這個中秋節(jié),我和我家先生是在一棵古老的核桃樹下度過的。
這是一棵一千三百歲的壽星樹,矗立于秦嶺南麓、洛水之源的洛南古城。樹身雄渾粗壯,需四五個人牽手才能合圍。離地一人高的位置,主干一分為三,三根粗細相當(dāng)、并駕齊驅(qū)的巨杈,直沖云霄。然時光無情,許是蟲害侵擾,致其中二杈已呈頹勢,龐大的樹枝梢頭,僅有零星的枝葉在風(fēng)中輕輕飄搖,末端皆有人工修剪治療的痕跡,也有人工加持的拐杖支撐。
綴有綠葉的第三根枝杈,卻出奇地繁茂。粗獷的枝干上,大大小小的枝條向四面八方伸展出去,枝又生枝,枝枝密生碧葉,共同編織出饅頭形的樹冠。從某個角度望去,茂密的樹冠完全遮擋了身后的枯枝。疊翠的枝葉,以磅礴之力揮灑著生命的熱情與活力??雌饋碚脴浣z毫沒有老邁之感,仿佛它們并非一棵樹,仿佛其他兩個枝杈里的營養(yǎng),都匯聚到了這里。
在單反鏡頭里,我看到了隱在枝葉間的核桃,一顆、兩顆、無數(shù)顆,它居然還在結(jié)果子!并且,果實累累。先生說,這棵核桃樹產(chǎn)量最高時可年產(chǎn)一千公斤。1980年全國干果考察團專家來此考察,這棵芳齡千年的核桃樹因為樹體高大、枝葉繁茂、產(chǎn)量高且穩(wěn),在全國罕見,被國家林業(yè)部確定為“中國核桃王”。
“瞧這‘核桃王’,不是民間傳說,而是有官方認證的。它還是特級保護古樹,是洛南核桃的地方名片。不過,在它眼里,所有的榮譽,只是身邊往來穿梭的風(fēng)吧,它的最高榮譽,其實是時間?!?/p>
先生的老家在商洛,從小在核桃樹下長大,每每提及核桃樹與核桃,言語中總彌漫著喜悅與深情。耳濡目染,結(jié)婚三十年,我也漸漸喜歡上了核桃。
記憶,沿核桃樹溯流而上,回到我和先生相識的初期。
婆婆躺在藍白格子的床單上,月白色的被子下,她的身體看上去很輕很小。
看見我和他進屋后,婆婆掙扎著起身,可終究沒能如愿。她緩緩握住我的手,目不轉(zhuǎn)睛地望著我,笑容逐漸爬滿了臉龐。大約一分鐘后,她把手伸進靠窗的一個布袋里,等她再次遲緩地將手挪動到我的手上時,我的掌心里,多了三枚核桃。
窗外,高大的核桃樹,灑下斑駁的光影,枝葉間知了的聲線又細又長。大暑天,房間里絲毫感覺不到熱,與一百公里外的西安相比,似兩個世界。
這是三十年前,我第一次去商洛見先生家人的場景。一個月后,婆婆離世。三枚核桃,將婆婆的愛封印,定格在那個夏日的午后。
大學(xué)畢業(yè),我分配到西安一家研究所上班時,碩士畢業(yè)的他在所里上班已一年。周末,他常約我一起看電影、爬山、逛公園。等我倆確定戀愛關(guān)系時,才知道他的父親已故去多年,母親正癱瘓在床,已無法正常使用語言。他有一個哥哥,在鐵路系統(tǒng)工作。其時,婆婆在老家由嫂子照料。
結(jié)婚后,逢年過節(jié),我們都會回到這方院子里。
核桃樹粗壯,枝探四方,樹冠籠滿了整個院子,甚至遮了西屋大半個屋頂。滿院子的綠,像呼吸,令人舒坦寧靜的呼吸。先生說自他有記憶起,這棵核桃樹就在這里,是父親還是爺爺栽的,他也說不清楚了。
這棵樹很少生病,年年結(jié)核桃,核桃皮薄、仁飽、味香。
一種美味的生成,必有眾多成因。先生老家地處秦嶺商洛山區(qū),光照足,雨量適,土地肥,完美契合了優(yōu)質(zhì)核桃生長的諸多條件。
婚后第一個春節(jié),挨個走他家親戚,每到一家,端出來招呼我們的糖果盤里,一定少不了核桃。有兩家親戚端出來的果盤里,只有核桃。
好多個傍晚,和先生在村子里轉(zhuǎn)悠,碰到的最多的樹,是核桃樹,房前,屋后,河岸邊,都能看到核桃樹工整的奇數(shù)羽狀葉子,還有,葉子上根根分明的平行葉脈。村子上方,始終氤氳著核桃樹特有的氣息。
去爬村子旁邊的小山,遇到過核桃林,也遇到過很多散生的核桃樹。
先生說,山里散生的核桃樹,一般是喜鵲的杰作。喜鵲聰明,想吃核桃卻鹐不破核桃殼,就先把核桃埋進山土里。核桃在土里吸水后發(fā)芽,芽尖力量大,不久便會把外殼撐破。到這個時候,喜鵲飛回來,把核桃從土里刨出來,順著核桃發(fā)芽的裂縫啄開,就能吃到核桃仁了。喜鵲忘記了的,或者,還沒來得及刨出來吃掉的那部分核桃,就長成了樹苗,無形中幫核桃播了種。
“核桃,是我小時候的零食,也是我們當(dāng)年的玩具?!毕壬f這話時,停在一棵核桃樹前,用感激的目光看向樹冠。那一刻,恰有一串鳥鳴,從枝葉間滑落,像是時光的回應(yīng)。停棲在核桃樹上的喜鵲,身穿黑背心,露出白袖子,恍若又酷又俊的少年郎。
“八九月份,是一年里最讓人開心的時候。清晨,院子里總有掉落的核桃,那時日子清貧,缺吃少穿,有核桃吃,是讓人感覺富足的一件事情。最喜歡在核桃成熟時爬到樹上,使勁兒搖晃樹枝,核桃便噼里啪啦往下掉,像是下一場核桃雨。低處,我們也常用竹竿敲打。大家把收核桃叫“打核桃”,很形象吧。
核桃落地后有些已摔掉了綠皮,大多需要手工剝離。那些天,我的雙手黑呼呼的,像是戴了一雙黑黃的手套,很難看,胃里心底卻無比歡喜。核桃剝皮曬干后,母親拿了去趕集,換些油鹽醬醋錢。
“你玩過核桃車子嗎?就是用核桃做的玩具?!毕壬鷨栁視r,用手比劃出類似于拉手風(fēng)琴的動作。一陣風(fēng)吹過,樹葉兒響起細碎的沙沙聲。
我搖頭。我在關(guān)中農(nóng)村長大,我家院子里也有一棵核桃樹,不大,每年結(jié)不了多少果子。但核桃樹與院子里的兩棵蘋果樹,一棵蟠桃樹,一棵李子樹,一起組建了我年少時光的水果零食隊伍。
至于玩具,那時的我家和陜南的先生家里,一樣匱乏。
記憶里,也曾有過一個核桃玩具,那是我父親一次休假時用鋼鋸條在核桃上鋸出來的。核桃殼上那條凸起的愈合線,被巧妙設(shè)計為小籃子的提把手。雛形出來后,父親用砂紙仔細打磨掉切割后的所有痕跡。
小巧玲瓏的兩個核桃籃籃,表面上有著類似于甲骨文的凸起紋理,泛出木質(zhì)油潤的光澤,藝術(shù)品一樣精致。父親給我和妹妹一人做了一個,說這是童話里拇指姑娘的提籃。
我和妹妹一邊說著順口溜,一邊采來苦菜花和各種小野花,裝進核桃籃籃里。小籃籃里,還裝過糖紙折疊的彩色氣球,裝過紅豆、綠豆、豌豆,裝過那個年代的許多回憶。
那天回到家里,先生用兩個核桃,一根木棍,一條線繩,制作了一個核桃車子。他拽拉細繩,上頭的那個核桃,便在底下的核桃上方歡快地旋轉(zhuǎn)起來,發(fā)出呼嚕嚕、呼嚕嚕的聲響,線繩彈簧般出出進進。核桃車子以木棍為軸,以細繩為引,有著童話車子的容顏和聲響。
瞬間理解了《紅樓夢》中薛姨媽夸贊鳳姐的那句話——“只聽鳳丫頭的嘴,倒像捯了核桃車子的?!笨磥?,榮國府里也常玩核桃車子,這才有了曹雪芹借玩具的靈動,夸贊鳳姐口齒伶俐。
先生制作的核桃玩具,令我愛不釋手,拿在手里不停地拉拽,頂上的核桃便左三圈、右三圈地哧溜溜、哧溜溜轉(zhuǎn)圈。線繩突然間斷了,先生拆開來維修,竟念叨起順口溜來:核桃車車,里頭坐個哥哥。哥哥買菜,里頭坐個奶奶。奶奶燒香,里頭坐個姑娘。姑娘梳頭,里頭坐個馬猴,馬猴點燈,燒了鼻子眼睛。
好奇妙,陜南、關(guān)中竟然流傳著同一首順口溜!它就是我和妹妹當(dāng)年無數(shù)次大聲唱和的那首,無論過去了多久,張口就來。我和著先生的節(jié)拍,一起說,一起笑,哈哈,燒了鼻子眼睛……
每次離開商洛老家的這方院子時,我們的包裹里,一定少不了這棵核桃樹上的果子。
日子慢慢好起來了,核桃樹上的果實,全都留下來供家人享用。七八月份的鮮核桃,我們叫它“唐僧肉”,鮮香脆甜,比白露時分核桃自然老熟后更具迷人氣質(zhì)。這棵樹上的果子,一家人可一直吃到來年樹上的果子又變成“唐僧肉”。
食三粒核桃,成了我每日里的必修課,并且,已經(jīng)堅持了多年。雖然我無法確定我的血壓血脂血糖始終正常,是否源于核桃的加持,但核桃具備的健腦、抗衰、防便秘、降血糖等等眾所周知的功效,給了我持之以恒的信心,也慢慢養(yǎng)成了令我口心愉悅的飲食習(xí)慣。
從這個意義上說,這里的核桃,一直讓我魂牽夢繞。
日子像核桃車子一樣哧溜溜、哧溜溜地響著,在核桃樹身里一圈圈地轉(zhuǎn)著。這期間,關(guān)于核桃的故事其實發(fā)生了很多,但文字遠比思想慢無數(shù)個節(jié)拍,我無法一一還原它們。我只知道,我的生活和身體,在核桃的潤澤下,變得舒暢通泰,我也一直從核桃里汲取前行的力量。
侄子長大了,結(jié)婚前,哥哥在老院子對面又建起了一方新院子,樓板房,院子里鋪設(shè)了水泥,房間寬敞明亮,像座鄉(xiāng)間別墅。哥嫂一并搬進了新房子。對面的老院子里種了蔬菜,平時嫂子打理,只有核桃成熟的季節(jié),大家才進去采摘。
十年前,侄子在商州市買了一套三室一廳的房子,他說要讓孩子得到更好的教育。哥嫂也跟了過去,每日里接送孫子,經(jīng)管吃喝,忙得不亦樂乎。彼時,哥已退休。老院子幾乎沒人去了,樹上的核桃,多半交給了松鼠和喜鵲。
先生不止一次地說,等咱倆退休了,收拾翻修一下老院子和老房子,就回去住,依山傍水,冬暖夏涼,還有核桃樹相伴,想想都美。
每個春節(jié)前,侄子都早早地在商州市飯店里預(yù)定了年夜飯,大年三十,我們放假后趕回去,一大家子人熱熱鬧鬧地過大年。
三十年過去了,老院子里的那棵核桃樹,經(jīng)風(fēng)霜,礪雨雪,依然是清潤嫻靜的模樣。任歲月變遷,人世沉浮,它始終蔥蔥郁郁,長葉、開花、結(jié)果,將一切心事及年齡,都存儲在年輪里,唯用核桃,知會每一個和它親近的人。
有一年暑假,一大家人結(jié)伴去了丹鳳的核桃主題公園游玩。
漫山遍野的核桃林,給這片廣袤的土地,披上了綠衣裳,果實已現(xiàn)雛形。這里的核桃林,像是受到了某種神秘的昭示,繁茂,遼闊,儼然幻境。
進入園區(qū)東大門,迎頭便是醒目的雕塑“一升核桃”——巨大的柳條筐里,堆滿了核桃。堆起的核桃山上,升起一組裝糧食的容器“升子”。每個升子里,都盛了冒頂?shù)暮颂?。誰都看得出來,這雕塑其實還原了一句婦孺皆知的偉人指示——陜西商洛專區(qū)每戶種一升核桃。
這句鼓舞人心的號召,誕生于1958年1月,是當(dāng)年毛澤東主席在《中共中央工作方法六十條》上做出的批示。自此,一幅人人話核桃、處處見核桃、戶戶栽核桃的美妙畫卷,在商洛大地上徐徐展開。核桃樹多了,空氣質(zhì)量亦逐年好轉(zhuǎn),現(xiàn)如今的“商洛藍”里,一定離不了核桃樹的貢獻。
園子里,還展示著周恩來總理為商洛核桃簽發(fā)的國務(wù)院獎狀,以及國家林業(yè)部在丹鳳召開的十六省市代表參加的核桃生產(chǎn)現(xiàn)場會紀(jì)念碑。
核桃主題公園,無疑也是一座繽紛的核桃風(fēng)味博物館,原味核桃,琥珀核桃,核桃紅棗糕,核桃露,核桃分心木養(yǎng)生茶……無數(shù)關(guān)于核桃的美味,讓我們的味蕾好生歡愉。
在這里,我還看到了核桃脫殼機。印象最深的,是第一次見到了紅仁核桃。
因富含花青素,這核桃仁穿起了罕見的玫紅色衣裳,莖、葉、果柄,都呈現(xiàn)出醒目的紫紅,樣貌非常出眾。資料上說,紅仁核桃的原產(chǎn)地,遠在大洋彼岸的美國。買來嘗了滋味,常見的黃衣核桃有些品種吃來舌頭上會騰起一絲苦澀,而紅衣核桃的口感,似乎更香醇、細膩一些。物以稀為貴。聽說,這紅仁核桃已是商洛生態(tài)富民的新路徑……
這么多年,核桃,改變了商洛這片土地的命運,也同時改變了這片土地上許多人的命運。越來越多的人,愿意在核桃間忙碌。
一棵核桃樹,也只有盡心盡力,才能養(yǎng)育出有著好看面龐和別樣氣質(zhì)的果子。
一次回老家,發(fā)現(xiàn)哥手里把玩起了兩只核桃,這是一種名叫大紅袍的山核桃,就出自商州市邊上的戴云山,已被他把玩得皮色鮮艷,猶如將軍身上披的紅色戰(zhàn)袍。說起核桃,哥一邊轉(zhuǎn)動著手里的文玩核桃,一邊眉飛色舞:“現(xiàn)在,商洛核桃厲害得怕怕,都有了開往國外的專列。”
我在報紙上也看到了核桃專列的消息。那一刻,作為商洛媳婦的我,委實驚喜了一番——一列滿載七百噸商洛核桃產(chǎn)品的“商洛—歐洲”專列,徐徐駛出商洛高新區(qū),開往哈薩克斯坦,最終抵達歐洲大陸。
這該是商洛歷史上規(guī)模最大的一宗核桃出口貿(mào)易,商洛核桃,顯然,已擁有了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,走向國際市場,融入了國內(nèi)國際雙循環(huán)的大動脈。商洛人在小小核桃上,終于寫出了大文章。
柴可夫斯基的《胡桃夾子》里,一只胡桃夾子,帶領(lǐng)主人公瑪麗享受了一次玩具、舞蹈與盛宴的快樂之旅。在商洛,核桃?guī)Ыo老百姓的,也是醇香與富足的美好生活。
因了浩浩蕩蕩的核桃樹,這種普通的北方植物,成了這片土地的一部分,歲月的一部分,風(fēng)的一部分,雨的一部分,甚至,成為商洛特定的符號,成為一種圖騰。
一串鳥鳴穿越頭頂?shù)木G茵,清脆地灑落在我和他身邊的圍欄上。三十年的婚姻生活,有歡笑,有淚水,更有一棵核桃樹始終默默地相伴。核桃樹見證了我們的青春飛揚,也目睹了我們的成長與逐漸衰老。
沉浸在回憶里,往昔的點點滴滴,如同一顆顆飽滿圓潤的核桃,被時光的絲線串聯(lián)起來,成為彼此生命中珍貴的項鏈。