店長
- 店長會說話，員工更“聽話”
有店長感慨，現(xiàn)在的年輕人難管，有些話怎么說都不聽。其實(shí)，門店員工的管理可不只是依靠制度和績效的設(shè)計就能做好的，店長說話的方式也是很重要的一部分。下面來看一看，大多數(shù)店長是怎么與員工溝通的——場景店長A：“員工上班總是遲到，批評過不止一次兩次了，但是越批評她越遲到，扣工資也沒有效果，不知她到底是怎么想的？”店長B：“我店里有個員工，每次安排她去門口迎賓，她都磨磨蹭蹭的，不是與人聊天就是玩手機(jī)，怎么說也不管用，真頭疼！”解析先來看一個問題，如果有人現(xiàn)在告訴你，
中國眼鏡科技雜志 2022年2期2022-12-30
- 銷售能力強(qiáng)，就能當(dāng)好店長嗎？
因此被提拔當(dāng)上了店長。任職一年多來，她感到每天需要應(yīng)對的事情非常多，實(shí)在有點(diǎn)招架不住。她在心里抱怨：“以前當(dāng)?shù)陠T銷售業(yè)績好的時候，收入比現(xiàn)在還多，而店長的責(zé)任重大，業(yè)績考核壓力不小，真不知道當(dāng)店長有啥意思，還不如當(dāng)?shù)陠T呢！”在實(shí)踐中，相信還有不少像小肖這樣的店長，作為門店的業(yè)務(wù)能手，因?yàn)楣ぷ鞣e極、銷售能力強(qiáng)而得到了公司的認(rèn)可，從店員晉升為店長?？墒?，銷售能力強(qiáng)，就一定可以當(dāng)好店長嗎？有些銷售能力突出的員工被提拔到店長崗位后，卻無法做好門店的管理工作，門店總
中國眼鏡科技雜志 2022年2期2022-05-22
- 分店店長
分店店長在地鐵口碰到一個乞丐，他看到我的面容后，思索了一會兒，又從懷里掏出一個碗給我，問我：你愿意做我的分店店長嗎？帶女兒爬山女兒四歲，說好周六帶她去爬山，周六爬完山后問她好玩不。女兒不高興地說：“說好是去爬山的，你帶我走了一天，都不是爬的！”我直接雷倒！腦子不夠用了今天要去加油，加油站就在小區(qū)門口，腦子跑偏，覺得很近就拎包去了，之后加油站就出現(xiàn)了一個沒開車要加油的男子，加油員的臉都笑僵了。
意林 2022年2期2022-02-13
- 新零售背景下連鎖零售企業(yè)門店店長短缺的解決之道
零售企業(yè)發(fā)展面臨店長短缺“一生只干一件事，一心一意賣水果”，這是某水果連鎖企業(yè)創(chuàng)始人的創(chuàng)業(yè)心聲。該水果連鎖企業(yè)創(chuàng)立于2003年，目前該企業(yè)以傳統(tǒng)零售連鎖、依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品及全球水果基地開展對外批發(fā)、網(wǎng)絡(luò)電商等三大板塊構(gòu)建企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖。該水果企業(yè)與全球100多個水果種植基地深度合作，零售店面60多家，擁有員工近300名，年銷售額達(dá)4個億。企業(yè)經(jīng)營如逆水行舟，不進(jìn)則退。該企業(yè)規(guī)劃未來三年連鎖店數(shù)擴(kuò)到200家，連鎖門店銷售額達(dá)8億。連鎖門店作為公司的一個重要的經(jīng)營
市場周刊 2021年12期2022-01-04
- 告別2021，2022正向我們走來
時刻，全國各地的店長朋友們，不管所在門店規(guī)模是大或小，管理的店員有多少，在每天的日常工作中總是忙碌不?！，F(xiàn)在可以好好地停頓下來，看一看自己的工作，取得了哪些成就，還有哪些不足？把過去的每一天作為新的起點(diǎn)。有店長認(rèn)為，管理就是一場自我修煉，在這場修煉中，有過意外的驚喜，也有過短暫的挫敗感，當(dāng)某一階段的目標(biāo)達(dá)成之后，在獎勵、激勵員工的同時，店長也會覺得開心，富有成就感。守一家店，猶如守一個家。店長，既是一位管理者，更是引導(dǎo)者，是身兼數(shù)職的存在，既要統(tǒng)籌全局帶好
中國眼鏡科技雜志 2021年12期2021-12-11
- 心有山海，越山向海
字，我們就叫他“店長”吧。店長終于到了和朋友們說再見的時候了。店長沒有什么朋友，更多的時候，他愿意一個人靜靜地坐著。隨著不斷成長，店長之前的朋友已經(jīng)很難和他保持在相近的軌道內(nèi)，甚至他的父母也無法保持作為地面基站與這艘飛船維持穩(wěn)定的聯(lián)系。他就這么孤獨(dú)地飛著，遠(yuǎn)離了發(fā)射地，飛進(jìn)無盡黑暗的宇宙深處。飛船飛行的速度不斷加快，店長的時間流逝速度也在加快，店長無力阻止這一切，因?yàn)檫@是大自然固定的法則。在這期間， 有些相似的飛船與店長的飛船保持過平行軌道，也有些與他展開
知識窗 2021年9期2021-11-10
- 為什么店長是她不是你？
司旗下的A店配有店長1人，班組長2名，店員9人，收銀員1人。兩個月前，店長因個人原因提出離職，該門店暫時處于店長崗位的空白期，兩個班組的工作暫時由兩位組長分別管理，以兩個月為期，通過這段時間的打理，從中發(fā)現(xiàn)二人誰更合適擔(dān)任店長。由于該門店在公司所有直營門店中業(yè)績表現(xiàn)突出，店長自然也受到公司層面的器重，管理范圍、工資收入都要比其他門店的店長要高。因此，兩位組長對于店長一職摩拳擦掌，躍躍欲試，都想在這兩個月期間一展身手，獲得晉升。過程——不犯錯就好，還是邊犯錯
中國眼鏡科技雜志 2021年8期2021-08-05
- 這3位店長，你最佩服誰？
Ice同樣都是店長，為什么有的店長讓店員去做一件事，店員會盡心盡力去完成；而有的店長讓店員去做同一件事，店員卻不情愿呢？或者說，不同類型的店長在安排工作時，也會產(chǎn)生不一樣的效果。假如你是店員，以下3位各具代表性的店長，你更佩服哪一位，并且愿意很好地執(zhí)行其安排的工作呢？A店長性格特征：為人柔弱，待人溫和。工作風(fēng)格：做事踏實(shí)、不愛張揚(yáng)，總是在店里忙個不停，在工作上處處起表率作用。A店長對于工作細(xì)節(jié)也非常關(guān)注，沒有人可以在她面前打馬虎眼，經(jīng)她培養(yǎng)出來的年輕店長
中國眼鏡科技雜志 2021年6期2021-07-03
- 連鎖企業(yè)門店店長成長成才規(guī)律調(diào)研報告
連鎖企業(yè)培養(yǎng)門店店長人才，課題組采取問卷調(diào)查法，向連鎖門店店長和連鎖企業(yè)人事部門發(fā)放問卷，根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析連鎖門店店長成長成才規(guī)律和門店店長的職業(yè)進(jìn)階規(guī)律;得到“高職院校與連鎖企業(yè)采取現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作培養(yǎng)，不僅可以滿足企業(yè)對門店店長學(xué)歷要求，而且可以縮短門店店長的培養(yǎng)時長”的啟示。[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 連鎖企業(yè);門店店長;成長成才規(guī)律;校企合作培養(yǎng)[中圖分類號]? G715? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ?
現(xiàn)代職業(yè)教育·高職高專 2021年4期2021-05-31
- 奇妙店鋪
經(jīng)做過的噩夢告訴店長，店長還能把這個可怕的夢改造成美夢，店長就是繁星先生。街道上散發(fā)著清香，路被窸窸窣窣的雨打濕。青苔長滿了店前的臺階，店門前迷霧重重，推開門好像就步入了童話世界。這天，我又來到店門前，輕輕叩了叩門，門開了，一位白發(fā)蒼蒼卻又神采奕奕的老先生走出門來，他就是繁星店長。他用終年不變的微笑迎接著我：“呀！是你呀！來，進(jìn)店坐坐，要換夢嗎？”繁星店長覺得“買”字在這里形容不恰當(dāng)，又太俗氣，就用“換”字代替。我很興奮：“啊，太好了！不知您今天又做出了什
美文 2021年6期2021-03-24
- 貓店長
都親切地叫它“貓店長”。“貓店長”本來是只流浪貓，后來流浪到面店門口，面店員工、食客經(jīng)常會喂它東西，它就長期“住”了下來，成為面店的一員?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”臉瘦瘦尖尖的，樣子平平無奇，和其他黃白相間的中華田園貓區(qū)別不大，但它灰褐色的眼睛閃著銳利的光芒，走起路來頭略微往上抬，給人一種高冷的感覺。雖然“貓店長”樣子有點(diǎn)高冷，但它是個兢兢業(yè)業(yè)的“好員工”。每天早上面店一開門，“貓店長”都會在店里迎客。它有時在門口來回“巡邏”，有時會躺在門邊的第一張桌上，用它可愛的貓樣、
作文大王·中高年級 2021年3期2021-03-09
- “貓店長”
都親切地叫它“貓店長”?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”原是一只流浪貓，后來流浪到面店門口，面店員工、食客經(jīng)常喂它食物，它就長住了下來?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”臉瘦瘦尖尖的，樣子平平無奇，和其他貓區(qū)別不大，但它灰褐色的眼睛閃著銳利的光芒，走起路來頭還略微往上抬，給人一種與眾不同的“高冷”的感覺?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”雖然模樣高冷，工作上卻兢兢業(yè)業(yè)。每天早上店里一開門，“貓店長”就開始在門口來回“巡邏”，有時它還會躺在門邊的第一張桌子上，用它可愛的模樣招攬客人。遇到熟悉的客人，它還會“喵喵”兩聲打招呼。一
小獼猴學(xué)習(xí)畫刊·下半月 2021年2期2021-02-09
- 做好店長，真的不容易！
公司新門店的一名店長。作為新任店長，突然感覺到壓力和責(zé)任重大，各方面需要應(yīng)對的難題比以前更多。因此，今天借此平臺想與大家交流幾個問題：1.如何快速樹立威信、順利渡過上任初期；2.新開門店客源稀缺，應(yīng)該如何做好宣傳、開拓經(jīng)營？3.一名合格的店長需要哪些方面的學(xué)習(xí)和提升，從而能更好地勝任這一崗位呢？在此懇請各位前輩、同仁們一起幫我出出主意。廣東湛江 小關(guān)編者的話：誰都知道當(dāng)老板不容易，要承受整個企業(yè)經(jīng)營的重?fù)?dān)；在門店的實(shí)際工作中，一線員工每天與顧客交道，也會遇
中國眼鏡科技雜志 2020年12期2020-12-09
- 炳輝面店的“貓店長”
都親切地叫它“貓店長”?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”本來是只流浪貓，后來流浪到面店門口時，由于面店員工、食客經(jīng)常會喂它東西，因此，它就長期“住”了下來，成為面店一員?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”臉瘦瘦尖尖的，樣子平平無奇，和其他黃白色的中華田園貓區(qū)別不大，但它灰褐色的眼睛閃著銳利的光芒，走起路來頭略微往上抬，給人一種“高冷”的感覺。“貓店長”雖然樣子有點(diǎn)高冷，但它卻是個兢兢業(yè)業(yè)的“好員工”。每天早上店里一開門，“貓店長”都會在店里迎客。它有時在門口來回“巡邏”，有時會躺在門邊的第一張桌上，用
作文與考試·小學(xué)高年級版 2020年22期2020-12-03
- 炳輝面店的“貓店長”
都親切地叫它“貓店長”?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”本來是只流浪貓，流浪到面店門口時，由于面店員工、食客經(jīng)常喂它東西吃，它就在這里“住”了下來，成了面店一員?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”的臉瘦瘦尖尖的，樣子平平無奇，既不美麗也不可愛，但它灰褐色的眼睛閃著銳利的光芒，走起路來頭略微往上抬，特別“高冷”?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”雖然高冷，卻是兢兢業(yè)業(yè)的“好員工”。每天早上店面一開門，“貓店長”都會第一個迎客。它有時在門口來回“巡邏”，有時躺在門邊的桌上，用它可愛的模樣和溫柔的喵聲招攬客人。遇到熟悉的客人，它會
作文成功之路·教育教學(xué)研究 2020年10期2020-12-02
- 炳輝面店的“貓店長”
都親切地叫它“貓店長”?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”本來是只流浪貓，流浪到面店門口時，由于面店員工、食客經(jīng)常喂它東西吃，它就在這里“住”了下來，成了面店一員?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”的臉瘦瘦尖尖的，樣子平平無奇，既不美麗也不可愛，但它灰褐色的眼睛閃著銳利的光芒，走起路來頭略微往上抬，特別“高冷”?！柏?span id="syggg00" class="hl">店長”雖然高冷，卻是兢兢業(yè)業(yè)的“好員工”。每天早上店面一開門，“貓店長”都會第一個迎客。它有時在門口來回“巡邏”，有時躺在門邊的桌上，用它可愛的模樣和溫柔的喵聲招攬客人。遇到熟悉的客人，它會
作文成功之路·小學(xué)版 2020年10期2020-01-02
- “金牌店長”養(yǎng)成記
——中班“攝影游戲”中談話核心經(jīng)驗(yàn)的觀察與分析
一幕。游戲伊始，店長要求顧客先填攝影單，再按流程進(jìn)行拍照。填寫單子時，要求先寫序號，顧客不予配合，引發(fā)了一次“填單子風(fēng)波”：店長與顧客1之間因?yàn)楣P的顏色爭執(zhí)不下，顧客2積極地想要參與到店長與顧客1的談話中去，卻一次次被店長忽視。游戲行為 角色語言店長要求顧客先填拍攝單子?！櫩?和顧客2向店長提問，店長不予理會?！龜z影師示意顧客填單子，被店長推開?！櫩?向店長發(fā)起談話，店長忽視?！櫩?再次向店長發(fā)起談話，店長用倒數(shù)的方法想讓顧客妥協(xié)?！櫩?第三次發(fā)起
幼兒100 2019年30期2019-11-28
- 鞋店數(shù)據(jù)化管理清單
商業(yè)操作系統(tǒng)下的店長和導(dǎo)購，將面臨更多挑戰(zhàn)。數(shù)字化工具提升效率，解決時間、空間和業(yè)務(wù)操作方法問題，而利用工具的是人，之于門店這個最小單位，就是店長和導(dǎo)購。如何通過數(shù)據(jù)賦能店長、導(dǎo)購成為企業(yè)的必修課。本專題將從數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)化管理等方面，從店長和導(dǎo)購日常工作的執(zhí)行層面來談數(shù)據(jù)化管理。數(shù)據(jù)型店長與普通店長的區(qū)別現(xiàn)在的普通店長，一提到數(shù)據(jù)分析，瞬間就感覺頭大，太可怕了，一堆數(shù)據(jù)、一堆報表放在那里，太枯燥了，看不懂，更不知道怎么用來賦能門店銷售？而數(shù)據(jù)分析是數(shù)據(jù)型
服飾導(dǎo)報·鞋世界 2019年5期2019-09-10
- 豬豬年，你好“黑”啊！
黑”日常吧！哈哈店長：誰把群名改了？是誰??！我的“加班一點(diǎn)都不酷”呢？哼！主編大叔：我改的！還有，你的標(biāo)點(diǎn)用錯了，“是誰?。 睉?yīng)改用問號，且嘆號不能連用！哈哈店長：好！改得好！群名就是我的新年目標(biāo)?。ㄊ謩庸恼疲┐悼偂⒈?、樂樂哥哥、萌萌姐姐、大嘴：……（請大膽說出你的心里話）主編大叔：2018年，我的運(yùn)動步數(shù)是3869263步，日均10000步以上。我總說，“我走過的橋比你走過的路還多”是有道理的。（得意臉）阿笨：那是您經(jīng)常迷路，繞的！（夸張笑）哈哈店長、
創(chuàng)新作文(5-6年級) 2019年2期2019-08-06
- 再見，2019 2020，我們來了！
作為一名店長，每天的工作忙忙碌碌，一店之長，其責(zé)任何等重大！面對越來越激烈的市場競爭，一家門店少則幾十萬元，多則幾百萬的投資，門店人員的行為，決定著顧客的去與留，影響著門店的生存、發(fā)展。許多店長兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，肩挑重任，一心為店，身在其位，盡心盡力。曾經(jīng)，也感受過意外的驚喜，或者來自顧客的一句感謝，又或者門店的業(yè)績飄紅；曾經(jīng)，也有瞬間受挫難過，或者面對暴怒的顧客、叛逆的員工。有時，店長的委屈只能把淚水忍到內(nèi)心，有時，店長心里也有過迷惘，甚至想過放棄！有
中國眼鏡科技雜志 2019年12期2019-06-15
- 豬豬年，你好“黑”??！
黑”日常吧！哈哈店長：誰把群名改了？是誰！！我的“加班一點(diǎn)都不酷”呢？哼！主編大叔：我改的！還有，你的標(biāo)點(diǎn)用錯了，“是誰??！”應(yīng)改用問號，且嘆號不能連用！哈哈店長：好！改得好！群名就是我的新年目標(biāo)?。ㄊ謩庸恼疲┐悼?、阿笨、樂樂哥哥、萌萌姐姐、大嘴：……（請大膽說出你的心里話）主編大叔：2018年，我的運(yùn)動步數(shù)是3869263步，日均10000步以上。我總說，“我走過的橋比你走過的路還多”是有道理的。（得意臉）阿笨：那是您經(jīng)常迷路，繞的?。鋸埿Γ┕?span id="syggg00" class="hl">店長、
創(chuàng)新作文(小學(xué)版) 2019年6期2019-01-11
- 翠翠店長
們家里有一位超級店長，我稱她為“翠翠店長”，她每天可以同時經(jīng)營幾家“店鋪”還游刃有余。不信？大家跟我來瞧瞧就知道啦。翠翠“縫紉店”翠翠“縫紉店”幫我們家解決了很多縫補(bǔ)問題。翠翠店長的一雙巧手可以讓我們破損的衣服恢復(fù)原樣，效率也很高。這件襯衫少了枚紐扣，那條褲子太緊或太松了等，只要送到翠翠店長那兒，不出一小會兒，她就會把完好的衣服遞給你，真的是又快又好。她真是手藝高超的“裁縫”啊！翠翠“理發(fā)店”我小時候，翠翠“理發(fā)店”的翠翠店長就給我理過可愛的娃娃頭，別人都
意林圖解作文（小學(xué)版） 2018年7期2018-11-28
- 難怪你當(dāng)不了店長
。后來才知道她是店長。由于餐廳的生意非常好，她不是只服務(wù)我們一桌。用餐的過程中，我們需要添幾雙筷子，就沒打擾她，呼叫了其他的服務(wù)人員。只見一個服務(wù)生過來，冷漠地“嗯”了一聲就走了?？曜幽脕頃r，我們詢問她加送的一瓶飲料為何沒有送來，她狐疑地望著我們，直說我們聽錯了，沒這回事。我的幾位好友擠擠眼，表示算了，但也懷疑怎么可能這么多人同時聽錯了，頓時覺得這家餐廳服務(wù)質(zhì)量真是參差不齊。身旁的企業(yè)家友人悄悄跟我說，這種服務(wù)生當(dāng)不了店長，我也同意地點(diǎn)點(diǎn)頭。朋友聊天說，不
幸福 2018年29期2018-11-02
- 難怪你當(dāng)不了店長
。后來才知道她是店長。由于餐廳的生意非常好，她不是只服務(wù)我們一桌。用餐的過程中，我們需要添幾雙筷子，就沒打擾她，呼叫了其他的服務(wù)人員。只見一個服務(wù)生過來，冷漠地“嗯”了一聲就走了?？曜幽脕頃r，我們詢問她加送的一瓶飲料為何沒有送來，她狐疑地望著我們，直說我們聽錯了，沒這回事。我的幾位好友擠擠眼，表示算了，但也懷疑怎么可能這么多人同時聽錯了，頓時覺得這家餐廳服務(wù)質(zhì)量真是參差不齊。身旁的企業(yè)家友人悄悄跟我說，這種服務(wù)生當(dāng)不了店長，我也同意地點(diǎn)點(diǎn)頭。朋友聊天說，不
當(dāng)代工人·精品C 2018年2期2018-10-08
- 難怪你當(dāng)不了店長
。后來才知道她是店長。用餐的過程中，我們需要添幾雙筷子，呼叫了其他的服務(wù)人員。只見一個服務(wù)生過來，冷漠地“嗯”了一聲就走了。筷子拿來時，我們詢問她加送的一瓶飲料為何沒有送來，她狐疑地望著我們，直說我們聽錯了，沒這回事。身旁的企業(yè)家友人悄悄跟我說，這種服務(wù)生當(dāng)不了店長，我也同意地點(diǎn)點(diǎn)頭。朋友聊天說，不知店長是因?yàn)楫?dāng)了店長所以才熱情工作，還是那位服務(wù)員覺得自己不是店長所以就只是當(dāng)一份工作而已。我們吃飽后，店長過來了，問我們滿不滿意，我們問她有關(guān)送飲料的事情，她
特別文摘 2018年4期2018-08-14
- 難怪你當(dāng)不了店長
。后來才知道她是店長。由于餐廳的生意非常好，她不是只服務(wù)我們一桌。用餐的過程中，我們需要添幾雙筷子，就沒打擾她，呼叫了其他的服務(wù)人員。只見一個服務(wù)生過來，冷漠地“嗯”了一聲就走了?？曜幽脕頃r，我們詢問她加送的一瓶飲料為何沒有送來，她狐疑地望著我們，直說我們聽錯了，沒這回事。我的幾位好友擠擠眼，表示算了，但也懷疑怎么可能這么多人同時聽錯了，頓時覺得這家餐廳服務(wù)質(zhì)量真是參差不齊。身旁的企業(yè)家友人悄悄跟我說，這種服務(wù)生當(dāng)不了店長，我也同意地點(diǎn)點(diǎn)頭。朋友聊天說，不
中外書摘 2017年12期2017-12-27
- 大數(shù)據(jù)點(diǎn)餐
，外賣電話響了，店長拿起電話。店長：×××比薩店。您好，請問有什么需要我為您服務(wù)的？顧客：你好，我想要一份比薩。店長：請問您是陳先生嗎？顧客：你怎么知道我姓陳？店長：陳先生，因?yàn)槲覀兟?lián)機(jī)的CRM（客戶關(guān)系管理）系統(tǒng)對接了三大通信服務(wù)商，看到您的來電號碼，我就知道您貴姓了。顧客：哦，我想要一個海鮮至尊比薩。店長：陳先生，海鮮比薩不適合您，建議您另選一種。顧客：為什么？店長：根據(jù)您的醫(yī)療記錄，您的血尿酸值偏高，有痛風(fēng)的癥狀，建議您不要食用高嘌呤的食物。您可以試
讀者 2017年23期2017-11-11
- 警醒：店長最好不要對店員說的10句話！
警醒：店長最好不要對店員說的10句話！一家店的直接負(fù)責(zé)人就是店長。作為一店之主，店長承受著比員工更大的壓力，負(fù)責(zé)的工作更為全面、復(fù)雜，擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也更大。要是店長說話不當(dāng)，很有可能使員工人心渙散，店長的工作顯得孤掌難鳴。小編特別收集了以下在日常工作中店長最好不要說的10句話。（這些總結(jié)可都是有現(xiàn)實(shí)的慘痛教訓(xùn)哦，希望大家能夠避開雷區(qū)，和諧快樂工作每一天?。? ．你怎么這么笨，這點(diǎn)事都做不好你可以說店員的活兒沒干好，但請不要上綱上線地說店員太笨、不夠聰明。奚落、
中國眼鏡科技雜志 2017年21期2017-11-07
- 店長和服務(wù)員如何配合處理客戶投訴
。這一切都離不開店長的一個舉重若輕的絕學(xué)——處理客訴。案 例1. 顧客在餐前沒帶優(yōu)惠券要求優(yōu)惠。這個“要優(yōu)惠”在中小型餐飲是常見現(xiàn)象，需要店長和服務(wù)員的靈活配合。處理方案 服務(wù)員：不好意思，我們這里是憑券優(yōu)惠，店里會計要做賬，不過您吃過之后可以送您一張方便攜帶的優(yōu)惠券。如果顧客轉(zhuǎn)身就要走，服務(wù)員需要留住顧客：您好，稍等一下，我來問一下店長，看看能不能給您送個菜。然后告知店長。店長：先生，您好！您是券沒有帶是吧，這樣，那張券您留著，下次來一樣可以用。今天您走
烹調(diào)知識 2016年8期2016-07-29
- 編輯部故事之“就是它”
一天，哈哈店長要去買張矮凳，阿笨立刻跳出來說：“我陪你去，上次我買了一張！”到了家具城，阿笨說：“售貨員，有沒有矮凳？”售貨員拿出了一張藍(lán)色的圓形矮凳，阿笨指著它說：“哈哈店長，就是它！”哈哈店長說：“你確定？你上次好像說是方形的？”阿笨猶豫了一下，又指著方形矮凳說：“就是它，就是它！”哈哈店長又摸了摸折疊的矮凳，阿笨又說：“就是它，確定！”但他又猶豫了一下，指著紅色的圓形矮凳，說：“是它，是它，就是它！”哈哈店長哭笑不得，說：“你帥，你都對！”從此，編輯
創(chuàng)新作文(5-6年級) 2016年4期2016-05-07
- 復(fù)雜理發(fā)師
了家理發(fā)店，找了店長，各種堅持后，店長給我剪了沙宣發(fā)，照照鏡子，相當(dāng)滿意。面對我的贊揚(yáng)，店長說了句實(shí)話：“換發(fā)型比較累，還不容易討好，很多理發(fā)師不愿意剪。”就此心里認(rèn)定了這家理發(fā)店，認(rèn)定了這個店長。某日，店長休息，換了個理發(fā)師傅，據(jù)說是店里的二把交椅?！拔蚁氚褎⒑＜舫尚钡模麄€頭發(fā)有點(diǎn)層次。”師傅撥弄我的頭發(fā)說：“我把你原來沙宣發(fā)右邊長的剪齊，還是別大動了。”我耳根子軟，咔嚓咔嚓，眼見著只掉了幾小撮頭發(fā)?；亓思?，老公說：“你不是去剪頭發(fā)了嗎？人多，沒剪上啊
當(dāng)代工人 2015年14期2015-10-08
- 復(fù)雜理發(fā)師
了家理發(fā)店，找了店長，各種堅持后，店長給我剪了沙宣發(fā)，照照鏡子，相當(dāng)滿意。面對我的贊揚(yáng)，店長說了句實(shí)話：“換發(fā)型比較累，還不容易討好，很多理發(fā)師不愿意剪?！本痛诵睦镎J(rèn)定了這家理發(fā)店，認(rèn)定了這個店長。某日，店長休息，換了個理發(fā)師傅，據(jù)說是店里的二把交椅?！拔蚁氚褎⒑＜舫尚钡模麄€頭發(fā)有點(diǎn)層次?！睅煾祿芘业念^發(fā)說：“我把你原來沙宣發(fā)右邊長的剪齊，還是別大動了?！蔽叶榆洠青赀青?，眼見著只掉了幾小撮頭發(fā)。回了家，老公說：“你不是去剪頭發(fā)了嗎？人多，沒剪上啊
當(dāng)代工人 2015年14期2015-10-08
- 復(fù)雜理發(fā)師
了家理發(fā)店，找了店長，各種堅持后，店長給我剪了沙宣發(fā)，照照鏡子，相當(dāng)滿意。面對我的贊揚(yáng)，店長說了句實(shí)話：“換發(fā)型比較累，還不容易討好，很多理發(fā)師不愿意剪?！本痛诵睦镎J(rèn)定了這家理發(fā)店，認(rèn)定了這個店長。某日，店長休息，換了個理發(fā)師傅，據(jù)說是店里的二把交椅。“我想把劉海剪成斜的，整個頭發(fā)有點(diǎn)層次。”師傅撥弄我的頭發(fā)說：“我把你原來沙宣發(fā)右邊長的剪齊，還是別大動了。”我耳根子軟，咔嚓咔嚓，眼見著只掉了幾小撮頭發(fā)。回了家，老公說：“你不是去剪頭發(fā)了嗎？人多，沒剪上啊
當(dāng)代工人 2015年12期2015-08-24
- 食物神搭配
何水果都好吃哈哈店長試吃評價：只要有酸奶，水果360°無死角的好吃！2.烤面包+老干媽哈哈店長試吃評價：中西合璧，味道無敵！3.椰子汁里泡剝好皮的荔枝哈哈店長試吃評價：堪比果肉果凍，味道贊一個！4.當(dāng)西瓜遇上葡萄干哈哈店長試吃評價：把西瓜切個蓋兒，放一把碎葡萄干，再蓋好放在冰箱里冰一個小時！冰爽清甜，夏日解暑必備神搭配喲！5.煮面時可以加個番茄哈哈店長試吃評價：把番茄切碎和面一起煮或者直接在面里放適量的番茄醬，好吃到“爆表”哦！6.燙蛋撻+冰激凌哈哈店長試
創(chuàng)新作文(5-6年級) 2015年7期2015-08-06
- 編輯部故事
哈哈店長到山西搜集笑話，向大家信誓旦旦地保證一定帶點(diǎn)山西特產(chǎn)回來。小編們美滋滋地盼著，萬萬沒想到，哈哈店長只給大伙兒帶了瓶陳醋！阿笨說：“期待越大，失望越大！”大嘴安慰他：“哈哈店長沒給你帶塊煤回來就不錯了！”（眾所周知，山西陳醋出名，山西的煤更出名。）吹總和阿笨從早到晚都忙著搜集牛皮，深夜十二點(diǎn)多才終于有時間吃口盒飯。吹總看著自己盒飯里有雞腿和魚，而阿笨的盒飯里只有一些青菜。吹總想起阿笨忙忙碌碌為吹牛公司干了那么多活，不禁有點(diǎn)過意不去，于是他趕緊換了個地
創(chuàng)新作文(5-6年級) 2014年11期2014-11-25
- 店長的“ 七年之癢”
啟東曾經(jīng)問過一些店長朋友：“想過以后，可以做些什么嗎？”答案不外乎3種：一是跟隨眼鏡企業(yè)發(fā)展，也許能做更大的新店，或者公司營運(yùn)總部、區(qū)域的職位；二是自己開店，但難度和壓力比做店長更具挑戰(zhàn)性；三是先做好本職工作其他以后再說。事實(shí)上，對于一些有抱負(fù)、有想法的店長來說，經(jīng)歷了剛?cè)胄械男迈r、剛升職的開心后，如果門店工作一切順利，步入正軌，是很有可能遭遇個人職業(yè)生涯的瓶頸期，有的甚至?xí)杏X到一種莫名的煩躁不安，這種職場上的“七年之癢”對于資深店長來說，也許并不陌生，
中國眼鏡科技雜志 2014年9期2014-06-07
- 優(yōu)衣庫的“超級明星店長制”
里的電話用一用。店長以辦公電話不能打私人電話為由，拒絕了這位母親的請求。幾天后，優(yōu)衣庫總部接到了孩子父親的投訴電話：“你們公司是怎么回事？連孩子生病了借個電話都不肯，這是什么狗屁經(jīng)營方針！”這件事引發(fā)了優(yōu)衣庫創(chuàng)始人柳井正的反思：嚴(yán)格遵照操作手冊的經(jīng)營，盡管可以規(guī)范管理，卻使員工喪失了獨(dú)立思考能力，因盲目執(zhí)行而違背基本常識。于是，柳井正決定在優(yōu)衣庫開始推行超級明星店長制：總部不再單方面發(fā)號施令，而是與店鋪形成對等關(guān)系；在經(jīng)營上，店鋪是主角，總部是處于支持地位
中國眼鏡科技雜志 2014年9期2014-06-07
- 反饋：2012店長“薪情”普遍看漲心理壓力更重
“2012年全國店長薪酬微調(diào)查”的問卷表以來，短短兩個月的時間里，本欄目編輯收到了來自全國各地上百位店長的反饋報告。從統(tǒng)計結(jié)果來看，9成以上的店長表示2012年的個人薪資收入有增加，同時，店長們也表示，在過去的一年里，自己和企業(yè)都經(jīng)歷了一個壓力非凡的一年。這份壓力不僅來自外部市場環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部的績效考核，更來自于店長自身的職責(zé)使命感。在過去的幾年間，中國的大部分大中城市，尤其是一線大城市的中高端消費(fèi)者數(shù)量增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)GDP的增長速度，這為眼鏡零售行
中國眼鏡科技雜志 2013年1期2013-06-04
- 2012年零售業(yè)店長薪資調(diào)查報告
開展“中國零售業(yè)店長薪資狀況調(diào)查”后，2012年再度開展網(wǎng)上調(diào)查，希望通過此次調(diào)查獲得一份廣泛而詳盡的薪資報告，以供企業(yè)及廣大行業(yè)店長作為薪資的參考。參與本次調(diào)查的對象為各零售業(yè)態(tài)門店店總、店長、副店長、店長助理。由于是采用網(wǎng)上自愿匿名填寫的方式收集數(shù)據(jù)，因此不能代表所有人群，對于上網(wǎng)比例較少的人群不具備代表性。盡管采取了多種措施過濾不合理數(shù)據(jù)，但難免百密一疏，仍可能包含了某些精心制作的造假數(shù)據(jù)。薪資調(diào)查采集樣本數(shù)量可謂龐大，但是這些樣本的涵蓋面并非十分均
中國商論 2012年35期2012-10-19
- 店長學(xué)苑
——店長的六個“為什么”
文 肖 曉店長學(xué)苑 ——店長的六個“為什么”文 肖 曉為了更好地滿足廣大店長朋友們的申請要求，從即日起，中國眼鏡店長之家群(群號：95643232)已升級為高級群，可容納總?cè)河焉舷奕藬?shù)由100人增至500人，希望能給更多的店長朋友們提供一個交流、共享的平臺。歡迎各位店長朋友申請加入該群，共建和諧精神家園。店長是一店之主，店長只有起到表率作用，才能領(lǐng)導(dǎo)店員做好銷售。所以店長要想在店員之前，店長要想得比店員更遠(yuǎn)。下面幾個“為什么”值得所有的眼鏡店長深思——一.
中國眼鏡科技雜志 2012年7期2012-08-15
- 微調(diào)查
——2012，店長們的“薪情”好嗎？
——2012，店長們的“薪情”好嗎？從過去兩三年全國眼鏡店長的平均薪資調(diào)查來看，有近一半的店長對于薪資收入表示有輕度不滿。2012年即將走過，回看過去的這一年，各地的店長朋友們除了心情的變化之外，自我感覺這一年的“薪情”如何呢？除了實(shí)際的收入之外，店長們更期盼可以得到公司的別的什么待遇和福利嗎？為此，本欄目特開展了以下問卷調(diào)查，希望各地的店長朋友們能夠配合小編，回答問卷。同時，新的一年即將到來，本欄目編輯也祝全國的店長朋友們在新年能有更好的“薪情”！1.
中國眼鏡科技雜志 2012年11期2012-08-15
- 提升管理技能 打造向心團(tuán)隊——強(qiáng)生視光學(xué)苑店長班2011回顧與2012展望
管理人才。一名好店長不僅可以帶領(lǐng)團(tuán)隊完成業(yè)績，還可以加強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力，輔導(dǎo)店員提升，打造人才梯隊，讓門店走上可持續(xù)發(fā)展的康莊大道。因此，現(xiàn)代眼鏡零售業(yè)對門店管理人才的需求越來越大。很多眼鏡連鎖企業(yè)的管理者都希望能有專門針對店長的培訓(xùn)，以提升店長的管理水平，從而更好地提升整個門店的服務(wù)水平。在這一巨大需求之下，強(qiáng)生視光學(xué)苑“高級管理人才精修班（店長班）”應(yīng)運(yùn)而生。為了給店長量身定制培訓(xùn)課程，強(qiáng)生視光學(xué)苑前期與全國各地的幾十名不同眼鏡連鎖企業(yè)的店長進(jìn)行了深度溝通
中國眼鏡科技雜志 2012年2期2012-01-12
- 4種店長，值得警惕！
文 雨 非4種店長，值得警惕！文 雨 非店長，是一個門店的靈魂人物。在國內(nèi)諸多成長型眼鏡店中，企業(yè)與門店對店長的依賴與期待是有目共睹的。尤其是在經(jīng)營艱難、業(yè)績下滑時，總是希望我們的店長能像美國大片中的英雄一樣，讓門店起死回生。殊不知，這往往只是一廂情愿?？磕苋说膫€人英雄主義時代已相去甚遠(yuǎn)，靠團(tuán)隊、制度與流程的標(biāo)準(zhǔn)時代已經(jīng)來臨。本文提到的在尚不成熟的商業(yè)環(huán)境下的4種店長的行為表現(xiàn)，或許能給我們一些警示。一．我行我素，唯我獨(dú)尊或許在門店長期的經(jīng)營與管理過程中，
中國眼鏡科技雜志 2011年5期2011-10-20
- 零售藥店店長培訓(xùn)現(xiàn)狀及策略分析
016）零售藥店店長培訓(xùn)現(xiàn)狀及策略分析王淑玲 雷玉潔（沈陽藥科大學(xué)，遼寧 沈陽 110016）單店管理出效益是整個藥品零售市場的焦點(diǎn)話題，如何提高單店銷售，不僅需要連鎖藥店的整體管理水平，關(guān)鍵在于有一位稱職的店長，店長的工作能力及領(lǐng)導(dǎo)能力，直接影響整個單店的業(yè)績。如果把一個單店當(dāng)成一個家，那么店長就是家長，需要操心這個家的所有問題，如人員、貨品、衛(wèi)生、陳列……方方面面都要照顧到，任何一個細(xì)節(jié)考慮不到，都有可能給工作帶來不良影響；如果把店長當(dāng)作一名導(dǎo)演，店面
中國合理用藥探索 2010年3期2010-04-17
- 店長的十大角色
臟俱全，那么門店店長的重要性也就不言而喻了……很多連鎖企業(yè)面臨的問題是，門店管理人員的匱乏似乎逐漸成為管理瓶頸。高層有遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略目標(biāo)，中層有詳細(xì)的工作計劃，但往往在直接面對消費(fèi)者的地方——門店的執(zhí)行會走樣？造成這樣的原因有很多，但門店店長自身的素質(zhì)無疑是其中的一個重要原因。從內(nèi)部提升的管理人員，業(yè)務(wù)知識不錯，但提升后看到的結(jié)果往往是少了一個優(yōu)秀的員工，多了一個令人失望的店長；從外部招聘有經(jīng)驗(yàn)的人員未必適合公司的企業(yè)文化；從大學(xué)生中重點(diǎn)培養(yǎng)“接班人”恐怕也難
現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2008年9期2008-05-14