朱旻華

（浙江農(nóng)林大學(xué)，浙江 杭州 311300)

1 茶文化的歷史和演變

茶作為一種植物，最早在中國被發(fā)現(xiàn)和利用。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，神農(nóng)氏“嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，這是茶的最早記載。從此，茶開始了它在中國文化中的悠久歷史。

茶的歷史可以分為四個(gè)階段：野生階段、祭祀階段、飲用階段和文化階段。在野生階段，茶是一種野生植物，沒有被人類有意識(shí)地栽培和利用。在祭祀階段，茶被用作祭品，供奉祖先和神靈，表達(dá)敬畏和祈求。在飲用階段，茶被人們發(fā)現(xiàn)具有清熱解毒、提神醒腦、養(yǎng)生保健等功效，開始被廣泛飲用。在文化階段，茶不僅是一種飲品，也是一種文化，與詩、書、畫、音樂、戲劇等各種藝術(shù)形式相結(jié)合，形成了獨(dú)特的茶文化。

茶文化的形成和發(fā)展，與中國歷史上的各個(gè)朝代和時(shí)期有著密切的關(guān)系。從西漢到東漢，茶開始從南方向北方傳播，成為一種貴重的貢品和藥品。從魏晉到南北朝，茶開始被士大夫階層所喜愛，成為一種雅致的消遣和修養(yǎng)。從隋唐開始，茶開始被普通百姓所接受，成為一種日常的飲食和習(xí)慣。并開始被外國人所認(rèn)識(shí)和欣賞，成為一種國際的交流和傳播。茶現(xiàn)今已成為一種現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)和文化，被創(chuàng)新和多元化，成為一種時(shí)尚的潮流和符號(hào)。

2 奶茶文化的形成和特征

奶茶是一種將茶和奶制品混合而成的飲品，它的起源有多種說法，其中一種是認(rèn)為它是由英國人創(chuàng)造的，另一種是認(rèn)為它是由香港人在20世紀(jì)60年代創(chuàng)造的。無論如何，奶茶作為一種流行的飲品，已經(jīng)在全球范圍內(nèi)廣受歡迎，尤其是在亞洲地區(qū)，如中國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞等，奶茶已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人社交的重要符號(hào)和媒介。

奶茶文化是一種新興的青年亞文化，它既繼承了傳統(tǒng)茶文化的精神和價(jià)值，又體現(xiàn)了當(dāng)代年輕人的個(gè)性和創(chuàng)造力。奶茶文化的形成和特征，可以從以下幾個(gè)方面來分析：

（1）消費(fèi)和審美方面。奶茶文化是一種消費(fèi)文化，它反映了年輕人的消費(fèi)需求和消費(fèi)能力。奶茶作為一種相對(duì)便宜的飲品，可以滿足年輕人的口感和營養(yǎng)，也可以作為一種獎(jiǎng)勵(lì)和慰藉。奶茶文化也是一種審美文化，它反映了年輕人的審美偏好和審美創(chuàng)造。奶茶的種類和口味繁多，可以根據(jù)個(gè)人的喜好和心情進(jìn)行選擇和搭配，也可以根據(jù)季節(jié)和場(chǎng)合進(jìn)行變化和創(chuàng)新。奶茶的外觀和包裝也十分精美和吸引人，可以作為一種裝飾和展示。

（2）社交和情感方面。奶茶文化是一種社交文化，它反映了年輕人的社交需求和社交方式。奶茶作為一種社交的媒介，可以促進(jìn)年輕人之間的交流和互動(dòng)，也可以增進(jìn)年輕人之間的友誼和感情。奶茶文化也是一種情感文化，它反映了年輕人的情感表達(dá)和情感寄托。奶茶作為一種情感的符號(hào)，可以表達(dá)年輕人的喜怒哀樂，也可以寄托年輕人的夢(mèng)想和希望。奶茶文化中還存在著一些特殊的符號(hào)和儀式，如“奶茶社交”“奶茶CP”“奶茶?！钡?，這些都是年輕人用奶茶來構(gòu)建自己的文化風(fēng)格和文化認(rèn)同的方式。

（3）思想和價(jià)值方面。奶茶文化是一種思想文化，它反映了年輕人的思想觀念和思想態(tài)度。奶茶作為一種思想的載體，可以傳遞年輕人的觀點(diǎn)和主張，也可以反映年輕人的疑問和困惑。奶茶文化也是一種價(jià)值文化，它反映了年輕人的價(jià)值取向和價(jià)值判斷。

3 奶茶文化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生教育的影響和啟示

奶茶文化作為一種新興的青年亞文化，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生教育有著重要的影響和啟示。從正面來看，奶茶文化可以為大學(xué)生教育提供以下幾個(gè)方面的支持和促進(jìn)：

（1）奶茶文化可以增強(qiáng)大學(xué)生的文化自信和文化認(rèn)同。奶茶文化是一種融合了中西方文化的文化現(xiàn)象，它既體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)茶文化的精髓，又吸收了外來文化的元素。奶茶文化可以讓大學(xué)生感受到中華文化的博大精深和魅力，也可以讓大學(xué)生開放自己的視野和思維，接受多元文化的影響和交流。奶茶文化可以幫助大學(xué)生樹立文化自信，增強(qiáng)文化認(rèn)同，培養(yǎng)文化素養(yǎng)。

（2）奶茶文化可以豐富大學(xué)生的生活和情感。奶茶文化是一種充滿了活力和創(chuàng)意的文化現(xiàn)象，它可以為大學(xué)生的生活增添色彩和樂趣。奶茶文化可以讓大學(xué)生享受美味和營養(yǎng)的飲品，也可以讓大學(xué)生體驗(yàn)不同的風(fēng)格和氛圍。奶茶文化可以讓大學(xué)生釋放壓力和煩惱，也可以讓大學(xué)生表達(dá)情感和心情。奶茶文化可以幫助大學(xué)生豐富生活，調(diào)節(jié)情感，提升幸福感。

（3）奶茶文化可以促進(jìn)大學(xué)生的社交和交流。奶茶文化是一種基于社交的文化現(xiàn)象，它可以為大學(xué)生的社交提供平臺(tái)和機(jī)會(huì)。奶茶文化可以讓大學(xué)生結(jié)識(shí)志同道合的朋友，也可以讓大學(xué)生拓展社交圈子和網(wǎng)絡(luò)。奶茶文化可以讓大學(xué)生分享經(jīng)驗(yàn)和見解，也可以讓大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。奶茶文化可以幫助大學(xué)生促進(jìn)社交，增進(jìn)交流，拓寬視野。

從負(fù)面來看，奶茶文化也可能對(duì)大學(xué)生教育帶來以下幾個(gè)方面的挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)：

（1）奶茶文化可能導(dǎo)致大學(xué)生的消費(fèi)沖動(dòng)和消費(fèi)浪費(fèi)。奶茶文化是一種消費(fèi)驅(qū)動(dòng)的文化現(xiàn)象，它可能誘發(fā)大學(xué)生的消費(fèi)欲望和消費(fèi)行為。奶茶文化可能讓大學(xué)生追求奶茶的新鮮和時(shí)尚，而忽視奶茶的成本和效益。奶茶文化可能讓大學(xué)生過度消費(fèi)奶茶，而影響其他方面的消費(fèi)和儲(chǔ)蓄。奶茶文化可能讓大學(xué)生產(chǎn)生消費(fèi)沖動(dòng)，造成消費(fèi)浪費(fèi)，損害消費(fèi)理性。

（2）奶茶文化可能影響大學(xué)生的健康和安全。奶茶文化是一種涉及食品的文化現(xiàn)象，它可能對(duì)大學(xué)生的健康和安全造成威脅。奶茶文化可能讓大學(xué)生忽視奶茶的質(zhì)量和衛(wèi)生，而導(dǎo)致食品安全問題。奶茶文化可能讓大學(xué)生過量飲用奶茶，而導(dǎo)致營養(yǎng)失衡和肥胖問題。奶茶文化可能讓大學(xué)生沉迷于奶茶，而影響其他方面的健康和安全。奶茶文化可能讓大學(xué)生忽視健康，危害安全，損害身體。

（3）奶茶文化可能干擾大學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。奶茶文化是一種占用時(shí)間和精力的文化現(xiàn)象，它可能對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展造成干擾和阻礙。奶茶文化可能讓大學(xué)生花費(fèi)過多的時(shí)間和精力在奶茶上，而忽視學(xué)習(xí)和工作的重要性和緊迫性。奶茶文化可能讓大學(xué)生陷入奶茶的虛擬和表面，而失去對(duì)真實(shí)和深刻的追求和探索。奶茶文化可能讓大學(xué)生滿足于奶茶的簡(jiǎn)單和快樂，而缺乏對(duì)復(fù)雜和挑戰(zhàn)的應(yīng)對(duì)和克服。奶茶文化可能讓大學(xué)生干擾學(xué)習(xí)，阻礙發(fā)展，限制潛能。

4 利用奶茶文化促進(jìn)高校思想政治教育的建議和策略

4.1 利用奶茶文化促進(jìn)高校思想政治教育的方式

奶茶文化作為一種新興的青年亞文化，已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生的一種生活方式和文化取向。高校思想政治教育作為一種重要的教育形式和教育內(nèi)容，應(yīng)該關(guān)注和利用奶茶文化，以期達(dá)到更好的教育效果和教育目的。為此，本文提出以下幾點(diǎn)建議和策略：

4.1.1 尊重和理解奶茶文化。高校思想政治教育應(yīng)該尊重和理解奶茶文化，而不是排斥和批判奶茶文化。奶茶文化是大學(xué)生的一種自我表達(dá)和自我實(shí)現(xiàn)的方式，它反映了大學(xué)生的個(gè)性和創(chuàng)造力，也體現(xiàn)了大學(xué)生的需求和情感。高校思想政治教育應(yīng)該從大學(xué)生的角度出發(fā)，了解奶茶文化的形成和特征，認(rèn)識(shí)奶茶文化的價(jià)值和意義，尊重奶茶文化的多樣性和個(gè)性，建立與奶茶文化的溝通和對(duì)話。

4.1.2 引導(dǎo)和規(guī)范奶茶文化。高校思想政治教育應(yīng)該引導(dǎo)和規(guī)范奶茶文化，而不是放任和縱容奶茶文化。奶茶文化是大學(xué)生的一種消費(fèi)和社交的方式，它可能帶來一些消極和不良的影響，也可能與社會(huì)的主流和規(guī)范相沖突。高校思想政治教育應(yīng)該從社會(huì)的角度出發(fā)，分析奶茶文化的影響和風(fēng)險(xiǎn)，提醒奶茶文化的邊界和底線，引導(dǎo)奶茶文化的理性和健康，規(guī)范奶茶文化的行為。

4.1.3 利用和創(chuàng)新奶茶文化。高校思想政治教育應(yīng)該利用和創(chuàng)新奶茶文化，而不是模仿和跟風(fēng)奶茶文化。奶茶文化是大學(xué)生的一種文化選擇和文化創(chuàng)造的方式，它可能提供一些教育的資源和機(jī)遇，也可能激發(fā)一些教育的靈感和動(dòng)力。高校思想政治教育應(yīng)該從教育的角度出發(fā)，挖掘奶茶文化的教育價(jià)值和教育意義，利用奶茶文化的教育內(nèi)容和教育形式，創(chuàng)新奶茶文化的教育方法和教育策略，利用奶茶文化促進(jìn)教育的效果和目的。

4.2 利用奶茶文化促進(jìn)高校思想政治教育的策略

具體來說，高校思想政治教育可以從以下幾個(gè)方面來利用和創(chuàng)新奶茶文化：

4.2.1 利用奶茶文化的歷史和文化內(nèi)涵，來傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)大學(xué)生的民族自豪感和文化自信心。例如，可以通過講述茶文化的歷史和演變，來展示中華民族的文化創(chuàng)造力和文化影響力，讓大學(xué)生了解茶文化的源遠(yuǎn)流長和博大精深，感受茶文化的魅力和價(jià)值?？梢酝ㄟ^介紹茶文化的精神和內(nèi)涵，來培養(yǎng)大學(xué)生的文化素養(yǎng)和文化修養(yǎng)，讓大學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的禮儀和風(fēng)度，領(lǐng)悟茶文化的哲理和智慧。可以通過舉辦茶文化的活動(dòng)和展示，來推廣和弘揚(yáng)茶文化的藝術(shù)和美學(xué)，讓大學(xué)生欣賞茶文化的美感和趣味，體驗(yàn)茶文化的情趣和境界。

4.2.2 利用奶茶文化的消費(fèi)和審美特征，來引導(dǎo)和規(guī)范大學(xué)生的消費(fèi)觀和審美觀，培養(yǎng)大學(xué)生的消費(fèi)理性和審美創(chuàng)造。例如，可以通過分析奶茶文化的消費(fèi)現(xiàn)象和消費(fèi)心理，來教育大學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀和消費(fèi)態(tài)度，讓大學(xué)生明白消費(fèi)的意義和目的，掌握消費(fèi)的原則和方法?？梢酝ㄟ^比較奶茶文化的審美差異和審美趨勢(shì)，來啟發(fā)大學(xué)生形成自己的審美觀和審美品位，讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)審美的多元和主體，發(fā)展審美的創(chuàng)造和創(chuàng)新。可以通過展示奶茶文化的審美成果和審美價(jià)值，來激勵(lì)大學(xué)生提高自己的審美能力和審美水平，讓大學(xué)生享受審美的快樂和幸福，實(shí)現(xiàn)審美的自我和超越。

4.2.3 利用奶茶文化的社交和情感功能，來促進(jìn)和加強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)交往和情感交流，培養(yǎng)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和情感智慧。例如，可以通過借鑒奶茶文化的社交方式和社交平臺(tái)，來拓展和優(yōu)化大學(xué)生的社交渠道和社交網(wǎng)絡(luò)，讓大學(xué)生建立和維護(hù)良好的人際關(guān)系，增進(jìn)和深化友誼和合作。可以通過利用奶茶文化的情感符號(hào)和情感儀式，來滿足和調(diào)節(jié)大學(xué)生的情感需求和情感狀態(tài)，讓大學(xué)生表達(dá)和釋放自己的情感，理解和尊重他人的情感?？梢酝ㄟ^引導(dǎo)奶茶文化的情感價(jià)值和情感意義，來教育和培養(yǎng)大學(xué)生的情感素質(zhì)和情感能力，讓大學(xué)生學(xué)會(huì)和掌握情感的管理和調(diào)控，提高情感的健康和幸福。

5 結(jié)語

奶茶文化是一種新興的青年亞文化，它已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人社交的重要符號(hào)和媒介。本文從歷史和文化的角度，探討了茶文化在中國社會(huì)的演變和發(fā)展，以及奶茶文化在當(dāng)代年輕人中的形成和特征。本文認(rèn)為，奶茶文化是一種繼承了傳統(tǒng)茶文化的精神和價(jià)值，又體現(xiàn)了當(dāng)代年輕人的個(gè)性和創(chuàng)造力的文化現(xiàn)象。奶茶文化不僅反映了年輕人的消費(fèi)和審美趨勢(shì)，也展現(xiàn)了年輕人的社交和情感需求。本文還分析了奶茶文化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生教育的影響和啟示，提出了利用奶茶文化促進(jìn)高校思想政治教育的建議和策略。本文希望能夠?yàn)楦咝Ｋ枷胝谓逃母母锖蛣?chuàng)新提供一些參考和啟示，也希望能夠?yàn)槟滩栉幕难芯亢桶l(fā)展提供一些視角和思路。