萌新朋友朱君說(shuō)，點(diǎn)菜時(shí)，漂亮的服務(wù)生拿著菜牌含笑站在你面前，等你選擇，就像皇帝選妃子。舉投之間，決定一道菜的命運(yùn)，很有成就感。我沒(méi)有朱君這樣的感覺(jué)。相反，我還把點(diǎn)菜視為累人活。這與我的點(diǎn)菜記憶有關(guān)。最初記憶來(lái)自20世紀(jì)70年代。那時(shí)主要吃食堂。食堂主要供應(yīng)米飯饅頭和少量回鍋肉、蒸肉、紅燒肉等大鍋菜，被人們稱(chēng)為老三樣。我爺爺是老食客，舊社會(huì)上過(guò)老式餐館，體會(huì)過(guò)店小二謙恭熨帖的服務(wù)。他說(shuō)：那陣子，稍有檔次的餐館，小二們能記住上百個(gè)菜名，你點(diǎn)完菜，小二沖內(nèi)堂唱：

印象，主要是在他點(diǎn)菜的時(shí)候建立起來(lái)的，我的忌口有哪些，他提前就做好了功課，除此之外，關(guān)于點(diǎn)菜的流程，他也很有自己的方法。他的面面俱到，讓人如沐春風(fēng)。而我，是一個(gè)很不擅長(zhǎng)點(diǎn)菜的人，總害怕照顧不周，碰了旁人的忌諱。也是這次飯局，讓我發(fā)現(xiàn)，原來(lái)“會(huì)點(diǎn)菜”真的是一種能力，它可以迅速提升你在別人心目中的好感。常聽(tīng)人說(shuō)，餐桌如戰(zhàn)場(chǎng)，點(diǎn)菜如點(diǎn)兵。點(diǎn)菜，看似簡(jiǎn)單，卻往往能反映一個(gè)人最真實(shí)的層次。點(diǎn)菜，從來(lái)不是想當(dāng)然的事情，不懂得溝通，自然點(diǎn)不到一桌賓主盡歡的菜品?？突f(shuō)

印象，主要是在他點(diǎn)菜的時(shí)候建立起來(lái)的，我的忌口有哪些，他提前就做好了功課，除此之外，關(guān)于點(diǎn)菜的流程，他也很有自己的方法。他的面面俱到，讓人如沐春風(fēng)。而我，是一個(gè)很不擅長(zhǎng)點(diǎn)菜的人，總害怕照顧不周，碰了旁人的忌諱。也是這次飯局，讓我發(fā)現(xiàn)，原來(lái)“會(huì)點(diǎn)菜”真的是一種能力，它可以迅速提升你在別人心目中的好感。常聽(tīng)人說(shuō)，餐桌如戰(zhàn)場(chǎng)，點(diǎn)菜如點(diǎn)兵。點(diǎn)菜，看似簡(jiǎn)單，卻往往能反映一個(gè)人最真實(shí)的層次。點(diǎn)菜，從來(lái)不是想當(dāng)然的事情，不懂得溝通，自然點(diǎn)不到一桌賓主盡歡的菜品。卡耐基說(shuō)

曾穎朋友朱君說(shuō)，點(diǎn)菜時(shí)，漂亮的服務(wù)生拿著菜牌含笑站在你面前，等你選擇，就像皇帝選妃子。舉投之間，決定一道菜的命運(yùn)，很有成就感。我沒(méi)有朱君這樣的感覺(jué)。相反，我還把點(diǎn)菜視為累人活。這與我的點(diǎn)菜記憶有關(guān)。最初記憶來(lái)自20世紀(jì)70年代。那時(shí)主要吃食堂。食堂主要供應(yīng)米飯饅頭和少量回鍋肉、蒸肉、紅燒肉等大鍋菜，被人們稱(chēng)為老三樣。我爺爺是老食客，舊社會(huì)上過(guò)老式餐館，體會(huì)過(guò)店小二謙恭熨帖的服務(wù)。他說(shuō)：那陣子，稍有檔次的餐館，小二們能記住上百個(gè)菜名，你點(diǎn)完菜，小二沖內(nèi)堂唱：

穎朋友朱君說(shuō)，點(diǎn)菜時(shí)，漂亮的服務(wù)生拿著菜牌含笑站在你面前，等你選擇，就像皇帝選妃子。舉投之間，決定一道菜的命運(yùn)，很有成就感。我沒(méi)有朱君這樣的感覺(jué)。相反，我還把點(diǎn)菜視為累人活。這與我的點(diǎn)菜記憶有關(guān)。最初記憶來(lái)自20 世紀(jì)70 年代。那時(shí)主要吃食堂。食堂主要供應(yīng)米飯、饅頭和少量回鍋肉、蒸肉、紅燒肉等大鍋菜，被人們稱(chēng)為老三樣。我爺爺是老食客，舊社會(huì)上過(guò)老式餐館，體會(huì)過(guò)店小二謙恭熨帖的服務(wù)。他說(shuō)：那陣子，稍有檔次的餐館，小二們能記住上百個(gè)菜名，你點(diǎn)完菜，小二沖內(nèi)

吃飯點(diǎn)菜是我們生活中最普通的事情，只要你走進(jìn)飯店，我們就要涉及此道。往往這個(gè)簡(jiǎn)單的事情卻難倒了我們很多的精英和好漢，他們?yōu)辄c(diǎn)不出滿(mǎn)意的菜式而揪心，在餐桌上顯得尷尬，只好模仿隔壁桌上的菜品去點(diǎn)菜，別人吃什么自己點(diǎn)什么。還有甚者，他不會(huì)點(diǎn)菜就點(diǎn)店里最貴的菜，把貴的菜全部點(diǎn)上，完全一土豪的表現(xiàn)。他哪里知道，點(diǎn)菜還是一門(mén)學(xué)問(wèn)，是有規(guī)律可循的。 我不是職業(yè)的點(diǎn)菜師，因?yàn)槌缘枚嗔?，就總結(jié)了一些點(diǎn)菜的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。點(diǎn)菜最重要的規(guī)律有涼熱均衡、葷素搭配、海陸空兼顧、注意時(shí)令

社保中心“企業(yè)‘點(diǎn)菜’，社保上門(mén)”宣講培訓(xùn)活動(dòng)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)的一幕。2021 年，圍繞“謀劃、擔(dān)當(dāng)、作為”的工作思路，朝陽(yáng)區(qū)社保中心組建“社保志愿服務(wù)宣講隊(duì)”，通過(guò)送業(yè)務(wù)培訓(xùn)及政策宣講到企業(yè)、到街道、到工業(yè)園區(qū)的“三對(duì)接”服務(wù)，為企業(yè)和群眾點(diǎn)對(duì)點(diǎn)輔導(dǎo)、面對(duì)面答疑、零距離上門(mén)服務(wù)，積極探索社保經(jīng)辦服務(wù)新模式。講師在做政策宣傳。聚焦群眾關(guān)切組建“特種部隊(duì)”“我們不能總是等著企業(yè)辦事遇到問(wèn)題時(shí)來(lái)找我們咨詢(xún)，應(yīng)該主動(dòng)作為，為企業(yè)和群眾提供他們迫切需要的服務(wù)。”在20

蔡榮章2010年1月15日下午，寧波市寧海縣力洋鎮(zhèn)政府十大實(shí)事工程票決的唱票現(xiàn)場(chǎng)，工作人員宣讀著每一張選票的內(nèi)容，并由專(zhuān)人記錄在計(jì)票欄上。力洋鎮(zhèn)的人大代表也緊張地圍站在計(jì)票欄周?chē)?，等待著最終的票決結(jié)果。A3紙的選票上，是20項(xiàng)2010年力洋鎮(zhèn)政府實(shí)事工程的候選項(xiàng)目，并詳細(xì)列有每一個(gè)候選項(xiàng)目的名稱(chēng)、總投資金額、項(xiàng)目論述和完成時(shí)間，由人大代表按照項(xiàng)目的輕重緩急，用數(shù)字標(biāo)號(hào)的方式來(lái)選擇。這也是力洋鎮(zhèn)十五屆人大五次會(huì)議的最后一項(xiàng)議程。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，根據(jù)鎮(zhèn)鄉(xiāng)的規(guī)模

曾穎朋友朱君說(shuō)，點(diǎn)菜時(shí)，漂亮的服務(wù)生拿著菜牌含笑站在你面前，等你選擇，就像皇帝選妃子。舉投之間，決定一道菜的命運(yùn)，很有成就感。我沒(méi)有朱君這樣的感覺(jué)。相反，我還把點(diǎn)菜視為累人活。這與我的點(diǎn)菜記憶有關(guān)。最初記憶來(lái)自20世紀(jì)70年代。那時(shí)主要吃食堂。食堂主要供應(yīng)米飯饅頭和少量回鍋肉、蒸肉、紅燒肉等大鍋菜，被人們稱(chēng)為老三樣。我爺爺是老食客，舊社會(huì)上過(guò)老式餐館，體會(huì)過(guò)店小二謙恭熨帖的服務(wù)。他說(shuō)：那陣子，稍有檔次的餐館，小二們能記住上百個(gè)菜名，你點(diǎn)完菜，小二沖內(nèi)堂唱：

英漢互譯。1. 點(diǎn)菜 ____ 2. 一大碗 ____3. 世界各地 ____ 4. 許愿 ____5. 受歡迎 ____ 6. 切碎 ____ 7. 給……帶來(lái)好運(yùn)____ 8. 吹滅 ____III. 選擇填空。1. —What ____ bowl of noodles would you like？ ?—Small， please.A. price ? ? ? B. kind ? ? C. size ? ? D. color2. Skating is

民的工作。居民“點(diǎn)菜”? 政府“送餐”“電梯是自選類(lèi)項(xiàng)目，是居民自下而上進(jìn)行的?！瘪A斌指出，怡樂(lè)園小區(qū)在“十二五”時(shí)期綜合改造時(shí)外墻和地面都做了改造，唯獨(dú)沒(méi)有加梯。2016年北京的補(bǔ)貼政策出來(lái)后，小區(qū)居民向原產(chǎn)權(quán)單位和居委會(huì)反映，小區(qū)老人比較多，希望能享受到政策，盡快加上電梯?！跋旅嬗辛诵枨笾螅髽I(yè)積極參與，政府搭建平臺(tái)，進(jìn)行協(xié)調(diào)?！迸c加裝電梯一樣，對(duì)于居民多樣化的需求，通州區(qū)將“菜單式”服務(wù)貫穿運(yùn)用在整個(gè)老舊小區(qū)綜合整治的工作中。2018年3月，在總

點(diǎn)菜特別害怕在飯店拿著一本十頁(yè)的菜單點(diǎn)菜，明明都看好了，服務(wù)員來(lái)的時(shí)候翻來(lái)覆去卻找不到那幾個(gè)菜，慌亂極了，有一種開(kāi)卷考試卻找不到答案在哪一頁(yè)的感覺(jué)，而服務(wù)員看著我的表情像是在說(shuō)：“還有五分鐘交卷?！焙Y(jié)上高中的時(shí)候，記得有次幫英語(yǔ)老師系過(guò)大衣上的蝴蝶結(jié)。后來(lái)有一天下課，隔壁班一位同學(xué)火急火燎地通知我趕緊去英語(yǔ)老師辦公室，我忐忑了一路。進(jìn)去之后聽(tīng)見(jiàn)英語(yǔ)老師對(duì)她同事說(shuō)：“我們班這個(gè)同學(xué)系蝴蝶結(jié)可好看了，我讓她給你系個(gè)看看?！?/div>

意林 2020年9期2020-06-01

徐文彥點(diǎn)菜是門(mén)技術(shù)活，表面上點(diǎn)的是菜， 實(shí)則體現(xiàn)的是情商、食商和大局觀(guān)，隱含了尊重、同理心以及給予對(duì)方的重視程度。點(diǎn)菜段位高的人，見(jiàn)多識(shí)廣，成熟大氣，有著自然而高超的感悟天地人情的能力。點(diǎn)菜見(jiàn)人品文_ 曹語(yǔ)庭“知乎”上有個(gè)關(guān)于“如何優(yōu)雅地點(diǎn)菜”的話(huà)題，成了網(wǎng)友吐槽的重災(zāi)區(qū)，其中不乏各種“相親恩仇錄”。有人抱怨稱(chēng)，男生初次見(jiàn)面請(qǐng)吃麻辣香鍋，用團(tuán)購(gòu)券; 有人回憶與一個(gè)有頭有臉的男士相親吃飯，他毫不征詢(xún)自己的忌口與喜好，獨(dú)自將一本菜單從頭至尾翻完，點(diǎn)的都是他愛(ài)吃

到飯店用餐時(shí)，你點(diǎn)菜時(shí)通常是：A.不管別人，只點(diǎn)自己想吃的菜;B.點(diǎn)和別人同樣的菜;C.先說(shuō)出自己想吃的東西;D.先點(diǎn)好，再視周?chē)樾味儎?dòng);E.猶猶豫豫，點(diǎn)菜慢吞吞的;F.先請(qǐng)店員說(shuō)明菜的情況后再點(diǎn)菜?！緶y(cè)試結(jié)果】A：你是個(gè)樂(lè)觀(guān)、不拘小節(jié)的人。做事果斷，但是否正確卻難說(shuō)。先看價(jià)格并迅速做出決定的人是合理型的;選擇自己想吃的人是享受型的;比較價(jià)格與內(nèi)容才決定的人，為人吝嗇。B：你有從眾心理，做事慎重，往往忽視了自我的存在。對(duì)自己的想法沒(méi)有自信，常立刻順從別

中有一項(xiàng)是：川菜點(diǎn)菜。其實(shí)，關(guān)于如何點(diǎn)菜、如何上菜，袁枚在《隨園食單》中早有總結(jié)。 聚餐點(diǎn)菜、家宴備菜，乃至安排日常食譜，里面都有學(xué)問(wèn)，是生活中的一項(xiàng)技能，影響到我們的健康、口福和社交。而在餐飲行業(yè)，點(diǎn)菜的水平高低，影響到店家根據(jù)人數(shù)、消費(fèi)金額來(lái)安排推薦菜譜的質(zhì)量，是店家的競(jìng)爭(zhēng)力之一，不可輕慢。

頭十足地要經(jīng)理來(lái)點(diǎn)菜。“今天有什么好介紹？” 老總笑容可掬。能夠在大賓館里這樣開(kāi)口點(diǎn)菜一般來(lái)說(shuō)非富則貴，經(jīng)理立馬誠(chéng)惶誠(chéng)恐滿(mǎn)臉堆笑?！敖裉煊邪闹扌碌降孽U魚(yú)和大龍蝦?！崩峡偡浅ＳH近地詢(xún)問(wèn)起重量和價(jià)錢(qián)，以及如何烹制等等，問(wèn)得細(xì)致詳盡，并對(duì)不同產(chǎn)地的差別發(fā)表自己的見(jiàn)解。對(duì)于這樣專(zhuān)注而又內(nèi)行的客人，經(jīng)理也顯得興奮起來(lái)，仔細(xì)把每個(gè)環(huán)節(jié)事無(wú)巨細(xì)地介紹一番，不時(shí)停頓下來(lái)，等待老總點(diǎn)菜的指令。老總沉思了一會(huì)，輕輕搖了搖頭。“美國(guó)象拔蚌、南洋瀨尿蝦、本地東星斑……”經(jīng)理拿著點(diǎn)

“配餐”為群眾“點(diǎn)菜”，從征求到的389條建議中，梳理確定了陽(yáng)光培育、幸福養(yǎng)老、扶弱助困、美麗家園等10個(gè)方面的民生實(shí)事?！拔覀儗⒁源藶樽ナ郑患患ズ寐鋵?shí)，真正把民生工作辦成順應(yīng)民意、貼近民情、排解民憂(yōu)的‘民心工程！”從脫貧攻堅(jiān)到污染防治，從教育發(fā)展到社會(huì)保障，兩會(huì)期間，代表委員們凝合力、謀發(fā)展，匯集民意民聲。一項(xiàng)又一項(xiàng)政策，緩緩勾畫(huà)出建設(shè)幸福美好新青海的宏偉藍(lán)圖，一個(gè)又一個(gè)舉措，逐漸筑就青海通往全面建成小康社會(huì)的康莊大道。

點(diǎn)菜爺爺從鄉(xiāng)下來(lái)城里看我。我?guī)ワ埖瓿燥垼?wù)員問(wèn)我們要點(diǎn)些什么。爺爺看見(jiàn)墻上寫(xiě)著“免費(fèi)WiFi”，便指著墻上說(shuō)：“免費(fèi)的？那來(lái)一盤(pán)這個(gè)?！彼托懦踔袝r(shí)，我?guī)屯瑢W(xué)給隔壁班女生送信，女生接到信后，看都不看一眼，直接扔到垃圾桶里了。我連忙解釋道：“不是我寫(xiě)的……”于是，我看見(jiàn)女生又把信從垃圾桶里撿了出來(lái)。當(dāng)門(mén)童我有一哥們兒，QQ空間里的照片全部是自己和豪車(chē)的合影，每一張角度都差不多，都是他坐在駕駛座上滿(mǎn)臉自信的笑容。在網(wǎng)上哥們兒每天那個(gè)忙啊，跟他打招呼的妹子不

餐飲服務(wù)質(zhì)量包括點(diǎn)菜服務(wù)、就餐服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)，其中點(diǎn)菜服務(wù)不僅是記錄顧客所想所要的食物，還承擔(dān)著銷(xiāo)售員的角色及維護(hù)賓客關(guān)系的任務(wù)。點(diǎn)菜人員要熟悉膳食搭配知識(shí)、掌握銷(xiāo)售技巧，并善于觀(guān)察客人的消費(fèi)心理，為顧客提供合理的配餐，加快上菜速度，提高顧客的就餐品質(zhì)。1 點(diǎn)菜服務(wù)對(duì)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量的作用首先，從顧客的就餐體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，顧客來(lái)到酒店就是要美美地吃上一番特色食物。這是餐飲業(yè)發(fā)展的根本前提。餐飲業(yè)不斷改良自身菜肴的口味、創(chuàng)新特色以滿(mǎn)足人們?nèi)找孀兓目谖短攸c(diǎn)。因此讓

工作應(yīng)酬多，但在點(diǎn)菜這事上總鬧笑話(huà)。最近，大雄新認(rèn)識(shí)個(gè)朋友，叫陳麗，聽(tīng)說(shuō)是個(gè)美食通，點(diǎn)菜很有一手，大雄就決定多向她學(xué)習(xí)。很快，大雄有了和陳麗同桌吃飯的機(jī)會(huì)，那天陳麗負(fù)責(zé)點(diǎn)菜，她利落地點(diǎn)了一通，大雄一看，說(shuō)：“五個(gè)人九個(gè)菜，有點(diǎn)多了吧？”陳麗看了大雄一眼，解釋說(shuō)，九個(gè)菜里，五個(gè)菜都是小碟，量少味好，搭配另外四個(gè)大菜，正好。大雄恍然大悟，覺(jué)得陳麗點(diǎn)菜果然講究。第二次聚會(huì)，八個(gè)人，陳麗還是點(diǎn)了九個(gè)菜。大雄卻有不同意見(jiàn)，他覺(jué)得今天來(lái)的基本都是女生，飯量都不大，算起

管理、飯菜管理、點(diǎn)菜管理、結(jié)賬管理、報(bào)表管理以及打印等功能。實(shí)踐證明，該系統(tǒng)具有較強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)具有界面友好，操作簡(jiǎn)單，可維護(hù)性強(qiáng)等特點(diǎn)。關(guān)鍵詞：餐廳；點(diǎn)菜；C#；SQLServer中圖分類(lèi)號(hào)：TP393 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-3044（2017）28-0129-04Abstract： With the increasing living standards of the people， the role of the cat

婦和他們的小男孩點(diǎn)菜。她是經(jīng)驗(yàn)豐富的老手，從不會(huì)對(duì)客人出言不遜，但是她會(huì)不徐不疾地以無(wú)畏的眼神來(lái)表達(dá)對(duì)客人的不屑。這對(duì)夫婦點(diǎn)菜的時(shí)候，女侍靜靜聆聽(tīng)，并緩緩地在單子上記下什么要換成什么，哪種汁要換成哪種醬。終于輪到男孩點(diǎn)菜了，他以害怕的口吻說(shuō)：“我要一個(gè)熱狗?！边@時(shí)，他的父母同時(shí)喊道：“不準(zhǔn)吃熱狗！”他的母親說(shuō)：“給他蔥煮馬鈴薯、牛肉、兩樣蔬菜，還有面包卷?！迸虒?duì)這位母親的話(huà)置之不理，從容地對(duì)小男孩說(shuō)：“你的熱狗上要加什么？”小男孩臉上頓時(shí)露出驚訝的笑容，

后系上圍裙，拿起點(diǎn)菜本和筆，站到柜臺(tái)邊等候“客人”的到來(lái)。這時(shí)其他“服務(wù)員”在準(zhǔn)備桌椅，虎虎依然拿著點(diǎn)菜本和筆站在柜臺(tái)邊一動(dòng)不動(dòng)。過(guò)了一會(huì)兒，看到有“客人”走進(jìn)“水果餐店”，他便走上前問(wèn)：“你要吃什么呢？”“客人”說(shuō)完，他便在點(diǎn)菜本上記錄著什么，然后撕下單子給“客人”。接著，他又站到柜臺(tái)邊等“客人”……第二天，虎虎還是選擇了“水果餐店”，拿卡、系圍裙、取點(diǎn)菜本和筆，站在柜臺(tái)邊等待給“客人”點(diǎn)餐。這天來(lái)了三個(gè)客人，虎虎分別給他們點(diǎn)了餐。第三天，虎虎依然選擇了

。在引入iPad點(diǎn)菜系統(tǒng)過(guò)程中，建造期和運(yùn)營(yíng)期產(chǎn)生的成本是否能夠在后期的顯性與隱性收益中得到補(bǔ)償，是餐飲管理者亟需解決的問(wèn)題。一、IPad點(diǎn)菜系統(tǒng)簡(jiǎn)介IPad點(diǎn)菜系統(tǒng)是基于蘋(píng)果iPad掌上平板電腦為載體的電子點(diǎn)餐系統(tǒng)。在該系統(tǒng)的運(yùn)行過(guò)程中，餐廳管理者預(yù)先通過(guò)PC客戶(hù)端將菜單同步至iPad，客人在點(diǎn)菜時(shí)，使用iPad終端通過(guò)無(wú)線(xiàn)路由接入無(wú)線(xiàn)局域網(wǎng)訪(fǎng)問(wèn)服務(wù)器，查看餐廳菜品信息直接進(jìn)行點(diǎn)菜，也可由服務(wù)員通過(guò)iPod touch或其它點(diǎn)菜終端點(diǎn)菜，雙方確認(rèn)菜單無(wú)誤

點(diǎn)菜特別害怕去飯館拿著一本十幾頁(yè)的菜單點(diǎn)菜，明明都看好了，服務(wù)員來(lái)的時(shí)候我翻來(lái)翻去還是找不到某幾個(gè)菜在哪兒，慌亂極了，有一種開(kāi)卷考試卻找不到答案在哪一頁(yè)的感覺(jué)，服務(wù)員看著我仿佛在說(shuō)：“還有5分鐘交卷了！”相親兩人聊天，甲：“聽(tīng)說(shuō)你去相親了，結(jié)果怎么樣？”乙：“還不錯(cuò)，成功了三分之二?！奔祝骸笆裁匆馑迹俊币遥骸懊饺送饬?，我同意了，女方不同意……”想換工作嗎獵頭：“您好，我這里有個(gè)崗位適合您，想換工作嗎？”我：“暫時(shí)不考慮?！鲍C頭：“您有討厭的領(lǐng)導(dǎo)嗎，把他聯(lián)

工作應(yīng)酬多，但在點(diǎn)菜這事上總鬧笑話(huà)。最近，大雄新認(rèn)識(shí)個(gè)朋友，叫陳麗，聽(tīng)說(shuō)是個(gè)美食通，點(diǎn)菜很有一手，大雄就決定多向她學(xué)習(xí)。很快，大雄有了和陳麗同桌吃飯的機(jī)會(huì)，那天陳麗負(fù)責(zé)點(diǎn)菜，她利落地點(diǎn)了一通，大雄一看，說(shuō)：“五個(gè)人九個(gè)菜，有點(diǎn)多了吧？”陳麗看了大雄一眼，解釋說(shuō)，九個(gè)菜里，五個(gè)菜都是小碟，量少味好，搭配另外四個(gè)大菜，正好。大雄恍然大悟，覺(jué)得陳麗點(diǎn)菜果然講究。第二次聚會(huì)，八個(gè)人，陳麗還是點(diǎn)了九個(gè)菜。大雄卻有不同意見(jiàn)，他覺(jué)得今天來(lái)的基本都是女生，飯量都不大，算起

ML的嵌入式餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)的設(shè)計(jì)劉峰為了實(shí)現(xiàn)對(duì)餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)的需求，改進(jìn)落后的軟硬件系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法，提出了一種先進(jìn)的嵌入式餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案。主要采用上、下位結(jié)構(gòu)，下位機(jī)采用以ARM9為核心控制器的嵌入式平臺(tái)作為點(diǎn)菜終端，上位機(jī)為PC端。采用UML的方法，利用UML用例圖、類(lèi)圖等靜態(tài)建模法和狀態(tài)圖、順序圖等動(dòng)態(tài)建模法，完成對(duì)系統(tǒng)的建模。實(shí)際應(yīng)用表明UML方法可以清晰、直觀(guān)的實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)。嵌入式；餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)；ARM9；UML0　引言隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)務(wù)管

飯店里用餐時(shí)，你點(diǎn)菜時(shí)通常是：A. 不管別人，只點(diǎn)自己想吃的菜。B. 點(diǎn)和別人同樣的菜。C. 先說(shuō)出自己想吃的菜。D. 先點(diǎn)好，再視周?chē)樾味儎?dòng)。E. 猶猶豫豫，點(diǎn)菜慢吞吞的。F. 先請(qǐng)店員說(shuō)明菜的情況后再點(diǎn)菜。心理解析A. 不管別人，只點(diǎn)自己想吃的菜。你是個(gè)樂(lè)觀(guān)、完全不拘小節(jié)的人。做事果斷，但是否正確卻難說(shuō)。先看價(jià)格后，迅速做出決定的人是合理型的；選擇自己想吃的人是享受型的；比較價(jià)格與內(nèi)容才決定的人，為人吝嗇。B. 點(diǎn)和別人同樣的菜。這種人多是從眾型的

在，是市場(chǎng)向我們點(diǎn)菜?！彪S著近年來(lái)國(guó)內(nèi)跑步熱潮的興起，國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)休閑服裝終端需求的改變，對(duì)于登山、跑步來(lái)說(shuō)，對(duì)快干不粘身的要求更高。接下來(lái)，嘉麟杰的研發(fā)團(tuán)隊(duì)還將在快干性舒適性方面做進(jìn)一步的研究突破。未來(lái)的嘉麟杰將強(qiáng)化領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)、進(jìn)一步提高高技術(shù)、高附加值產(chǎn)品的比重，同時(shí)加快自有品牌建設(shè)，最終成為SPA業(yè)態(tài)的企業(yè)（Specialty store retailer of Private label Apparel，設(shè)計(jì)生產(chǎn)品牌渠道一體化）。

備應(yīng)運(yùn)而生，移動(dòng)點(diǎn)菜機(jī)即將代替?zhèn)鹘y(tǒng)的點(diǎn)菜方式，本文主要就點(diǎn)菜系統(tǒng)后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)提出方案。利用移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)能夠有效地減少人為的差錯(cuò)，并且能夠跟蹤服務(wù)的整個(gè)過(guò)程，也方便餐飲部門(mén)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在。通過(guò)可視化軟件的支撐，使餐飲部門(mén)管理更加規(guī)范、高效、便捷。關(guān)鍵詞：移動(dòng)點(diǎn)菜機(jī) 配置管理 SqlServer2008中圖分類(lèi)號(hào)：TP311.52 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-9416（2016）08-0078-021 引言隨著移動(dòng)通信的普及，人們對(duì)移動(dòng)通信的應(yīng)用也越

夢(mèng)想的人不按菜單點(diǎn)菜文：燕麥小姐幾年前，我的好友G先生要南下深圳去發(fā)展。臨行前，他在學(xué)校對(duì)面的小飯館里請(qǐng)我吃飯。他問(wèn)我要吃什么。我說(shuō)，想吃青菜蛋花湯。當(dāng)時(shí)不知道為什么，就想來(lái)這樣一碗清爽的青菜湯。服務(wù)員說(shuō)，對(duì)不起，我們沒(méi)有這個(gè)湯。G先生卻堅(jiān)持說(shuō)，怎么會(huì)沒(méi)有？你們有青菜和雞蛋嗎？拿水煮一煮，敲兩個(gè)雞蛋，就這么簡(jiǎn)單。不會(huì)做我教你。于是，我們成功地吃到了青菜蛋花湯，盡管菜單上并沒(méi)有這個(gè)菜。若干年過(guò)去了，G先生一直在企業(yè)里推進(jìn)著創(chuàng)新項(xiàng)目，并做到了中層領(lǐng)導(dǎo)。而我，也

／小黑豆］奇葩的點(diǎn)菜經(jīng)歷［輯／小黑豆］▲男人四十昨天去吃飯，看著菜單不知道點(diǎn)什么好，突然看到有個(gè)菜名叫“男人四十”，也不貴，想了想，實(shí)在有點(diǎn)好奇，就點(diǎn)了。不一會(huì)兒，服務(wù)員上菜：“男人四十，請(qǐng)慢用！”定睛一看，竟然是花心大蘿卜。▲威武霸氣前幾天，跟同事去一個(gè)避暑山莊玩，午飯點(diǎn)菜時(shí)見(jiàn)一道菜名叫“雷劈青龍”，18元。同事老孫說(shuō)：“這菜名多威武霸氣，價(jià)錢(qián)也吉利。來(lái)一盤(pán)嘗嘗吧。”一會(huì)兒菜上來(lái)了，大家全愣了，原來(lái)是一盤(pán)拍黃瓜?！?span id="syggg00" class="hl">點(diǎn)菜昨晚請(qǐng)朋友吃飯，去一家高檔西餐廳，菜

易有權(quán)“你的需求，我來(lái)買(mǎi)單。”在新洲區(qū)汪集街一次文藝晚會(huì)上，街道黨工委書(shū)記胡元呈向轄區(qū)群眾這樣承諾。汪集街一名留守老人王本富現(xiàn)場(chǎng)給胡元呈出了難題，說(shuō)：“我一個(gè)人在家，也沒(méi)有人說(shuō)說(shuō)話(huà)，就是希望子女多打些電話(huà)回來(lái)，想看看他們?！苯值勒J(rèn)領(lǐng)“微心愿“后，安排村干部每周五將老王接到村黨員群眾服務(wù)中心，通過(guò)視頻電話(huà)與孫子聊起了天。老王說(shuō)：“可以看到我的孫兒，還可以說(shuō)話(huà)。我真心感謝村里的干部，讓我這個(gè)老人心里有了依靠?！比罕姖M(mǎn)意主要得益于新洲區(qū)采取“群眾報(bào)單、會(huì)議定單、

指導(dǎo)。這是該團(tuán)“點(diǎn)菜式”結(jié)對(duì)幫扶的一個(gè)具體實(shí)例。今年,十三團(tuán)結(jié)合“職工共同富裕行動(dòng)”,推行了“點(diǎn)菜式”結(jié)對(duì)幫扶模式,內(nèi)容包括特色種植、棉花高產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)、紅棗病蟲(chóng)害防治和大棚蔬菜種植管理以及現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo)等10余個(gè)項(xiàng)目。該團(tuán)工會(huì)、農(nóng)業(yè)科等部門(mén)通過(guò)聽(tīng)取職工意見(jiàn),實(shí)行職工自點(diǎn)、團(tuán)場(chǎng)組織、專(zhuān)家指導(dǎo)、跟蹤服務(wù),在全團(tuán)發(fā)放服務(wù)聯(lián)系卡160余張,讓職工自由“點(diǎn)菜”,技術(shù)人員一一作答,深受職工群眾的歡迎?！?/div>

兵團(tuán)工運(yùn) 2015年11期2015-08-15

吳玉琴摘要： 點(diǎn)菜作為餐飲服務(wù)的重要環(huán)節(jié)，不僅影響著餐飲服務(wù)質(zhì)量，而且直接關(guān)系到餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。該文從服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能著手，在餐飲服務(wù)中通過(guò)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)耐其N(xiāo)語(yǔ)言、盡量推銷(xiāo)高利潤(rùn)的菜肴、細(xì)心觀(guān)察用心服務(wù)等點(diǎn)菜技巧，滿(mǎn)足客人飲食要求，提高餐廳的營(yíng)業(yè)收入。關(guān)鍵詞：餐飲服務(wù)； 點(diǎn)菜；技巧中圖分類(lèi)號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1005-1422（2014）10-0142-03隨著生活水平的日益提高和“雙休日”的實(shí)行，人們外出就餐的次數(shù)不斷增多。人們對(duì)餐飲的要求

成為剩女。N減1點(diǎn)菜法指顧客按照就餐人數(shù)減1的份數(shù)點(diǎn)菜，如7個(gè)人只點(diǎn)6個(gè)菜。N減1點(diǎn)菜法是為反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”，而在餐館、飯店推行的一種點(diǎn)菜方法。猿人族用來(lái)形容一部分坐姿不正確的電腦族。他們?cè)谟秒娔X時(shí)，習(xí)慣性地下巴向前伸、脖子向前傾，看起來(lái)就像猿人一樣。還有一些人因使用智能手機(jī)，隨時(shí)隨地低頭玩手機(jī)。這種下巴和脖子向前伸、上半身駝背的姿勢(shì)，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)，不僅會(huì)導(dǎo)致肩頸酸痛，可能也會(huì)壓迫胸腔，造成呼吸困難，據(jù)稱(chēng)甚至?xí)绊懬榫w及荷爾蒙分泌。（桐 雪摘）

輯:時(shí) 雯傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式需要服務(wù)員周旋于餐桌、廚房和收銀臺(tái)之間，這種點(diǎn)菜方式技術(shù)水平落后、信息化程度低、服務(wù)員工作量大。由于傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式存在上述缺點(diǎn)，智能化點(diǎn)菜系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。在一般的智能化點(diǎn)菜系統(tǒng)中，服務(wù)員需手持一臺(tái)點(diǎn)菜器為顧客點(diǎn)菜，點(diǎn)菜后數(shù)據(jù)直接發(fā)送到廚房，進(jìn)行菜品制作，這種智能點(diǎn)菜系統(tǒng)終端界面友好、信息化程度高，但存在成本較高、功能單一，仍需服務(wù)員參與，且無(wú)法實(shí)現(xiàn)多個(gè)餐桌同時(shí)點(diǎn)菜等問(wèn)題［1］。本文針對(duì)現(xiàn)有點(diǎn)菜系統(tǒng)的缺點(diǎn)創(chuàng)新性地提出一種基于RFID技術(shù)

月薪3000元“點(diǎn)菜師”在江城火了。［1］武漢市餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，各大餐飲酒店越來(lái)越重視服務(wù)，點(diǎn)菜師應(yīng)運(yùn)而生并成為一個(gè)新工種。目前，該工種在武漢非常緊俏，缺口在千人以上。無(wú)獨(dú)有偶，經(jīng)營(yíng)北京科力淮揚(yáng)村連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者幾年來(lái)十分重視員工對(duì)菜肴的認(rèn)識(shí)、搭配和介紹，因此生意一直很紅火。專(zhuān)家總結(jié)該企業(yè)的成功之道，認(rèn)為點(diǎn)菜師發(fā)揮的作用是舉足輕重的。“點(diǎn)菜師”專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)叫“營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)菜師”，是根據(jù)用餐人員的不同特點(diǎn)和要求，運(yùn)用烹飪?cè)蠈W(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、菜肴知識(shí)

導(dǎo)吃顧問(wèn)”的營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)菜師已初露頭角，點(diǎn)菜師以靚麗的形象，高雅的氣質(zhì)，特有的專(zhuān)業(yè)震撼力、細(xì)膩、靈活的銷(xiāo)售技巧，形成美食文化一道悅目的風(fēng)景線(xiàn)，他們不但解決了顧客“點(diǎn)菜難”的問(wèn)題，還給顧客帶來(lái)了健康指導(dǎo)和飲食文化享受，成為餐飲業(yè)一道新“食尚”。這項(xiàng)新興服務(wù)措施一經(jīng)推出，就受到就餐賓客的歡迎。其服務(wù)程序?yàn)椋河汀⒂^(guān)察、詢(xún)問(wèn)、迅速推薦、合理安排、菜品跟蹤、席間訪(fǎng)問(wèn)、信息反饋、整理、送客。每到就餐高峰，點(diǎn)菜師們就成了大忙人，在點(diǎn)菜高峰時(shí)間專(zhuān)職點(diǎn)菜師還成了眾多賓客“爭(zhēng)奪”

聽(tīng)朋友說(shuō)，楊開(kāi)華點(diǎn)菜很有幾把刷子，便慕名來(lái)到這家酒店，請(qǐng)楊開(kāi)華幫忙點(diǎn)菜。楊開(kāi)華便按照山西人的口味，一口氣點(diǎn)了八樣菜。大家吃完后，都夸她是個(gè)美食家。菜吃完后，主人建議吃點(diǎn)米飯，但楊開(kāi)華把主人拉到一旁說(shuō)：“山西人最喜歡吃面食，如果讓他們吃上一碗面條，不但能給客人一種非常的親切感，也顯得你體貼尊重客人?！闭f(shuō)得主人連連點(diǎn)頭。飯后，主人對(duì)楊開(kāi)華建議說(shuō)：“你點(diǎn)菜的藝術(shù)如此精到，為什么不去做職業(yè)點(diǎn)菜師呢？”一句話(huà)，讓楊開(kāi)華茅塞頓開(kāi)，堅(jiān)定了她做一名職業(yè)點(diǎn)菜師的決心。楊開(kāi)華

通常你點(diǎn)菜的時(shí)候比較接近哪種情況？A.只點(diǎn)自己想吃的菜B.點(diǎn)和別人同樣的菜C.搶先說(shuō)出自己想吃的東西D.先點(diǎn)幾道，再視情形而變動(dòng)E.猶猶豫豫，慢吞吞地選F.請(qǐng)店員說(shuō)明菜的情況后再點(diǎn)答案解析：選A：你是個(gè)樂(lè)觀(guān)、不拘小節(jié)的人，非常重視自己的感受，并不在乎別人說(shuō)什么。選B：你屬于從眾型，做事慎重，不會(huì)出格，但往往忽視了自我的存在。選C：你的性格非常直爽，胸襟開(kāi)闊，就算難以啟齒的事情也能若無(wú)其事地說(shuō)出來(lái)。選D：你做人處事比較圓滑，如果你的原則會(huì)觸犯到自己的某些利益

先說(shuō)說(shuō)北京老話(huà)“點(diǎn)菜”。過(guò)去，老北京人常對(duì)總在人前擺臭架子、擺譜兒、心懷鬼胎卻不明說(shuō)的人，回一句：你明說(shuō)吧，別給我點(diǎn)菜了。以此開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，別兜圈子。當(dāng)然有時(shí)也有善意的，比如兒女想要錢(qián)卻不明說(shuō)，在父母面前繞彎子，當(dāng)媽的就說(shuō)你就別點(diǎn)菜了，是不是想要錢(qián)?“點(diǎn)菜”的緣由在哪呢，原來(lái)清朝宮里、王府里太監(jiān)眾多。清承明制，由于明朝時(shí)宦官弊病太多，所以清朝立法，嚴(yán)禁太監(jiān)干政，把太監(jiān)打到極低的奴才地位?？墒?，太監(jiān)一出宮或走出貝勒府宅，就人模狗樣以老爺自居，胸脯一挺神氣得不得了

吃飯更累的，就是點(diǎn)菜。飯桌上都是這樣：領(lǐng)導(dǎo)被隆重請(qǐng)到主位，菜單被恭敬地遞到領(lǐng)導(dǎo)面前，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)，小唐，今天你來(lái)點(diǎn)菜。小唐誠(chéng)惶誠(chéng)恐地抱著菜單，領(lǐng)導(dǎo)，您今天想吃什么？領(lǐng)導(dǎo)非常大度地說(shuō)，你們來(lái)你們來(lái)，我隨便。這里面有幾個(gè)問(wèn)題。特別大的領(lǐng)導(dǎo)根本就與點(diǎn)菜無(wú)關(guān)，他吃什么，早就安排好了；有一點(diǎn)兒級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)，就像上面這位，當(dāng)場(chǎng)將點(diǎn)菜權(quán)放掉；還有些領(lǐng)導(dǎo)干脆自己點(diǎn)菜，經(jīng)常還要自己買(mǎi)單。今天我們不說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)，主要說(shuō)小唐。對(duì)小唐們來(lái)說(shuō)，領(lǐng)導(dǎo)“隨便”兩個(gè)字，在職場(chǎng)的準(zhǔn)確翻譯是：“今天的點(diǎn)菜

酒的時(shí)候，基本上點(diǎn)菜的都是我，這項(xiàng)“優(yōu)良傳統(tǒng)”堅(jiān)持了十多年，最近我覺(jué)得有些力不從心了，有人工作累成了亞健康，我是點(diǎn)菜點(diǎn)成了殘廢，現(xiàn)在每當(dāng)有人將沉甸甸的菜單遞到我的手里，我便六神無(wú)主內(nèi)心慌張開(kāi)始懷疑人生。十幾年前，點(diǎn)菜遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在這么麻煩，我們常去的都是小館子，小館子的菜品永遠(yuǎn)只有那少少的十幾二十幾款，不消點(diǎn)幾次，基本上就可以倒背如流了。那時(shí)口袋里的錢(qián)少，使得菜也很好點(diǎn)，選擇的余地不大嘛。服務(wù)員遞過(guò)來(lái)的菜單還是要接過(guò)來(lái)的，不過(guò)接過(guò)來(lái)之后“啪”地往桌子上一按，熟