■ 小央科技聯(lián)合創(chuàng)始人 吳張全

各類(lèi)家電產(chǎn)品的發(fā)展，無(wú)不是基于對(duì)消費(fèi)需求的深度洞察，通過(guò)技術(shù)研發(fā)的探索與突破，推出不斷升級(jí)的迭代產(chǎn)品，持續(xù)為用戶(hù)的美好生活賦能。而在歷次產(chǎn)品演進(jìn)中，能否推出關(guān)鍵性引領(lǐng)技術(shù)的產(chǎn)品，決定著品牌在市場(chǎng)中的站位。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2022年末，全國(guó)居民每百戶(hù)空調(diào)擁有量為133.9臺(tái)，在已有如此高家庭保有量的情況下，絕大多數(shù)中國(guó)家庭廚房依然沒(méi)有安裝空調(diào)。高溫、高濕、高油煙，在炎熱的夏天，烹飪時(shí)甚至達(dá)到40℃以上高溫的廚房中，在找不到理想中解決方案的情況下，用戶(hù)只能通過(guò)各種替代產(chǎn)品，勉強(qiáng)對(duì)付。這也充分體現(xiàn)出，廚房這一特殊場(chǎng)景，對(duì)空調(diào)產(chǎn)品有著更加高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求。

7年前，秉承讓中國(guó)廚房不再炙熱的初心，小央進(jìn)入廚房空調(diào)領(lǐng)域，探索廚房空調(diào)的新形態(tài)、新模式，以更好解決廚房空調(diào)的痛點(diǎn)。小央的團(tuán)隊(duì)走訪過(guò)30多個(gè)城市，100多個(gè)小區(qū)，先后走進(jìn)1000多用戶(hù)的家中，深度挖掘消費(fèi)者的需求痛點(diǎn)，持續(xù)加大技術(shù)研發(fā)投入，不斷試錯(cuò)、不斷研究、不斷改進(jìn)，不斷去驗(yàn)證，通過(guò)成百上千次的測(cè)試驗(yàn)證，產(chǎn)品持續(xù)迭代。

2022年時(shí)，小央一體式廚房空調(diào)開(kāi)始在市場(chǎng)中嶄露頭角，2023年，通過(guò)分城市招商推廣活動(dòng)、積極參與行業(yè)展會(huì)、行業(yè)峰會(huì)等，用積極行動(dòng)為廚房空調(diào)市場(chǎng)加溫，在廚房空調(diào)這一細(xì)分賽道加速前行。至2023年12月，小央第七代迭代產(chǎn)品A7全直流變頻一體式廚房空調(diào)全球首發(fā)，融合了行業(yè)多項(xiàng)尖技術(shù)，將廚房空調(diào)的性能提升到一個(gè)全新的水平，同時(shí)也意味著小央在廚房空調(diào)市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)入新的里程碑階段。

不斷強(qiáng)化一體機(jī)結(jié)構(gòu)、一體化設(shè)計(jì)、一站式服務(wù)的專(zhuān)業(yè)廚房空調(diào)解決方案產(chǎn)品標(biāo)簽

廚房空間雖小，但功能較多，通常分為烹飪爆炒區(qū)域、備餐區(qū)域、清洗區(qū)域等，不同區(qū)域?qū)照{(diào)的冷量需求會(huì)有差異，對(duì)送風(fēng)要求也不同。比如，開(kāi)啟油煙機(jī)時(shí)就需要更大風(fēng)量，保障有冷氣充足吹到操作者，在備餐時(shí)可能只需要小風(fēng)量，保持恒溫就可以。

基于充分滿(mǎn)足用戶(hù)廚房場(chǎng)景空間需求及個(gè)性化使用需求，小央形成廚房專(zhuān)用空調(diào)、廚房專(zhuān)用吊頂、廚房專(zhuān)用燈光三大產(chǎn)品體系設(shè)計(jì)，即可靈活組合又能完美融合，可以根據(jù)每個(gè)家庭的廚房做個(gè)性化的專(zhuān)屬定制，不僅僅解決廚房溫度的問(wèn)題，也使整體廚房的顏值及照明體驗(yàn)及也得到極大的提升。

比如，與空調(diào)配合的廚房專(zhuān)用吊頂，不僅防火、防潮、防油煙，還重點(diǎn)考慮了隔音，以及與燈光的匹配，可以根據(jù)用戶(hù)的烹飪習(xí)慣、廚房面積大小、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等，根據(jù)用戶(hù)想要的照明及制冷效果。創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的無(wú)極旋鈕控制方案，在安裝時(shí)解決布線(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)無(wú)線(xiàn)WiFi設(shè)置，用戶(hù)輕輕一按就可以調(diào)到想要的溫度。而一體化緊湊型的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，也讓廚房空調(diào)的厚度做到22CM，可以適用95%的家庭。包括零冷凝水的設(shè)計(jì)，將冷凝水分發(fā)到翅片上，在清洗翅片的同時(shí)被霧化吹出，不需要排冷凝水，更好解決易安裝問(wèn)題。

廚房空調(diào)從用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品到真正用到，依然存有很多的難點(diǎn)，特別廚房空調(diào)最大的市場(chǎng)在存量房改造，安裝時(shí)會(huì)涉及到拆舊、設(shè)計(jì)、安裝保護(hù)、打孔等，涉及吊頂、燈光與原有廚房裝修風(fēng)格及家具的適配問(wèn)題等，因此，做廚房空調(diào)不僅要做好產(chǎn)品，還要具備解決交付過(guò)程中各類(lèi)問(wèn)題的能力。

小央將廚房空調(diào)產(chǎn)品的多工種銜接、多工種協(xié)同、多商戶(hù)銜接溝通等繁瑣工序進(jìn)行整合，從用戶(hù)提出需求，到上門(mén)測(cè)量、一體化設(shè)計(jì)、定制送貨、安裝前保護(hù)、再到安裝后保潔交付，實(shí)現(xiàn)當(dāng)天裝當(dāng)天用，最快三小時(shí)換裝交付的一站式服務(wù)，真正解決從單品到交付的用戶(hù)痛點(diǎn)。

一體機(jī)結(jié)構(gòu)、一體化設(shè)計(jì)、一站式服務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)廚房空調(diào)從產(chǎn)品到用戶(hù)交付的完美閉環(huán)，不僅僅是小央，也成為整體專(zhuān)業(yè)廚房空調(diào)解決方案的通用標(biāo)簽。

產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)升級(jí)共同賦能，廚房空調(diào)全直流變頻一體機(jī)技術(shù)升級(jí)路徑更為清晰

產(chǎn)品進(jìn)入用戶(hù)家中僅僅是開(kāi)始，真正能夠讓用戶(hù)用得好、用得住、用得久才是推動(dòng)行業(yè)走向繁榮的基礎(chǔ)，而這并非品牌企業(yè)一己之力即可實(shí)現(xiàn)，需要凝聚整體產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新，對(duì)產(chǎn)品核心性能持續(xù)不斷提升。

小央深知，有品質(zhì)才有未來(lái)，技術(shù)優(yōu)勢(shì)與創(chuàng)新是口碑，秉承對(duì)產(chǎn)品的極致追求，在解決廚房空調(diào)更快制冷、更低噪音、更好防油煙、更好操控等痛點(diǎn)方面重點(diǎn)攻關(guān)，并獲得多項(xiàng)專(zhuān)利。而空調(diào)制造需要大量零部件，上下游企業(yè)關(guān)聯(lián)度極大，隨著包括小央在內(nèi)各廚房空調(diào)參與品牌的積極推動(dòng)，行業(yè)也更清晰認(rèn)識(shí)到廚房空調(diào)這一細(xì)分市場(chǎng)的價(jià)值。基于對(duì)小央全直流變頻一體式廚房空調(diào)整體解決方案的認(rèn)同，及對(duì)中國(guó)廚房空調(diào)市場(chǎng)廣闊前景的判斷，在產(chǎn)品研發(fā)上，小央得到空調(diào)制造產(chǎn)業(yè)鏈中頂級(jí)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的大力支持。

比如，為使壓縮機(jī)制冷效果更好，美芝投入巨資為小央開(kāi)發(fā)變頻臥式壓縮機(jī)，真正解決安裝層高限制，實(shí)現(xiàn)小體積大冷量，最高可達(dá)3500W的冷量。大洋電機(jī)宜必思為小央設(shè)計(jì)專(zhuān)屬風(fēng)道系統(tǒng)，解決散熱動(dòng)風(fēng)距離等技術(shù)難點(diǎn)。麥米電氣為小央開(kāi)發(fā)全智能控制系統(tǒng)，真正實(shí)現(xiàn)恒溫、恒風(fēng)量等。

產(chǎn)業(yè)鏈頂尖技術(shù)的共同賦能，多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)的加持，性能強(qiáng)大，全直流變頻技術(shù)、高靜壓風(fēng)道技術(shù)完全免排水、全面抗油煙和全面智能化方面清晰的技術(shù)升級(jí)路線(xiàn)，在小央A7全直流變頻一體式廚房空調(diào)中得以充分體現(xiàn)。

比如，在廚房中，并不是制冷量越大越好，每個(gè)人對(duì)溫度的體感會(huì)有差異，用戶(hù)自身體感舒適的制冷量才是最好。小央A7全直流變頻一體式廚房空調(diào)，可以實(shí)現(xiàn)30秒急速制冷，相比于上一代的產(chǎn)品，冷量提升35%，實(shí)現(xiàn)從1200W至3500W，在0.5匹到1.5匹冷量段自由適配，且實(shí)現(xiàn)省電節(jié)能。

但制冷量實(shí)現(xiàn)1200W~3500W的切換是一個(gè)線(xiàn)性的波動(dòng)范圍，一體化緊湊型結(jié)構(gòu)及安裝環(huán)境又使產(chǎn)品的排熱條件受限，一旦環(huán)境散熱不好，導(dǎo)致高溫停機(jī)也是廚房空調(diào)的一大技術(shù)痛點(diǎn)。小央采用的全直流變頻臥式壓縮機(jī)，相對(duì)應(yīng)的電機(jī)、風(fēng)道、散熱配置，再配合控制系統(tǒng)、調(diào)節(jié)系統(tǒng)可以讓空調(diào)的散熱性能發(fā)揮到極致，實(shí)現(xiàn)冷量可調(diào)的同時(shí)，散熱也更好，實(shí)現(xiàn)外機(jī)60℃高溫不停機(jī)。

對(duì)于解決廚房油煙的問(wèn)題，小央廚房空調(diào)面板采用ABS抗油污，7層不銹鋼濾網(wǎng)到第二層可過(guò)濾98%的油煙，到第三層時(shí)所采用的高親水涂層翅片，不僅能夠高效抗油煙，且拆裝清潔非常方便。

廚房空調(diào)壓縮機(jī)的低頻音、風(fēng)噪聲等形成的噪音也是用戶(hù)痛點(diǎn)，小央采用PNC多維降噪系統(tǒng)，通過(guò)為壓縮機(jī)減震、風(fēng)道結(jié)構(gòu)優(yōu)化、控制優(yōu)化等多項(xiàng)技術(shù)方式，特別是把精密儀器上專(zhuān)用的外轉(zhuǎn)子直流風(fēng)機(jī)應(yīng)用于廚房空調(diào)，實(shí)現(xiàn)大風(fēng)量高靜壓低噪音的完美融合，將噪音降低至45分貝，比上一代產(chǎn)品噪音降低30%，用戶(hù)在使用時(shí)基本感覺(jué)不到噪音困擾。

并且，小央廚房空調(diào)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全面智能化，無(wú)線(xiàn)WiFi直連，語(yǔ)音控制，OTA全主動(dòng)防護(hù)的在線(xiàn)升級(jí)，智能驅(qū)動(dòng)解決了壓縮機(jī)低壓和高壓運(yùn)行的穩(wěn)定性和可靠性，能夠敏銳的捕捉到空調(diào)的運(yùn)行狀態(tài)，通過(guò)分析計(jì)算，調(diào)整空調(diào)的參數(shù)，讓性能發(fā)揮到最佳狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)根據(jù)用戶(hù)需要進(jìn)行空氣的定制。

2024年對(duì)廚房空調(diào)行業(yè)而言，將是機(jī)遇多于挑戰(zhàn)的一年。小央廚房空調(diào)數(shù)字化專(zhuān)屬生產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)建成，根據(jù)廚房空調(diào)的工藝特點(diǎn)設(shè)計(jì)，全面導(dǎo)入SAP、MES系統(tǒng)，全自動(dòng)商檢測(cè)試系統(tǒng)，生產(chǎn)過(guò)程12首全流程檢測(cè)全面保障產(chǎn)品品質(zhì)。年規(guī)劃產(chǎn)能達(dá)到50萬(wàn)臺(tái)+。工廠內(nèi)新的展廳也在緊鑼密鼓地裝修中。

作為廚房空調(diào)市場(chǎng)的創(chuàng)新主力先鋒，小央不僅自身奮力前行，率先讓廚房空調(diào)一體機(jī)邁進(jìn)全直變頻時(shí)代，更希望與國(guó)內(nèi)外知名廠家合作，攜手打拼，通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)出具有商業(yè)價(jià)值、符合中國(guó)用戶(hù)需求的產(chǎn)品，在廚房空調(diào)普及的路上，共同把握新的市場(chǎng)商機(jī)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和行業(yè)的共同進(jìn)步。