現(xiàn)如今,“保溫杯里泡枸杞”成了不少人開始養(yǎng)生的標(biāo)配。需要指出的是,枸杞泡茶,不同季節(jié)有不同的好處。
春天,萬物復(fù)蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品如黃芪同時(shí)服用,助人陽氣生發(fā)。
夏天,人們總是飲一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花、綠茶等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除肝火。
秋天,空氣干燥,人們總是口干唇裂,皮膚起屑,用很多潤(rùn)膚霜也難抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié)吃枸杞子需搭配滋潤(rùn)食品,如雪梨、川貝、百合等。也可配用些酸性食物,如山楂等,以達(dá)酸甘化陰之效。
冬天,枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等,有助于人體陽氣生長(zhǎng),抵抗自然界嚴(yán)寒。
(摘自《北京青年報(bào)》)