李詩(shī)琪

中國(guó)陶瓷外銷始于唐代，發(fā)展至清代達(dá)到極盛。廣彩瓷是因?qū)ν赓Q(mào)易需要而發(fā)展起來的外銷瓷，之后逐步開始生產(chǎn)以適應(yīng)西方市場(chǎng)需求。區(qū)別于傳統(tǒng)瓷器淡雅脫俗的意指，廣彩瓷雖保留了一些傳統(tǒng)瓷器燒制的特點(diǎn)，但在色彩的選擇與題材的借鑒上更符合西方人的欣賞習(xí)慣和審美趨勢(shì)，成為中西瓷器貿(mào)易融合的一部分。隨著貿(mào)易往來的深入，中國(guó)外銷瓷成為西方宗教文化和宗教傳播的載體和媒介，中西貿(mào)易中大批的西方傳教士和宗教信徒訂購(gòu)許多宗教用途的瓷器，從此外銷瓷作為西方油畫、版畫、金銀器制品以外為教會(huì)所采用的新興藝術(shù)品。除宗教題材外，神話故事題材也成為外銷瓷題材中的一種。廣彩瓷器作為我國(guó)清代外銷瓷的典型代表對(duì)歐洲社會(huì)藝術(shù)的影響由宮廷轉(zhuǎn)向民間、由宗教轉(zhuǎn)向世俗，起到了東西文化交流的助推作用。

由于知識(shí)結(jié)構(gòu)和文化背景的不同，針對(duì)同一主題，中西方在創(chuàng)作主題、藝術(shù)方式、故事展示、人物塑造、功能用途等方面存在差異化，本文以《帕里斯的審判》這一古希臘神話故事為代表，探索西方油畫與東方廣彩瓷之間的聯(lián)系與區(qū)別。

一、廣彩瓷

（一）廣彩瓷萌芽及興起

廣彩瓷，意為廣州織金彩瓷，擁有三百余年的輝煌歷史，始于康熙晚期，盛行于清代雍正、乾隆時(shí)期?？滴醵杲獬＝?，貿(mào)易船只往來頻繁，瓷器作為外國(guó)商人最喜愛的產(chǎn)品之一，訂單由此增多，運(yùn)輸量隨之增加。早期廣彩瓷特色并不顯著，清代藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》寫道：“商多粵東人，販去與鬼子互市，式樣奇巧，歲無定樣?！本暗骆?zhèn)瓷販子將素瓷運(yùn)往廣州加工，由于材料人工繪制板式紋樣均來源于景德鎮(zhèn)，并沒有形成獨(dú)立的藝術(shù)形式，產(chǎn)品特色單一。隨著貿(mào)易的密集發(fā)展，西方商人的購(gòu)置意向有了新的要求和個(gè)性化選擇的要求，乾隆嘉慶年間，為了迎合西方商人的喜好需求與審美范式，逐步在構(gòu)圖、主題、色彩等方面進(jìn)行調(diào)整。民國(guó)劉子芬《竹園陶說》描寫道：“清代中葉，海舶云集，商務(wù)聚盛，歐上重華瓷，我國(guó)商人投其所好，乃于景德鎮(zhèn)燒造白瓷，運(yùn)至粵垣，另雇工匠，依照西洋畫法，加以彩繪，于珠江南岸之河南開爐烘染，制成彩瓷，然后售之西商。蓋其器購(gòu)自景德鎮(zhèn)，彩繪則粵之河南彩所加者也，故有河南彩及廣州彩等名稱?！睆V彩逐步將中西方繪畫藝術(shù)加以融合，形成自身獨(dú)特的風(fēng)格。清道光光緒年間，廣彩已經(jīng)步入成熟階段，得到各國(guó)王公貴人等上層階級(jí)的賞識(shí)，廣彩也因廣州得天獨(dú)厚的對(duì)外貿(mào)易地理口岸條件及后期不斷成熟的燒制技藝，成為專門為外銷貿(mào)易的低溫釉上彩繪瓷器品種。

（二）廣彩瓷器皿特征及紋飾選擇

廣彩瓷作為我國(guó)外銷瓷中重要的一種，器皿特征與紋飾選擇在遵循傳統(tǒng)瓷器設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，迎合了西方人的飲食文化習(xí)慣與繪畫審美需求。器皿除去日常餐飲使用的餐具之外還有水果碟、潘趣碗、甜點(diǎn)杯等西式特有器皿，特別是飲用不同酒類的酒具，這是專門為迎合歐洲市場(chǎng)而出現(xiàn)的定制瓷。

廣彩瓷在紋飾的選擇上大致可以分為徽章類、人物類、山水景觀類、花鳥動(dòng)物類、船舶類等?；照录y是當(dāng)時(shí)西方社會(huì)、家庭族譜、貴族聯(lián)姻和企業(yè)代表在社交網(wǎng)絡(luò)和社會(huì)關(guān)系中身份的象征，代表著權(quán)力與地位，較多為盾牌形，邊飾裝有花卉山水等，徽章配有絲帶，刻制姓名、地名、家族名等；人物紋則以中西方宗教、小說、戲劇、神話等人物為主，紋飾的構(gòu)圖以不同民族不同文化的需求而加以定制：山水景觀紋分中西風(fēng)景兩大類，中式的亭臺(tái)樓閣，西式的港口庭院。清末初期，山水景觀紋逐步從邊飾作用轉(zhuǎn)為主體核心；花鳥動(dòng)物紋飾以常見寓意喜慶美好意義飾物如喜鵲、蝴蝶、牡丹、菊花等，走獸類選擇較少，以傳統(tǒng)中國(guó)樣式龍鳳紋為主：船舶紋則是用于紀(jì)念或者饋贈(zèng)，記錄自己遠(yuǎn)航的時(shí)間地點(diǎn)，以此作為一種保存方式。

二、《帕里斯的審判》

《帕里斯的審判》故事源于在佩琉斯和海洋女神忒提斯的婚禮上，宙斯邀請(qǐng)眾神參加，除了復(fù)仇三女神之一的阿勒克圖。于是她不請(qǐng)自來在宴會(huì)上挑起爭(zhēng)端，決心要把金蘋果獻(xiàn)給“世界上最美的女人”，對(duì)此天后赫拉、智慧女神雅典娜和愛神阿佛洛狄忒爭(zhēng)得不可開交。無奈之下，宙斯給她們出了個(gè)主意：讓信使之神赫爾墨斯帶領(lǐng)她們?nèi)ヒ娬诹骼说哪裂蛉伺晾锼?，由帕里斯判斷出誰是世界上最美的女人。三神為了得到金蘋果都試圖賄賂他，想讓他無法拒絕自己所提供的禮物。赫拉愿意給他權(quán)力：雅典娜愿意給他戰(zhàn)場(chǎng)上的勝利和榮耀：阿佛洛狄忒會(huì)給他世界上最美麗的女人作為妻子。最終帕里斯選擇了愛情，把金蘋果給了維納斯而得到了美女海倫，為接下來長(zhǎng)達(dá)十年的特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)埋下了伏筆。

三、中西方《帕里斯的審判》作品展示的差異化體現(xiàn)

（一）構(gòu)圖設(shè)計(jì)與人物關(guān)系

1.現(xiàn)實(shí)主義題材的寫實(shí)性油畫作品

《帕里斯的審判》（圖一）由比利時(shí)巴洛克藝術(shù)代表畫家魯本斯于1636年創(chuàng)作，他在此畫中描繪的正是帕里斯作出裁判的場(chǎng)景。畫面內(nèi)三女神，最左邊是智慧雅典娜，可以看到她身后標(biāo)志物的美杜莎之盾：中間是美神維納斯，他以自己的妻子海倫娜·富爾曼為模特兒而畫出美神維納斯，她身后是她的兒子丘比特正在深藍(lán)色的綢布上玩耍：右邊是天后赫拉，她身披華貴裘皮，腳下的孔雀正是她的象征。帕里斯倚靠在樹干上，正在遞蘋果給維納斯，身邊是身披紅色披肩，手持金色蛇形手杖，頭戴羽毛裝飾飛帽的信使之神墨丘利，而復(fù)仇女神阿勒克圖則在空中看著這一切，她的出現(xiàn)代表了帕里斯看不見的懲罰，此后這場(chǎng)裁判里的金蘋果常常泛指產(chǎn)生不和的種子，在細(xì)節(jié)上赫拉孔雀的驕傲神氣與帕里斯腳下膽小畏縮的牧羊犬形成鮮明對(duì)比。

畫家以一種近乎現(xiàn)實(shí)的寫實(shí)方式來描繪帕里斯的審判這一古希臘神話故事，畫面整體顏色呈現(xiàn)出金色的溫暖感，猶如午后陽(yáng)光一般，雖然展現(xiàn)的是古希臘神話，但是在畫家筆下，故事更加生活化，人物仿佛出現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)生活之中。這一現(xiàn)實(shí)主義風(fēng)格將故事展現(xiàn)得更為直觀純粹，畫中以常見的自然風(fēng)景為背景，筆觸輕巧生動(dòng)，呈現(xiàn)一種速寫般的輕盈流暢。人物的辨認(rèn)以其特有的形象為代表，如在古希臘神話中孔雀象征赫拉女神，是屬于赫拉的神鳥；維納斯之子丘比特：一只狗歇在帕里斯的身邊，稍遠(yuǎn)處是帕里斯的兩只牧羊。

2.故事中式化的廣彩瓷畫作品

《帕里斯的審判》所講述的內(nèi)容在歐洲可謂是家喻戶曉的神話故事，但是在中國(guó)工匠中，特別是對(duì)當(dāng)時(shí)廣彩工匠而言是十分陌生的。盡管當(dāng)時(shí)提出訂制的歐洲客戶提供了西方畫家創(chuàng)作的《帕里斯的審判》故事畫稿為摹本，廣彩工匠師仍是無法清楚地分辨畫中人物間的故事關(guān)系、人物性格及其特征描寫，導(dǎo)致繪制出來的成品與其原有的故事內(nèi)容存在著偏差。

以廣東省博物館的廣彩帕里斯審判圖小碗（圖二）和廣州博物館的廣彩開窗希臘神話圖碗（圖三）為代表，兩件瓷繪作品構(gòu)圖頗為一致。原故事中應(yīng)有帕里斯和三位女神，而在工匠們手中呈現(xiàn)出來的人物是一左一右兩位男性和中間兩位女性，左側(cè)男性坐著，右側(cè)男性背對(duì)而立，手持長(zhǎng)矛；中間兩位女性相互對(duì)視，仿佛有所交談，信使之神墨丘利和復(fù)仇女神阿勒克圖并未出現(xiàn)在作品中。在人物的形象塑造上，四位人物的重點(diǎn)部位皆用綢帶或者長(zhǎng)袍遮蓋，面容刻畫上柔化了西方人物五官的立體感，在容貌的塑造上更貼近中國(guó)人的五官，增添一絲柔美。丘比特的形象更偏向中國(guó)民間孩童的淳樸無邪，背景的選擇則以常見的高山綠樹，頗有中國(guó)山水畫的特色。故事的關(guān)鍵點(diǎn)是帕里斯做出選擇準(zhǔn)備將蘋果遞給維納斯，而在瓷繪作品中，最左側(cè)的帕里斯將放置在左手手心上的黑色物品遞給左起第三位女神，黑色物品并非金蘋果。在細(xì)節(jié)的刻畫上，天后赫拉的孔雀，帕里斯腳下的牧羊犬，遠(yuǎn)山上的羊群均未入畫。由此可見工匠師對(duì)這一古希臘神話故事并不了解，只是參照著圖畫進(jìn)行繪制，并在創(chuàng)作過程中加入了自己對(duì)于故事的想象和人物的改造。

（二）功能性與藝術(shù)性

1.兼具人文主義的巴洛克藝術(shù)風(fēng)格

魯本斯的《帕里斯的審判》畫作尺寸約144.8×193.7cm，作品材質(zhì)油彩·橡木板，目前該作品由倫敦國(guó)家美術(shù)館保管。藝術(shù)家對(duì)故事的展示是主體內(nèi)容，平面構(gòu)圖的方式造就了該作品純視覺觀賞性和藝術(shù)風(fēng)格性的功能。

巴洛克藝術(shù)最早意指畸形不規(guī)則的珍珠，后被代指形容荒誕派的藝術(shù)風(fēng)格，頗有貶義之意。它的出現(xiàn)將前文藝復(fù)興時(shí)期的沉靜優(yōu)雅轉(zhuǎn)向華麗夸張的藝術(shù)表達(dá)形式，在其作品中我們?nèi)阅馨l(fā)現(xiàn)人文主義色彩，畫家在創(chuàng)作過程中或多或少將自己所處時(shí)代的審美習(xí)慣和生活環(huán)境融入作品中。巴洛克藝術(shù)表現(xiàn)形式多樣，在故事的表現(xiàn)上注重戲劇性的部分，使觀者在欣賞靜態(tài)畫作的同時(shí)能夠?qū)适氯宋锴楣?jié)展開聯(lián)想與想象，這種藝術(shù)風(fēng)格洋溢著壯麗華貴的氣質(zhì)，呈現(xiàn)出明顯的節(jié)奏性和韻律感。

魯本斯的《帕里斯的審判》所描述的背景選自自己居住的附近山野一隅，將神祗世界世俗化，一種自然生活氣息油然而生，淡化了神權(quán)至上的莊嚴(yán)肅穆，有學(xué)者認(rèn)為這是魯本斯晚年隱居鄉(xiāng)村風(fēng)景的真實(shí)寫照。魯本斯曾去意大利游學(xué)，在色彩與構(gòu)圖上深受威尼斯畫派的影響，十分注重人物與風(fēng)景的關(guān)系：在人物形體刻畫與塑造上則受米開朗基羅的影響；在肖像畫及風(fēng)景畫上則深受提香（Titian）的影響，艷麗奪目的色彩、干凈利落的線條打開了魯本斯色彩世界的大門，使他的作品在色彩、韻律與結(jié)構(gòu)方面展現(xiàn)出獨(dú)特的造詣。在此幅作品中，他將神話故事與人文主義創(chuàng)作相結(jié)合，以自己妻子作為阿佛洛狄忒的原型表達(dá)對(duì)妻子的愛意，將現(xiàn)實(shí)女性的勃勃生機(jī)繪于畫布，通過色彩線條的運(yùn)用展現(xiàn)出極具戲劇性的故事情節(jié)，給人一種富麗華美的視覺享受，這也是魯本斯對(duì)生活對(duì)藝術(shù)審美的理想和趣味。他筆下的女性膚體白嫩豐滿，展現(xiàn)出一種健康的生命性，在金色陽(yáng)光的襯托下三位女神膚體白皙，雅典娜的健美、阿佛洛狄忒的嫵媚、赫拉的豐盈，將當(dāng)時(shí)佛蘭德斯女性流行的美呈現(xiàn)在畫作中。在他筆下的肉體中，人們能感受到結(jié)實(shí)的肉欲，卻不帶有絲毫情色的要素，它是一種通過精湛技法所展現(xiàn)出來，極為純粹、質(zhì)樸的高階審美。

2.鮮明時(shí)代特征的實(shí)用型陶瓷藝術(shù)

神話主題的陶瓷紋飾在十八世紀(jì)中葉成為中國(guó)外銷瓷中的熱門選擇，“帕里斯的審判”這一希臘神話故事主題活躍于十八世紀(jì)四十年代，大多數(shù)該題材外銷瓷器燒制于1750年前后。燒制造型的立體性決定了它在觀賞性的同時(shí)兼具了一定實(shí)用價(jià)值。

以廣彩開窗希臘神話圖碗（圖三）為代表，燒制于清乾隆時(shí)期，碗口沿描金彩，根據(jù)西方人士提供的素材外壁繪制希臘神話故事進(jìn)行加工的典型器物。這件藏品特殊在于它將外銷瓷中比較流行的兩種元素結(jié)合在一起，一是古希臘神話題材；二是潘趣碗造型。這里的神話題材展示作為一種裝飾作用，豐富整體造型的故事性。

“潘趣”酒譯文“Punch”最早出現(xiàn)于1632年英國(guó)文獻(xiàn)中，以果酒和白蘭地為基調(diào)調(diào)制，約在1655年開始采用牙買加朗姆酒，近代意義的潘趣酒產(chǎn)生。從燒制的外形上看，圖三的廣彩開窗希臘神話圖碗，是外銷瓷中潘趣碗不可多得的代表作品。潘趣碗除了傳統(tǒng)用于盛裝潘趣酒之外，還可以作為洗禮用的器具，所以它是歐洲家庭日常中必備的生活用品。針對(duì)有特殊圖案繪制的潘趣碗則可以作為禮物贈(zèng)予他人，借此來表達(dá)對(duì)他人美好的祝福和期望，造型別致的也可用于裝飾擺放作用。該酒碗配有訂制的酒勺，勺柄修長(zhǎng)，勺口深大，方便將酒舀至高腳杯中，由于陶瓷制品的脆弱性及對(duì)運(yùn)輸要求的穩(wěn)定性，勺身采用螺旋式連接裝置，勺體與手柄之間可通過連接裝置加以組裝，勺體由瓷器燒制，手柄的質(zhì)地頗像象牙材質(zhì)。

從選擇的圖案紋飾上看，圖三的廣彩開窗希臘神話圖碗可以看出當(dāng)時(shí)中國(guó)的瓷繪家們對(duì)神話故事的理解以及對(duì)裸體人物形象塑造的不成熟性，西方繪畫擅長(zhǎng)使用光影色彩來表現(xiàn)畫面的層次感，而當(dāng)時(shí)對(duì)西方繪畫的臨摹線條感印記較重，比如女性胸型和膝蓋上的黑色線圈，背部肋骨的橫條繪制，主角們身著長(zhǎng)袍的褶皺也是線條的堆積，這也體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)此類廣彩瓷的藝術(shù)特點(diǎn)。隨著外銷瓷的日漸成熟和穩(wěn)定，不同創(chuàng)作時(shí)間的作品品質(zhì)也是頗有區(qū)別的。

（三）色彩處理與透視關(guān)系

1.繁復(fù)華麗的色彩與光影處理

十七十八世紀(jì)歐洲資本主義的上流社會(huì)物質(zhì)生活富足，魯本斯雖并非貴族出身，但他并不排斥抨擊享樂階級(jí)的生活，反而成功躋身上流社會(huì)，擁有外交官和宮廷畫師雙重身份的他物質(zhì)優(yōu)越地位崇高，并熱愛這種高貴典雅的上流生活。他的創(chuàng)作定位一開始便明確服務(wù)于精通藝術(shù)鑒賞的公爵貴族和有藝術(shù)影響力的商業(yè)巨頭，甚至是古老家族及皇室成員，因此頗受上層階級(jí)喜愛。這些外在條件影響著他的作品呈現(xiàn)出一種富饒的物質(zhì)主義世界。

魯本斯《帕里斯的審判》筆下的人物形象塑造無論是體態(tài)還是著裝通過色彩與光線的處理都彰顯著貴氣。他筆下的女性肌膚會(huì)在自然光影中呈現(xiàn)白皙嬌嫩、瑩瑩發(fā)光的色澤。英國(guó)藝術(shù)史家肯尼斯·克拉克在《裸體》一書中寫道：“那是一種非常奇妙的物質(zhì)，其色彩既不白又不紅，其肌理既平滑又具有多樣性，既吸收光線又能反射光線，既細(xì)致又具彈性，既具光澤又會(huì)衰頹，真是美麗而又令人痛惜，的確是畫家最難處理的問題。藝術(shù)史上描繪肌膚的高手，當(dāng)屬提香、魯本斯和雷諾阿?！濒敱舅沟挠蒙P觸輕薄，色彩呈現(xiàn)毫無粗糙之感。他的繪畫不再是用色彩仔細(xì)塑造的素描，而是運(yùn)用“涂繪性的”手法，增強(qiáng)了生命和活力的感覺。以畫中三女神為例，畫中的赫拉身披酒紅色綢緞披肩彰顯貴氣，其余兩位女神覆以透色薄紗曼妙。她們的膚色并不是單純單色直接繪制，而是呈現(xiàn)出一種極富飽和度的雅致，以石膏打底加一炭筆勾勒，在繪制肌膚的時(shí)候通過覆蓋顏料厚薄程度的把控來調(diào)節(jié)皮膚的光澤度，光線下肌膚色澤厚重，珠圓玉潤(rùn)；陰影下的肌膚色澤透明，嬌嫩誘人。

2.中西融合的繪色技藝與明暗處理

廣彩因其特有的外銷屬性，為更好地將西方神話故事移植到陶瓷制品中，在傳統(tǒng)五彩及粉彩繪制技藝的基礎(chǔ)上，融入了西方油畫的繪畫方式彰顯畫面的金碧輝煌。

以廣彩帕里斯審判圖小碗（圖二）為代表，為凸顯整體作品的原作色調(diào)，碗圈邊緣、部分人物線條及道具加入金彩勾勒，在色彩的使用上水青、大紅、大綠、艷黑等，色調(diào)鮮艷，如人物身披的酒紅色紅袍、遠(yuǎn)處山嵐間的樹木花卉。在繪制的技藝上，為表現(xiàn)與西方油畫相類似的明暗關(guān)系，在自釉瓷胎上直接用彩料渲染寫出，通過色彩厚重的著色感體現(xiàn)人物景色的透視關(guān)系與遠(yuǎn)近關(guān)系，如人物肌肉線條的質(zhì)感、衣物的褶皺等，呈現(xiàn)出一種高亮度、高明度的顏色規(guī)律。此件廣彩帕里斯審判圖小碗色料使用十分的豐富，突破了傳統(tǒng)色料的局限性，繪制者通過對(duì)原油畫作品的視覺感選擇相對(duì)應(yīng)的色料及配色方案，雖與原作存有差異，但也是一種創(chuàng)作視覺效果的創(chuàng)新，這種中西相兼容的繪畫技法也一直沿用至今。

四、結(jié)語

希臘神話是對(duì)西方文明影響較大的神話體系，承載著西方悠久的歷史文明，陶瓷則是承載中華文明和文化的載體，在中國(guó)陶瓷史上，外銷瓷成為其中不可分割的一部分。將兩者相結(jié)合的廣彩瓷作品成為西方消費(fèi)者所熱衷挑選購(gòu)買的陶瓷飾品，這也是西方社會(huì)通過陶瓷載體展現(xiàn)自身歷史文明的一種途徑。以魯本斯《帕里斯的審判》為藍(lán)本的這兩個(gè)廣彩瓷作品，雖與油畫作品在藝術(shù)手法、審美方式、技藝細(xì)節(jié)頗具不同，但卻是藝術(shù)上的一次大膽融合，也是中西方藝術(shù)家們共同創(chuàng)作的藝術(shù)結(jié)晶，是審美與創(chuàng)造力的再次突破，促進(jìn)了中西方的相互了解和進(jìn)一步交流。

責(zé)任編輯：謝菁菁