曹縣邵莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 張媛媛

油菜種植的規(guī)?；?、 現(xiàn)代化也對(duì)油菜種植技術(shù)提出了更高的要求，只有致力于調(diào)整和改進(jìn)種植技術(shù)，把控好選地、播種、田間管理以及病蟲(chóng)害防治等環(huán)節(jié)，才能達(dá)到油菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植的目的。

1 種植的關(guān)鍵技術(shù)

1.1 科學(xué)選地

即便油菜種植對(duì)土壤的要求并不高， 但是也需要做好選地工作，在選擇的過(guò)程中要綜合衡量，將各方面影響因素考慮在內(nèi)，確保選擇的土壤最適合種植油菜。先是要考慮油菜品種， 其次是要考慮到當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)因素，在此基礎(chǔ)上合理選地。 需注意的是，選擇的種植區(qū)域要保證水源充足，且交通便利，便于油菜的運(yùn)輸。 此外，要嚴(yán)格按照輪作的方式種植，才能有效避免病蟲(chóng)害的侵襲，確保油菜種植的質(zhì)量。

在種植區(qū)域選擇完成后，要加強(qiáng)對(duì)土地的整理。在具體整理的過(guò)程中要把握好以下幾點(diǎn)：第一，清理土地表面。 要清除土壤中的石塊、雜草等，為后續(xù)的種植創(chuàng)造良好的條件。 第二，深耕翻土。 對(duì)土地進(jìn)行開(kāi)翻整理也很重要，要利用深耕翻土的方式，在翻土的過(guò)程中深度應(yīng)該控制在25cm 上下，以此才能確保陽(yáng)光能夠很好地照射土壤中的細(xì)菌，并能夠集中消滅一些病蟲(chóng)卵，減少后續(xù)生長(zhǎng)中病蟲(chóng)害的發(fā)生。同時(shí)，還能夠在一定程度上確保土壤的透氣性和疏松性， 為油菜的生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 第三，施入適量的基肥。 為了提升土壤的肥力，在整地期間需施入基肥，以農(nóng)家肥為主，化肥為輔。 等到上述所有工作完成后，要平整土壤，以此才能為油菜種植提供便利的條件[1]。

1.2 科學(xué)選種、處理種子

能否實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)種植關(guān)鍵在于選種是否合理， 一旦選種出現(xiàn)了問(wèn)題，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致油菜種植減產(chǎn)。 因此，要把控好選種環(huán)節(jié)，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境因素、土壤特點(diǎn)以及墑情等因素來(lái)選種。選定需要種植的品種以后，要科學(xué)處理種子。 具體操作時(shí)要做好以下幾點(diǎn)內(nèi)容：第一，對(duì)種子進(jìn)行晾曬。晾曬的主要目的是殺菌，要求選擇比較平坦的區(qū)域晾曬，并且要剔除掉癟粒、碎粒、病蟲(chóng)粒等種子，確保種子顆粒飽滿，能夠增強(qiáng)抗性。 晾曬的時(shí)間一般情況下控制在24～48 小時(shí)內(nèi)，要強(qiáng)調(diào)的是，在晾曬階段需每隔兩小時(shí)翻一次面， 保證每一粒種子都能得到充分的光照，起到有效的殺菌作用。 第二，對(duì)種子進(jìn)行浸泡。浸泡種子的目的在于減少病蟲(chóng)害，要求借助高錳酸鉀或者是硼肥進(jìn)行浸泡。 浸泡結(jié)束后需立即開(kāi)展播種工作，否則會(huì)影響到種植的效果。 此外，也可以利用拌種的方式， 但是在拌種時(shí)要保證隨時(shí)拌隨時(shí)播種，以此才能提高油菜的生長(zhǎng)質(zhì)量。

1.3 科學(xué)播種

油菜主要有兩種播種方式，一種是直播技術(shù)，另外一種是育苗移栽技術(shù)， 具體選擇何種播種方式要依據(jù)實(shí)際情況來(lái)定， 通常情況下對(duì)于種植條件差且田間的濕度比較大的田地建議選擇育苗移栽的方式； 直播技術(shù)更適用于種植條件好且勞動(dòng)投入少的區(qū)域。 選擇直播技術(shù)時(shí)要把控好以下要點(diǎn)： 第一， 選擇抗病性比較強(qiáng)，且油菜株型緊湊的品種，便于機(jī)械化種植的操作。第二，控制好濕度。 直播技術(shù)對(duì)土壤濕度要求比較高，一旦發(fā)現(xiàn)田間有積水要立即處理，保證土壤濕度適宜?？傊?，在具體操作時(shí)要具體問(wèn)題具體分析，依據(jù)種植面積大小選擇合適的直播機(jī)，一次性完成滅茬、旋耕、開(kāi)溝、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等各項(xiàng)作業(yè)。 要強(qiáng)調(diào)的是，有些區(qū)域不僅濕度比較大，且機(jī)械播種的條件有限，這時(shí)就要使用淺旋開(kāi)溝直播的方法，先在田間撒入適量的肥料，之后借助機(jī)械淺旋并開(kāi)溝， 并將種子均勻地撒在田間即可[2]。

在選用育苗移栽方式時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：第一，做好苗床的選擇和管理工作。先是要結(jié)合實(shí)際選擇苗床，在選擇時(shí)不僅要考慮到后期種植情況， 還應(yīng)該要考慮到當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)， 一般來(lái)說(shuō)要優(yōu)先選擇排灌便利的旱地作為苗床，在正式播種前7 天，就應(yīng)該開(kāi)始對(duì)苗床進(jìn)行整理，要在苗床上撒上50%辛硫磷乳油，然后將其耙入土中，以此來(lái)起到殺滅地下害蟲(chóng)的目的。 第二，選擇合適的育苗時(shí)間。 一般情況下油菜的種植時(shí)間在9～10 月，如果是西部地區(qū)建議早播，如果是東部地區(qū)建議晚播。 第三，要使用人工移栽法。 育苗完成后要在10 月的上旬進(jìn)行移栽。要注意的是，在移栽的過(guò)程中要先移除病苗、瘦弱苗等，避免后續(xù)補(bǔ)苗。

1.4 加強(qiáng)田間管理

在田間管理時(shí)需要落實(shí)好以下幾點(diǎn)。

（1）查苗補(bǔ)缺。如果遇到比較干旱的季節(jié)很容易發(fā)生出苗不齊的情況，建議在12 月上旬開(kāi)展查苗補(bǔ)苗的工作。 在出苗后要盡快定苗，以免出現(xiàn)高腳苗、根苗的情況。等到長(zhǎng)到1～2 片真葉時(shí)要按時(shí)間苗，及時(shí)拔除病弱苗， 爭(zhēng)取能夠做到不搭葉， 不靠苗； 等到油菜長(zhǎng)到3～4 片真葉時(shí)要開(kāi)始定苗， 這時(shí)要將苗距控制在8～10cm 左右，保證每畝地保留有8000～10000 株油菜。

（2）科學(xué)施肥。為了滿足油菜生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)需求，要及時(shí)施肥，在施肥的過(guò)程中要把控好肥料的施入量，確保施肥的合理性、科學(xué)性，避免施肥過(guò)度或是施肥不足。關(guān)鍵在于要時(shí)刻關(guān)注油菜的生長(zhǎng)情況，及時(shí)進(jìn)行追肥，在追肥時(shí)選擇合適的肥料種類(lèi)，并依據(jù)油菜的生長(zhǎng)具體情況合理施加肥料。 在施肥的過(guò)程中要注意以下幾點(diǎn)：第一，提苗肥。施肥工作要盡量早點(diǎn)開(kāi)始，且要保證苗肥要達(dá)到總施肥量的15%左右， 要及時(shí)將適量的尿素、人糞尿施入其中。施肥的時(shí)間和施肥的方式要依據(jù)天氣情況、土壤墑情來(lái)定，土壤濕度比較大的可以直接施肥， 一旦發(fā)現(xiàn)土壤濕度比較低的話要先將肥料和清水混到一起，之后進(jìn)行澆施。第二，臘肥。要使用緩性肥料，旨在起到增溫保暖的作用，要將適量的復(fù)合肥和雜肥施入到土壤，并且要加入500kg 的秸稈[3]。 要強(qiáng)調(diào)的是，在施肥之前要先清理干凈雜草，雜草清理掉以后， 要在土壤的表面覆蓋上秸稈， 之后采取溝土壅根，以此來(lái)達(dá)到很好的施肥效果。第三，硼肥。對(duì)于甘草型的油菜需要施入這種肥料，如果是雜交油菜，考慮到這種油菜對(duì)硼元素比較敏感， 在施加的時(shí)候要將其噴灑在葉面，或者是將其作為基肥，以此才能保證施肥的有效性。

（3）做好除草工作。如果田間雜草過(guò)多勢(shì)必會(huì)搶占更多的養(yǎng)分和水分，影響到油菜的健康生長(zhǎng)，因此，要及時(shí)除草，可采取人工除草的方式和藥劑除草的方式，要結(jié)合油菜生長(zhǎng)的實(shí)際情況選擇合適的除草方式。 需注意的是， 在選擇除草劑時(shí)要考慮到其是否會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境產(chǎn)生影響，要選擇環(huán)保型的除草劑，在確保除草效果的同時(shí)，能夠加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)。

（4）合理灌溉。 為了確保灌溉的效果，一定要避免使用漫灌的方式，否則將會(huì)致使油菜澇死。尤其是在比較干旱的天氣要及時(shí)澆水，以此來(lái)緩解土壤中的旱情，并且在灌溉時(shí)要及時(shí)中耕淺鋤，將土塊碎掉，以此才能切斷土壤中的毛細(xì)管，以免地面出現(xiàn)裂縫，從而減少水分的蒸發(fā)。 此外，為了避免水分過(guò)度蒸發(fā)，有必要在裸露區(qū)域覆蓋上秸稈、樹(shù)葉和稻草等，這種方法不僅能夠有效解決雜草叢生的問(wèn)題，而且能夠做好地溫管理工作。

2 病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵技術(shù)

2.1 軟腐病的防治方法

這種病害在油菜種植中時(shí)常發(fā)生， 一旦染上該病害，會(huì)對(duì)油菜的根莖帶來(lái)嚴(yán)重的危害，在根莖部位存在不定型的水漬狀病斑，隨著病害的蔓延，這種病斑將會(huì)逐步擴(kuò)散。關(guān)鍵是病斑會(huì)從根莖部位逐漸發(fā)展到葉片、葉柄等部位，這時(shí)就可以聞到嚴(yán)重的腐爛味道，最終油菜會(huì)因?yàn)楦扛癄€而死亡。誘發(fā)該病害的原因有很多，既與栽培管理方式有關(guān)， 又與品種的抗病性和外部環(huán)境密切相關(guān)，如果沒(méi)有把控好種植的各個(gè)環(huán)節(jié)，將會(huì)提高該病害發(fā)生的概率，嚴(yán)重影響油菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，需加強(qiáng)對(duì)這種病害的有效防治。防治的重點(diǎn)應(yīng)該要放在田間管理上，除了要科學(xué)選種以外，還應(yīng)該要選擇合適的種植區(qū)域，關(guān)鍵在于嚴(yán)格控制播種量。 此外，保證施肥的科學(xué)性， 在施基肥和追肥的過(guò)程中盡量不要選用氮肥。 當(dāng)前防治該病害最為有效的方式是藥劑防治，可借助春雷、絡(luò)氨銅、噻菌銅進(jìn)行防治。這就要求要時(shí)刻關(guān)注油菜生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)有該病害存在，要盡快在油菜的葉柄、 根莖等部位噴灑上適量的藥劑。 但是，考慮到油菜很容易被銅制藥劑刺激，由此，一定要嚴(yán)格控制好施入劑量，否則將會(huì)適得其反。一旦藥劑用量把控不到位，勢(shì)必會(huì)危害到油菜植株健康生長(zhǎng)。最好是選用有機(jī)雜環(huán)類(lèi)塞唑啉酮?dú)⒕鷦_保用藥的安全性。

2.2 霜霉病的防治方法

如果處于多㈥的天氣這種疾病極易發(fā)生， 高寒陰冷的區(qū)域也很容易發(fā)生該病害。 患病以后， 油菜的花梗、莖葉等部位有明顯的病變，初期，會(huì)有黃色斑點(diǎn)出現(xiàn)在葉片上，隨著病情的蔓延和發(fā)展，斑點(diǎn)的顏色會(huì)越來(lái)越深，最終呈現(xiàn)為黃褐色。 此外，病斑表現(xiàn)為不規(guī)則形狀，仔細(xì)觀察油菜的背面病斑會(huì)有霜狀霉層，通常情況下是底葉會(huì)先出現(xiàn)病變，發(fā)黃以后逐漸枯死。病變發(fā)生以后油菜花的顏色會(huì)逐漸變深， 導(dǎo)致油菜不能正常結(jié)果，花朵會(huì)逐漸萎縮，最終油菜會(huì)枯死。 對(duì)于這種病害要趁早防治，否則將會(huì)帶來(lái)極大的影響?？衫?5%濃度的森錳鋅可濕性粉劑來(lái)進(jìn)行防治， 依據(jù)情況可以適當(dāng)增加噴藥次數(shù)。如果是該病的高發(fā)期，在病害比較嚴(yán)重的情況下， 要使用嘧菌酯、 多菌靈等藥物進(jìn)行防治，每天噴灑一次，每隔7 天噴灑一次，連續(xù)噴灑三次即可。

2.3 菌核病的防治方法

這種病害又被稱(chēng)為麻稈或者是白稈， 發(fā)病率比較高，一旦染上該病害，油菜的產(chǎn)量將會(huì)大大降低，且還會(huì)影響到油菜的品質(zhì)， 油菜在任何生長(zhǎng)階段都很容易患上這類(lèi)病害，尤其是在開(kāi)花時(shí)期時(shí)常會(huì)發(fā)生菌核病。該病害最先危害的是油菜莖基部，之后會(huì)逐漸對(duì)葉柄、葉片等造成危害， 無(wú)論是葉片， 還是葉柄都有病斑存在?；疾〕跗冢“叩男螤畛尸F(xiàn)為水漬、褐色與圓形等，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以后，病斑的顏色表現(xiàn)為青褐色。對(duì)于這類(lèi)病害采取科學(xué)防治方法至關(guān)重要，對(duì)此要引起重視，除了要利用好農(nóng)業(yè)防治方法外， 還需結(jié)合藥物防治方法。先要依照輪作的方式種植，在秋天翻土要盡量將苗埋深一點(diǎn)，盡可能減少被病害侵染的可能性。除了要選擇抗病好的油菜品種以外，還應(yīng)該合理施肥，油菜不同生長(zhǎng)階段的施肥方式要有所差異， 尤其是要按比例來(lái)施入氮肥，避免油菜出現(xiàn)貪青倒伏的情況。最為重要的是要多施入一些鉀肥、磷肥以及錳、硼微量元素。 除此之外，油菜進(jìn)入花期以后，一旦有黃葉、老葉出現(xiàn)，應(yīng)該及時(shí)摘除。 且在油菜收獲完成以后，不僅要拔出殘根，還應(yīng)該要將殘根集中燒毀， 從根源上減少第二年菌核數(shù)量。僅僅依靠農(nóng)業(yè)防治方法效果并不理想，需結(jié)合藥物防治的方法，可借助40%菌核凈可濕性粉劑，按照1:1500 的施用進(jìn)行。油菜進(jìn)入盛花期以后，病株率達(dá)到了10%的時(shí)候就需要立即噴灑藥物， 要對(duì)病株下部莖葉集中噴灑，以此來(lái)取得好的防治效果。

2.4 蚜蟲(chóng)的防治方法

蚜蟲(chóng)是油菜種植中最為常見(jiàn)的一種病害， 尤其是在比較干旱的季節(jié)，這種蟲(chóng)害的發(fā)病率將會(huì)大幅提高，如不能盡快控制，將會(huì)大面積傳播。對(duì)于這類(lèi)蟲(chóng)害防治的關(guān)鍵在于早治， 一旦油菜進(jìn)入出苗期以后就要開(kāi)始防治， 在具體治療時(shí)要與其他十字花科的作物一起防治。除了在前期要做好清理雜草的工作外，還應(yīng)該避免出現(xiàn)干旱的情況，這就要求要做好灌溉工作，確保土壤的濕度達(dá)標(biāo)。如果發(fā)現(xiàn)有蚜蟲(chóng)存在，要立即將其處理干凈，可借助其天敵（蚜繭蜂、瓢蟲(chóng)）等進(jìn)行防治。 并要結(jié)合藥物防治方法，使用40%的樂(lè)果乳油按照1:2000 倍的比例進(jìn)行稀釋?zhuān)⒓皶r(shí)噴灑。

2.5 菜青蟲(chóng)的防治方法

菜青蟲(chóng)成蟲(chóng)以后就變成了菜粉蝶， 這種蟲(chóng)害對(duì)油菜的苗期危害比較大， 主要是因?yàn)檫@類(lèi)蟲(chóng)害主要以油菜的葉片為食，從而致使葉片出現(xiàn)孔洞，嚴(yán)重情況下油菜的葉片會(huì)被菜青蟲(chóng)整個(gè)吃掉，直到植株枯死為止。在具體防治時(shí)要始終堅(jiān)持治小、治早的原則，尤其是要清理干凈田間雜草，目的在于盡快將菜青蟲(chóng)幼蟲(chóng)消滅掉。在具體防治時(shí)要利用青蟲(chóng)菌粉進(jìn)行防治，此外，也可以使用1：1500 稀釋比例的90%晶體敵百蟲(chóng)進(jìn)行防治。

2.6 甲蟲(chóng)的防治方法

黃曲條跳甲被簡(jiǎn)稱(chēng)為甲蟲(chóng)，其又可以被稱(chēng)為跳蚤，這類(lèi)蟲(chóng)害產(chǎn)生的危害也不容小覷。 甲蟲(chóng)成蟲(chóng)以后會(huì)嚴(yán)重危害油菜的葉片，會(huì)將葉片咬出大量密集的小孔，最終會(huì)導(dǎo)致油菜苗死亡。在幼蟲(chóng)期會(huì)在油菜的根部蛀食，如果蟲(chóng)害比較嚴(yán)重，油菜會(huì)很快枯死，且很容易傳播軟腐病。要將物理防治和藥物防治結(jié)合起來(lái)，要盡可能降低甲蟲(chóng)的寄生能力， 并且要使用80%晶體敵百蟲(chóng)依照1:2000 的比例進(jìn)行稀釋噴灑， 以此來(lái)達(dá)到理想的防治效果。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在油菜種植中除了要科學(xué)種植外，還需科學(xué)防治病蟲(chóng)害，依據(jù)土壤的實(shí)際情況合理種植，并確保種子的抗病性能，依照外部天氣變化采取應(yīng)急措施，進(jìn)一步優(yōu)化油菜種植效果；此外，要采取綜合防治方法來(lái)有效防治各類(lèi)病害、蟲(chóng)害，關(guān)鍵在于采取以蟲(chóng)治蟲(chóng)的措施， 針對(duì)性消滅病蟲(chóng)害， 提高油菜種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)不斷提升，進(jìn)一步規(guī)范我國(guó)油菜種植業(yè)。