在突尼斯西部與南部的撒哈拉沙漠地區(qū)，不僅有著如夢似幻的美麗景觀，還有逐草而居的游牧部落，發(fā)展出了重要的綠洲城市。

托澤爾：迷人的沙漠磚瓦小城

美美地享用了一頓午餐后，我們一行便要去沙漠綠洲城市托澤爾落腳。

從空中俯瞰，廣袤的撒哈拉大沙漠中，托澤爾如同一塊翠玉鑲嵌其中，翠色來自無窮無盡的椰棗林。托澤爾因為與撒哈拉沙漠相連而有著“沙漠門戶”之稱。地理位置與宜居生態(tài)讓它成為僅次于圣城凱魯萬的突尼斯第二大穆斯林城市。在古代，它也位于重要的商路之上。往來于戈壁沙漠的駱駝商隊，經過此地將礦物鹽、手工編織的地毯與優(yōu)質椰棗運送到北非各地。

一進托澤爾的古城，我的視線就被它的建筑所吸引：所有的房子、雕塑、圍墻，都用小磚堆砌而成，一塊塊磚能變幻出各種各樣的形狀，菱形、玫瑰心形、圓形……這種建筑特色已經成為這個城市的符號與名片。這種小磚由椰棗樹枝作為磚窯燃料燒制而成，也算是就地取材了，據說由14世紀的一位公主發(fā)明。

小城的一切保有傳統風貌。如果請托澤爾人評選最能代表小城的風物，那一定是椰棗。在收獲季，托澤爾人會將大量椰棗送往市場轉銷其他國家。

一位椰棗商人笑著和我打招呼，并遞了一顆椰棗給我品嘗。我接過來，它的外表黝黑油潤，輕輕咬上一口，肉質豐厚，甜而不膩。“女士，我們吃椰棗吃單數，最多吃7顆。椰棗是大地賜給我們最珍貴的食品，不但營養(yǎng)豐富，還適合空腹吃?！彼⑿r，笑紋從眼睛蔓延到下巴，有一種莫名的親切感。

見我認真地聽著，他起了聊天的興致：“齋月時，太陽落下，我們吃的第一種食物必定是椰棗，它既能保護我們的胃，又能及時提供能量。老人、小孩、產婦這些需要營養(yǎng)的人，吃椰棗勝過吃補藥。我們托澤爾有最好的椰棗——手指光！在燈光下看，椰肉透明，形狀像一根手指一樣，是突尼斯最好的品種。”

這一夜，我們在托澤爾睡下。這個城市的砌磚藝術在臥室內得到了延續(xù)，床后的一面墻便是用磚砌成的漂亮菱形。打開窗，鐮刀般的月牙高高掛在椰樹之上。關上窗，煤油燈的光影像蕾絲邊一般投射在磚瓦上。閉上眼，不由得傻笑了起來，我這是活在了《一千零一夜》里啊。

車比卡綠洲：沙漠中的一汪碧泉

我們要從托澤爾出發(fā)，往沙漠深處去。起床時，繁星還掛在淡墨色的天空中，一抹似紫似紅的彩霞像一匹絲綢令人沉醉。

第一站是車比卡綠洲，那里曾是浩瀚的大海，由于地殼運動，從大海演變成了山坡。在它的地表上，還能發(fā)現珊瑚與貝殼類化石。但車比卡綠洲也是膏腴之地，陽光充足（車比卡意為“太陽的城堡”），所以能長出最好的椰棗，大名鼎鼎的“手指光”便產于此。

從托澤爾通往車比卡的道路上，一抹金色的陽光藏匿在郁郁蔥蔥的椰林之中，車子每轉一個彎，我們就能與這道光邂逅，它像一個精靈，指引著我們前行。在最后一次拐彎后，橙紅色的車比卡山丘映入眼簾。

車比卡綠洲背對亞特拉斯山脈，直面鹽湖及撒哈拉沙漠，一度是柏柏爾人的避世之所。居民們熱愛這片土地，在每個山坡都會雕刻一只領路的山羊。我站在山坡向下望去，沙漠中的村落炊煙裊裊，生機勃勃，沒想到這個地方的生命跡象竟如此鮮活。在沙漠中生存，只有陽光還遠遠不夠。泉水是生命之源。沿著金色的巖石往下坡走，在峽谷深處，我們邂逅了一汪碧綠的泉水。它平靜如鏡，周圍自然生長著椰棗樹。

我們下車徒步，從綠洲走過沙地，眼前出現戈壁風光。太陽越來越高，熾熱的陽光通過戈壁的反射，刺得我眼睛都睜不開。離開綠洲后，沙漠的威力漸漸顯現。人在大漠中行走非常耗費體力，貼心的導游帶我們去了驛站小憩。柏柏爾人在簡陋的店鋪前掛滿了彩色的布條，以戈壁為背景，隨風搖曳，頗有一番風情，為這蒼茫的戈壁增添了絢爛的色彩。

車行離開車比卡時，我們又邂逅了行走在沙漠中的駝隊。叮叮當當的駝鈴聲，悠長而清脆。趕駝人手中拄著一根拐杖，緩慢地走在駝隊前面，在無邊無際的沙漠中走出一條路。駱駝從出生那一刻起，便將生命交付給了沙漠，它們生于斯也死于斯。不僅要背負沉重的行李，還可能會成為人類的食物。也許在不經意間，你就會踩到一只駱駝的白色骨架……

昂克艾日邁勒：電影導演鐘愛之地

電影《星球大戰(zhàn)》中，沙漠行星塔圖因是盧克·天行者的故鄉(xiāng)，這里白天炎熱，夜晚寒冷，空氣干燥，土壤干枯，但生命仍在塔圖因以各種頑強的形式存在著。塔圖因曾經在突尼斯的很多地方取景，我們要去的拍攝地是離托澤爾不遠的昂克艾日邁勒。我們走進村落，這里的駱駝可不少。撒哈拉的駱駝都是單峰，它們看上去溫順又可愛。

景區(qū)遍布風格特殊的房子：圓形的屋頂、拱形的門、白色的外墻、石頭的建材……這些房子與劇組遺留下來的道具相得益彰，讓人的確有身在外星球的感覺。

因為這部電影，全世界的影迷紛紛來這里圓夢，幾乎成了旅人到突尼斯的必經之地。

杰瑞德鹽湖：行走在干涸的鹽沼

此行我們的司機是土生土長的柏柏爾人，話不多，卻默默地發(fā)光發(fā)熱。開往杰瑞德鹽湖的路上，他問我：“你去過鹽湖嗎？在你心里鹽湖是什么樣子的？”

我之前沒有去過任何鹽湖，在我想象中，它是粉紅色的，一望無際的天空之鏡，能把一切都倒映成雙份的美麗。 他說，“那你可能要失望了，杰瑞德鹽湖在沙漠中，氣候干燥，沒有充足的水源，一年內，只有極少的時間才會看上去像浩渺的湖。現在是冬季，還不至于完全干涸。在夏季，它是完全沒有水的，旱鹽地常會出現海市蜃樓，古時候很多駱駝商隊會在這里迷路。”

終于抵達期待已久的沙漠鹽湖。它離阿爾及利亞很近，一條公路橫穿而過。公路一邊是一望無際的干涸鹽地，另一邊有一汪淺淺的小湖。一條白色的小狗仿佛是這里的領主，搖著尾巴在我們身邊轉來轉去。

我們先沖向了有湖水的那一邊，結晶鹽如同一條晶瑩剔透的絲帶包圍著小湖，在陽光下熠熠生輝。我輕輕地撫摸鹽霜，看到鉆石般的反光和雪花般的鹽花。湖水的顏色泛著淡淡的藍綠，清澈又純潔。另一側鹽湖沒有一絲水分，白茫?？床坏奖M頭。地面是白鹽與黃土的結合，走在上面平坦踏實。極目遠眺，倒能看到遠方地平線上，一絲粉色割開了大地與天空。

可能是藝術家怕景色有些單調，在原本荒涼的鹽地上放了一艘木制小船，插了一面突尼斯的國旗。也許在一些人的心中，這片流失了水分的鹽湖本該有蒼茫無際的湖水，讓人們能乘著小舟去尋找絲路上的往事。

（責編：劉婕）