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基于五育融合的勞動課“玉米的一生”跨學科課程設計與實施

2024-11-15 00:00:00葉文華
教育界·A 2024年28期

【摘要】跨學科教學作為推動五育融合的重要方式,能夠有機結(jié)合德育、智育、體育、美育與勞育。文章主要探討如何在五育融合的視域下,設計并實施以“玉米的一生”為勞動課主題的跨學科課程,旨在讓學生了解玉米的生長過程,并在勞動實踐中提升綜合素質(zhì),促進德智體美勞全面發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】五育融合;跨學科課程;勞動課

作者簡介:葉文華(1988—),女,廣西壯族自治區(qū)百色市右江區(qū)百東第一初級中學。

義務教育課程方案和課程標準明確了義務教育階段學校開設的課程,以及教育教學的基本要求,為五育融合提供了政策支撐。當前,很多學校開始重視勞動教育,但在實施過程中仍存在教學目標不明確、教學內(nèi)容零散、教學方法單一等問題。筆者以“玉米的一生”為勞動課主題開展跨學科融合課程,旨在嘗試解決以上問題,以期提高勞動教育的實效性,促進五育并舉[1]。

一、基于五育融合的勞動課“玉米的一生”跨學科課程目標

(一)德育目標

通過玉米種植勞動實踐,學生親歷從播種到采收的過程,在傳承農(nóng)耕技藝的同時,深刻體會勞動的艱辛與收獲的喜悅,并學會尊重勞動、珍惜糧食。這能夠深化學生對勞動價值的認同,激發(fā)他們的社會責任感與公民意識,引導他們學會感恩社會、感恩自然,成長為有擔當?shù)娜恕?/p>

(二)智育目標

在玉米種植勞動實踐中,學生自主選擇種子,親手挖坑、施肥、澆水等,培育作物,深入探索生物學奧秘,了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的革新。這能夠拓寬學生知識視野,激發(fā)學生探索興趣,培養(yǎng)他們的科學思維與創(chuàng)新能力,讓他們學會靈活運用所學知識解決實際問題。

(三)體育目標

在玉米種植的勞動實踐中,學生通過每周兩次的澆水和每周一次的除草施肥進行持續(xù)的體力勞動,從而強健體魄、提升體能,鍛煉堅韌與毅力,增強不畏艱難、勇于挑戰(zhàn)自我的體育精神。

(四)美育目標

從爭先破土的勃勃生機,到孕穗授粉的繁盛景象,再到金黃穗粒的累累碩果。在玉米生長的每一個階段,教師應引導學生以敏銳的目光發(fā)現(xiàn)自然之美,提升學生的審美水平。同時,教師應鼓勵學生將自然之美融入藝術(shù)創(chuàng)作與科技創(chuàng)新之中,激發(fā)他們的創(chuàng)意與想象。

(五)勞育目標

學生通過玉米種植實踐,掌握翻土、播種、澆水、除草和施肥等農(nóng)業(yè)勞動技能,鍛煉勞動能力,并深刻理解勞動的價值與意義。同時,教師應引導學生關(guān)注農(nóng)田生態(tài),探討化肥使用、水土保持等環(huán)保議題,增強他們的環(huán)保意識與責任感,使其樹立綠色發(fā)展的理念,從而培養(yǎng)其良好的勞動習慣與環(huán)保品質(zhì)。

二、基于五育融合的勞動課“玉米的一生”跨學科課程設計與實施

教師采用項目教學法,將“玉米的一生”跨學科課程分為四個項目(播種項目、生長項目、收獲項目和分享項目),并明確每個項目的目標和任務。在教師的指導下,學生通過小組合作完成項目任務,從而增強探究意識和合作能力。

(一)教學準備

教師應盡量選擇適合玉米生長的土地作為勞動實踐基地,確保土地肥沃、光照和水源充足,并準備必要的勞動工具和材料,如化肥、鋤頭、鏟子和水桶等。此外,教師應對學生進行培訓與指導,讓他們學會使用勞動工具,提高他們團隊合作的水平。

(二)教學實施

1.理論教學

教師可在課堂中引入生物學課程的知識與技能,通過講授、討論、展示等方式,引導學生學習玉米的生長習性、栽培管理技術(shù)及病蟲害防治等知識;同時,利用多媒體教學資源,展示玉米生長過程的圖片和視頻,激發(fā)學生的學習興趣。

此外,教師應結(jié)合勞動課程的知識和技能,通過講授、視頻學習等方式,指導學生正確使用常用的勞動工具。

2.勞動實踐

【挖坑:團結(jié)協(xié)作的起點】

活動伊始,教師先將學生分成若干小組,讓學生以小組為單位領(lǐng)取鏟子、鋤頭等工具。接著,教師示范正確的挖坑方法,強調(diào)深度與間距的重要性,以確保玉米能有足夠的生長空間。然后,教師組織學生進行挖坑,并指導學生利用數(shù)學知識和技能測量坑洞的深度與間距,以確保每個坑洞都符合種植玉米的標準。在此過程中,教師應巡回跟進,觀察學生的活動情況,給予他們及時的指導與反饋,并鼓勵他們相互協(xié)作,共同完成任務。

【選種與播種:播撒希望】

在選種與播種的環(huán)節(jié)中,教師先為學生講解如何挑選健康、飽滿的種子,以及播種時的注意事項。接著,在教師的指導下,學生將選好的種子輕輕放入坑中,覆蓋上細土。而后,教師可讓學生分享播種時的感受與收獲,從而使其充滿對豐收的憧憬。

【澆水、除草、施肥:精心呵護成長】

完成播種后,作物開始發(fā)芽、生長。在此過程中,學生輪流負責澆水、除草、施肥等工作,并借助地理、生物學等學科的知識和技能,探索如何根據(jù)天氣和作物的生長情況來調(diào)整澆水量,如何識別并清除雜草以免影響作物生長,同時掌握合理施肥的方法,以促進作物茁壯成長。對此,教師可引導學生相互分享種植經(jīng)驗與心得體會,增強課程的互動性,豐富學生的課程體驗。

【采收:收獲喜悅】

玉米作物成熟后,教師應組織學生進行玉米采收,指導學生采摘果實、分享種植成果。如此,學生能夠深刻體會勞動的艱辛與收獲的喜悅。

【教師觀察與指導:成長的見證】

在整個勞動過程中,教師始終發(fā)揮觀察者與引導者的作用,細心觀察每一名學生的表現(xiàn),記錄他們的成長與變化。當學生遇到困難時,教師應及時給予指導和幫助;當學生取得進步時,教師會給予肯定和鼓勵。同時,教師還鼓勵學生之間互相協(xié)作、互相幫助,從而營造和諧、積極的勞動氛圍。如此,學生能夠在掌握勞動技能的同時,學會如何與伙伴相處、如何面對挑戰(zhàn)與困難。

3.收獲分享

在“玉米的一生”課程的深化階段,教師可組織一系列豐富多彩的活動,從而鍛煉他們的團隊協(xié)作能力、創(chuàng)新思維等。

【烹煮食用】

教師可指導學生甄選鮮嫩飽滿的玉米,帶領(lǐng)學生正確清洗玉米、去除多余須葉,讓他們掌握安全使用燃氣或電煮鍋的技巧。教師應讓學生學會耐心等待,待烹煮完成后品嘗玉米。從田間到餐桌,學生見證了玉米的“一生”,從而進一步理解勞動的價值和意義。

【宣傳售賣】

教師可引導學生結(jié)合語文、美術(shù)等學科的知識和技能,設計創(chuàng)意廣告和宣傳海報,用彩筆描繪玉米的鮮嫩飽滿,以生動的文字進行介紹和宣傳。學生利用課余時間在校內(nèi)外進行宣傳售賣,不僅能夠體驗創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營的樂趣,還能夠?qū)W會如何推廣產(chǎn)品、與他人溝通交流。

【創(chuàng)意利用】

教師可指導學生將剩余的玉米曬干,而后將其拿到磨坊碾成玉米粉。在此過程中,學生能夠?qū)W會如何判斷玉米粉的干燥程度,了解食物保存的基本原理。此外,教師可以鼓勵學生用玉米粉烹飪各種美食,如玉米粥、玉米粑粑等。學生通過烹煮這些美食,了解美食文化,鍛煉自身的動手能力。

通過這一系列活動,學生不僅能夠深入了解玉米的生長過程及其多種用途,還能夠在實踐中鍛煉多方面的能力,有利于他們未來的成長和發(fā)展。

(三)教學評價

1.過程評價

在勞動實踐過程中,教師應通過觀察學生的表現(xiàn)、記錄學生的成長數(shù)據(jù)等方式,對學生進行過程評價。這有助于教師發(fā)現(xiàn)學生在勞動過程中存在的問題和不足,并為學生提供及時的指導和反饋。

2.結(jié)果評價

在勞動實踐結(jié)束后,教師應通過作品展示等方式,對學生的勞動實踐成果進行結(jié)果評價,從而肯定學生的努力和進步,檢驗學生的學習成果和勞動成果。

三、基于五育融合的勞動課“玉米的一生”跨學科課程的實施效果

(一)提升學生綜合素質(zhì)

德育層面,學生親手耕耘,體會從播種到收獲的辛勤與喜悅,這份親身體驗能夠有效增強他們的社會責任感和公民意識,使他們學會尊重與珍惜勞動成果。

智育層面,跨學科課Q+AmgT9Rc9ePkAcTTClcPKzyn+8SKik5PZbTi9CJalA=程融入多種學科的知識與技能,能夠激發(fā)學生對自然科學的學習興趣,拓寬他們的知識視野,提升其科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。

體育層面,學生在持續(xù)的體力勞動中,能夠鍛煉體魄、增強體能,增強自身的體育精神與意志品質(zhì)

美育層面,玉米的蓬勃生機能夠彰顯自然之美,激發(fā)學生創(chuàng)意與想象。學生將自然之美融入藝術(shù)創(chuàng)作與科技創(chuàng)新中,有助于審美情趣和創(chuàng)新能力的發(fā)展。

勞育層面,學生通過該課程親身體驗勞動的艱辛,深刻理解勞動的價值和意義,從而樹立正確的勞動觀念,逐漸養(yǎng)成良好的勞動習慣與品質(zhì)。

(二)提升教師教學能力

第一,在課程設計階段,教師需要深入探索五育融合的教育理念,力求將各個教育維度巧妙地融入課程之中,這一過程不僅能夠加深教師對五育融合理念的理解,還能夠促使他們積極探索并掌握科學的教學實踐策略與方法。

第二,為了讓學生獲得更豐富且深刻的跨學科學習體驗,教師需要在課程中融入語文、生物學等學科的知識與技能。在此過程中,教師不斷嘗試與創(chuàng)新,探索一系列跨學科融合的教學策略與活動,從而提升課堂教學的豐富性和實效性。

第三,在與學生互動的過程中,教師傾聽學生的聲音,理解學生的需求與困惑,從而調(diào)整教學策略,為學生提供更具有針對性的個性化指導。這種以學生為中心的教學理念,能夠促使教師不斷反思與成長,進而提升自身的專業(yè)素養(yǎng)和教育教學能力。

此外,課程實施過程中的挑戰(zhàn)與困難是教師提升教學能力的催化劑。面對挑戰(zhàn)與困難,教師勇于嘗試、敢于創(chuàng)新,不斷尋求解決方案,從而積累經(jīng)驗與教訓,為未來的教學工作提供寶貴的參考與借鑒。

(三)彰顯學校教育特色

第一,五育融合的核心在于“全面育人”的理念,即德育、智育、體育、美育、勞育五位一體,相互滲透,共同促進學生的全面發(fā)展。在“玉米的一生”課程中,學生不僅能夠相關(guān)的學科知識,還能夠通過親身參與種植、管理、收獲等過程,從而深刻理解勞動的艱辛與價值,增強意志品質(zhì),學會尊重勞動、珍惜成果。同時,跨學科的教學設計能夠讓學生在實踐中綜合應用所學知識,從而促進智育與勞育的深度融合。

第二,五育融合的跨學科教學模式的形成,能夠為學校的教育教學改革提供寶貴的經(jīng)驗和參考,推動課程內(nèi)容的整合與教學方法的創(chuàng)新;同時,能夠促使學校加強與社區(qū)、家庭的合作,共同為學生的全面發(fā)展創(chuàng)造更加有利的環(huán)境和條件。

隨著“玉米的一生”課程的持續(xù)實施與深化,學校的特色教育模式日益完善。這一模式不僅能夠?qū)W生產(chǎn)生深遠影響,還獲得廣泛的好評和認可,為其他學校提供可借鑒的寶貴經(jīng)驗??梢?,教師應堅持五育融合的育人理念,不斷優(yōu)化和完善特色教育模式,為學生的全面發(fā)展和終身幸福打下堅實基礎[2]。

結(jié)語

綜上所述,在五育融合的背景下,教師可以通過開展跨學科教學,提升學生綜合素質(zhì)、提高課堂教學質(zhì)量、彰顯學校教育特色。實踐證明,勞動課“玉米的一生”跨學科課程設計合理、實施有效,具有較高的推廣價值和應用成效。未來,教師應繼續(xù)深化五育融合的教育理念和實踐探索,不斷完善和優(yōu)化課程設計和實施方案;同時,加強與其他學校的交流與合作,共同推動跨學科教學的創(chuàng)新發(fā)展,為學生的全面發(fā)展打下堅實基礎。

【參考文獻】

[1]張鳳嫻.五育融合視域下“水稻一生”勞動課程的設計與實施[J].基礎教育課程,2024(6):43-49.

[2]劉慧芳.太湖地區(qū)稻作民俗及其保護利用研究[D].南京:南京農(nóng)業(yè)大學,2017.

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