嗚咽冰面開始脆弱繼而鎖住自身。天地，遼闊白云和羊群在此逗留，馬蘭草迎著風(fēng)，用枯立表明對寒冷的蔑視你看，河水不等人我也不必，坐在岸邊等河水了白斑馬夢幻峽谷深紅色的山頂和一切融為一體白斑馬迎風(fēng)站著在這里高過它的，只有天空敖倫布拉格的風(fēng)從沙石吹向曠野年長者，都能看懂我的年輕我的羞愧、我的逃離、我的臉面對昨日在
星星·詩歌原創(chuàng) 2023年5期2023-07-14
- 茶館趣史
茶寮”“茶肆”“茶坊”“茶社”“茶室”，這些都是茶館的別稱。茶館是我國人民創(chuàng)造，以現(xiàn)泡茶水供人品飲、休息、議事，或兼賣茶食之類食品的專門場所。茶館在我國是一個古老的行業(yè)，在發(fā)展過程中不斷融合飲食文化、茶文化、民俗文化等，逐漸形成了獨具特色的茶館文化?？梢哉f，茶館既是社會生活的縮影，又是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。茶館的發(fā)展史在我國，茶館由來已久。有關(guān)出售茶水的記載最早見于《廣陵耆老傳》：“晉元帝時有老姥，每旦獨提一器茗，往市鬻之，市人竟買?！边@與現(xiàn)今的茶攤
中國食品 2023年13期2023-07-12
- 論宋元話本中的“茶坊”公共空間
空前發(fā)達的時期，茶坊酒肆如雨后春筍般出現(xiàn)，《夢粱錄》《都城紀勝》《東京夢華錄》《武林舊事》《西湖老人繁盛錄》等城市筆記對此多有記載。也正是在這一時期，茶坊酒肆開始大量進入小說文本，“現(xiàn)存的40余篇宋元話本小說幾乎無篇不茶酒，有16篇小說的故事情節(jié)與茶坊酒肆有關(guān)，更有如《俞仲舉題詩遇上皇》等小說的主要情節(jié)發(fā)生發(fā)展于茶坊酒肆。這一情形在此前的小說敘事中是不存在的”[1]。對茶坊酒肆的研究，學(xué)者多討論其在文本中的呈現(xiàn)面貌。筆者認為，宋元話本中的茶坊酒肆不僅是附麗
鎮(zhèn)江高專學(xué)報 2023年1期2023-04-16
- “三言”中的茶文化略論
俞良請算命先生來茶坊里面坐定算命，點的是兩碗椒茶。《喻世明言》第三卷《新橋市韓五賣春情》中吳山起身和金奴母子敘舊之后，說道：“這兩包粗果，送與姐姐泡茶?！痹凇缎咽篮阊浴返谑司怼妒櫇蔀╆I遇友》中薄老兒又把饅頭轉(zhuǎn)送給施家奴，說：“一官宅上事忙，不留吃茶了。這個饅頭轉(zhuǎn)送你當(dāng)茶罷。”《喻世明言》中第三十六卷《宋四公大鬧禁魂張》趙正邀請馬觀察喝茶時，“懷里取出一裹松子胡桃仁，傾在兩盞茶里?！薄叭浴敝须m然主要描寫的是市井生活，但是會根據(jù)人物身份的不同安排所吃的茶
農(nóng)業(yè)考古 2022年5期2022-11-01
- “民聲茶坊”聽民生
，二樓設(shè)置“民聲茶坊”，面向全體代表和選民開放，定期、不定期開展“民聲茶坊”聽民聲系列活動，問需于民、問計于民、問效于民，代表和選民喝喝茶、聊聊天，面對面溝通、心連心交流，讓履職更接地氣?！芭c許多地方一樣，停車難問題困擾著我們老鎮(zhèn)區(qū)附近的居民，遇上大風(fēng)大雨的天氣那就更不容易了。”瀏河鎮(zhèn)人大代表張健是河北社區(qū)黨委書記，他說：“我們迎福街上還有個明德初中，一到早晚高峰接送孩子的時候，停車就更加困難了。”漁村社區(qū)黨委副書記鄭宇說：“這里原本是一棟老公房，去年公房
人民與權(quán)力 2022年8期2022-08-22
- 熱播劇《夢華錄》讓人重溫宋代茶文化
隨著劉亦菲飾演的茶坊掌柜趙盼兒在劇中打拼事業(yè)的進程，宋代茶文化也因其極致的風(fēng)雅與考究引發(fā)了觀眾的驚嘆。制茶器具里的“十二先生” 與今天的茶葉不同，宋代的茶是團餅形式，飲茶之前需要研磨茶粉，茶事流程包括碎茶、碾茶、羅茶、茶末置盒、撮末于盞、點茶、攪拌茶末、置茶托等步驟，過程十分繁瑣，由此也催生了眾多制茶器具。 先有茶籠，保護遠方運來的茶葉不受潮濕;后有茶鈐，用來炙茶，文火將茶葉烤干;再用砧椎來碎茶;茶葉碎后，用茶碾將茶葉一點點磨成粉末;接著用茶羅，將磨碎的茶
文萃報·周五版 2022年26期2022-07-14
- 宋朝的那些宋潮
其中記錄了一個開茶坊的少婦：“嘗泊舟嚴州城下，有茶肆婦人少艾，鮮衣靚妝，銀釵簪花，其門戶金漆雅潔……”古嚴州今天分屬杭州的桐廬縣、淳安縣和建德市三地。在吳鉤看來，放在今日，這位“茶肆婦人”一定是網(wǎng)上熱傳的“茶坊西施”。再說回趙盼兒的工作場所——茶鋪?！霸谒未?，開茶坊、茶肆，是一門好生意，就如今日的咖啡館?！眳倾^說，根據(jù)《東京夢華錄》的記載，北宋汴京城的朱雀門外，“以南東西兩教坊，余皆居民或茶坊，街心市井，至夜尤盛?！蹦纤蔚呐R安也是一樣，“處處有茶坊”，而且
作文與考試·高中版 2022年26期2022-03-15
- 春到九華
重點打造的“九華茶坊”正式開園，并成功入選浦口區(qū)“八顆珍珠”。 綠水青山，就是金山銀山。近幾年，九華村村民人均收入不斷提高，2020年達2.31萬元，村集體收入也從2014年的100萬元提高到476萬元，不僅成功摘掉了經(jīng)濟薄弱村的“帽子”，還獲得了“全國文明村”榮譽稱號，村黨總支也被評為南京市“新時代先鋒”先進基層黨組織。 驅(qū)車從原石橋鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)穿過，沿駟馬河岸邊行駛，不到十分鐘的路程即進入九華地界。映入眼簾的是綿延起伏的群山。此山乃老山余脈，名叫“赭
鐵軍 2022年2期2022-02-24
- 明代小說中的茶館文化
代，茶館又被稱為茶坊、茶肆、茶房、茶室和茶店等，是商業(yè)性專用飲茶場所。明代茶館十分興盛，遍及城鄉(xiāng)。有關(guān)明代茶館雖然已有一些研究成果，如汪紅亮《明代茶館淺析》［1］（P101-104）等， 但在研究史料方面還可以進一步開拓，如小說中對茶館的大量描述；在研究內(nèi)容方面也可以有新的拓展，如茶館中以茶館主和茶博士為主的從業(yè)人員、茶館的各方面功能等。一、小說中的茶館明代小說創(chuàng)作很繁榮，多有對茶館的描述。小說固然有許多虛構(gòu)夸張，但或明或隱很大程度也是對現(xiàn)實生活的真實反映
農(nóng)業(yè)考古 2021年5期2021-12-15
- 茶 組詩
兩只杯子對望異鄉(xiāng)茶坊這是紅茶、綠茶，黑茶、白茶這是青茶，黃茶異鄉(xiāng)街頭，一間茶坊店主正在介紹她的茶清脆的嗓音仿若茶葉上那一滴鳥鳴由此我了解到，來自故鄉(xiāng)的信陽毛尖是近年來銷量較好的綠茶只是她并不知道，我的表姐也是茶農(nóng)骨質(zhì)增生如一根根茶尖，刺在腰間在茶室這是龍井、銀針這是普洱、白牡丹……服務(wù)生把不同的杯子指認給我一間精致的茶室，我們聊茶聊到愛情好的婚姻就像品茶好女人就是杯中茶葉而我們始終未提起離開后杯底的殘渣多像店主——一個被拋棄的女人這間茶室，多像一只杯子
散文詩世界 2021年10期2021-10-25
- 基于問題的游戲推進支持策略
一項活動。通過擂茶坊本土文化游戲活動可以發(fā)展幼兒的動手能力、認知能力、語音表達和交往能力，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。在開展“擂茶坊”本土游戲中，我們基于問題探究支持策略，不斷推進幼兒自主游戲和發(fā)展。一、“擂茶坊”游戲中出現(xiàn)的問題幼兒在參與“擂茶坊”環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過程中充滿興趣，他們一同和老師、伙伴們將各種工具、材料布置到環(huán)境中，并商定游戲的規(guī)則，初步學(xué)習(xí)工具的使用方法和擂茶的簡單制作過程。但隨著游戲的開展，幼兒在游戲中出現(xiàn)了各種問題。（一）簡單模仿，游戲缺失趣味大
新課程·上旬 2020年39期2020-12-23
- 《水滸傳》里尋茶趣
城）只見一個小小茶坊正在路口。史進便入茶坊里來，揀一副座位坐了。茶博士問道：‘客官，吃甚茶？’史進道：‘吃個泡茶?！璨┦奎c個泡茶，放在史進面前。”這里說的茶博士，也就是店小二，其實已經(jīng)是身兼煮茶、沏茶、泡茶之職的師傅了。他們以精通茶事為特點，而且接觸社會各階層人士，見聞廣博，知識面廣，茶客每每譽之為“茶博士”。茶博士的服務(wù)也非常靈活，史進和魯達相識后，“魯提轄挽了史進的手，便出茶坊來。魯達回頭道：‘茶錢灑家自還你?！璨┦繎?yīng)道：‘提轄但吃不妨，只顧去?！?/div>
養(yǎng)生月刊 2020年7期2020-12-05
- 產(chǎn)品二維屬性視角下的農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造 ——以雨林古茶坊的品牌化構(gòu)建實踐為例
對所選取的雨林古茶坊品牌案例進行研究，分析該企業(yè)如何基于產(chǎn)品屬性分析進形成差異化的高品質(zhì)產(chǎn)品，從而獲得品牌化成功的過程和機制，本部分還將結(jié)合案例分析對本文的理論框架進行補充和修正；最后一部分是結(jié)論，并提出相關(guān)理論貢獻與實踐啟示。一、文獻回顧與研究框架品牌并非“生而有之”。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品品牌培育已取得較大進展，相關(guān)研究主要集中在區(qū)域品牌建設(shè)、集群建設(shè)、公用品牌建設(shè)等宏觀或者中觀層面領(lǐng)域。[3]通過反推品牌的多元屬性，以更加微觀化的案例方法來探尋農(nóng)產(chǎn)品品牌的- 張淑珍：執(zhí)著于南茶北移六十載
不能總是坐享其成茶坊，一個以“茶”命名的村莊，離縣城不遠。千百年來，茶坊村卻既不產(chǎn)茶、也不賣茶，徒有其名。1971年，經(jīng)過勘查規(guī)劃，商南縣第一個茶園在此開建，“茶坊無茶”隨即成為歷史?！澳鞘莻€冬天，茶坊的荒草坡里，核桃幼苗稀稀拉拉。”張淑珍清晰地記得，村里的動員會上，老鄉(xiāng)們聽得認認真真?！懊魈炱?，咱都來墾荒，開茶園！”第二天天蒙蒙亮，剛打開門，漫天鵝毛大雪。張淑珍心里一涼：“開茶園，怕是要黃了吧。”冒雪走到村頭，卻見上百人揮鋤舞锨，在凜冽的寒風(fēng)里熱火朝天地北廣人物 2020年25期2020-07-04
- 似淡卻濃
陳旭那家茶坊，坐于一條涓流邊。每每清晨，總見得一位盤著發(fā)的女人，在清泉中滌著茶具，烹著似淡卻濃的茶。不招搖，不繁鬧，有一些古舊，有一些單薄，生意冷清，甚至被人遺忘。這是人們對茶坊的評價，也是我對茶坊的最初印象。約莫一日清晨，我踏入了女人的茶坊。果真，茶坊的擺設(shè)風(fēng)格平淡，以至于添了幾分冷清。幾張桌幾，幾把椅子，盆栽在窗臺上閃著露水，便是這全部世界。空氣中卻隱約有茶葉浸潤的香氣，愈聞愈強烈。女人只身著一襲粗麻布衣，為我備上一壺?zé)岵?。茶色淡，茶味濃。她在我桌前?/div>美文 2020年12期2020-06-19
- 試論茶館的興起與近代四川的茶館文化
又叫茶樓、茶肆、茶坊、茶寮、茶室，四川人叫茶鋪，它是以營業(yè)為目的、供客人飲茶的場所。隋唐時代，茶葉貿(mào)易興旺，飲茶風(fēng)氣盛行，茶肆應(yīng)運而生。唐人封演撰《封氏聞見記》卷六：“開元（公元713—741年）中，泰山靈巖寺有降魔師大興禪教，學(xué)禪（原注：一本無“學(xué)禪”二字）務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲，從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風(fēng)俗。自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑，城市多開店鋪煎茶賣之，不問道俗，投錢取飲。其茶自江、淮而來，舟車相繼，所在山積，色額甚多?！碧拼?/div>文史雜志 2019年4期2019-12-04
- 從開封、杭州的茶坊看兩宋
酵。在兩宋時期，茶坊或許可以看作一張顯微鏡片，藉此，不難生動地窺見彼時人們的精神風(fēng)貌與世態(tài)人情見之于幽然茶色的多種多樣的印記。北宋都城開封，如今僅有地理坐標(biāo)可以幫助我們舒展開想象的翅膀，黃河的泛濫，使那曾經(jīng)如同夢幻一般的繁華亦如煙如夢地蒸發(fā)了，只有文字清淺的墨香或還有跡可循。盛世錦繡種種，若要舉一二例子為證，茶坊或許是個不錯的選擇。《夢粱錄·鲞鋪》里的文字大約可以說明茶坊對于宋人生活的重要性，“蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶”，要是這句話讓你覺得司空見博覽群書 2019年8期2019-09-16
- “多拼命”的鎧甲
導(dǎo)游的理想是開個茶坊認識多依應(yīng)該有十二年了。那時的多依是個出色的英語導(dǎo)游，我是地接計調(diào)，我們在同一家旅行社工作。二十出頭的多依算不上漂亮，但耐看，是少數(shù)民族女孩那種特有的味道，一雙月牙兒般的眼睛一笑便蕩出波光，很容易讓人沉醉。因為經(jīng)常帶團被太陽暴曬，多依皮膚微黑，高挑且瘦，第一眼看上去不像是導(dǎo)游，倒像是平面模特?；谶@點，剛給她派團時，我總是撿些輕松的一日游給她帶，潛意識里有憐香惜玉的成分。后來，我發(fā)現(xiàn)自己的小心思純屬多余，這姑娘不挑食，有團就接，內(nèi)賓團外女報 2019年11期2019-09-10
- 宋人的一天可以過得多精彩
不用上班，可以到茶坊飲飲上午茶。宋朝的城市，滿大街都是茶坊、茶肆，就如今天城市中幾乎每一個熱鬧處都會有咖啡廳。我給你抄一串杭州茶坊的名字吧：潘節(jié)干茶坊、俞七郎茶坊、朱骷髏茶坊、郭四郎茶坊、張七相干茶坊、黃尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊、車兒茶肆、蔣檢閱茶肆。光看這些個性十足的茶坊招牌，你就會忍不住要進去坐坐吧。到了午飯時間，你可以找間飯店吃個飯。宋朝的飯店服務(wù)非常周到，《東京夢華錄》說，客人_進門，馬上就有店小二招呼座位、寫菜，想吃什么，請隨便點：“客坐，則一人南都周刊 2019年7期2019-08-13
- 宋人的一天可以過得多精彩
不用上班，可以到茶坊飲飲上午茶。宋朝的城市，滿大街都是茶坊、茶肆，就如今天城市中幾乎每一個熱鬧處都會有咖啡廳。潘節(jié)干茶坊、朱骷髏茶坊、黃尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊、車兒茶肆、蔣檢閱茶肆。光看這些個性十足的茶坊招牌，你就會忍不住要進去坐坐吧。到了午飯時間，可以找間飯店吃個飯。宋朝的飯店服務(wù)非常周到，《東京夢華錄》說，客人一進門，馬上就有店小二招呼座位、寫菜：“客坐，則一人執(zhí)箸紙，遍問坐客。都人侈縱，百端呼索，或熱或冷，或溫或整，或絕冷、精澆、膘澆之類，人人索喚黨員生活·中 2019年12期2019-08-13
- 去《清明上河圖》里吃喝玩樂吧！
“正店”批發(fā)的。茶坊在腳店的附近，你可以找到一家茶坊。跟現(xiàn)代人愛喝咖啡一樣，宋朝人愛飲茶，城中茶坊到處可見。今天人們開店都喜歡起一個很酷炫的名字，宋朝茶坊的名字也很酷炫，比如朱骷髏茶坊、黃尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊……是不是很吸引眼球？燒餅繞開虹橋往前走，在靠近城門平板橋的地方，有一個撐著遮陽傘的小攤，上面擺放的貨物應(yīng)該是燒餅。宋朝的燒餅品種特別多，有千層餅、菜餅、牡丹餅、熟肉餅、菊花餅等。當(dāng)時市場上還有一種胡餅，因為胡人常吃而得名，其實就是我們今天所說的馕奇妙博物館 2019年5期2019-05-29
- 宋代茶文化與宋話本中的“茶”
《宋元小說話本中茶坊酒肆的文學(xué)形象與意義》涉及到茶文化與宋話本，也只是提及茶坊，未對整個茶文化與宋話本的關(guān)系作出詳細的說明?！八未f唱伎藝依附酒樓茶肆而生存，演出趣味與市民的愛好緊密相連”，而話本作為說唱文學(xué)的文本，也滲透進了市民的茶文化，帶有獨特的茶文化韻味。本文將描寫宋代生活的話本作為對象進行考察，重點討論茶文化對宋話本的影響。一茶文化有廣義與狹義之分。廣義的茶文化是指整個茶葉發(fā)展歷程中所有物質(zhì)財富和精神財富的總和。狹義的茶文化則是專指其“精神財富”部廣州廣播電視大學(xué)學(xué)報 2019年2期2019-05-20
- 宋代的飲茶風(fēng)尚
常光顧開封街頭的茶坊、茶肆。據(jù)說，他有次逛到寺東門大街“丁家素茶”店內(nèi)，一時品得高興，竟將宮中收藏的三國著名畫家曹不興的畫親賜給店主。店家獲此寶物后喜極而泣，恭敬地懸掛于店中。開封城內(nèi)的茶坊、茶肆爭相效仿，從此就有了店中懸掛字畫的風(fēng)俗。琴棋書畫皆精通的宋徽宗趙佶癡迷茶葉，并頗有研究心得，堪稱茶學(xué)大師。他針對宋朝茶葉發(fā)展情況，專門寫了一本茶學(xué)著作《大觀茶論》，結(jié)合宋代的茶事變革，詳述茶樹種植、茶葉采制、茶品鑒別，尤其以《點茶》一文見解獨特。他認為綠茶是茶中之人民周刊 2018年9期2018-11-19
- 老爸茶
塊錢就足以泡老爸茶坊了。?？诎兹仗鞖庋谉?，但太陽落山后就會有海風(fēng)襲來，十分涼爽宜人，因而?？谌嗽谔旌谝院蟾裢饣钴S，深更半夜還在外面談生意，會朋友，侃大山，凌晨時分才睡覺，于是生物鐘推遲，晨起也較晚。盡管起床很晚，但喝老爸茶是起床后必不可少的首要生活內(nèi)容，而且一喝就是一上午。千萬別以這是那些終日無所事事的閑雜人等在這個低廉的消費場所消磨時光，每天來喝老爸茶除了一些不怎么上班的普通市民和離退休老人外，還包括中青年的教師、職員、記者、詩人、作家、畫家、演員、僑胞今日海南 2018年2期2018-11-18
- 雙 摳
看遠一點，空空的茶坊里，椅子、桌子、橡皮樹、書架、以及墻上的掛像，都是模糊的。再遠一點，吧臺，一個小姐在里面，一個小姐在外面。由于模糊，她們的動作變得緩慢。里面的小姐似乎正在彎腰，而外面的小姐卻好像正在轉(zhuǎn)身。3.兩個小姐的笑容都是熟悉的。當(dāng)然，這不是揚現(xiàn)在看見的。這是揚推門進入的那一瞬間，就已經(jīng)看見了。甚至他還沒有推門，他就已經(jīng)看見吧臺邊的兩個小姐的笑容：無論是吧臺里邊的，還是吧臺外邊的。吧臺就在茶坊的門邊上。有時候，揚正走到茶坊的門口，吧臺外面的小姐就為青春 2018年5期2018-11-15
- 南宋茶坊演藝市場的音樂生產(chǎn)及其文化特色
興盛、茶俗風(fēng)行，茶坊的發(fā)展也隨之超越以往任何時期。尤其是南宋，茶坊不僅數(shù)量眾多、種類豐富，而且在經(jīng)營方式、服務(wù)項目、環(huán)境設(shè)計等方面均達到較高水平，對后世的發(fā)展產(chǎn)生了深遠影響。而娛樂服務(wù)，尤其是音樂演藝的普及，更是成為南宋茶坊經(jīng)營的一大特色?？梢哉f，音樂生產(chǎn)的廣泛開展，使茶坊由傳統(tǒng)服務(wù)性商品市場向新型文娛性演藝市場轉(zhuǎn)型，推動了宋代演藝市場的繁榮和市民文娛的勃興。本文以南宋茶坊演藝市場中的音樂生產(chǎn)為研究對象，借鑒經(jīng)濟學(xué)/藝術(shù)經(jīng)濟學(xué)、社會學(xué)/藝術(shù)社會學(xué)視角及理論音樂傳播 2018年3期2018-11-08
- 且靜，聞茶
，更是結(jié)識了不二茶坊的茶主人，程緒愛女士巾幗之風(fēng)，她的氣質(zhì)如同茶中冰島，越與之相處越回味無窮。同性之間的崇敬和喜愛更加真摯清澈，如今我也深以為然。三月份的茶山之行，是我第一次拜訪茶山。彼時方才體會到老師在給我們講茶時候經(jīng)常提起的對茶的[敬畏之心]。自己爬樹，親手采茶，參與到茶的制作過程中才深知，茶不僅僅是一片樹葉，它的前生今世，都如此來之不易?；氐?span id="syggg00" class="hl">茶坊再端起蓋碗開始泡茶時，心里頓時升起一種憐惜之情，不舍得撬碎一個條索；傾注水的時候，也傾注了自己的情感?，F(xiàn)在醒獅國學(xué) 2018年5期2018-06-23
- 宋代的飲茶風(fēng)尚
常光顧開封街頭的茶坊、茶肆。據(jù)說，他有次逛到寺東門大街“丁家素茶”店內(nèi)，一時品得高興，竟將宮中收藏的三國著名畫家曹不興的畫親賜給店主。店家獲此寶物后喜極而泣，恭敬地懸掛于店中。開封城內(nèi)的茶坊、茶肆爭相效仿，從此就有了店中懸掛字畫的風(fēng)俗。琴棋書畫皆精通的宋徽宗趙佶癡迷茶葉，并頗有研究心得，堪稱茶學(xué)大師。他針對宋朝茶葉發(fā)展情況，專門寫了一本茶學(xué)著作《大觀茶論》，結(jié)合宋代的茶事變革，詳述茶樹種植、茶葉采制、茶品鑒別，尤其以《點茶》一文見解獨特。他認為綠茶是茶中之醒獅國學(xué) 2018年3期2018-04-10
- 《水滸傳》中的茶人茶事
》中描寫了諸多“茶坊”，將“茶坊”作為一種文學(xué)素材被引入《水滸傳》，其中不僅涉及了宋代“茶坊”、“茶品”、“茶博士”、“獻茶”、“請茶”、“拜茶”和“吃茶”等有關(guān)茶人茶事的描寫，這些描寫都對水滸人物形象塑造和文章情節(jié)有巨大的推動作用。關(guān)鍵詞：《水滸傳》；茶坊四水潛夫《武林舊事》卷一“四孟駕出”中有“茶酒班”以及“茶酒班殿侍”[1]4的記載，《東京夢華錄》卷三云：“今世俗客至則啜茶。去則啜湯。此俗遍天下?！盵2]118拓展了茶的社會功能和文化層面，為文學(xué)作品北方文學(xué) 2018年2期2018-01-27
- 川渝地區(qū)概念茶坊室內(nèi)空間設(shè)計的研討
勢下，川渝地區(qū)的茶坊不但沒有被時代淘汰，反而不斷發(fā)展壯大，憑借其獨特的設(shè)計方式和它兼?zhèn)涞男蓍e活動的吸引力，屹立在成都重慶地區(qū)的大街小巷，為城市注入了大量的活力。但時代在發(fā)展，許多事情都要注入新的活力才能在新時代里生存下去。下面我將結(jié)合川渝地區(qū)的文化發(fā)展與概念茶館的設(shè)計形式，研討一下川渝地區(qū)概念茶坊室內(nèi)空間設(shè)計的局勢。1 川渝地區(qū)茶坊的發(fā)展歷程1.1 川渝地區(qū)茶文化的歷史發(fā)展四川人飲茶的歷史相當(dāng)?shù)挠凭茫鶕?jù)已有資料的考察驗證，四川的飲茶歷史已經(jīng)有2000多年福建茶葉 2018年8期2018-01-18
- 想進茶坊
◎ 李忠偉想進茶坊◎ 李忠偉說起“茶坊”，我們這代人聽得最多的是老舍話劇里的“茶館”，進得最多的是一毛一碗的茶棚，望而卻步的是現(xiàn)在的各式高檔“茶社”。茶作為消暑解渴的飲品，隨著時代的變遷一步步注入了新的內(nèi)涵。小時候家住北京，每次到天安門玩耍,口渴的時候都會跑到廣場西邊的茶棚，那時的茶兩分錢一碗，找個有樹蔭的地方咕咕地灌兩碗，揚揚脖子晃晃腦袋，過癮！結(jié)婚那陣兒興旅游，我?guī)е鴲廴说胶贾?，看慣了城中的喧囂，就想找點清靜，放著西湖美景不看，搭車一氣跑到“虎跑泉”頭資源導(dǎo)刊(信息化測繪) 2017年8期2017-09-08
- 水滸茶事
文化的記錄。遍地茶坊水滸中所描寫到的茶坊有十多處，其中對陽谷縣“王婆茶坊”的描寫最典型、最精彩。潘金蓮在不經(jīng)意中打了西門慶的腦袋，西門慶被潘金蓮迷住了，接連到潘金蓮隔壁的王婆茶坊搜尋信息，一天多的時間里，就五次進出王婆茶坊，王婆趁機給西門慶推薦了四種茶∶梅湯(茶中放幾粒烏梅煎制而成)、合湯(用果仁、蜜餞之類的甜食調(diào)和烹制的一種甜茶)、姜茶(姜片加一些糖同茶葉放在一起用沸水沖泡)和寬煎葉兒茶。史進大鬧史家莊后，來到渭州尋找?guī)煾低踹M，“入城來看時，依然有六街三飲食科學(xué) 2017年6期2017-07-24
- 《清明上河圖》里的繁華
神。汴河邊有一間茶坊。宋朝人愛飲茶，城市中茶坊隨處可見，如同今日之咖啡館。這些茶坊名字非常有個性，如俞七郎茶坊、朱骷髏茶坊、郭四郎茶坊、大街車兒茶肆、蔣檢閱茶肆，都很酷，很抓眼球，很有廣告效應(yīng)。宋朝市民以插花為生活時尚。汴京的春天，“是月季春，萬花爛漫，牡丹、芍藥、棣棠、木香，種種上市，賣花者以馬頭竹籃鋪排，歌叫之聲，清奇可聽”。今日的城市“小資”大概也莫過于此。虹橋附近有家“腳店”，就是酒店，門口設(shè)置了一個燈箱廣告，上書“十千”“腳店”四字。“十千”為美高中生·青春勵志 2017年5期2017-06-09
- 艾楊的一字之“謎”
，一眼瞥見“艾楊茶坊”。那是一個如同指路牌一樣普通而略帶幾分古樸的小木匾，也正因為是一個木質(zhì)的，也才引起了我的注目，但我無論如何也沒想到這個標(biāo)牌竟然隱藏著一個“謎”。此后，我又幾次從“艾楊茶坊”一旁走過，對之已熟視無睹。直到第二天下午，我們參加“景邁古茶林普洱茶誠信企業(yè)聯(lián)盟成立大會”時，才在會場上奇異般地與這個茶坊的主人相遇相識。當(dāng)時，一個小伙子坐在我身旁，安靜地聽著來自普洱市、瀾滄縣、村委會等各級領(lǐng)導(dǎo)的講話。隨著會場氣氛的升溫，這個小伙子與大家一起時而鼓普洱 2016年12期2017-05-26
- 魚兒的茶坊
一嘟嚕的泡泡是給茶坊做的廣告路過的朋友千萬別錯過所有的茶水全部免費噢不下雨的日子總能見到一些愛喝早茶的小鳥喝下午茶的人多得數(shù)不過來來去匆匆的豬狗牛羊都是這里的?？网喿诱炫菰?span id="syggg00" class="hl">茶坊里直到天黑才起身回家怕羞的小田鼠喜歡夜深人靜的時候悄悄來到湖邊數(shù)著星星獨自喝茶賞月春天來了那些漂浮的花瓣是魚兒沏的花瓣茶夏天一來滿湖的荷葉蓮花被魚兒做成了涼茶等秋風(fēng)送來柳葉茶客們爭相過來品嘗冬天一到魚兒根據(jù)大家的喜好往茶水里面加上冰塊和雪花少年文藝·開心閱讀作文 2017年3期2017-04-07
- 宋代的社交網(wǎng)絡(luò)
門慶一轉(zhuǎn)踅入王婆茶坊里來?！蓖跗攀俏鏖T慶和潘金蓮之間的關(guān)鍵人物，在她的穿針引線之下，終于促成了這段千古“奸情”。但“王干娘”的公開身份不是媒婆，而是茶樓的老板。其實，《水滸傳》中在茶坊中發(fā)生的橋段比比皆是。第三回《趙員外重修文殊院 魯智深大鬧五臺山》，何進在茶坊里向茶博士（茶坊伙計）打聽經(jīng)略府。第十八回《林沖水寨大并火 晁蓋梁山小奪泊》，何濤問茶博士值班押司。而官府緝拿托塔天王晁蓋的秘密行動，也是在茶坊中走漏了消息。茶坊，儼然是一處重要情報場所。在北宋都城高中時代 2016年9期2016-10-18
- 《水滸傳》茶事考論
》； 茶； 王婆茶坊引 言中國是茶的故鄉(xiāng)，種茶、制茶、飲茶都有很悠久的歷史，唐朝時飲茶即已成風(fēng)氣，至晚宋茶即被視為生活必需的八件事(柴、米、油、鹽、酒、醬、醋、茶)之一，后來去了酒，茶成為“開門七件事”之一。是知飲茶之風(fēng)興起于唐而盛大于宋。并因嗜好而生巧藝，遂有“茶道”、“茶藝”之說，乃至有“十六湯”、“生成盞”、“茶百戲”等種種講究與戲耍[1]121，有所謂“賜茶”、“拜茶”、“分茶”、“斗茶”、“獻茶”、“下茶”、“定茶”、“合茶”、“品茶”等各種承前陜西理工大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版) 2016年4期2016-04-13
- 唐宋時期茶文化與民俗研究
步。在唐宋兩朝，茶坊和茶肆的出現(xiàn)，不僅意味著茶文化開始進入商業(yè)化經(jīng)營階段，更標(biāo)志著茶文化與民俗開始出現(xiàn)一個深層次和多角度的碰撞融合?？梢哉f，茶坊和茶肆，是我們研究唐宋茶文化和民俗之間關(guān)系不能錯過的一個重要載體。據(jù)文獻記載，茶肆的起源，最早可以追溯到唐朝中期?！杜f唐書》里說道，李訓(xùn)失敗后，王涯等人倉皇而逃，躲到一家叫做永昌里的茶肆，后來被禁兵逮捕。王涯是一位管茶的官員，在茶肆被逮捕，似乎是命運給其開的一個玩笑。唐代一些文獻也記載到，從鄒、齊等地方的城市，一直福建茶葉 2016年10期2016-03-31
- 《水滸傳》里的經(jīng)濟學(xué)
街上開了一間王婆茶坊，具體位置就在武大郎家隔壁。武家兄弟本來與“破落戶財主”出身的西門大官人西門慶素?zé)o瓜葛，正是貪取錢財?shù)耐跗旁谄渲凶鼍?，惹出了后面的一系列精彩故事。南宋的吳自牧在《夢粱錄》中，對?dāng)時茶坊的描述是：四時賣奇茶異湯，冬月添賣七寶擂茶、馓子、蔥茶，或賣鹽豉湯，暑天添賣雪泡梅花酒，或縮脾飲暑藥之屬。王婆的生意似乎不是如此，聽聽她對西門慶的介紹：“老身不瞞大官人說，我家賣茶，叫作鬼打更！三年前六月初三下雪的那一日，賣了一個泡茶，直到如今不發(fā)市?！蓖?/div>幸福 2016年8期2016-02-04
- 飲茶是生活方式，斗茶是社會時尚
宋人的生活方式，茶坊也就成了深受宋人歡迎的去處。今天城市中幾乎每一個要鬧處都有咖啡屋，而在宋朝城市，則滿大街都是茶坊。汴京的朱雀門外，“以南東西兩教坊，余皆居民或茶坊，街心市井，至夜尤盛”。杭州也是“處處各有茶坊”，如俞七郎茶坊、朱骷髏茶坊、郭四郎茶坊、張七相干茶坊、黃尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊、大街車兒茶肆、蔣檢閱茶肆。單看這些茶坊的名字，你都會覺得特別“酷炫”。宋朝的茶坊，各個檔次的都有。大眾茶肆茶價低廉，是城市傭工、賣藝人等候雇主的地方，你要是生活在宋南都周刊 2015年16期2015-09-10
- 《清明上河圖》里暗藏的密碼
富人道主義精神。茶坊這是汴河邊的一間茶坊。就跟現(xiàn)代人愛喝咖啡一樣，宋朝人愛飲茶，宋代城市中茶坊到處可見，如同今日的咖啡館。這些茶坊名字非常有個性，如俞七郎茶坊、朱骷髏茶坊、郭四郎茶坊、張七相干茶坊、黃尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊、大街車兒茶肆、蔣檢閱茶肆。名字都起得很酷，很抓眼球，很有廣告效應(yīng)。送外賣這是酒店的伙計，不知正往誰家送外賣?！纬瘯r候就有送外賣嗎？沒錯，當(dāng)時的飲食店已經(jīng)開始提供“逐時施行索喚”“咄嗟可辦”的快餐、叫餐服務(wù)了。汴京餐飲業(yè)極為發(fā)達，“市南都周刊 2015年7期2015-05-07
- 《水滸傳》里的經(jīng)濟學(xué)
街上開了一間王婆茶坊，具體位置就在武大郎家隔壁。武家兄弟本來與“破落戶財主”出身的西門大官人西門慶素?zé)o瓜葛，正是貪取錢財?shù)耐跗旁谄渲凶鼍?，惹出了后面的一系列精彩故事。南宋的吳自牧在《夢粱錄》中，對?dāng)時茶坊的描述是：四時賣奇茶異湯，冬月添賣七寶擂茶、馓子、蔥茶，或賣鹽豉湯，暑天添賣雪泡梅花酒，或縮脾飲暑藥之屬。王婆的生意似乎不是如此，聽聽她對西門慶的介紹：“老身不瞞大官人說，我家賣茶，叫作鬼打更！三年前六月初三下雪的那一日，賣了一個泡茶，直到如今不發(fā)市。”王意林 2015年15期2015-02-11
- 汪曾祺的鄉(xiāng)土小說 ——閑話《七里茶坊》及其他
——閑話《七里茶坊》及其他◎秦 博1李曉南2程 晨3汪曾祺是沈從文先生的學(xué)生，大家說他行文風(fēng)格內(nèi)容也近似沈先生，可我不這么以為，我覺得他們倆有相當(dāng)?shù)牟顒e。同是描寫鄉(xiāng)土小說，沈先生大氣恢弘，寫的都是神仙似的人物：龍珠、翠翠，雖然生在鄉(xiāng)野，身上卻人性之光閃耀。汪老則喜歡寫小人物，寫在廟里跟老婆曬太陽的黃皮和尚、寫怕被辭退的藥房伙計和小氣八拉喜歡喝釅茶的八千歲。汪曾祺小說是自然親切的典范，沈從文小說則有著人文精神的內(nèi)在。曾在汪老的散文里看過一段記他的老師沈從文參花（下） 2014年10期2014-12-11
- 心中的圖畫
座剛剛修建完工的茶坊。那里有正宗的華釜山清明前茶，還有產(chǎn)自各地的紅茶、綠茶。一到傍晚，茶坊四周就擺滿了古樸的小茶桌，勞累一天的鄉(xiāng)鄰們聚集到這里拉家常，融融的和諧氣息伴著茶香氤氳開來。茶坊的背后，就是家鄉(xiāng)人賴以生存的田園。春天，剛探出尖尖腦袋的小苗透出點點綠意，遠遠望去，一抹淺淺的綠色若隱若現(xiàn)。你要想探個究竟，必須走進去，蹲下身，那嫩嫩的小芽兒便清晰可見。夏天，大地鋪上了厚厚的綠地毯，大樹撐起一把把大傘，給人們送來一絲清涼。秋天的田野是一片金色的海洋，果園是小學(xué)生作文選刊·中高年級版 2014年10期2014-10-14
- 鼠 患
去，最終確認江月茶坊是這種癥狀的開始。那天，他剛從樓上上完廁所下來就看見大廳里的人在搬桌子、移椅子找東西。他強作鎮(zhèn)定地問，這是干什么呢？一個二十出頭的年輕人說，我今天喝了點酒，把錢包弄掉了，剛才我還付了茶錢，現(xiàn)在一下子就不見了，我又沒有出去過，肯定掉在茶坊的某個地方，大家?guī)兔φ艺?。周小了聽了頓覺氣血有些上涌，甚至覺得臉都紅了，幸好剛才洗了把冷水臉。他 “哦”了聲，也移動身邊的椅子幫著找了起來。忙活一會兒，大家都沒找到。年輕人高聲說，我那錢包里有身份證和一些四川文學(xué) 2014年26期2014-08-15
- 伍公山上話飲茶
欄”配套的酒樓和茶坊。宋代城市中茶坊遍及大街小巷，而且隨著社會的富裕和安定，逐步由城市普及到鄉(xiāng)村。杭州人喝茶之盛始于南宋，不僅有固定的飲茶場所“茶坊（今稱茶館）”，還有提壺沿街叫賣的流動小販。流動的茶擔(dān)、茶攤，稱為“茶司”，其服務(wù)對象為普通民眾。固定的飲茶場所叫“茶坊”，有茶樓、茶肆之分，茶樓設(shè)施豪華，茶肆則較為簡陋，由于價格差異很大，不同身份的人各有其去處。在茶坊中所品之茶，價格也有高低之分，當(dāng)時杭州城內(nèi)最上品的茶葉為龍鳳團茶，每斤售價高達黃金2兩。根據(jù)浙江經(jīng)濟 2012年2期2012-01-28
- 關(guān)于詩歌的音樂性——“椰風(fēng)茶坊”在線話題交流
■周天侯 整理茶坊主持：喬延鳳（國家一級作家，原《詩歌報》執(zhí)行主編。）茶客（按照發(fā)言先后）：秦華（國家一級作家）、花盛（甘肅省作協(xié)會員）、巾凡（《詩深圳》主編）、范彧（遼寧省作協(xié)會員）、劉晁呈（廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生）、范高舉（湖北特警）、夏致欣（文學(xué)愛好者）、劉星元（詩集《草木之間》作者）、以琳（內(nèi)蒙古商人）。茶坊小二：周頂（“椰風(fēng)茶坊——QQ 群”創(chuàng)建人。）周頂：倡導(dǎo)詩歌音樂性的人說：“詩經(jīng)、樂府、詞都是與音樂共生的，從來不可分離，現(xiàn)代詩歌更是把“詩椰城 2011年10期2011-08-16
- 伏擊
女的，開了家音樂茶坊，要找個打雜和看門的。女老板來到外來民工市場，轉(zhuǎn)悠了三天，才看中一鄉(xiāng)下少年，他叫木伢。女老板說，木伢你聽著，白天你在茶坊的后屋干雜活，隨叫隨到，叫干啥就干啥，不許偷懶。木伢不敢看女老板的臉，低頭應(yīng)道，曉得。女老板又說，晚上，客人走了，你就睡在前廳看門，關(guān)好門，不準(zhǔn)出來，不準(zhǔn)把你的老鄉(xiāng)招來串門，發(fā)現(xiàn)一次，扣你半年工資。曉得。女老板說完了，木伢還低著頭。干活去吧！女老板說。木伢抬頭偷睨老板一眼，腳步猶豫了一下。女老板像是忽然想起來了，說，對小小說月刊 2009年4期2009-11-22
- 讀者俱樂部
35幢1—2#蘭茶坊電話：0871-7015539云南昆明市新西南廣場昆明走廊蘭茶坊電話：0871—3102406云南昆明市三市街柏聯(lián)百盛附一樓蘭茶坊電話：0871-6639642昆明市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)10號路龍潤大廈一樓龍潤體驗館昆明市官南大道188#康樂茶文化城中心館36幢18號觀自在茶行昆明市金實小區(qū)南門云茶大酒店二樓普秀閣昆明大商匯百貨食品城二期94幢006號龍潤普洱電話13354603859昆明書香門第AD座附1號商網(wǎng)龍潤普洱電話：0871—6普洱 2009年1期2009-07-24
- 最后一“賭”
看，是城里“新新茶坊”的王老板。王老板來賭場轉(zhuǎn)悠好幾天了，也不曾見他下注；王老板挑這節(jié)骨眼下注，豈不是乘人之危嗎？只聽王老板說：“我以新新茶坊下注，一局定輸贏。你輸了，玉墜歸我；我輸了茶坊歸你！”奶奶想也沒想就同意了。余自強想阻止，可已經(jīng)來得及了。王老板是勝券在握，才敢以茶坊下注的。轉(zhuǎn)眼間，祖?zhèn)饔駢嬀蛡鞯搅送趵习迨掷?。奶奶嘮嘮叨叨地走出了賭場，王老板瞧瞧余自強也笑容滿面地離開了。突然，余自強大叫一聲，不管不顧地沖了出去……余自強邊跑邊想：決不能人財兩空！假民間文學(xué) 2009年2期2009-03-11
- 千兩茶傳奇
本官立即派人修建茶坊,制作有關(guān)設(shè)備,以供先生制茶之用!李玉娘 陶大人,既是等著黑茶睦邊,那就兵貴神速,事不宜遲。若要修建新茶坊,一來費工費銀,二來誤了大人的時機。陶 澍 哦,依你之見?李玉娘 據(jù)說本地原來有一制茶高手李應(yīng)南,因與本地一個叫什么張世臣的茶王不和,被驅(qū)趕出境。現(xiàn)李家偌大一個茶坊空在那里,我看不如借他房子一用 。道光帝 哦,茶王爺,果有此事?張世臣 哪有此事,大人休聽他胡說!我與李應(yīng)南乃師兄師弟,情同手足,聽說他走了,我氣得十多天水米未沾。哪來的藝海 2009年9期2009-01-18
- 你拿自己做什么
14日《大河報·茶坊》】插圖／AJUfuturo姚 劍美國的希爾頓曾經(jīng)舉過這樣一個例子：一塊普通的鋼板只值五美元，如果把這塊鋼板制成馬蹄掌，它就值十美元五十美分，如果做成鋼針，就值三千三百五十美元八十美分，但如果把它做成手表的擺針，你猜猜它的價值可以攀升到多少美元呢?猜不到吧?價值二十五萬美元!其實每個人都是一樣的，最初都可能只是一塊普通的鋼板，只值五美元。但最后有的經(jīng)過錘煉，就變成了馬蹄掌，價值翻了一倍多。有的則經(jīng)受了更多的火焚打磨，最后成了價值更高的鋼雜文選刊 2007年1期2007-05-14
- 產(chǎn)品二維屬性視角下的農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造 ——以雨林古茶坊的品牌化構(gòu)建實踐為例