姜濤 喬奇 王曉宇 吳昊 蔡振超

摘 要：隨著人們生活水平的提高，食品安全問題逐漸成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，是民生工程的重要組成部分，食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)則因其能夠規(guī)范食品生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)，成了保障食品安全的有效手段。本文從食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的重要性和價(jià)值、食品標(biāo)準(zhǔn)體系與食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系的內(nèi)涵及相互關(guān)系，以及食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建設(shè)方法三個(gè)方面，深入探討食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。

關(guān)鍵詞：食品標(biāo)準(zhǔn)，食品檢驗(yàn)檢測(cè)，體系建設(shè)

DOI編碼：10.3969/j.issn.1002-5944.2024.05.033

0 引 言

食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)在保障食品安全中起著至關(guān)重要的作用，是食品安全監(jiān)管體系的重要組成部分。建立科學(xué)、完善的食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系，可以有效規(guī)范食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)管控，提高食品質(zhì)量和安全水平，保障人民群眾的身體健康。食品生產(chǎn)和流通涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來保證食品的質(zhì)量和安全，避免食品生產(chǎn)和流通中的不規(guī)范行為產(chǎn)生。檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建設(shè)還能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品中存在的問題和隱患，及時(shí)采取措施提供科學(xué)依據(jù)，避免問題食品流入市場(chǎng)，保障人民群眾的身體健康。

1 食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的意義和價(jià)值

食品安全和質(zhì)量是一個(gè)復(fù)雜而多層次的問題，直接關(guān)系到人類的生活質(zhì)量和幸福，不僅涉及個(gè)人健康的問題，還涉及社會(huì)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展等多個(gè)層面[1]。食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)是保障食品安全的重要手段，通過制定和實(shí)施食品標(biāo)準(zhǔn)，可以規(guī)范食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，提高食品質(zhì)量和安全水平，保障人民群眾的身體健康。其重要性主要體現(xiàn)于以下幾個(gè)方面。

1.1 保障人類健康

食品是人類生活的必需品，不安全或低質(zhì)量的食品可能導(dǎo)致食源性疾病，包括食物中毒、傳染病和慢性健康問題[2]。食品污染是食品安全的主要威脅之一。食品中的化學(xué)物質(zhì)、微生物和其他有害物質(zhì)可能對(duì)人體造成危害。高質(zhì)量的食品不僅要安全，還要滿足營(yíng)養(yǎng)需求。低質(zhì)量的食品可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖和慢性疾病等問題的產(chǎn)生。

1.2 消費(fèi)者信任

食品安全和質(zhì)量問題對(duì)食品行業(yè)的信譽(yù)產(chǎn)生重大影響。消費(fèi)者需要相信他們所購(gòu)買的食品是安全的，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的。國(guó)家和國(guó)際法律及監(jiān)管體系為食品行業(yè)提供了規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益，對(duì)于食品企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要[3]。

1.3 農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定

食品安全和質(zhì)量問題關(guān)系到農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定和可持續(xù)性。通過確保產(chǎn)出高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品和食品，可以提高農(nóng)民的收入和維護(hù)糧食供應(yīng)的穩(wěn)定性。同時(shí)，符合國(guó)際食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品能夠順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展。

2 食品標(biāo)準(zhǔn)體系與食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系

2.1 食品標(biāo)準(zhǔn)體系

食品標(biāo)準(zhǔn)體系是由政府、國(guó)際組織、行業(yè)協(xié)會(huì)和科學(xué)機(jī)構(gòu)制定和管理的一系列規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則，用于規(guī)范食品生產(chǎn)、加工、銷售和消費(fèi)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括了對(duì)食品質(zhì)量、安全性、成分、標(biāo)簽、包裝、存儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)确矫娴囊?，以確保食品符合法律法規(guī)和行業(yè)最佳實(shí)踐。食品標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)其性質(zhì)和用途的不同可以分為不同的分類。

2.1.1 基本標(biāo)準(zhǔn)

食品安全和質(zhì)量的基本框架，通常由國(guó)際組織、國(guó)家政府或地區(qū)性組織制定。基本標(biāo)準(zhǔn)提供了關(guān)于食品安全、質(zhì)量、標(biāo)簽和包裝等方面的一般性指導(dǎo)，為其他具體標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了基礎(chǔ)。

2.1.2 安全標(biāo)準(zhǔn)

安全標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注食品中可能存在的危害物質(zhì)和微生物的容許量，以及食品生產(chǎn)和處理過程中的衛(wèi)生要求，旨在確保食品不會(huì)對(duì)消費(fèi)者的健康造成危害。

2.1.3 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)關(guān)注食品的外觀、口感、味道、色澤、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)成分等方面的要求，通常用于確保食品的一致性和質(zhì)量。

2.1.4 標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品包裝上的信息和標(biāo)簽內(nèi)容，包括成分列表、營(yíng)養(yǎng)信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用說明等，旨在為消費(fèi)者提供準(zhǔn)確和清晰的食品信息，以幫助他們作出明智的購(gòu)買決策。

2.1.5 包裝標(biāo)準(zhǔn)

包裝標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了食品包裝材料和包裝方法的規(guī)定，以確保包裝對(duì)食品的保護(hù)和保存起到有效作用，同時(shí)不對(duì)食品質(zhì)量造成負(fù)面影響。

2.1.6 加工標(biāo)準(zhǔn)

加工標(biāo)準(zhǔn)適用于特定類型的食品加工工藝，規(guī)定了食品生產(chǎn)和處理的條件、設(shè)備和程序，以確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。

2.2 食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系

食品檢驗(yàn)檢測(cè)是通過對(duì)食品樣品的物理、化學(xué)、微生物學(xué)和感官性質(zhì)進(jìn)行分析，來評(píng)估食品的特性，包括對(duì)食品中的成分、營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、污染物、微生物、毒素和感官特性等進(jìn)行測(cè)試和測(cè)量。食品檢驗(yàn)檢測(cè)的種類多種多樣，涵蓋了對(duì)食品不同方面特性的檢測(cè)和分析。以下是一些常見的食品檢驗(yàn)檢測(cè)的種類。

2.2.1 生化分析

生化分析包括營(yíng)養(yǎng)成分分析（如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等），添加劑檢測(cè)（如防腐劑、色素、甜味劑等），酸度和堿度測(cè)試（如pH值），以及酶活性檢測(cè)（如淀粉酶、脂肪酶等）。

2.2.2 物理分析

物理分析包括感官評(píng)估（如外觀、口感、味道、質(zhì)地等），粒度分析（如顆粒大小和分布），密度和粘度測(cè)試（如濃湯、醬料等）。

2.2.3 化學(xué)分析

化學(xué)分析包括殘留物檢測(cè)（如農(nóng)藥、重金屬、其他藥物殘留等），污染物分析（如多氯聯(lián)苯、二噁英、二苯并芘等），以及酒精含量、香料和風(fēng)味成分分析。

2.2.4 微生物學(xué)分析

微生物分析包括微生物菌落計(jì)數(shù)，病原菌檢測(cè)（如大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等），以及酵母和霉菌檢測(cè)[4]。

2.2.5 標(biāo)簽信息驗(yàn)證

驗(yàn)證食品包裝上的標(biāo)簽信息，確保其準(zhǔn)確性，包括成分列表、營(yíng)養(yǎng)信息、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。

2.2.6 特殊檢測(cè)

特殊檢測(cè)包括遺傳性食品檢測(cè)（如轉(zhuǎn)基因生物制品），放射性元素檢測(cè)，以及通過DNA分析等技術(shù)驗(yàn)證食品真?zhèn)蔚取?/p>

3 食品標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)檢測(cè)的關(guān)系及相互作用

食品標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)檢測(cè)之間存在密切的關(guān)系和相互作用。它們共同構(gòu)成了食品安全和質(zhì)量管理的重要組成部分，相互支持和補(bǔ)充，以確保食品供應(yīng)鏈的可靠性和保護(hù)消費(fèi)權(quán)益。

3.1 制定依據(jù)

食品標(biāo)準(zhǔn)的制定通常依賴于科學(xué)檢驗(yàn)檢測(cè)的數(shù)據(jù)和結(jié)果。當(dāng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)確定了某種食品污染物或安全問題時(shí)，數(shù)據(jù)可以用來修訂或建立相應(yīng)的食品標(biāo)準(zhǔn)。食品標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)檢測(cè)的結(jié)果可以用于確保食品的標(biāo)簽信息準(zhǔn)確和清晰，幫助消費(fèi)者作出明智的購(gòu)買決策。提供了指導(dǎo)和準(zhǔn)則，幫助檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)確定應(yīng)檢測(cè)的項(xiàng)目、采樣方法、測(cè)試方法和標(biāo)準(zhǔn)限值[5]。

3.2 質(zhì)量控制和合規(guī)性

食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品的質(zhì)量和安全要求，確保生產(chǎn)者制造的食品符合這些要求。食品檢驗(yàn)檢測(cè)用于驗(yàn)證食品是否符合標(biāo)準(zhǔn)的要求，確保合規(guī)性。如果檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，食品監(jiān)管部門可能需要采取糾正措施或召回產(chǎn)品。

3.3 檢測(cè)方法開發(fā)

食品檢驗(yàn)檢測(cè)方法的開發(fā)和改進(jìn)通常是為了滿足新的食品標(biāo)準(zhǔn)或法規(guī)的要求，需要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的需要進(jìn)行驗(yàn)證和認(rèn)可。食品標(biāo)準(zhǔn)可以指定特定的檢測(cè)方法，確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和一致性。

3.4 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和管理

食品檢驗(yàn)檢測(cè)提供了數(shù)據(jù)和信息，用于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，幫助政府和監(jiān)管機(jī)構(gòu)確定潛在的食品安全問題。食品標(biāo)準(zhǔn)為食品行業(yè)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)提供了管理風(fēng)險(xiǎn)的框架，包括闡明合規(guī)要求和限制[6]。

3.5 消費(fèi)者保護(hù)

食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)的主要目的之一是保護(hù)消費(fèi)者的健康和權(quán)益。標(biāo)準(zhǔn)確保了食品的質(zhì)量和安全，檢驗(yàn)檢測(cè)用于驗(yàn)證這些標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和合規(guī)性。檢驗(yàn)檢測(cè)的結(jié)果可以用于確保食品的標(biāo)簽信息準(zhǔn)確和清晰，幫助消費(fèi)者作出明智的購(gòu)買決策。

4 食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建設(shè)

食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建設(shè)是確保食品安全和質(zhì)量的關(guān)鍵舉措，需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)者等多方合作，制定和執(zhí)行相關(guān)政策和措施。以下是建設(shè)食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的一般步驟和關(guān)鍵因素。

4.1 制定法律法規(guī)和政策框架

制定法律法規(guī)和政策框架是建設(shè)食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的基礎(chǔ)。政府應(yīng)制定相關(guān)法律法規(guī)，明確食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)的要求、標(biāo)準(zhǔn)制定和修訂的程序，規(guī)定各方的職責(zé)和權(quán)利，以確保整個(gè)食品供應(yīng)鏈的規(guī)范性和一致性。政策框架應(yīng)包括食品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂程序、食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)證和監(jiān)管要求，以及食品安全事件的處理程序[7]。此外，政府應(yīng)制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)和支持食品行業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)在食品安全和質(zhì)量方面的合作和創(chuàng)新。

4.2 建立標(biāo)準(zhǔn)體系

政府和行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)建立和完善食品標(biāo)準(zhǔn)體系，制定符合國(guó)情和國(guó)際趨勢(shì)的食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)涵蓋從農(nóng)田到餐桌的整個(gè)食品供應(yīng)鏈，包括種植、養(yǎng)殖、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)定期進(jìn)行評(píng)估和修訂，以適應(yīng)新的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和科技進(jìn)步。政府或相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)建立標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)制定和更新食品標(biāo)準(zhǔn)。該機(jī)構(gòu)應(yīng)由專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)和專家組成，確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和合理性。標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)科學(xué)研究和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，制定食品標(biāo)準(zhǔn)，包括質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、成分標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)等，還應(yīng)充分考慮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，以促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易和合作。

4.3 加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)

政府應(yīng)加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的能力建設(shè)，提高其技術(shù)水平和檢測(cè)能力。建立檢驗(yàn)檢測(cè)體系包括建立實(shí)驗(yàn)室設(shè)施、采購(gòu)儀器設(shè)備、培訓(xùn)檢驗(yàn)員工、建立檢測(cè)方法和程序等。檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)具備與標(biāo)準(zhǔn)體系相匹配的檢測(cè)方法和設(shè)備，定期進(jìn)行技術(shù)更新和培訓(xùn)，以確保能夠準(zhǔn)確、及時(shí)地檢測(cè)出食品中的有害物質(zhì)和污染物。檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)需要通過認(rèn)證和監(jiān)管來確保其能力和可信度，并開發(fā)適用于各種食品的檢驗(yàn)檢測(cè)方法，以確保結(jié)果準(zhǔn)確、可重復(fù)和可驗(yàn)證。方法的驗(yàn)證應(yīng)包括方法的準(zhǔn)確性、精確性、靈敏度和特異性等方面的評(píng)估[8]。政府應(yīng)鼓勵(lì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)之間的合作和資源共享，提高整體檢測(cè)能力。

4.4 推行風(fēng)險(xiǎn)管理

政府和監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)推行風(fēng)險(xiǎn)管理，對(duì)食品供應(yīng)鏈進(jìn)行全面監(jiān)控和評(píng)估，通過收集和分析食品檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)、生產(chǎn)者自我聲明等渠道的信息，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)警和預(yù)測(cè)，及時(shí)采取措施防止問題擴(kuò)大。政府應(yīng)提前制定相應(yīng)的處罰措施，以應(yīng)對(duì)違反食品標(biāo)準(zhǔn)的行為，包括建立應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，迅速處理食品安全事件，并采取適當(dāng)?shù)拇胧?，如食品召回和警告。同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)與國(guó)際組織和相關(guān)國(guó)家的合作與交流，共同應(yīng)對(duì)全球性食品安全問題。

4.5 提高公眾意識(shí)

政府和社會(huì)各界應(yīng)加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高公眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和意識(shí)。政府應(yīng)注重消費(fèi)者教育和信息披露，通過媒體、宣傳冊(cè)、講座等多種形式，普及食品安全知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)體系，讓消費(fèi)者了解有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)、安全和質(zhì)量的重要性，引導(dǎo)消費(fèi)者正確選擇和使用食品，幫助他們作出明智的購(gòu)買決策。還應(yīng)提供清晰易懂的食品標(biāo)簽和信息，使消費(fèi)者能夠了解食品的成分、營(yíng)養(yǎng)信息和生產(chǎn)地點(diǎn)，并鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，通過投訴和舉報(bào)等途徑維護(hù)自身權(quán)益。

4.6 加強(qiáng)人員培訓(xùn)和技術(shù)支持

在建設(shè)食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的過程中，人員培訓(xùn)和技術(shù)支持是不可或缺的一環(huán)。為了確保檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，需要建立一支具備專業(yè)知識(shí)和技能的團(tuán)隊(duì)。政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)人員的培訓(xùn)，提高他們的技術(shù)水平和操作技能，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括理論知識(shí)和實(shí)踐操作，使檢驗(yàn)檢測(cè)人員能夠熟練掌握各種檢測(cè)方法和儀器設(shè)備的使用。政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)提供技術(shù)支持，協(xié)助檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)解決在檢測(cè)過程中遇到的技術(shù)難題和問題，可以通過建立專家?guī)?、提供技術(shù)咨詢和指導(dǎo)等方式，為檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供必要的技術(shù)支持。

4.7 國(guó)際合作與交流

食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建設(shè)是一個(gè)全球性的問題，需要各國(guó)之間的合作與交流。政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)積極參與國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂，加強(qiáng)與國(guó)際組織和相關(guān)國(guó)家的合作與交流，共同推動(dòng)全球食品安全水平的提高。積極引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)和方法，提高國(guó)內(nèi)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)水平和能力，通過國(guó)際合作與交流，學(xué)習(xí)借鑒其他國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐做法，推動(dòng)本國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建設(shè)與發(fā)展[9]。

5 結(jié) 語

綜上所述，食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期而復(fù)雜的過程，需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)者等多方合作，共同推動(dòng)食品安全水平的提高。通過制定法律法規(guī)、搭建政策框架、建立標(biāo)準(zhǔn)體系、加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)、推行風(fēng)險(xiǎn)管理、提高公眾意識(shí)、加強(qiáng)人員培訓(xùn)和技術(shù)支持、開展國(guó)際合作與交流等措施，可以逐步完善食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系，為消費(fèi)者提供更加安全、健康的食品。

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作者簡(jiǎn)介

姜濤，本科，工程師，研究方向?yàn)槭称焚|(zhì)量檢測(cè)及培訓(xùn)。

喬奇，本科，高級(jí)工程師，研究方向?yàn)槭称焚|(zhì)量檢測(cè)及管理。

王曉宇，本科，工程師，研究方向?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化。

吳昊，本科，高級(jí)工程師，研究方向?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化。

蔡振超，本科，高級(jí)工程師，研究方向?yàn)橛?jì)量及質(zhì)量。

（責(zé)任編輯：張瑞洋）