摘 要：在高中化學(xué)課堂教學(xué)實踐中，積極探索項目式教學(xué)活動的設(shè)計和開發(fā)，能打造項目式教學(xué)支撐體系，有效促進學(xué)生對化學(xué)知識的深度理解，使學(xué)生在學(xué)習(xí)實踐中獲得良好的體驗和感悟。本文從高中化學(xué)教學(xué)改革入手，把握新高考改革的需求，積極探索項目式教學(xué)活動的設(shè)計和應(yīng)用，凸顯項目化教學(xué)特色，全面引發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的思考和探究，使學(xué)生在項目學(xué)習(xí)中提高化學(xué)解題能力和應(yīng)對新高考的能力，為學(xué)生全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；項目式教學(xué)；教學(xué)改革

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》提出真實具體的問題情境是使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要平臺。項目式學(xué)習(xí)是一種學(xué)生在經(jīng)歷和解決真實問題的過程中有所發(fā)現(xiàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生調(diào)動自身知識、能力創(chuàng)造性地解決挑戰(zhàn)性問題，有助于發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。在高中化學(xué)課堂教學(xué)實踐中，教師探索項目式課堂教學(xué)模式的設(shè)計和開發(fā)，能有效改善教學(xué)指導(dǎo)模式，促進學(xué)生對課程知識進行深度探究，全面增強學(xué)生對課程知識的學(xué)習(xí)體驗，使學(xué)生在高效化探究中產(chǎn)生對化學(xué)知識的深層次理解。因此，在化學(xué)教學(xué)改革實踐中，教師可以將項目式教學(xué)作為基礎(chǔ)性工作，從不同視角針對項目式教學(xué)模式的設(shè)計和應(yīng)用進行深度探究，確保能突出教學(xué)指導(dǎo)效果，促進學(xué)生對化學(xué)知識高效化學(xué)習(xí)，全面提高學(xué)生對化學(xué)課程知識的綜合學(xué)習(xí)效果，使學(xué)生在深度探究中獲得良好感悟和體驗。

一、高中化學(xué)項目式課堂教學(xué)實踐價值

在高中化學(xué)教學(xué)實踐中，項目式教學(xué)的實踐應(yīng)用能從多角度對教學(xué)改革產(chǎn)生積極影響，有效促進學(xué)生對化學(xué)知識的深度探究，使學(xué)生在項目式學(xué)習(xí)實踐中獲得良好體驗。下面就對項目式探究課堂教學(xué)價值進行細化分析。

其一，有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、增強學(xué)習(xí)動力。項目式學(xué)習(xí)中，教師設(shè)計貼近學(xué)生生活實際或具有挑戰(zhàn)性的化學(xué)項目，能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增強動力，使學(xué)生主動參與項目探究學(xué)習(xí)，從而獲得良好學(xué)習(xí)體驗和感悟。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，學(xué)生往往被動接受知識，缺乏主動性和探索欲。而項目式學(xué)習(xí)則鼓勵學(xué)生主動參與，通過完成具體項目來掌握化學(xué)知識。例如，在“水的凈化”這一化學(xué)項目式學(xué)習(xí)中，教師會指導(dǎo)學(xué)生了解水污染的原因和危害，讓學(xué)生設(shè)計并制作凈水裝置，使學(xué)生能系統(tǒng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識，親自體驗知識的應(yīng)用價值，增強學(xué)習(xí)動力，提高學(xué)生興趣，提升化學(xué)探究素養(yǎng)，使學(xué)生綜合探究學(xué)習(xí)能力得到有效提升。

其二，有助于提升學(xué)生實踐能力、發(fā)展創(chuàng)新思維。高中化學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，教師應(yīng)用項目式學(xué)習(xí)主要是讓學(xué)生親自動手實驗，顯著提升學(xué)生的實踐能力，使學(xué)生化學(xué)綜合探究學(xué)習(xí)素養(yǎng)得到高效化培養(yǎng)。在項目式學(xué)習(xí)中，學(xué)生不再僅僅停留在對理論知識的記憶和理解層面，而是需要通過實驗探究來驗證和應(yīng)用所學(xué)知識。例如，在“自制肥皂”類型生活化項目中，教師會引導(dǎo)學(xué)生了解肥皂的制備原理，并讓學(xué)生親手制作肥皂，使學(xué)生掌握皂化反應(yīng)的基本原理，學(xué)會實驗操作技能，提升實踐能力。同時，項目式學(xué)習(xí)實踐中教師也會鼓勵學(xué)生進行創(chuàng)新，嘗試不同的實驗方法和條件，以探索最佳的實驗效果，達到良好的創(chuàng)新思維培養(yǎng)效果，使學(xué)生化學(xué)探究學(xué)習(xí)能力得到進一步提高。

其三，促進學(xué)生綜合素養(yǎng)的發(fā)展。項目式學(xué)習(xí)不僅關(guān)注學(xué)生對化學(xué)知識的掌握，更注重學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。在項目式學(xué)習(xí)中，學(xué)生需要綜合運用多學(xué)科知識，通過跨學(xué)科融合來解決問題，這有助于培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合素養(yǎng)，使學(xué)生對化學(xué)知識的探究更加全面、深入。例如，在“化學(xué)能與電能”類型化學(xué)項目探究教學(xué)中，教師會引導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)知識，了解物理學(xué)和工程學(xué)的基本原理，鼓勵學(xué)生參與跨學(xué)科實踐探究活動，從而拓寬學(xué)生的知識面，促進學(xué)生綜合素養(yǎng)的發(fā)展。

二、高中化學(xué)課堂項目式教學(xué)實踐措施

在高中化學(xué)教學(xué)實踐中，教師探索項目式教學(xué)活動的設(shè)計和應(yīng)用，能打造高效化學(xué)課堂教學(xué)模式，促進學(xué)生對化學(xué)知識的深度學(xué)習(xí)，使學(xué)生在綜合研究實踐中獲得良好體驗和感悟。下面就結(jié)合“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”課程教學(xué)對項目式教學(xué)活動的設(shè)計和實施進行細化分析。

（一）提煉教學(xué)主題思想，解析項目主題

提煉教學(xué)主題思想是項目式教學(xué)的首要步驟，要求教師深入理解教材，準(zhǔn)確把握化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)和課程目標(biāo)，從而提煉出具有引導(dǎo)性和啟發(fā)性的教學(xué)主題。因此在開展項目式教學(xué)活動的過程中，高中化學(xué)教師應(yīng)充分認識項目式教學(xué)活動，有意識地探索項目主題思想的提煉，支持項目探究方面各項教學(xué)活動系統(tǒng)貫徹落實，確保能引發(fā)學(xué)生對課程知識的思考和探索，使學(xué)生對項目探究形成比較深刻的認識[1]。

例如，在“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”教學(xué)中，按照項目教學(xué)的需求，教師可以探索教學(xué)主題思想的提煉，支持各項項目式教學(xué)活動的合理化實施。具體分析，本節(jié)課的主題是“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”，其核心在于探討和理解影響化學(xué)反應(yīng)速率的多種因素，基本涉及反應(yīng)物濃度、溫度、壓強、催化劑等多種不同因素，并深入理解這些因素是如何影響化學(xué)反應(yīng)進程的。教學(xué)的主題思想是通過系統(tǒng)的理論講解和實驗探究，使學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)速率的基本概念和影響因素，培養(yǎng)學(xué)生的實驗觀察、數(shù)據(jù)分析和科學(xué)探究能力。圍繞此教學(xué)主題思想，教師在項目式教學(xué)中可以對項目式教學(xué)的主題思想進行提煉，即本節(jié)課的主題思想可以提煉為“通過設(shè)計和實施一系列實驗項目，探究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素，并應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題”。此主題思想強調(diào)學(xué)生的主體性和實踐性，鼓勵他們通過實驗探究和數(shù)據(jù)分析，深入理解化學(xué)反應(yīng)速率的本質(zhì)和影響因素，同時培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識和實踐能力。在確定項目式教學(xué)主題思想后，教師可以確定項目教學(xué)方案，支持項目式教學(xué)活動系統(tǒng)貫徹落實，有效提高教學(xué)指導(dǎo)工作的綜合效果。

（二）分析學(xué)生基本學(xué)情，設(shè)定項目目標(biāo)

分析學(xué)生基本學(xué)情是項目式教學(xué)成功實施的關(guān)鍵，教師在改革項目式教學(xué)活動的過程中，應(yīng)全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、興趣愛好、認知特點以及個體差異，以便設(shè)定符合學(xué)生實際的項目目標(biāo)，有效指引各項項目式教學(xué)活動系統(tǒng)貫徹落實，促進學(xué)生對課程內(nèi)容多元化探究。設(shè)定項目目標(biāo)時，教師應(yīng)遵循因材施教原則，所設(shè)計的項目式教學(xué)目標(biāo)應(yīng)涵蓋化學(xué)核心素養(yǎng)的多個維度，以促進學(xué)生全面發(fā)展，同時還應(yīng)具有一定的層次性和梯度，以滿足不同水平學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。如此，教師就把握了項目式教學(xué)的需求，再積極探索學(xué)情分析工作的開展和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計，就能指引和支撐項目式教學(xué)活動創(chuàng)新實施，全面提高教學(xué)指導(dǎo)效果，使學(xué)生在項目探究學(xué)習(xí)中獲得良好的體驗。

例如，在圍繞“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”開展項目式教學(xué)活動的過程中，教師應(yīng)該先分析基本學(xué)情，然后對項目式教學(xué)活動的目標(biāo)進行精細化設(shè)計。具體分析，在必修第二冊學(xué)習(xí)“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”之前，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識，包括化學(xué)反應(yīng)的基本概念、化學(xué)方程式的書寫、物質(zhì)的量及其計算等。同時，通過初中的學(xué)習(xí)，學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的快慢有了初步的認識，能夠感知到某些條件可以改變反應(yīng)速率。然而，學(xué)生對影響反應(yīng)速率的具體因素及其微觀機制尚缺乏深入的理解。此外，學(xué)生在實驗技能方面雖已有一定的基礎(chǔ)，能夠完成簡單的化學(xué)實驗操作，但在實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)分析和科學(xué)探究方面仍需進一步提升?；诖藢W(xué)情分析結(jié)果，教師在開展項目式教學(xué)活動的過程中，應(yīng)該探索核心素養(yǎng)目標(biāo)的精細化設(shè)計，以有效促進項目式教學(xué)活動穩(wěn)定推進。具體可以設(shè)定化學(xué)項目式教學(xué)核心素養(yǎng)目標(biāo)為“學(xué)生能夠通過實驗觀察宏觀現(xiàn)象，進而推斷出分子碰撞頻率、活化分子數(shù)目的變化等微觀層面的變化；理解并掌握濃度、溫度、壓強、催化劑等因素對化學(xué)反應(yīng)速率影響的微觀機制”“學(xué)生能夠基于實驗數(shù)據(jù)，運用證據(jù)推理的方法分析影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素及其規(guī)律，能夠建立分析探究外界因素影響化學(xué)反應(yīng)速率的模型，如‘實驗現(xiàn)象→影響規(guī)律→理論解釋’”“學(xué)生能夠獨立完成實驗設(shè)計，細化設(shè)定確定實驗?zāi)康?、選擇實驗方法、設(shè)計實驗步驟等，培養(yǎng)科學(xué)探究能力，并且在實驗過程中，學(xué)生能夠提出創(chuàng)新性的假設(shè)和問題，嘗試不同的實驗條件和方法，培養(yǎng)創(chuàng)新意識”“學(xué)生能夠認識到調(diào)控反應(yīng)速率在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的重要性，理解并尊重科學(xué)事實和科學(xué)原理，能關(guān)注化學(xué)反應(yīng)速率調(diào)控在環(huán)境保護、資源利用等方面的社會責(zé)任”。在合理設(shè)定項目式教學(xué)目標(biāo)后，教師就可以指導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)知識進行探究學(xué)習(xí)，以有效提高學(xué)生對化學(xué)知識的綜合學(xué)習(xí)效果，使學(xué)生在深度探究中獲得良好體驗和感悟[2]。

（三）結(jié)合項目指導(dǎo)目標(biāo)，細化項目任務(wù)

在開展高中化學(xué)教學(xué)活動中，教師準(zhǔn)確定位核心素養(yǎng)目標(biāo)的指引，對項目任務(wù)進行細化，面對新高考的要求，對學(xué)生實施化學(xué)探究指導(dǎo)，能強化學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)方面的體驗和感悟，使學(xué)生化學(xué)綜合探究素養(yǎng)得到顯著提升。在化學(xué)項目式教學(xué)指導(dǎo)活動中，教師應(yīng)該模擬新高考考核題型，探索多種項目式教學(xué)任務(wù)的設(shè)計，確保所設(shè)計的任務(wù)能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，促進學(xué)生對化學(xué)課程知識進行多元化探索，確保學(xué)生在高效化學(xué)習(xí)中獲得良好的體驗和感悟，進一步提高學(xué)生對化學(xué)知識的整體學(xué)習(xí)和探索能力。

例如，在“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”項目式教學(xué)中，教師根據(jù)項目主題思想和項目探究方向，可以嘗試面對新高考要求，把握新高考題型，設(shè)計項目探究任務(wù)，有效促進學(xué)生參與綜合探究實踐，切實強化學(xué)生化學(xué)探究學(xué)習(xí)體驗。在項目式教學(xué)活動中，教師可以先導(dǎo)入項目式教學(xué)情境，即“學(xué)生將置身于一個實驗室環(huán)境，探究不同條件下化學(xué)反應(yīng)速率的變化，在情境中學(xué)生將分組進行實驗，借助改變反應(yīng)物的濃度、溫度、催化劑的使用以及反應(yīng)物顆粒大小等因素，觀察并記錄化學(xué)反應(yīng)速率的變化[3]。同時，結(jié)合數(shù)據(jù)分析學(xué)生將深入理解化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素，并學(xué)會如何控制這些因素來優(yōu)化化學(xué)反應(yīng)過程”。然后教師可以根據(jù)項目式教學(xué)情境，模擬新高考題型設(shè)計幾個項目探究任務(wù)，如表1所示，引導(dǎo)學(xué)生參與到項目討論和探究實踐中，深化對化學(xué)知識的理解和認識，有效提高學(xué)生項目探究學(xué)習(xí)綜合效果。在表1任務(wù)體系中，實驗探究任務(wù)1主要是希望能培養(yǎng)學(xué)生對濃度對化學(xué)反應(yīng)速率影響的推測，以及從實驗數(shù)據(jù)中提取信息并進行分析的能力，引導(dǎo)學(xué)生從活化能、活化分子角度解釋濃度增大對化學(xué)反應(yīng)速率的影響；實驗探究任務(wù)2主要是希望能強化學(xué)生對溫度對化學(xué)反應(yīng)速率影響的理解，以及設(shè)計實驗方案、觀察實驗現(xiàn)象并分析實驗結(jié)果的能力，希望學(xué)生探究得到結(jié)論——溫度升高，活化分子百分數(shù)增多，有效碰撞的頻率增大，加快化學(xué)反應(yīng)速率；實驗探究任務(wù)3主要是希望能提高學(xué)生對濃度、溫度、催化劑等綜合因素對化學(xué)反應(yīng)速率影響的理解，以及利用數(shù)字化設(shè)備設(shè)計對比實驗、分析實驗數(shù)據(jù)并得出結(jié)論的能力。

在設(shè)計此類探究任務(wù)后，教師就能引導(dǎo)學(xué)生把握新高考的影響，積極參與多元化探究實踐，從而提高學(xué)生對課程知識的理解應(yīng)用能力，有效提升學(xué)生綜合學(xué)習(xí)素養(yǎng)，為學(xué)生在任務(wù)探究中深化對化學(xué)知識的理解、提高自身綜合素質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

（四）開展項目成果交流，強化項目體驗

在項目驅(qū)動教學(xué)活動中，教師積極探索教學(xué)活動創(chuàng)新設(shè)計，能引發(fā)學(xué)生對項目探究的思考，使學(xué)生對項目內(nèi)容的理解和認識更加深刻。因此教師在教學(xué)活動中，應(yīng)該結(jié)合學(xué)生參與項目探究的實際情況，鼓勵學(xué)生對項目完成情況進行溝通和交流，分享自己的項目完成體驗和看法，有效提高項目驅(qū)動教學(xué)指導(dǎo)效果[4]。與此同時，為了能充分發(fā)揮項目式教學(xué)的作用，教師可以根據(jù)學(xué)生在各環(huán)節(jié)項目探究中的參與情況、分析情況，嘗試進行溝通和交流，分享自己關(guān)于項目探究的意見和看法，總結(jié)自身在項目式學(xué)習(xí)中的經(jīng)驗教訓(xùn)。如此，才能全面提高項目式教學(xué)指導(dǎo)效果，使學(xué)生參與項目實踐探究活動，獲得良好項目探究體驗，切實提高學(xué)生項目探究實踐綜合效果。

例如，在“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”項目化探究實踐中，教師就可以鼓勵學(xué)生根據(jù)項目探究結(jié)果進行交流，以有效增強學(xué)生項目探究實踐體驗。具體以學(xué)生對實驗探究任務(wù)1、4的探究案例為切入點進行分析，學(xué)生在對此項目任務(wù)進行探究的過程中，把握新高考的要求，對項目探究成果進行溝通和交流。比如，在“請改變數(shù)據(jù)，使其成為一個對比實驗，并分析實驗A和B的數(shù)據(jù)，探究濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響”項目子任務(wù)中，可以將實驗B的濃度設(shè)置為較高的濃度，以便與實驗A進行對比，然后分析實驗A和B的數(shù)據(jù)，可以發(fā)現(xiàn)濃度較大時（實驗B），產(chǎn)生氣體的體積更大，說明化學(xué)反應(yīng)速率更快。因此，可以得出結(jié)論：濃度越大，化學(xué)反應(yīng)速率越快。而在組織學(xué)生深度探究“影響草酸溶液和酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng)速率的因素”子任務(wù)的過程中，可以交流討論隨著反應(yīng)的進行，當(dāng)反應(yīng)物濃度顯著降低，且溫度變化不明顯時，反應(yīng)速率卻仍能增大，同時設(shè)置與學(xué)生預(yù)期結(jié)果不符的猜測，設(shè)疑激發(fā)學(xué)生探究欲望。使用數(shù)字化設(shè)備色度計，展示溶液中離子濃度變化的趨勢，引導(dǎo)學(xué)生探究發(fā)現(xiàn)反應(yīng)生成的Mn2+成為反應(yīng)的催化劑，加快了化學(xué)反應(yīng)速率。因此，可以得出結(jié)論：催化劑可以加快化學(xué)反應(yīng)速率。如此，就能在項目式教學(xué)中提升教學(xué)指導(dǎo)效果，深化學(xué)生對項目探究的認識，全面提高學(xué)生項目探究綜合素養(yǎng)，為學(xué)生全面發(fā)展助力，使學(xué)生在高效化探究實踐中提升思想認識高度，保障學(xué)生綜合學(xué)習(xí)能力。

（五）完善項目評價體系，促進項目改進

在項目式教學(xué)活動中，項目評價是比較重要的環(huán)節(jié)，教師在開展項目探究教學(xué)中，應(yīng)該對評價指標(biāo)和評價方法進行設(shè)計和完善，有效引導(dǎo)學(xué)生參與溝通交流，提高教學(xué)指導(dǎo)成效。因此新時期在項目式教學(xué)改革中，教師應(yīng)該針對項目評價進行深度分析，并探索完善的項目模式，重點根據(jù)學(xué)生參與項目學(xué)習(xí)情況設(shè)計多元化評價方法，探索綜合評價體系的科學(xué)設(shè)計，進而發(fā)揮過程性評價的作用，引發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的思考和探索[5]。

例如，在“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”項目式教學(xué)中，教師可以探索教學(xué)評價指標(biāo)體系的優(yōu)化設(shè)計，重點評價“學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)速率定義及表達式的理解，學(xué)生能否準(zhǔn)確識別并解釋影響化學(xué)反應(yīng)速率的各種因素”“學(xué)生設(shè)計實驗方案的能力，包括變量的控制、實驗步驟的合理性等”“學(xué)生收集、整理實驗數(shù)據(jù)的能力，運用數(shù)據(jù)分析工具（如表格、圖表）呈現(xiàn)實驗結(jié)果，基于實驗數(shù)據(jù)合理推導(dǎo)結(jié)論，并能解釋異?，F(xiàn)象”“學(xué)生在實驗設(shè)計中展現(xiàn)的創(chuàng)新思維，如提出新的假設(shè)或改進實驗方案，學(xué)生在探究過程中表現(xiàn)出的好奇心、堅持性和批判性思維”。在設(shè)計綜合評價體系后，還應(yīng)該面對新高考背景下教學(xué)評價改革的現(xiàn)實需求，積極探索評價方法的創(chuàng)新，即教師在實驗過程中觀察學(xué)生的操作、討論和記錄情況，并給予即時反饋。此外，教師可以要求學(xué)生撰寫實驗日志，記錄實驗過程、觀察結(jié)果和個人反思，以此作為評價依據(jù)。在此基礎(chǔ)上，教師也可以引導(dǎo)每個小組提交一份完整的項目報告，涉及實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)記錄、結(jié)果分析、結(jié)論推導(dǎo)和反思總結(jié)，然后小組選派代表進行口頭報告，接受教師和同學(xué)的提問與答辯，以此檢驗學(xué)生對項目內(nèi)容的理解和掌握程度。在此基礎(chǔ)上，發(fā)揮小組互評和學(xué)生自評作用，便能優(yōu)化評價指導(dǎo)體系，促進學(xué)生高效化探究學(xué)習(xí)，使學(xué)生對化學(xué)知識的理解更加全面。

結(jié)束語

綜上所述，在全面推進高中化學(xué)課堂教學(xué)活動的過程中，教師系統(tǒng)審視項目式教學(xué)活動的特色需求，積極探索教學(xué)活動創(chuàng)新設(shè)計，能有效引發(fā)學(xué)生對化學(xué)課程知識的思考和探究，使學(xué)生在項目化探究實踐中獲得良好的感悟和體驗，有效提高學(xué)生對化學(xué)知識的綜合學(xué)習(xí)素養(yǎng)。鑒于此，新時期在改革化學(xué)教學(xué)模式的過程中，教師應(yīng)該嘗試從不同視角探究項目式教學(xué)活動的設(shè)計和應(yīng)用，不斷改革教學(xué)指導(dǎo)體系，促進學(xué)生對化學(xué)知識內(nèi)容進行深度探究，使學(xué)生應(yīng)對新高考題型的能力得到顯著提升。

參考文獻

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