元旦即將到來,新的一年即將開啟。我老早就饞外公外婆包的餃子了,偷著時間的縫隙,爸爸媽媽帶著我回鄉(xiāng),和家人一起團聚慶祝。
一進廚房,外婆在剁餡,外公在和面,我高興地跑過去,還沒等我張口,外婆騰出手點了點我的額頭,笑瞇瞇地說:“我就猜到你這只小饞貓想吃!”外公也笑瞇著眼地望著我,窗外萬木凋零,寒風刺骨,我在這煙火繚繞的廚房里渾身暖洋洋的!
我穿上圍裙,挽起袖子,興高采烈地加入包餃子大軍。拿起外公搟的餃子皮,又薄又均勻,如紙一般。我照貓畫虎般學著長輩包餃子,舀一大勺肉餡放在皮中間,捏一捏,折一折,一個又白又胖的餃子就包好了。盤子中,長輩們包的餃子,一個個均勻秀麗,好似清秀的小姑娘。再低頭看我自己包的,像極了一位中年大叔的啤酒肚,鼓鼓囊囊。我面露苦色,外公笑道:“看喲,這才是真正的皮薄肉厚,吃起來才過癮嘛!”
人多力量大,很快就包完了108 個餃子。看,一個個小餃子在外婆的“指揮”下,撲通撲通下鍋去,像極了跳水運動員,身姿矯健。熟透的餃子,晶瑩剔透,蘸上外婆調(diào)好的秘制醬汁,一口咬下去,汁水在口中爆出,鮮美的肉餡和香甜的玉米,在口中碰撞,味蕾瞬間被激活。再喝一口雞湯,全身都熱乎乎的了,大家臉上都洋溢著幸福的笑容,在歡聲笑語中過完又一年。
溫暖為餡,包出家的味道。置身溫暖,展望新年,希望家人平安喜樂,愿自己學業(yè)進步,在困難中經(jīng)得起摔打、挫折、考驗,成為奮斗路上的強者。愿我們在這個冬天,喜歡的都能擁有,失去的都能釋懷,愿我們在下個春天好好生活,溫暖無處不在!
指導老師:李絮