“二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。二十五,磨豆腐。二十六,去買肉。二十七,宰公雞。二十八,把面發(fā)。二十九……”呀,今天是臘月二十九了,要干什么呢?對了,蒸饅頭!
胖娃娃——面團已經在等待了。媽媽拿起一團面劑,在案板上來回揉搓,不一會兒,面團變得柔軟又有彈性。接著,媽媽又熟練地將面團搓成細長條,然后左擰一下,右轉一圈,將“面條”打了個結,“燕子”的雛形就做好了。媽媽拿起刀,小心翼翼地在“面條”的一端切割出一個小小的三角形。哇,我知道了,這是“燕子”剪刀一樣的尾巴。在另一端,媽媽輕輕捏出“燕子”尖尖的嘴巴后,笑著對我說:“快拿‘眼睛’來?!薄把劬Α保颗?,明白了。我連忙從盆中撿起兩粒小黑豆跑過去。媽媽將黑黑的小豆子嵌在“燕子”嘴巴上方,一瞬間,我理解了什么是“點睛”——嵌上眼睛的“小燕子”頓時活靈活現起來。最后,媽媽用刀背在“燕子”尾巴上按壓出條紋,整理好小腦袋,這下“小燕子”仿佛下一刻就能展翅飛翔一般。
看著媽媽靈活的巧手來回翻飛,我也等不及了,拿起一個面團,先將它揉成一個圓球,在案板上稍微壓扁一些,頂部用手指捏出一個小尖尖。再揪一團面,搟(gǎn)出兩片薄薄的面片,用叉子壓上樹葉的紋路,粘在底部。一個高顏值的壽桃饅頭便成形了!
我和媽媽沉醉在花樣饅頭的創(chuàng)造中,小蛇、刺猬、鯉魚……各種造型的饅頭井然有序地立在案板上,宛若一件件精美的藝術品?!八囆g品”入鍋,等到蒸汽帶著誘人的面食香氣到來,我揭開鍋蓋:一群“小燕子”在飛翔,一顆顆“大仙桃”掛在樹梢……媽媽看了,笑著說:“你要不要把自己蒸饅頭的過程寫下來?”當然要寫啰,饅頭民謠也“出鍋”啦:
新年到,真熱鬧
我們一起蒸花糕
蒸只燕子多俊俏
一翅飛到半天高
蒸條小蛇盤盤坐
抬頭挺胸問問好
蒸個鯉魚蹦蹦跳
年年有余步步高
再蒸一個大仙桃
紅紅火火味道好
人人亮出小絕招
蒸出幸福樂陶陶
(指導老師:劉曉杰)
作文畫外音
每個傳統節(jié)日,媽媽都會帶我體驗節(jié)日習俗。過年蒸花饃是我家的固定節(jié)目。今年我還開心地編起了順口溜,媽媽鼓勵我把過程寫下來。初稿時,我總把握不好細節(jié)描寫,是老師給予了我鼓勵和指導。經過不斷打磨,最終有了這篇作文。