【一】

去熊先生家喝鮮魚湯，是很早以前就有的想法了。應(yīng)該是前年秋天吧，我和熊先生相遇了。那是一片灌木叢，落光了葉子，枝頭那些鮮紅的漿果如同水落石出，袒露無(wú)遺?？墒牵词惯@樣，視力不太好的熊先生還是差點(diǎn)錯(cuò)過這些美味的漿果，他沿著一條小道，正準(zhǔn)備繞過這片灌木叢。

“嘿，熊先生，”我大聲喊，“這么美味的漿果，你一點(diǎn)也不感興趣嗎？”

熊先生半信半疑，停住了腳步，嗅了嗅，空氣中果然飄蕩著漿果的味道，他二話沒說(shuō)，趕緊鉆進(jìn)灌木叢。接下來(lái)，就是大快朵頤的時(shí)間。整個(gè)灌木叢里，都是我和熊先生大口大口吃漿果的咔嚓聲。很快，熊先生便吃得肚子滾圓。他摸了摸鼓脹的肚子，咂巴著嘴，滿臉都是吃飽喝足之后的愜意。

熊先生準(zhǔn)備回家的時(shí)候，突然想起一件事情來(lái)。

“嘿，狐貍先生，”熊先生大聲喊，“什么時(shí)候來(lái)我家喝鮮魚湯?。俊?/p>

【二】

我一直沒有忘記熊先生的盛情邀請(qǐng)。不知不覺，過去了兩年多，現(xiàn)在，又是秋天了。這一次，我決定去熊先生家喝鮮魚湯。當(dāng)我將這個(gè)想法告訴我的鄰居——那只身體肥胖的狗獾——的時(shí)候，他露出難以相信的驚訝表情。

“去熊先生家……真能喝到鮮魚湯嗎？”

狗獾的擔(dān)心并不是沒有道理，熊先生和我們居住的這片偌大山林里，只有一條小溪，里面的魚少之又少，簡(jiǎn)直可以用寥若晨星來(lái)形容。聽了狗獾的提醒，我不免在心里嘀咕：熊先生真的會(huì)用珍饈般的鮮魚湯來(lái)招待我們嗎？

即使是這樣，我和狗獾還是出發(fā)了。

我們出發(fā)的時(shí)候，太陽(yáng)快要落山了，金色的余暉像綢緞那樣，順著山坡，緩緩鋪展開來(lái)。這一路上，無(wú)法描述的美景撲面而來(lái)。倘若平時(shí)，我和狗獾肯定會(huì)停下腳步，仔細(xì)欣賞眼前的美景?？涩F(xiàn)在，我和狗獾的腦海里，只有熱氣騰騰的鮮魚湯，除此之外，任何其他事物都不能羈絆我們前進(jìn)的腳步。

我和狗獾來(lái)到熊的家門前的時(shí)候，熊先生家的屋頂上正冒出一縷縷炊煙。我暗喜，來(lái)得早不如來(lái)得巧，正是時(shí)候呀。這時(shí)，從門框里探出一個(gè)毛茸茸的腦袋，那是熊先生的腦袋，接著，又有一個(gè)毛茸茸的腦袋探出來(lái)，那是熊先生的兒子的腦袋。顯然，熊先生和他兒子沒有料到，這個(gè)秋天的傍晚，我和狗獾會(huì)突然造訪，他們毛茸茸的臉上，頓時(shí)露出一種茫然的神情。

“熊先生，我們來(lái)喝鮮魚湯啦！”我提醒熊先生。

短短幾秒鐘之后，熊先生就反應(yīng)過來(lái)了，他呵呵笑了起來(lái)。

“來(lái)得正是時(shí)候??！”熊先生做了一個(gè)熱情歡迎的手勢(shì)。

“我家的果子酒剛剛釀好了?！毙芟壬业木平训姆较蛲送?。

“太好了，今晚，我們一起喝鮮魚湯?！毙芟壬煌Ｓ秒p手拍打肚子，這個(gè)動(dòng)作似乎在告訴我和狗獾，這一次，慷慨大方的熊先生一定會(huì)讓我們吃飽喝足，不醉不歸。我和狗獾心里美滋滋的，當(dāng)熊先生邀請(qǐng)我們進(jìn)屋的時(shí)候，我清楚地聽見狗獾吞咽口水的聲音。

【三】

熊先生的家有點(diǎn)簡(jiǎn)陋，只有簡(jiǎn)單幾樣家具，顯得空空蕩蕩。太陽(yáng)已經(jīng)下山了，屋子里光線昏暗。突然，左邊廚房里，冒出來(lái)一個(gè)黑乎乎的身影，將我和狗獾嚇了一大跳。

仔細(xì)一看，那是一頭鼻頭微微泛紅的母熊，正是熊先生的老婆。

這頭紅鼻子母熊，整天埋頭做家務(wù)，幾乎沒有時(shí)間閑逛，所以，這片山林里，包括我和狗獾在內(nèi)，很少有誰(shuí)見過這頭母熊。她正在做晚飯，額頭和手臂上，沾滿了黃色的黏糊糊的東西。

“瞧，今晚的主食是紅薯丸子?！毙芟壬榻B道。

“油炸的紅薯丸子，新鮮的魚湯，加上新釀的果子酒，簡(jiǎn)直是絕配，啊，太好了！”熊先生已經(jīng)剎不住話頭了。不等熊先生將話說(shuō)完，這頭鼻子泛紅的母熊又轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，她拿起一個(gè)木杵，將蒸熟的紅薯?yè)v爛，搓成一個(gè)個(gè)小丸子，丟進(jìn)沸騰的油鍋里，頓時(shí)，響起一陣下雨一樣的噼啪聲。

狗獾抽了抽鼻子，問我：“魚呢？”

我和狗獾環(huán)顧四周，在熊先生的廚房里，我們自始至終沒有發(fā)現(xiàn)魚的影子。

“喝魚湯嘛，當(dāng)然是新鮮的魚湯最好喝，而新鮮的魚湯，自然需要新鮮的魚?！毙芟壬戳丝次液凸封?，“而新鮮的魚，當(dāng)然是現(xiàn)抓的啦?！?/p>

“是啊，是啊，現(xiàn)抓的魚才是最新鮮的魚?！蔽液凸封挡患s而同點(diǎn)點(diǎn)頭。

“毛迪迪，快去抓魚呀！”熊先生轉(zhuǎn)過頭，吩咐他的兒子，“你抓五條魚回來(lái)吧?！毙芟壬种割^，認(rèn)真數(shù)了數(shù)，“這樣，我們每人可以吃一條?！?熊先生再將身子轉(zhuǎn)過來(lái)，看著我和狗獾，“每人一條，夠了吧？”

能夠吃一整條魚，是我和狗獾做夢(mèng)也不敢想象的事情。聽了熊先生的話，我和狗獾激動(dòng)得差點(diǎn)擁抱在一起。就在我們說(shuō)話的時(shí)候，那頭叫毛迪迪的小熊，提起一個(gè)木桶，從門框擠了出去。雖然他是一頭小熊，塊頭卻和熊先生差不了多少。這頭肥胖的小熊，一顛一顛地，沿著一條小道朝小溪的方向走去，很快，他的身影便消失在那片茂密的梔子屬的灌木叢中。

【四】

我和狗獾以為，毛迪迪很快會(huì)抓五條魚回來(lái)。可直到夜幕降臨了，依然不見這頭小熊的身影。那頭鼻子泛紅的母熊早就將紅薯丸子炸好了，金黃金黃的小丸子盛在一個(gè)瓦缽里，放在杉木做成的餐桌上。“尊貴的客人，我們開始吃飯吧。”熊先生說(shuō)。不得不說(shuō)，這紅薯丸子的味道好極了，可我和狗獾，最心心念念的，還是新鮮的魚湯啊。我和狗獾時(shí)不時(shí)伸長(zhǎng)脖子，朝窗外眺望。

“這小溪里的魚，不是你想抓就隨便可以抓到的?！毙芟壬沉宋液凸封狄谎?。

“啊，那……要怎樣才能抓到呢？”我和狗獾充滿了好奇。

“……需要漁網(wǎng)這樣的工具嗎？”我和狗獾一邊比畫著漁網(wǎng)的形狀，一邊試探著問熊先生。剛才，那頭小熊去抓魚的時(shí)候，除了一個(gè)小木桶，可以說(shuō)兩手空空。如果抓魚需要漁網(wǎng)的話，毫無(wú)疑問，那頭小熊自然是一無(wú)所獲。倘若是這樣，那么，我和狗獾就喝不到鮮魚湯了。唉，這不是白白跑了一趟嗎？

“漁網(wǎng)？”熊先生似乎有點(diǎn)不高興，“這么小的溪，怎么可能撒漁網(wǎng)呢！”熊先生有些激動(dòng)，左手拿著酒杯，右手朝空中比畫起來(lái)。熊先生比畫的，正是那條小溪的形狀。

我的腦海里不由得浮現(xiàn)出一條清澈見底的小溪。溪面并不寬，對(duì)我和狗獾來(lái)說(shuō)，只需輕輕一躍，便可以跳過去。更重要的是，小溪里遍布著嶙峋亂石，還有數(shù)不清的類似燈芯草那樣的草本植物。自然，在這樣的小溪里，漁網(wǎng)根本沒有用武之地。頓時(shí)，我和狗獾有點(diǎn)尷尬了。

“抓魚嘛，要分季節(jié)的?！毙芟壬灶欁哉f(shuō)了起來(lái)，“如果是春夏時(shí)節(jié)，幾場(chǎng)暴雨過后，小溪就會(huì)漲水，水流湍急，渾濁不堪……”熊先生看了看我和狗獾，示意我們仔細(xì)聆聽。他將聲音壓得很低，似乎擔(dān)心別人偷聽了這個(gè)秘密。接下來(lái)，他用低沉緩慢的聲音告訴我和狗獾，春天和夏天抓魚，需要選擇一個(gè)最佳的位置，比如一塊突兀的巖石，靜靜站在巖石上，開始漫長(zhǎng)地等待。

“突然，有魚從湍急的小溪里跳躍起來(lái)?！毙芟壬纳袂轶E然亢奮起來(lái)。

“……張開嘴，輕輕一咬，一條魚就收入囊中了。”熊先生說(shuō)完后，短暫停頓下來(lái)。

“千真萬(wàn)確，完全是這么一回事?！边@時(shí)，那頭鼻子泛紅的母熊趕緊湊過來(lái)，補(bǔ)充道。

“如果是冬天，捉魚的方法就不同了?！毙芟壬^續(xù)告訴我和狗獾，“冬天，天氣變冷，水流緩慢的地方還會(huì)結(jié)上一層薄冰，那些魚因?yàn)榕吕洌啬湓谑^下面，這時(shí)候抓魚……”熊先生頓了頓，“……啊不，更準(zhǔn)確的說(shuō)法應(yīng)該是砸魚，你僅僅需要一根鐵棒，將鐵棒使勁朝石頭砸去，啊嘭，石頭挨了重重一擊，藏在石頭下面的魚會(huì)怎么樣呢？哈哈，它們被砸暈了，翻著白肚皮，浮出了水面?！?/p>

“啊，原來(lái)是這樣！”我和狗獾驚訝得張大了嘴巴，這樣的事情對(duì)我和狗獾而言，簡(jiǎn)直是聞所未聞。

當(dāng)熊先生給我和狗獾講授抓魚技巧時(shí)，外面，嚴(yán)絲合縫的夜幕已經(jīng)將整個(gè)山林籠罩起來(lái)。頭頂?shù)奶炜罩?，出現(xiàn)了璀璨的星辰?？|縷星光努力刺破這個(gè)秋夜的黑暗，將山巒、溪澗、灌木叢等萬(wàn)物的輪廓一一勾勒出來(lái)。

這時(shí)，餐桌上，堆成小山一樣的紅薯丸子，被我們吃掉一半了。果子酒，我們也已經(jīng)喝了整整三瓶了。熊先生立馬從酒窖里又拿出幾瓶果子酒。

“來(lái)，繼續(xù)吃，多好的紅薯丸子呀！”

“來(lái)，繼續(xù)喝，多好的果子酒呀！”

熊先生說(shuō)得唾沫橫飛，他似乎將最重要的鮮魚湯忘到九霄云外了。

【五】

事實(shí)上，熊先生并沒有忘記鮮魚湯。當(dāng)他將第五瓶果子酒打開時(shí)，他一邊給我和狗獾斟酒，一邊說(shuō)道：“這鮮魚湯，微醺的時(shí)候去喝，那味道……簡(jiǎn)直妙不可言?！毙芟壬滩蛔〈蛄艘粋€(gè)酒嗝，接著，又打了一個(gè)酒嗝。那頭鼻子泛紅的母熊也打起酒嗝來(lái)。

被眼前這兩頭熊感染了，我和狗獾忍不住打了一個(gè)酒嗝，又打了一個(gè)酒嗝。這時(shí)，我的頭暈乎乎的，狗獾也是如此，這種狀態(tài)應(yīng)該屬于微醺了吧?？墒?，那頭叫毛迪迪的小熊依然沒有回來(lái)，我和狗獾仔細(xì)聽了聽，窗外，沒有熊走路的腳步聲傳來(lái)，只有秋蟲的鳴叫聲此起彼伏，連成一片。

熊先生敲了敲桌子，將我和狗獾的注意力吸引過來(lái)?！昂傁壬?，還有狗獾先生，你們知道鮮魚湯的做法嗎？”熊先生打著酒嗝，一邊敲著桌子一邊說(shuō)道。

我和狗獾茫然地?fù)u了搖頭，確實(shí)，我們從未做過鮮魚湯，怎么知道鮮魚湯的烹制技巧呢？

“做鮮魚湯，必須是新鮮的魚，而新鮮的魚自然是剛剛抓起來(lái)的?！毙芟壬脑捪蛔釉俅未蜷_了。他告訴我和狗獾，將新鮮的魚清洗干凈，放進(jìn)油鍋里煎，然后，放上山泉水煮，直到那清澈的山泉水煮成了牛奶色，鮮魚湯便幾乎做好了。熊先生特意將“幾乎”這兩個(gè)字加強(qiáng)了語(yǔ)氣，那意思就是，鮮魚湯并沒有大功告成，還需要最后一道工序。

熊先生側(cè)過頭，看了看他的老婆，復(fù)又側(cè)過身子，一動(dòng)不動(dòng)地看著我和狗獾。

“薄荷?！蓖蝗?，熊舉起手，在空中揮了一下，說(shuō)道。

“是的，就是薄荷?！蹦穷^鼻子泛紅的母熊又一次補(bǔ)充道。

“那種毛茸茸的葉子，看起來(lái)是不是很丑的樣子？”熊先生問我和狗獾。我和狗獾不停地點(diǎn)頭。這種叫薄荷的植物，山林里到處都是，我和狗獾一點(diǎn)也不陌生。

“聞起來(lái)是不是有一種令人惡心的味道？”熊先生繼續(xù)問我和狗獾。說(shuō)實(shí)話，我一點(diǎn)也不喜歡薄荷的味道，至于狗獾，估計(jì)也是如此。我和狗獾再一次點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“可是，這是做鮮魚湯必需的佐料呀。”熊先生說(shuō)道。

“是呀，如果沒有薄荷，鮮魚湯就稱不上鮮魚湯了?！蹦穷^鼻子泛紅的母熊附和道。

然后，熊先生和他的老婆，你一句我一句，將熬制鮮魚湯的最后一道工序，和盤托出。說(shuō)起來(lái)其實(shí)也挺簡(jiǎn)單，當(dāng)鮮魚湯變成了牛奶色，這時(shí)，隨便走到一叢薄荷前面，捋下幾片葉子，切成細(xì)細(xì)的條狀，均勻地撒在沸騰的鮮魚湯上面……

“啊，鮮魚湯就這樣做好了！”講到這里，熊先生激動(dòng)得揮舞雙手，仿佛就在他眼前不遠(yuǎn)的某個(gè)地方，有一鍋沸騰的鮮魚湯，熱氣騰騰，發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音，切成細(xì)絲的像翡翠一樣碧綠的薄荷，在濃稠的牛奶色的魚湯里浮沉……這時(shí)，我甚至聽見熊先生暗暗吁了一口氣，仿佛熬制這樣一鍋鮮魚湯，已經(jīng)耗費(fèi)掉了他足夠多的力氣。

我有了一個(gè)想法，應(yīng)該讓熊先生好好休息一下。

不料，熊先生并沒有絲毫停歇下來(lái)的意思。

熊先生站了起來(lái)，在狹小的房間里走來(lái)走去，突然，他俯下身，問我和狗獾：“狐貍先生，還有狗獾先生，你們知道怎樣喝鮮魚湯嗎？”

這個(gè)問題，再次讓我和狗獾愣住了。

【六】

窗外，剛才是漆黑一片，現(xiàn)在，變得微微明亮起來(lái)，一輪渾圓的月亮已經(jīng)從山頂上升起來(lái)。這個(gè)秋天的夜晚已經(jīng)很深了。那些叫個(gè)不停的蟲子們大概已經(jīng)累了，紛紛偃旗息鼓。秋風(fēng)從山林里緩緩穿過，將落光了葉子的灌木叢吹得左右搖晃，沙沙作響?？墒牵穷^叫毛迪迪的小熊依然沒有回來(lái)。

熊先生和那頭鼻子泛紅的母熊已經(jīng)完全沉浸在喝鮮魚湯的想象中了。

熊先生和他老婆告訴我和狗獾，鮮魚湯應(yīng)該趁熱喝，不然就有一股難聞的腥味。

熊先生仰起脖子，喝了滿滿一口果子酒，他將酒杯放下，做出一個(gè)喝鮮魚湯的姿勢(shì)。那看不見的鮮魚湯實(shí)在太燙太燙了，熊先生噘起嘴，輕輕吹了吹，然后，使勁嘬了一口。熊先生咂巴著嘴，輕輕晃動(dòng)身子，一副回味無(wú)窮的樣子。

“啊，太好喝了，這鮮魚湯呀！”熊先生贊不絕口。

“狐貍先生，還有狗獾先生，你們也快喝呀！”熊先生催促我和狗獾。

像熊先生那樣，我和狗獾先喝了滿滿一口果子酒，然后，也像熊先生那樣，伸長(zhǎng)嘴巴，使勁嘬了一口。出乎我們的意料，嘬過一口之后，像發(fā)生奇跡一樣，我們的嘴巴里竟然有了鮮魚湯的味道。這是最新鮮的鮮魚湯呀，這是珍饈般的鮮魚湯呀，這是實(shí)在太好喝的鮮魚湯呀。我和狗獾情不自禁地贊嘆起來(lái)。

這是一個(gè)漫長(zhǎng)的秋天的夜晚。我和狗獾，還有熊先生和他老婆，我們圍坐在餐桌四周，一邊喝著果子酒，一邊喝著鮮魚湯。這個(gè)夜晚，我們不知道喝了多少瓶果子酒，也不知道喝了多少口鮮魚湯，總而言之，我和狗獾，頭越來(lái)越暈，越來(lái)越沉……

我和狗獾醒來(lái)時(shí)，已經(jīng)是第二天的早晨。

我和狗獾意猶未盡地離開了熊先生的家。

當(dāng)我們穿過一片灌木叢，一陣叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)牧魈事曌屛覀兺Ｗ×四_步。眼前，一條清淺的小溪，在亂石之間匆忙穿梭。那些浸泡在溪水中的綠油油的燈芯草，開出了潔白的細(xì)小的花朵。不遠(yuǎn)處，一塊突兀的巖石上面，站立著一頭小熊，正是熊先生的兒子。他一動(dòng)不動(dòng)地站在那兒，張大嘴巴，隨時(shí)準(zhǔn)備將一條跳躍而起的銀光閃閃的魚，攔腰咬住……

早晨的陽(yáng)光落在這頭疲憊不堪的小熊身上，而在這頭小熊的身邊，那只木桶空空如也。

顯然，一個(gè)夜晚過去，他還一無(wú)所獲。

我和狗獾突然想起來(lái)，昨晚，熊先生并沒有告訴我們，秋天的時(shí)候，該如何抓魚。

或許，他也沒有將秋天抓魚的技巧，告訴這頭叫毛迪迪的小熊吧。