生命的一段沉香,大自然的一點精髓,匠人的一份心意,杯中沉浮的景色。這源于中國的飲品,是璀璨又內(nèi)斂的茶。
初見
幼時常見姥爺泡茶喝,便由此好奇地湊近去看。首次見到茶葉,感覺它并非想象中那般青翠,那般香甜。這卷曲且枯黃的模樣,令我想到蕭條的秋,不由得皺了眉頭。又見姥爺笑著攜一杯茶水而來,就鬧著奪來這杯茶。來不及細嗅那股清香,便不假思索地一口吞下,苦澀的感覺于一瞬間充滿我的口腔,隨之而來的是一陣頭疼。見我又皺眉,姥爺笑著為我倒一杯水,道:“你這是牛飲,啥味道也嘗不出來的。茶可是要品的?!笨赡暧椎奈覊焊鶝]聽進一句去,反而漸漸將茶遺忘。
再遇
許久之后,一次拜會好友的偶然機會,讓我與茶再會。只見她抱一罐茶,正當我思索如何推脫時,因她的一番勸說,決然放下曾苦澀的過往,再一度品鑒。好友抓取少量茶葉置于杯中,一股沸水便沖了進去。只見那枯黃的葉子舒展開來,于杯中逐漸變成綠中帶黃的模樣?!坝行╇S意,但你肯定會喜歡?!焙糜炎孕诺卣f。而我正回味著口中那醇香的味道,目不轉(zhuǎn)睛地盯著劍一般的茶葉在杯中浮沉,忘卻了回應。原來,之前的苦澀只是因我的沖動。自這次令人愉悅的體驗后,茶一步步邁入了我的生活。
深入
又不知多久后,步入高中的我因為換教室而不適應,內(nèi)心充滿了不安,心不在焉地聽著一節(jié)節(jié)課。然而在結課前的最后一節(jié)課上,老師攜齊全的茶具而來,細致入微地介紹了茶——以及它背后的文化。我十分詫異,這等平平無奇的飲品竟有此等淵源?是因我一知半解且知之甚少,才覺茶同別的飲品般微不足道。實則,茶文化早已滲透進我們的生活,用于飲、藥……老師的講解如一聲聲驚雷,將我從愚昧中開化。原來,茶的品種五花八門;原來,不同水溫泡出的茶亦不同……課后,我端著手中的茶碗,下定決心要了解它——這璀璨又內(nèi)斂之物。
心悟
曾聞言:“當我們嘗遍人生百味,讀懂他人生命的高貴與脆弱,讀懂每個人不一樣的人生,他也就讀懂了那不同顏色的茶湯。”因而,茶不僅僅是茶,更是體現(xiàn)不同人生之物。而所沖之茶,又宛如人生:溫水所沏,僅會浮于表面,不知風雨,不曉真諦。而被沸水沖泡的茶似那飽經(jīng)風霜仍拼命綻放的人,終將散發(fā)出陣陣清香。
所以,我們理應重新認識這作為中國文化的一部分——茶。休閑時泡一杯茶,讀一本書,悠然度一下午?;蚺c好友共聚,在品茶中交流感情,提高志趣。于逆境中,忍耐辛酸,偷閑煮一次茶,留與自己片刻寧靜……茶,可品,可用,亦可清心。
故,靜心品茶,窺百味人生。