張愛蓮
2020—2023 年,陜西省渭南市臨渭區(qū)林業(yè)站實施了“臨渭區(qū)核桃低產林改造提升產業(yè)扶貧”項目,從商洛市核桃研究所引進紅仁核桃接穗, 采用套袋裝土保濕高接換優(yōu)技術改造了橋南鎮(zhèn)簸箕王村和陽郭鎮(zhèn)長坡村的300 畝低質低效核桃園。 經過兩年實踐觀察,套袋裝土保濕高接換優(yōu)技術成活率高,枝條生長快且健壯,樹冠形成早,便于整形,第2 年即可開始掛果,增產效果明顯。 現(xiàn)將技術要點總結如下。
1.1 采穗時間 按照商洛核桃樹生長習性,組織專業(yè)技術人員于2021 年農歷正月初十(2 月21 日)前往商洛核桃研究所核桃母樹園采集紅仁核桃接穗。
1.2 選擇母株 在該園內選擇性狀穩(wěn)定、 豐產、健壯、無病蟲害的紅仁核桃樹作為采穗母株。
1.3 選擇接穗 在母株上選擇生長充實、 芽體飽滿、髓心小,粗度1.5~2.5 cm、長度50 cm 以上的1年生健壯枝條作為接穗。
1.4 接穗處理 采集好的接穗, 及時用蠟封閉剪口,每100 根捆成1 捆,貼上標簽,裝入有密封條的塑料袋里,放置于冷庫中,庫溫控制在3~5 ℃。 沒有冷藏條件的,也可沙藏,或放在陰涼潮濕的地窖、窯洞中儲藏。
2.1 嫁接時間 根據臨渭區(qū)核桃樹發(fā)芽展葉的時間,選擇在4 月10 日至5 月10 日嫁接。
2.2 嫁接工具 嫁接刀、修枝剪、手鋸、塑料扎繩、報紙或麻紙、塑料薄膜等。
2.3 砧木選擇 選擇3 年生以上健壯、無病蟲害的實生樹,或者低產、品質差的核桃樹作為高接砧木。通常胸徑5~10 cm 的樹可從1.2~1.5 m 處截干,插2~4 個接穗; 胸徑10 cm 以上的樹可根據情況在枝干上嫁接,使樹冠盡早形成。
2.4 接穗處理 嫁接前取出接穗,在室內常溫下解凍催醒3~5 d,或在清水中浸泡2~3 h。
2.5 砧木處理 在砧木適合嫁接處截干,在樹干基部用鋸子斜拉兩道, 深至木質部, 放水, 注意鋸口要左右錯開。
將砧木斷面處削平,確定好嫁接穗數(shù),通常等距離分布接口,由下往上削掉插接穗部位的砧木老皮,一般寬度2~2.5 cm,長度比接穗面稍長(10 cm 左右為宜)。在插接穗斷面處削1 個1.5~2.5 cm 長的月牙形斜面。
2.6 削接穗 將接穗剪成15~20 cm 長, 頂部最少留2 個飽滿芽,芽眼朝外,在芽背面削1 個8~10 cm長的切面,削面上端陡,深過髓心,中間平滑,下端尖且薄。
2.7 插接穗 將接穗尖部稍捏一下,使皮質和木質分離,然后從砧木切口處插入木質與皮層之間,使接穗的皮層蓋在砧木皮層削面上。
接好接穗后,先在砧木斷面處蓋1 層塑料薄膜,然后將塑料薄膜邊沿處拉長沿接穗外纏1 層, 再由上向下扎緊。
2.8 裝土保溫保濕 綁扎結束后,用報紙或麻紙在砧木上卷一個筒,下至接穗皮層,用塑料繩在接穗皮層處綁緊,上超過接穗頂2~3 cm,然后用塑料繩交叉固定牢靠,裝入半濕細土,震動樹干將細土裝實,高度以埋過接穗為宜。 最后再用塑料繩裹緊扎好。
3.1 防止傷流 嫁接后1 周內禁止?jié)菜?注意檢查傷流情況,發(fā)現(xiàn)有傷流出現(xiàn),及時除去過多水分。 嫁接時可在樹基部深砍2~3 刀,將樹的傷流液放出,以減少接口處的傷流。
3.2 清砧抹芽 由于砧木上部枝條已經全部被取掉,而接穗還未抽梢,砧木上的芽極易抽出,所以嫁接后要及時抹掉砧木上萌發(fā)的芽,1 周抹芽1 次,連抹4 次,以減少營養(yǎng)消耗,促進接穗萌芽生長。
3.3 放風 嫁接后20~30 d, 接穗開始發(fā)芽并抽枝展葉,每2~3 d 觀察1 次,對已萌發(fā)的接穗,應在早晨太陽出來之前,在萌芽處將塑料薄膜開1 個小口,以利于嫩枝生長。開放口要從小到大,不要一次性打開, 也不能過早將膜去掉。 當新枝長到10 cm 以上時,可將塑料薄膜全部去掉。 放風一定不要太急,要堅持勤放、小放,防止日灼。
3.4 除萌補接 如果接穗萌發(fā)抽枝,要及時除掉砧木上的萌芽;若接穗沒能萌發(fā),要在砧木上留2~3 個健壯萌芽,便于抽枝后進行芽接或嫩枝補接。
3.5 綁防風桿 接穗新枝長到30 cm 左右時,在接口處綁防風桿,以防風折。
3.6 除雌雄花、 摘心 新枝長到40 cm 左右時摘心。摘心后萌發(fā)的側枝,每個枝條選留2~3 個方位合適的,其他的抹掉。
高枝嫁接成活后, 及時除掉枝條上萌發(fā)的雄雌花,以便于新枝快速生長。
3.7 疏枝 接穗成活后,基部容易萌生新枝,要及時疏除過密、交叉、重疊、下垂、細弱枝條,以及著生部位不適合的枝。
3.8 松綁 嫁接后2~3 個月,將接口綁縛繩放松一下,不要去掉。 8 月下旬后,根據情況將綁縛繩全部去掉。春季嫁接沒有成活的,可在6 月下旬用芽接方法嫁接,補接芽的新萌芽抽枝5 cm 以上,要及時去掉綁繩,以免影響新枝生長。
3.9 防病蟲害 接芽萌發(fā)后容易招引金龜子等蟲害,5 月中下旬可噴施高效氯氰菊酯等殺蟲劑防控蟲害。生長后期容易感染細菌性黑斑病,可在7 月下旬噴1 次農用鏈霉素或其他殺菌藥, 每隔15 d 噴1次,共噴3~4 次。 9 月下旬到10 月上旬要防止越冬蟲在枝條上產卵。