邵欣雨 王紫微 張抒雨 張凱 車子晗
摘?要:現(xiàn)如今,隨著新產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和各行各業(yè)的不斷進(jìn)步,備品備件的合理庫存成為企業(yè)正常運(yùn)行的基本保證,而市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使得企業(yè)面臨的競爭越來越激烈,庫存成本占北京東華服裝公司經(jīng)營成本的很大比重,因此北京東華服裝公司的庫存優(yōu)化問題亟待解決。文章結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識,對北京東華服裝公司庫存成本的影響因素進(jìn)行分析,并運(yùn)用ABC分類法提出庫存管理方面成本高的因素及產(chǎn)生原因,構(gòu)建ABC分類法和經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型法降低企業(yè)的庫存成本,從而使得企業(yè)的庫存成本降到合理水平。最后對其庫存成本優(yōu)化的實(shí)施提出有針對性的建議和措施。
關(guān)鍵詞:成本優(yōu)化;ABC分類法;經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型法
中圖分類號:F274????文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A?文章編號:1005-6432(2024)16-0183-04
DOI:10.13939/j.cnki.zgsc.2024.16.046
1?北京東華服裝公司庫存成本現(xiàn)狀分析
1.1?北京東華服裝公司庫存成本構(gòu)成
庫存成本包含庫存持有成本、庫存獲得成本和庫存缺貨成本。即北京東華服裝公司倉庫設(shè)備的租金費(fèi)用,貨物的管理費(fèi)用、折舊費(fèi)用,平時(shí)丟失、破損、貶值造成的機(jī)會(huì)成本費(fèi)用,以及失竊造成的風(fēng)險(xiǎn)成本。東華服裝公司由廠家提供貨物進(jìn)行再銷售,包括進(jìn)貨原商品的價(jià)格即訂貨成本,其中訂貨成本主要是與供應(yīng)商的通信費(fèi)以及貨品的運(yùn)輸費(fèi)用,庫存供應(yīng)中斷造成的損失,延遲交貨的損失,銷售機(jī)會(huì)的損失,以及緊急貨物轉(zhuǎn)移或補(bǔ)充造成的額外費(fèi)用。具體如表1所示。
由表1可以看出,北京東華服裝公司庫存成本占總成本由大到小依次是貨品成本、租賃費(fèi)、折舊費(fèi)、庫存管理費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)、調(diào)撥費(fèi)。庫存持有成本主要有庫存管理費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)、折舊費(fèi),庫存獲得成本主要有租賃費(fèi)、貨品成本,庫存缺貨成本有調(diào)撥費(fèi)??梢苑譃榭煽刭M(fèi)用和不可控費(fèi)用,可控費(fèi)用主要包括庫存管理費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi),其余都為不可控費(fèi)用。
1.2?北京東華服裝公司庫存成本現(xiàn)狀
北京東華服裝公司是一家經(jīng)營品類多且款式多樣的時(shí)尚品牌店,不僅有完善的出入庫系統(tǒng),而且有專業(yè)的人員管理,店內(nèi)所有人員每月輪流按時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn),由于庫房對貨品未及時(shí)分類以及在管理中存放不當(dāng)導(dǎo)致庫存成本增加。北京東華服裝公司主要將店內(nèi)商品分為3種品類,由于包面積較大,所以在庫房中占面積最大,2019年品類庫存量、單價(jià)、出入庫量及庫存成本明細(xì)如表2所示。
(1)倉庫內(nèi)結(jié)構(gòu)。有時(shí)候會(huì)因?yàn)闀r(shí)間等原因,粗略地把貨品及時(shí)入庫,然后堆放在地面上,再利用其他時(shí)間進(jìn)行貨物上架簡單歸納。
(2)自營倉儲(chǔ)成本費(fèi)用。由表1、表2可以看到北京東華服裝公司售賣多種品類的貨品,而且需要專用的倉庫進(jìn)行保管,大量的人力進(jìn)行管理,包括每年的庫存租賃費(fèi)也是一筆不小的數(shù)目,一年大約191萬元(包括店鋪費(fèi)用、倉庫租賃費(fèi)作為總成本中的固定費(fèi)用)。
(3)訂貨成本費(fèi)用。由于店內(nèi)貨品居多,每月每季不定時(shí)的上新,貨量大,但貨物都是由廠家直接發(fā)貨,店內(nèi)需要承擔(dān)貨品成本、運(yùn)輸費(fèi)用以及調(diào)撥費(fèi)等,一年大約需要293萬元。
2?現(xiàn)存問題
2.1?庫存積壓過多
北京東華服裝公司庫存結(jié)構(gòu)相對于其他企業(yè)是比較落后的,對入庫物品沒有及時(shí)采用統(tǒng)一的庫存管理,物品的堆積沒有反映供應(yīng)與需求的穩(wěn)定性,有些貨物在倉庫內(nèi)的堆積時(shí)間過長,導(dǎo)致庫存長期被無效占用。有些貨品的需求可預(yù)測性大,有些貨品的可預(yù)測性小,應(yīng)合理分布庫存的位置,遵從“先進(jìn)先出”,減少庫存積壓,降低庫存成本。
2.2?倉管費(fèi)用過高
通過筆者在職的實(shí)地經(jīng)驗(yàn),并沒有使用高效的ABC分類法對庫存內(nèi)的貨品進(jìn)行分類管理,有大量的滯銷品長期占用庫房位置,導(dǎo)致暢銷款的貨品遲遲上不了貨架,庫存貨品目前仍然采用貨品堆積法,導(dǎo)致A類貨品不能得到重點(diǎn)管理,而C類貨品大量堆積,過度關(guān)注,且占用大量的資金,使得采購成本逐漸增加。所以應(yīng)該采用ABC分類法,將所售貨品有目的地根據(jù)價(jià)值進(jìn)行合理的分類,將店里價(jià)值高的貨品進(jìn)行重點(diǎn)管理,其余進(jìn)行合理管理,以降低人工管理費(fèi)用及總成本。
2.3?訂貨成本不合理
通過在職期間實(shí)地工作經(jīng)驗(yàn)可得,每次新品到貨量基本為20件不等,一般于每周四中午到貨,其他情況不定(可能會(huì)因?yàn)楫?dāng)日的交通情況延遲送貨等),一般一次大概需要兩天的時(shí)間完成入庫,每次的運(yùn)費(fèi)根據(jù)發(fā)貨的件數(shù)決定。
3?北京東華服裝公司庫存成本優(yōu)化方案
3.1?先進(jìn)先出,合理規(guī)劃倉庫結(jié)構(gòu)
合理規(guī)劃后不僅在外觀上看著規(guī)整了,而且在成本上也降低了很多,減少了貨物的占用面積,節(jié)省了空間,首先將倉庫的貨架進(jìn)行劃分,再由貨架的層高由低到高分,從左到右,按S型依次排序,將貨架分為1-1-1、1-1-2、2-1-1、2-2-2……并將貨品由品系劃分陳列在對應(yīng)的貨架。這樣不僅降低了入庫時(shí)間,節(jié)省了庫存空間,還大大降低了人工費(fèi),減少了庫存成本。
3.2?ABC分類,降低倉庫管理費(fèi)用
從實(shí)際問題出發(fā),發(fā)現(xiàn)堆積法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能解決倉庫內(nèi)貨品存放的問題,更不能滿足庫存的需求,所以將占比重最大的包包的配比和總數(shù)量的控制用?ABC?分類法來控制。收集各系列包包售價(jià)和銷售量,計(jì)算出總金額。然后通過計(jì)算每款貨品占總價(jià)值的比以及累計(jì)金額比來對貨物進(jìn)行分類。并同時(shí)收集?2023年每月中包包的出庫量,詳見表3,采用貨品的出庫均值來計(jì)算包包每月出庫金額。包包不同款式的單價(jià)如表4所示。
數(shù)據(jù)包括系列商品的價(jià)值和月平均出庫量,因此收集了該倉庫2019年每月的出庫量,X?代表年份,Y?代表月份,Q?代表商品順序。詳情如表5所示(只統(tǒng)計(jì)貨架上在售的包包,其他不在統(tǒng)計(jì)之列)。計(jì)算各系列商品價(jià)值、庫存中心月均總出貨量、每種商品月均出庫量、每種商品月出庫金額、月出庫總金額、每種商品占月出庫百分比。占比在?0~69%的為?A類商品,占比為?70%~89%的商品為?B?類商品,占比為?90%~100%的商品為?C?類商品。
經(jīng)統(tǒng)計(jì)自2019年庫存總金額為5786314元,庫存量為22854件。
由表5可知,月出庫價(jià)值和占比較少的分別是AP、AG、AY等商品,以用該商品來減少倉儲(chǔ)量,計(jì)算公式為:
可減少商品種類倉儲(chǔ)量=∑1792i=1518Zi(1)
表5中提到的貨物類型運(yùn)用ABC分類法進(jìn)行了分類。通過計(jì)算每種貨物的每月平均裝運(yùn)量,每種貨物的庫存應(yīng)每月保存一次。假設(shè)單個(gè)商品的出貨量為Z,A類商品的月出貨量為商品編碼1-5,以此類推B類、C類商品的月出貨量之和。計(jì)算公式如下:
A類商品應(yīng)占倉儲(chǔ)總量百分比=A類商品月出庫量月均出庫總量×100%(2)
B類商品應(yīng)占倉儲(chǔ)總量百分比=B類商品月出庫量月均出庫總量×100%(3)
C類商品應(yīng)占倉儲(chǔ)總量百分比=C類商品月出庫量月均出庫總量×100%(4)
得到A類、B類、C類月出庫量占比,詳見表6。
ABC?分類法確定日常庫存,但是在倉儲(chǔ)管理中存在不確定因素,如商品過期、損壞、大量商品堆積、交貨意外中斷或突然延期等因素,都會(huì)對商品的出庫、入庫的管理產(chǎn)生負(fù)面影響,在實(shí)踐中需要進(jìn)行安全庫存設(shè)置。通過價(jià)值區(qū)別,C?類商品可不用做安全庫存,維持在月均出庫量即可。
綜上所述,公司應(yīng)對?A?類貨品AD、AO、AL、AA、AH等經(jīng)常采購,最好能做到準(zhǔn)時(shí)制管理;隨時(shí)監(jiān)控需求的動(dòng)態(tài)變化。當(dāng)然,B、C?類物品也要進(jìn)行對應(yīng)管理。針對倉儲(chǔ)費(fèi)過高問題,運(yùn)用了?ABC?庫存分類模型,得到了貨物管理方案,減少了人員占用比例,為該店節(jié)省了成本。
3.3?合理化采購,降低訂貨成本
由于每月的采購量與銷售量不匹配,現(xiàn)根據(jù)EOQ模型對A類貨品定制科學(xué)合理的采購量,以AD貨品為例,每年以平均單價(jià)446元的價(jià)格采購3000件AD系列的貨品,其中處理訂單和組織訂單要產(chǎn)生130元的費(fèi)用,其他費(fèi)用為7元。
以下是已知的情況:需求是3000件/年,單價(jià)為446元/件,訂購費(fèi)用是130元/次,庫存持有成本是7元(件×年)。
把上述已知條件代入下面公式,可以得出:
Q=?2C2D/C1=?2×130×30007≈126
最佳訂單間隔時(shí)間公式如下:
T=QD=1263000=0.042
相關(guān)可變公式如下:
C=C1×Q2+C2×DQ=3536
通過上述計(jì)算,得出總成本公式如下:
TC=C×D+C1×Q2+C2×DQ=446×3000+3536=1341536
由此可以得出針對AD系列的訂貨數(shù)量為:每個(gè)月采購126件貨品,得到成本為1341536元,同理,可以找出其他商品的最佳月訂貨量,解決店內(nèi)訂貨不規(guī)范、資金占用率大等諸多問題,與之前的月訂貨量相比,總成本降低。
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