秦云紅

玉米種子催芽高產(chǎn)栽培病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

秦云紅

（道真仡佬族苗族自治縣尹珍街道辦事處貴州遵義563500）

玉米是道真縣主要的旱糧作物之一，其年產(chǎn)量對(duì)當(dāng)?shù)氐募Z食產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響重大。文章結(jié)合筆者近年來在道真縣種植玉米的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了玉米的種子催芽、高產(chǎn)栽培及病蟲害防治等技術(shù)要點(diǎn)，旨在促進(jìn)道真縣玉米高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

玉米；種子催芽；高產(chǎn)栽培；病蟲害防治；技術(shù)要點(diǎn)；道真縣

近年來，道真縣積極開展以玉米等糧食作物為主的旱糧生產(chǎn)計(jì)劃，2023年春玉米種植面積達(dá)0.83萬hm2，為當(dāng)?shù)丶Z食安全生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。為促進(jìn)道真縣玉米種植高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，本文將對(duì)玉米種子催芽高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治措施進(jìn)行分析，以供參考。

1 玉米種子催芽技術(shù)要點(diǎn)

1.1 玉米催芽技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1.1.1 提升保苗率

在玉米種子催芽期間，種子內(nèi)部的淀粉酶在水解下形成糖，在種子晾曬后，外表會(huì)形成一層糖化保護(hù)膜。在道真縣春季玉米播種后，當(dāng)出現(xiàn)倒春寒或春季氣溫較低的情況時(shí)，土壤中水分含量會(huì)增多，種子內(nèi)部反應(yīng)停止。但是由于糖的冰點(diǎn)較低，種子外層的糖化保護(hù)膜增強(qiáng)了種子的抗寒性，阻斷種子持續(xù)吸收水分，避免出現(xiàn)粉種，提升保苗率[1]。

1.1.2 提前出苗

玉米在經(jīng)過催芽后，已經(jīng)具備種子萌動(dòng)發(fā)芽時(shí)所需的基本水分、溫度條件。在種子播種后，在土壤水分、溫度條件適宜的情況下，種子內(nèi)部反應(yīng)將繼續(xù)，種子快速進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育、出苗期。對(duì)比近年來道真縣春季玉米催芽播種及常規(guī)播種方式，催芽后的玉米種子出苗期較早，會(huì)提前5～7 d。

1.1.3 促進(jìn)早播

玉米種子催芽后，抗寒性會(huì)有所提升，可在適宜播期內(nèi)早播。首先，早播后玉米植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)期變長(zhǎng)，可提升植株內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累量，以滿足雌穗分化及籽粒灌漿需求。其次，早播后的玉米植株早熟性強(qiáng)，籽粒進(jìn)入灌漿期積溫充足，籽粒飽滿。最后，早播可以做到防旱搶墑，以減少玉米苗期地下蟲害、絲黑穗病的危害。

1.1.4 增加積溫

玉米催芽技術(shù)的應(yīng)用，可以達(dá)到增加積溫100～150 ℃的效果，促進(jìn)玉米種子發(fā)育。

1.1.5 增產(chǎn)

近年來，在道真縣種植玉米過程中，可以發(fā)現(xiàn)催芽后玉米種子比未催芽玉米種子增產(chǎn)達(dá)10%左右，每666.7 m2增產(chǎn)量超過50 kg，顯著提升了玉米種植產(chǎn)量。

1.2 玉米種子催芽技術(shù)要點(diǎn)

1.2.1 選種

在玉米種子催芽前，需對(duì)種子進(jìn)行篩選，去除雜粒、癟粒、小粒、機(jī)械損傷及帶病蟲粒，保留飽滿、大小一致的優(yōu)質(zhì)種子。

1.2.2 浸種

浸種可以顯著提升玉米種子活力，促進(jìn)玉米種子吸水萌發(fā)效果，提高發(fā)芽率。浸種時(shí)，使用40 ℃溫水，將選種后的種子倒入溫水中，邊倒入種子邊攪拌，同時(shí)將上方漂浮的種子撈出。水面覆蓋種子15 cm左右，在容器上方覆蓋麻袋以保溫，每間隔1 h攪拌一次種子。同時(shí)監(jiān)測(cè)水溫，當(dāng)水溫下降至28 ℃左右時(shí)，沿容器邊緣加入溫水，邊加水邊攪拌，直至水溫升至40 ℃。浸種時(shí)間通常為6～7 h，結(jié)束后撈出種子以進(jìn)行催芽。

1.2.3 催芽

將撈出后的玉米種子裝入溫水浸濕的麻袋中，裝入量為麻袋容量的1/3，將麻袋平放在恒溫20～30 ℃的環(huán)境中，每間隔1 h翻動(dòng)1次；每間隔12 h使用40 ℃溫水澆透1次，澆水均勻，可提升發(fā)芽效果。通常在催芽處理14～17 h，大部分的玉米種子開始進(jìn)入萌動(dòng)期。觀察種子狀態(tài)，當(dāng)大部分種子胚根伸出，即可停止催芽。

1.2.4 晾曬

將催芽后的種子攤放在席面，充分晾曬2～4 h，期間需要翻動(dòng)種子，將未發(fā)芽的種子挑出，待種子表面完全干燥后，可進(jìn)行播種。

1.3 播種注意事項(xiàng)

播種條件：當(dāng)田間土壤耕作層5～10 cm處的地溫穩(wěn)定在6 ℃以上時(shí)，即可進(jìn)行播種。播種前土壤墑情低于16%時(shí)，需要造墑播種。

催芽時(shí)間：應(yīng)當(dāng)根據(jù)玉米種子播種進(jìn)度，合理規(guī)劃催芽時(shí)間。在種子完成催芽但無法及時(shí)播種的情況下，可將其置于5～8 ℃的環(huán)境下存放5～7 d，避免種子燒芽。

催芽程度：玉米種子催芽以小芽為主，當(dāng)催芽后種子胚根伸出過長(zhǎng)時(shí)，可進(jìn)行斷根處理。使用篩子篩動(dòng)種子，促使胚根斷根，并清理殘余根系，避免胚根過長(zhǎng)，影響播種效果[2]。

2 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選地整地

玉米種植應(yīng)當(dāng)首選耕作層深厚、肥力水平高、排灌便利、土壤疏松、有機(jī)質(zhì)含量≥1%、pH值中性的優(yōu)質(zhì)田塊。

在秋季整地滅茬前每666.7 m2施入底肥1 000～1 250 kg、氮磷鉀復(fù)合肥50 kg，要求將肥料均勻撒施在土壤表面。施肥后翻耕，深度約30 cm，同時(shí)清除田間雜草、石塊、雜物等。在翻耕時(shí)，可使用拖拉機(jī)，作業(yè)速度（5±1） km/h。先淺旋滅茬，滅茬深度4～8 cm，前茬作物根茬粉碎長(zhǎng)度小于5 cm最佳。滅茬后鎮(zhèn)壓土壤，提升保水保肥效果。翌年在春季玉米播種前，將土壤耙平，依照三犁成壟的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行起壟，壟高18 cm，壟面寬50 cm，兩壟間寬25～30 cm。

2.2 播種

播種時(shí)，可采取半機(jī)械化或機(jī)械化精量播種技術(shù)。在播種前做好機(jī)械的調(diào)試與試播。確保播種時(shí)相鄰植株間的間距為25 cm，單個(gè)播種穴放入1粒種子，避免出現(xiàn)漏播、多播等現(xiàn)象。播種行間距50～60 cm，播種密度為45 000～52 500株/hm2[3]。

在玉米種子播種過程中，可使用機(jī)械附帶的施肥工具施入種肥，施氮磷鉀復(fù)合肥10～15 kg/666.7 m2。種肥施入深度為種子斜下方5～8 cm，種肥不可與種子直接接觸，否則易造成燒苗。

在完成玉米種子播種后，進(jìn)行田間封閉除草，可使用廣譜、低毒除草劑除草，例如乙草胺、莠去津等。依照說明書推薦劑量與清水稀釋混合，均勻噴施到土壤表面，以達(dá)到封閉除草的效果。

2.3 田間管理措施

2.3.1 土壤追肥

土壤肥力水平是促進(jìn)玉米植株健壯生長(zhǎng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。對(duì)于道真縣玉米播種，在施入底肥、種肥的基礎(chǔ)上，還需要在苗期追施氮肥，以提升幼苗長(zhǎng)勢(shì)。底肥施入方式以穴施為主，施入深度為20 cm左右，畝追施氮肥量10 kg/666.7 m2。進(jìn)入玉米生長(zhǎng)拔節(jié)期，可在土壤中直接追施中微復(fù)混肥料15 kg/666.7 m2，其中含量為鋅25%、錳7.5%、硼7.5%、鎂25%、硫35%，以提升土壤中微量元素的含量，同時(shí)追施氮肥10 kg/666.7 m2。玉米進(jìn)入抽雄期前，追施氮磷鉀復(fù)合肥15 kg/666.7 m2，促進(jìn)玉米籽粒灌漿。玉米進(jìn)入生長(zhǎng)后期，可通過根外追肥的方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使用磷酸二氫鉀500倍液、蕓苔素1 500倍液噴施莖葉，以延長(zhǎng)葉片光合作用，起到增產(chǎn)效果。

2.3.2 水分管理

玉米在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期，對(duì)土壤的相對(duì)濕度條件要求有一定的差異性。其中，出苗期適宜土壤相對(duì)濕度為60%，苗期適宜土壤相對(duì)濕度為65%，拔節(jié)期適宜土壤相對(duì)濕度為65%，抽穗期適宜土壤相對(duì)濕度為75%，大喇叭口期、灌漿期適宜土壤相對(duì)濕度為75%，成熟期適宜土壤相對(duì)濕度為65%[4]。在對(duì)玉米進(jìn)行水分管理時(shí)，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕邓闆r、植株生長(zhǎng)需求進(jìn)行酌情灌溉。

3 玉米病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

在道真縣玉米種植期間，常見玉米病蟲害有大斑病、紋枯病、玉米螟、蚜蟲等。

3.1 玉米大斑病

3.1.1 發(fā)生特征

玉米大斑病是道真縣玉米種植期間一種常見的病害，主要危害玉米葉片、苞葉、葉鞘等部位。大斑病發(fā)病時(shí)，玉米葉片上會(huì)出現(xiàn)灰褐色斑點(diǎn)，而隨著感病時(shí)間的延長(zhǎng)，斑點(diǎn)會(huì)逐漸擴(kuò)大，變?yōu)辄S褐色，最終蔓延至整個(gè)葉片，致使葉片受害枯死，嚴(yán)重影響玉米植株光合作用。道真縣玉米大斑病發(fā)病多為夏季，當(dāng)周邊環(huán)境高溫高濕時(shí)，大斑病發(fā)生概率會(huì)顯著增加。

3.1.2 防治措施

（1）首選抗病性強(qiáng)的玉米品種，例如畢單14、貴卓玉808、黔玉665等，特別是在大斑病發(fā)生較多的地塊種植玉米，尤其要重視這一點(diǎn)。

（2）在春季進(jìn)行玉米播種前，采取深松土壤、翻耕晾曬的方式，借助光照進(jìn)行土壤晾曬殺菌，可以有效減少田間致病菌的基數(shù)水平。

（3）當(dāng)田間出現(xiàn)大斑病時(shí)，種植戶可人工清除田間中的病株、清理帶病葉片，避免大斑病蔓延危害，同時(shí)噴施化學(xué)藥劑防治。在玉米發(fā)病初期或抽雄期，使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%的多菌靈可濕性粉劑1 500倍液，或質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的甲基硫菌靈可濕性粉劑1 500倍液，或質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25%的三唑酮可濕性粉劑2 500倍液或質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25%的嘧菌酯乳油2 500倍液，進(jìn)行莖葉噴霧防治，每間隔7～10 d噴施1次，連續(xù)使用2～3次即可。

3.2 玉米紋枯病

3.2.1 發(fā)生特征

玉米紋枯病屬于真菌性病害，主要危害玉米葉片、葉鞘等部位。受害植株葉鞘有黑色、不規(guī)則云紋分布，并且隨著病情的發(fā)展，云紋會(huì)不斷擴(kuò)大直至危害整個(gè)植株，導(dǎo)致玉米植株黃化、枯萎，影響產(chǎn)量[5]。

3.2.2 防治措施

（1）合理密植。在玉米種子播種時(shí)，需根據(jù)不同種子生長(zhǎng)特征、地勢(shì)、土壤肥力基礎(chǔ)等信息，合理規(guī)劃種植密度，保障玉米植株間的通風(fēng)透光效果。

（2）做好排水工作。在高濕條件下，紋枯病容易多發(fā)，因此在玉米種植期間，應(yīng)當(dāng)做好田間排水工作。在雨前清理田間溝渠，做到雨停田間無明水，以降低田間濕度水平。

（3）做好藥物防治。當(dāng)田間出現(xiàn)紋枯病時(shí)，可使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的苯醚甲環(huán)唑乳油2 500倍液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為22.5%的戊唑醇乳油3 000倍液進(jìn)行莖葉噴霧防治，每間隔7～10 d噴施1次，連續(xù)使用2～3次即可。

3.3 玉米螟

3.3.1 發(fā)生特征

玉米螟是玉米植株生長(zhǎng)期間較為常見的一種蟲害，以幼蟲危害啃食玉米莖稈、嫩葉為主，受害莖稈在風(fēng)吹時(shí)易折斷，嚴(yán)重影響玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)。

3.3.2 防治措施

（1）可在田間釋放赤眼蜂進(jìn)行生物天敵防治，放蜂時(shí)設(shè)置放蜂點(diǎn)75～150個(gè)/hm2，單次放蜂量為15萬～30萬頭/hm2，于玉米螟產(chǎn)卵初期、初盛、盛期分別釋放3次即可。放蜂點(diǎn)為玉米植株下方第5、6葉的葉腋處即可。

（2）藥劑防治。玉米生長(zhǎng)進(jìn)入心葉期，使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.3%的辛硫磷顆粒劑或質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的呋喃丹顆粒劑灌至玉米大喇叭口內(nèi)，進(jìn)行防治；玉米穗期，可使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的敵敵畏乳油1 000倍液，灌注玉米雌穗花絲心，可有效防治。

3.4 蚜蟲

3.4.1 發(fā)生特征

蚜蟲在玉米種植期間主要危害嫩莖、新葉、葉片等部位，受害葉片畸形、卷縮、脫落。蚜蟲繁殖生長(zhǎng)能力較強(qiáng)，常聚集在葉片背部刺吸汁液為害，世代重疊，受害植株新葉展開不良，影響植株光合作用。

3.4.2 防治措施

當(dāng)田間出現(xiàn)玉米蚜蟲危害時(shí)，可使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液，或質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2.5%的高效氟氯氰菊酯乳油3 000倍液進(jìn)行莖葉噴霧，每間隔10～15 d防治1次，連續(xù)使用2～3次即可。

4 結(jié)語(yǔ)

玉米作為道真縣重要的糧食作物之一，種植廣泛。在玉米種植期間，玉米種子催芽技術(shù)的應(yīng)用，可以顯著提升玉米植株發(fā)芽率與發(fā)芽勢(shì)，增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。除此之外，種植戶在玉米生長(zhǎng)期間，還可結(jié)合選地整地、播種處理、田間管理、病蟲害防治等方式，靈活應(yīng)用高產(chǎn)種植管理技術(shù)，增強(qiáng)玉米植株長(zhǎng)勢(shì)，以促進(jìn)道真縣玉米種植產(chǎn)業(yè)良好可持續(xù)健康發(fā)展。

[1]劉占柱. 玉米種子催芽包衣處理的芽長(zhǎng)及播種時(shí)期的研究[J]. 吉林農(nóng)業(yè)科學(xué)，1998（3）：49-51.

[2]黃中常. 探究玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J]. 世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2023（4）：5-6.

[3]王冰，勾千冬，李成軍，等. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)玉米高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲害防治措施探究[J]. 新農(nóng)業(yè)，2022（24）：7-8.

[4]馬藝文，孫盼盼，張艷輝，等. 我國(guó)玉米制種現(xiàn)狀及玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J]. 園藝與種苗，2022，42（12）：79-81.

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10.3969/j.issn.2095-1205.2024.03.22

S435.13;S513

C

2095-1205(2024)03-71-03

秦云紅（1983—），女，土家族，貴州遵義人，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。