水產(chǎn)品是重要的農(nóng)產(chǎn)品，也是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中最具出口競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品之一。近年來(lái)，我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易額不斷創(chuàng)歷史新高，2022年更是突破460億美元。其中福建省的水產(chǎn)品貿(mào)易模式值得借鑒。

福建省海洋與漁業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年，福建水產(chǎn)品出口額為73.1億美元，占當(dāng)年全國(guó)水產(chǎn)品出口總額198.7億美元的36.8%，達(dá)三分之一以上。福建已連續(xù)十多年蟬聯(lián)全國(guó)水產(chǎn)品出口第一大省。福建毗鄰東海，海岸線綿長(zhǎng)，水產(chǎn)資源豐富，海水養(yǎng)殖及加工基礎(chǔ)扎實(shí)。2023年福建水產(chǎn)品對(duì)RCEP國(guó)家和地區(qū)出口較多，出口額達(dá)到45.9億美元，占福建水產(chǎn)品出口總額的62.8%。排名前五的出口市場(chǎng)分別是馬來(lái)西亞、泰國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣、菲律賓和韓國(guó)。

福建高度重視水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列扶持政策，為推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力保障。具體包括：

組織產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目推介。2023年，福建組織第一屆中國(guó)僑智發(fā)展大會(huì)、“兩國(guó)雙園”海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目推介會(huì)等，為福建水產(chǎn)行業(yè)“走出去、引進(jìn)來(lái)”創(chuàng)造了良好條件。圍繞中印尼、中菲“兩國(guó)雙園”項(xiàng)目組織推介會(huì)，雙方政企代表、有關(guān)專家進(jìn)行高端對(duì)話交流，有效促進(jìn)了水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展。

搭建對(duì)外交流平臺(tái)。福建成功舉辦多屆中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)。依托2023廈門國(guó)際海洋周活動(dòng)，在海洋經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，深化與共建“一帶一路”國(guó)家和地區(qū)的交流。組織水產(chǎn)企業(yè)參加中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)、中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)、海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，為水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易提供投資合作平臺(tái)。

提升水產(chǎn)業(yè)軟實(shí)力。福建積極組織企業(yè)參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)“走出去”國(guó)際合作能力建設(shè)培訓(xùn)班、海關(guān)AEO認(rèn)證線上輔導(dǎo)等活動(dòng)。搭建宣傳推介平臺(tái)，聯(lián)播福建水產(chǎn)企業(yè)宣傳片，借助主流媒體深入報(bào)道水產(chǎn)行業(yè)品牌故事。

福建敢于創(chuàng)新思路、勇于擔(dān)當(dāng)作為，有力促進(jìn)了水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展。

三年來(lái)，水產(chǎn)出口企業(yè)開(kāi)展國(guó)際認(rèn)證、對(duì)接國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、推進(jìn)品牌建設(shè)，成為促進(jìn)水產(chǎn)行業(yè)升級(jí)的重要一環(huán)，極大地推動(dòng)了福建水產(chǎn)品貿(mào)易。

一是積極開(kāi)展出口認(rèn)證。在產(chǎn)品質(zhì)量管理方面，企業(yè)獲得多種出口認(rèn)證，包括ISO9000系列質(zhì)量管理體系、HACCP體系認(rèn)證、SC食品安全、BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)、美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局注冊(cè)（FDA）、IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)、清真認(rèn)證，以及海關(guān)AEO認(rèn)證等。部分企業(yè)還結(jié)合自身特點(diǎn)開(kāi)展認(rèn)證，如福州日興水產(chǎn)食品公司通過(guò)ASC、MSC全球鮑魚(yú)可持續(xù)發(fā)展養(yǎng)殖與加工國(guó)際雙認(rèn)證、鮑魚(yú)養(yǎng)殖與加工有機(jī)雙認(rèn)證。

二是參與重要標(biāo)準(zhǔn)制定。福建相關(guān)部門帶動(dòng)企業(yè)參與制定地方標(biāo)準(zhǔn)，如《鮑魚(yú)罐頭加工技術(shù)規(guī)范》；發(fā)布《花鱸苗種工廠化培育技術(shù)規(guī)范》《花鱸人工繁育技術(shù)規(guī)范》等兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，主動(dòng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鼓勵(lì)企業(yè)通過(guò)新增生產(chǎn)線、優(yōu)化加工技術(shù)等措施，延長(zhǎng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)漁業(yè)加工業(yè)發(fā)展。

三是推進(jìn)品牌建設(shè)。企業(yè)創(chuàng)建了“江船長(zhǎng)”“聚泉”等知名品牌，獲評(píng)“中國(guó)馳名商標(biāo)”。“三都港”等品牌完成馬德里注冊(cè)，“桐江鱸魚(yú)”獲評(píng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品、中歐地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。此外，還積極申報(bào)中國(guó)貿(mào)促會(huì)“出口商品品牌證明書(shū)”。加大品牌宣傳力度，通過(guò)傳統(tǒng)媒體、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、國(guó)內(nèi)外展會(huì)，以及舉辦中國(guó)鱸魚(yú)文化節(jié)等多種渠道提高品牌知名度和影響力。

（數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)總署、福建省海洋與漁業(yè)局。作者單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心）