習(xí)晨 李華鋒

摘要：鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。本文結(jié)合廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院服務(wù)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐，深入分析了職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興存在的問題，從構(gòu)建協(xié)同幫扶體系、優(yōu)化專業(yè)布局和建設(shè)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式等方面提出了進(jìn)一步做好服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興工作的建議。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興；鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)；人才培養(yǎng)；科技創(chuàng)新

鄉(xiāng)村振興是包括產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興的全面振興，其中最重要、最根本、最關(guān)鍵的是產(chǎn)業(yè)振興[1]。高職院校與區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)吻合度高，與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)相互耦合、共生互依，先天具有服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的巨大優(yōu)勢，在培養(yǎng)技術(shù)技能人才、推動技術(shù)技能積累轉(zhuǎn)化、促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。高職院校如何響應(yīng)時代召喚，主動尋求鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與學(xué)院發(fā)展的結(jié)合點(diǎn)，是亟待探索的重大現(xiàn)實(shí)課題?；诖耍狙芯恳詮V東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院（以下簡稱廣茂農(nóng)林職院）為例，分析其在服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興方面的經(jīng)驗(yàn)做法及問題癥結(jié)，并提出職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村振興的未來圖景，以進(jìn)一步提高職業(yè)教育對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“適應(yīng)性”。

1 廣茂農(nóng)職院服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的主要經(jīng)驗(yàn)做法

廣茂農(nóng)林職院地處廣東省農(nóng)業(yè)大市茂名。近年來，茂名圍繞荔枝、龍眼、化橘紅等鄉(xiāng)土優(yōu)勢資源，全產(chǎn)業(yè)鏈打造“五棵樹一條魚一桌菜”等若干個百億特色產(chǎn)業(yè)，探索一條可借鑒復(fù)制、多業(yè)相互支撐的產(chǎn)業(yè)振興茂名路徑。作為一所農(nóng)業(yè)類院校，廣茂農(nóng)職院深扎于茂名深厚的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)根基，打好人才科技牌，助力茂名特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在探索高等職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐路徑上，學(xué)院總結(jié)出“1+7+3”的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)振興模式，即以鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)振興為總目標(biāo)，圍繞“五棵樹一條魚一桌菜”七大地方特色產(chǎn)業(yè)，搭建以人才培養(yǎng)為保障、科技創(chuàng)新為引擎、服務(wù)基層實(shí)踐為路徑的“三位一體”鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)振興平臺。

1.1 培養(yǎng)“三農(nóng)”人才，強(qiáng)化鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)振興人才保障

學(xué)院緊緊圍繞“以農(nóng)為本”的核心理念，將專業(yè)群建在區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上，對接發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)對人才的需求，重點(diǎn)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、食品智能加工技術(shù)3個專業(yè)群，配套建設(shè)電子商務(wù)、工業(yè)機(jī)器人2個專業(yè)群，促進(jìn)“教育鏈”“人才鏈”與“產(chǎn)業(yè)鏈”有機(jī)銜接。同時，學(xué)院堅(jiān)持立德樹人，將思政教育、耕讀文化教育貫穿于人才培養(yǎng)全過程。每學(xué)期帶領(lǐng)學(xué)生深入一線開展“行走的課堂”研學(xué)活動，將課堂鋪展在茂名的廣袤鄉(xiāng)村，增強(qiáng)學(xué)生投身鄉(xiāng)村振興實(shí)踐的使命擔(dān)當(dāng)；適應(yīng)技術(shù)技能人才成長規(guī)律要求，在服務(wù)鄉(xiāng)村振興的過程中建立起“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶+在校生”的互動鏈條；成立智能機(jī)器人、智慧農(nóng)業(yè)等多家產(chǎn)業(yè)學(xué)院，推動企業(yè)深度融入鄉(xiāng)村振興工作大局，在產(chǎn)銷合作、技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)等方面互幫互促。

1.2 強(qiáng)化科技支撐，點(diǎn)燃鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展引擎

學(xué)院重點(diǎn)圍繞茂名特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科技攻關(guān)，獲批成立茂名市果樹產(chǎn)業(yè)工程、茂名市動物疫病預(yù)防及監(jiān)測工程、茂名市食品工程3個技術(shù)研究中心，充分發(fā)揮3個中心的作用，推進(jìn)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)化和技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)；承擔(dān)《茂名市荔枝新品種風(fēng)味物質(zhì)指紋圖譜分析》《嶺南道地藥材化橘紅種質(zhì)資源開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究》《陸基循環(huán)水養(yǎng)殖模式對羅非魚的生長及肌肉品質(zhì)影響研究》等省市科研項(xiàng)目，主持或參與制定荔枝、龍眼、沉香等林果林藥相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

19項(xiàng)；推廣羅非魚池塘套養(yǎng)羅氏沼蝦模式，使每畝池塘產(chǎn)出約100 kg羅氏沼蝦，增收約4 000元/667 m2；組建預(yù)制菜開發(fā)團(tuán)隊(duì)，成立預(yù)制菜研究院，與政企合作開展三黃雞和扣肉預(yù)制菜項(xiàng)目、脆肉羅非魚預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目，推動茂名預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1.3 堅(jiān)持服務(wù)導(dǎo)向，構(gòu)建鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)服務(wù)矩陣

1.3.1 實(shí)施“十百千萬工程”

對接廣東省政府“百千萬工程”，制定和實(shí)施“十百千萬工程”戰(zhàn)略方案，要求10個基層黨支部對接10村委，100個老師團(tuán)隊(duì)聯(lián)系100個自然村（企業(yè)），1 000個學(xué)生團(tuán)隊(duì)服務(wù)1 000家農(nóng)戶（企業(yè)），培訓(xùn)10 000名新型農(nóng)民，通過黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前學(xué)院已與化州平定、信宜錢排等簽訂校地合作協(xié)議，與茂名名園農(nóng)業(yè)有限公司、高州豐盛食品有限公司等企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，授予了25家企業(yè)和村支部產(chǎn)學(xué)研基地牌和科技驛站牌。

1.3.2 深入開展科技下鄉(xiāng)活動

學(xué)院先后派出24名省市級農(nóng)村科技特派員、20個農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)、1名駐鎮(zhèn)幫扶鎮(zhèn)村工作隊(duì)隊(duì)員下鄉(xiāng)開展幫扶工作，累計(jì)參與幫扶500多次，投入專項(xiàng)資金近200萬元，服務(wù)帶動農(nóng)戶600多戶，服務(wù)企業(yè)、合作社、農(nóng)民協(xié)會等機(jī)構(gòu)33個，引進(jìn)新品種9種，推廣新技術(shù)7個，為當(dāng)?shù)匾M(jìn)項(xiàng)目5個，幫助受援對象增收300多萬元。

1.3.3 積極開展鄉(xiāng)村人才培訓(xùn)

依托內(nèi)設(shè)的“廣東省高素質(zhì)農(nóng)民培育省級示范基地”“廣東省農(nóng)村實(shí)用人才培訓(xùn)基地”，積極承擔(dān)茂名市新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)村實(shí)用人才等社會培訓(xùn)。2018年

以來，共舉辦培訓(xùn)93期，培訓(xùn)學(xué)員39 192人次，為茂名鄉(xiāng)村振興發(fā)展提供充足人才。

1.3.4 打造學(xué)生直播帶貨團(tuán)隊(duì)

為帶動茂名特色農(nóng)產(chǎn)品的銷量，組建了45支大學(xué)生直播帶貨團(tuán)隊(duì)。直播團(tuán)隊(duì)先后參與了中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會“千名學(xué)生直播、助荔打Call”“茂名市十萬電商賣荔枝”等10余次電商直播活動，累計(jì)觀看人次超40萬，為20多個企業(yè)及村鎮(zhèn)帶來了超60萬元的訂單，撬動茂名特色農(nóng)產(chǎn)品線上渠道資源。

2 職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興存在的問題

2.1 協(xié)同主體聯(lián)合較為松散

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興是一項(xiàng)整體性、系統(tǒng)性工程，需要包括政府部門、職業(yè)院校、科研院所、行業(yè)企業(yè)等在內(nèi)的多方主體協(xié)同開展。但回歸實(shí)踐，目前職業(yè)教育與其他主體間聯(lián)動發(fā)展的合作機(jī)制尚未完全建立，導(dǎo)致跨界協(xié)作和聯(lián)動松散[2]，具體表現(xiàn)在：各方在運(yùn)行中的定位和分工不清晰[3]；各方的利益關(guān)切點(diǎn)沒有得到很好保障，自主參與度不高。因此亟待進(jìn)一步優(yōu)化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興幫扶力量的協(xié)同結(jié)構(gòu)。

2.2 專業(yè)布局存在困境

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能僅局限于第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須走三產(chǎn)融合發(fā)展之路[4]。產(chǎn)業(yè)融合需要培養(yǎng)多學(xué)科、多領(lǐng)域交叉的復(fù)合型、創(chuàng)新型的人才。而當(dāng)前專業(yè)布局與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵發(fā)展互嵌不深[5]，加之部分職業(yè)院校對傳統(tǒng)農(nóng)林專業(yè)的“提檔升級”不夠迅速，因此人才培養(yǎng)供給側(cè)與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求側(cè)存在矛盾。例如裝備制造大類仍然以傳統(tǒng)機(jī)械裝備制造為主，僅少數(shù)農(nóng)業(yè)類院校開設(shè)有設(shè)施農(nóng)業(yè)與裝備專業(yè)；農(nóng)林牧漁大類仍以傳統(tǒng)種植養(yǎng)殖為主，較少關(guān)注綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)等方面的需求。

2.3 人才培養(yǎng)方面存在不足

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對高校涉農(nóng)專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了新的要求，但在當(dāng)前職業(yè)院校的涉農(nóng)專業(yè)中，培養(yǎng)目標(biāo)定位窄化，忽視對學(xué)生崗位通用能力培養(yǎng)的現(xiàn)象仍然存在。同時，雖然不少涉農(nóng)高職院校積極引導(dǎo)學(xué)生投身“三農(nóng)”事業(yè)，但并沒有找到培育農(nóng)業(yè)職業(yè)價值觀的有效路徑，很多學(xué)生“懂農(nóng)”卻不“愛農(nóng)”，缺乏服務(wù)“三農(nóng)”的行動自覺[5]。因此，雖然近年來在政策激勵下，高職畢業(yè)生到農(nóng)村基層就業(yè)創(chuàng)業(yè)的規(guī)模有所增加[6]，但流向農(nóng)村與城市的數(shù)量仍呈現(xiàn)兩極化態(tài)勢，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興面臨人才“招不到、留不住”的困境。

3 職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的實(shí)踐優(yōu)化

3.1 構(gòu)建協(xié)同幫扶體系

深入推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，需要多方主體協(xié)同發(fā)力。因此明確各主體的功能定位，理順各主體之間的結(jié)構(gòu)關(guān)系，找到各方利益的最大公約數(shù)，才能形成協(xié)同幫扶合力，發(fā)揮對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的牽引作用。一方面，要構(gòu)建“責(zé)任清晰、目標(biāo)明確、激勵導(dǎo)向”的多元主體協(xié)同框架[3]。一是要建立起逐層分解的目標(biāo)體系。將鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的大目標(biāo)逐步分解成多個層級的子目標(biāo)，并確保各級目標(biāo)的同一性。以目標(biāo)為導(dǎo)向，形成協(xié)同合作的基礎(chǔ)。二是要制定清晰明確的責(zé)任機(jī)制。明確各方在鄉(xiāng)村振興中的定位和職責(zé)，如政府作為主導(dǎo)者和決策者，發(fā)揮引導(dǎo)、監(jiān)管作用；企業(yè)作為經(jīng)濟(jì)主體，提供資金支持，并將技術(shù)轉(zhuǎn)化為商品；職業(yè)院校和科研院所作為教育者，具有培養(yǎng)人才和研發(fā)的功能。根據(jù)各方角色和功能定位，劃分各項(xiàng)子目標(biāo)，并制定出具體可行的任務(wù)清單。三是要構(gòu)建協(xié)同幫扶信息平臺。運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，構(gòu)建立體信息服務(wù)平臺，為各方提供政策解讀、技術(shù)咨詢服務(wù)及合作資源。四是要建立協(xié)同幫扶激勵和評估機(jī)制。通過制定優(yōu)惠政策、提供資源支持等方式，引導(dǎo)企業(yè)及社會力量積極參與校企合作；及時對各方參與幫扶的情況進(jìn)行評估，以進(jìn)一步完善協(xié)同幫扶體系。另一方面，要打造“有機(jī)聯(lián)動、深度融通、優(yōu)勢互補(bǔ)”的多元主體協(xié)同平臺。職業(yè)院?？梢耘c科學(xué)院所、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等合作，建設(shè)一批以服務(wù)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)為主的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興科技創(chuàng)新示范基地，以促進(jìn)產(chǎn)教融合科研轉(zhuǎn)化、開發(fā)旅游文化資源、開設(shè)校外實(shí)訓(xùn)實(shí)踐為主的鄉(xiāng)村“產(chǎn)學(xué)研游”示范基地，以及開展技術(shù)推廣與服務(wù)、人才培訓(xùn)、決策咨詢?yōu)橹鞯泥l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興服務(wù)基地等，形成職業(yè)教育與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)深度融合的良好態(tài)勢。

3.2 優(yōu)化專業(yè)布局和建設(shè)

農(nóng)業(yè)類高職院校的專業(yè)布局要突出地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色。以廣東省為例，珠三角、粵西、粵東等不同區(qū)域的農(nóng)業(yè)資源各有特色，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局具有鮮明的區(qū)域特征。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興就是要充分發(fā)掘地方資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。因此農(nóng)業(yè)類高職院校應(yīng)該圍繞當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈布局特色專業(yè)集群，并根據(jù)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向及時優(yōu)化專業(yè)布局和結(jié)構(gòu)，調(diào)整招生數(shù)量。高職院校還要根據(jù)農(nóng)業(yè)新技術(shù)變革和農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、新場景的需要，對傳統(tǒng)涉農(nóng)專業(yè)進(jìn)行“提檔升級”，動態(tài)增設(shè)“農(nóng)村會計(jì)”“農(nóng)村電子商務(wù)”“生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)”等新興涉農(nóng)專業(yè)，通過新型農(nóng)業(yè)人才的精準(zhǔn)供給服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時針對非涉農(nóng)專業(yè)進(jìn)行課程內(nèi)容的“涉農(nóng)化”改造，打破不同學(xué)科之間的壁壘：如在電子商務(wù)、廣告策劃與營銷等專業(yè)中，融入農(nóng)村電商、農(nóng)產(chǎn)品銷售和包裝等課程內(nèi)容；在風(fēng)景園林設(shè)計(jì)、園林工程等專業(yè)中，融入美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村景觀等課程內(nèi)容，提高課程設(shè)置的針對性和人才培養(yǎng)的靶向性。

3.3 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

一是變革鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)路徑。鼓勵校企雙方通過現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)、訂單班培養(yǎng)等模式開展人才聯(lián)合培養(yǎng)[7]，構(gòu)建“基礎(chǔ)知識+專業(yè)技能+綜合素

質(zhì)+崗位能力”的知識與能力發(fā)展體系，促進(jìn)涉農(nóng)人才培養(yǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)崗位的有效耦合。二是上好鄉(xiāng)村振興“大思政課”。高職院校應(yīng)針對涉農(nóng)專業(yè)進(jìn)行思政課改革創(chuàng)新，積極探索適合農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)需求的改革創(chuàng)新路徑，到“三農(nóng)”一線、田間地頭講授思政課，將農(nóng)業(yè)“綠元素”融入思政課“紅課堂”。三是建立專創(chuàng)融合實(shí)踐平臺。聯(lián)合政企打造農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)一站式開放性綜合服務(wù)平臺“農(nóng)業(yè)眾創(chuàng)空間”[8]，組建由專家教授、行業(yè)導(dǎo)師、技術(shù)工匠等組成的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊(duì)伍，開發(fā)針對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級的專創(chuàng)融合特色課程，利用線下孵化載體和線上平臺聚集創(chuàng)新資源和創(chuàng)業(yè)要素，為在校生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)資訊、項(xiàng)目指導(dǎo)、資金扶持等多種服務(wù)，激發(fā)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)思路，逐步改變學(xué)生流向城市的就業(yè)趨勢。

4結(jié)語

在全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的過程中，農(nóng)業(yè)職業(yè)教育應(yīng)順應(yīng)當(dāng)前鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢，明確自身在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中的角色功能，制定好協(xié)同幫扶機(jī)制和體系，聯(lián)合多方主體協(xié)同發(fā)力；了解鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)對人才的需求，優(yōu)化專業(yè)布局和建設(shè)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高農(nóng)業(yè)職業(yè)教育競爭力，為推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供更充足的人才和科技支撐，為全面落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略賦能。

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