郭齊霞
(黎平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 黎平 557300)
油菜是我國(guó)重要的油料作物之一,種植面積廣泛,市場(chǎng)需求量大[1]。油菜栽培中常常受到油菜根腫病的威脅,導(dǎo)致油菜產(chǎn)量和質(zhì)量下降[2]。因此,探究油菜根腫病的發(fā)生規(guī)律和防控要點(diǎn),對(duì)于提高油菜產(chǎn)量和質(zhì)量具有重要意義。黎平縣作為貴州省重要的農(nóng)業(yè)縣,油菜種植面積廣,油菜根腫病防治工作也備受關(guān)注。近年來(lái),黎平縣采取了一系列的防治措施,如清除病殘?bào)w、深耕曬田、水旱輪作、土壤消毒等,并取得了顯著的防病效果。本文以黎平縣防控油菜根腫病的實(shí)例出發(fā),詳細(xì)介紹油菜根重腫病的發(fā)生和防控要點(diǎn),以期為油菜種植和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。
油菜根腫病是由根瘤菌引起的一種病害,主要發(fā)生在油菜的根部[3]。根瘤菌屬于革蘭氏陰性菌,是一類可以與植物根部共生的細(xì)菌。油菜根腫病的主要病原菌有以下3 種:一是根瘤菌屬(Rhizobium)。這類菌主要通過(guò)與油菜根部共生來(lái)引起油菜根腫病。這類菌的特征是能夠與植物根部形成根瘤,從而為植物提供氮源。二是根瘤菌屬(Bradyrhizobium)。這類菌也是通過(guò)與油菜根部共生來(lái)引起油菜根腫病。這類菌的特征是能夠在低溫環(huán)境下生長(zhǎng)繁殖,因此在寒冷地區(qū)的油菜栽培中比較常見(jiàn)。三是根瘤菌屬(Sinorhizobium)。這類菌主要引起豌豆、蠶豆等豆科植物的根瘤病,但也可以引起油菜根腫病。這類菌的特征是能夠與植物根部形成根瘤,從而為植物提供氮源。根瘤菌通過(guò)根瘤中的氮酸還原酶,將大氣中的氮?dú)膺€原成氨,為植物提供氮源。但是,當(dāng)根瘤菌數(shù)量過(guò)多時(shí),就會(huì)對(duì)油菜的生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響,導(dǎo)致油菜根腫病的發(fā)生[4]。
油菜根腫病發(fā)病初期,油菜植株生長(zhǎng)緩慢、矮小,葉片常在中午萎蔫、早晚可恢復(fù),到發(fā)病后期基部葉片變黃、枯萎,有時(shí)會(huì)整株枯死。感病越早,癥狀越重。根部腫瘤大多出現(xiàn)在主根或側(cè)根上,一般為手指形或不規(guī)則,大小不等,大如雞蛋,小如米粒[5]。主根上腫瘤大而少,側(cè)根上的小而多,初期光滑,后期龜裂、粗糙。
根腫病菌是一種常見(jiàn)的真菌性土傳病害,全國(guó)各地均有不同程度的發(fā)生,對(duì)油菜等作物造成了嚴(yán)重的危害。病原菌屬于根瘤菌科,主要通過(guò)侵染植株根部形成根瘤,使植株吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)受到影響,影響植株生長(zhǎng)和發(fā)育。同時(shí),病原菌還會(huì)分泌毒素,導(dǎo)致植株萎縮、死亡。研究表明,根腫病菌的發(fā)生與環(huán)境條件密切相關(guān)。最適發(fā)病溫度為19~25 ℃,土壤含水量為45%~90%[6]。適宜在酸性至中性土壤中活動(dòng),土壤酸堿度在pH 值為6.2 以下發(fā)病重,pH 值為7.2 以上一般不發(fā)病。因此,合理調(diào)節(jié)土壤pH 值、控制土壤含水量,是防治根腫病的重要措施之一[7]。此外,病害的傳播途徑也是影響發(fā)病的重要因素。田間主要通過(guò)雨水和毒土傳播,濕度大利于病害發(fā)生,低洼地和水改旱地的菜地發(fā)病較重。因此,在田間管理中,要注意排水、避免積水,控制土壤濕度,減少病害的傳播。
研究表明,油菜根腫病對(duì)油菜產(chǎn)量的影響較為顯著。在油菜根腫病發(fā)生嚴(yán)重的情況下,油菜的產(chǎn)量可以下降30%以上。此外,油菜根腫病還會(huì)影響油菜的品質(zhì),降低油菜的油脂含量和品質(zhì)等級(jí)。除了對(duì)油菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,油菜根腫病會(huì)導(dǎo)致土壤中根瘤菌數(shù)量過(guò)多,從而影響土壤微生物群落的結(jié)構(gòu)和功能。此外,油菜根腫病還會(huì)消耗土壤中的養(yǎng)分,降低土壤肥力,影響土壤的生態(tài)環(huán)境。
油菜根腫病的防控要點(diǎn)包括:品種選擇、土壤管理、合理施肥、輪作制度以及病害綜合防治等技術(shù)措施。
研究發(fā)現(xiàn),選用具有較強(qiáng)抗病性的油菜品種可以有效地降低油菜根腫病的發(fā)生。一些油菜品種對(duì)根瘤菌的抗性較強(qiáng),能夠有效減輕病害的發(fā)生和影響。例如,國(guó)內(nèi)育成的油菜品種“魯菜9 號(hào)”和“魯菜10 號(hào)”等,均具有較強(qiáng)的根瘤菌抗性。同時(shí),國(guó)外育成的油菜品種“Westar”和“Ryder”,也被證明在根瘤菌抗性方面表現(xiàn)優(yōu)異。
油菜根腫病是由根瘤菌引起的,病菌在病殘?bào)w中可以長(zhǎng)期存活。因此,在油菜收割后,要及時(shí)清除田間病殘?bào)w,避免其成為病菌的潛在來(lái)源。對(duì)發(fā)病率少的田塊及時(shí)拔除病株,并對(duì)病穴撒石灰進(jìn)行土壤消毒防治,常用的土壤消毒劑有甲基溴、氯化三氯甲烷等。對(duì)于發(fā)病率重的田塊直接全部清除,并將病株撿出田外集中燒毀或深埋處理。下一季種植時(shí)應(yīng)深耕曬田,增施有機(jī)腐熟肥、草木灰,酸性土壤增施75~100 kg/667 m2生石灰,調(diào)整土壤酸堿度,從而減少病害的發(fā)生。
合理施肥是油菜根腫病防控的重要措施之一,適當(dāng)施用有機(jī)肥料可以增強(qiáng)油菜對(duì)病害的抵抗力。同時(shí),施用化肥也能夠促進(jìn)油菜的生長(zhǎng),提高產(chǎn)量和品質(zhì)。應(yīng)根據(jù)油菜生長(zhǎng)需要合理施用化肥和有機(jī)肥料,不過(guò)度施肥。并且定期檢測(cè)土壤酸堿度和養(yǎng)分含量,及時(shí)調(diào)整施肥方案,保持土壤健康。
輪作種植可通過(guò)改變作物種植順序、種植間隔時(shí)間和種植組合等方式,減少病原體在土壤中的滋生和傳播,從而降低病害的發(fā)生率。首先,應(yīng)選擇與油菜根腫病抗性強(qiáng)的作物進(jìn)行輪作,如豆類作物、玉米等。其次,應(yīng)合理安排種植順序,將油菜與易感作物分開(kāi)種植,避免連作。還應(yīng)注意種植間隔時(shí)間,一般建議油菜連作時(shí)間不超過(guò)2 a,間隔時(shí)間不少于3 a。再次,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥篮偷匦蔚葪l件,選取合適的作物進(jìn)行輪作??梢赃M(jìn)行水旱輪作,與非十字花科作物實(shí)行3 a以上輪作,如改種蔥蒜、辣椒、蕃茄、茄子、馬鈴薯或綠肥等非十字花科作物,逐步減少土壤含菌量。
2.5.1 物理防治
針對(duì)油菜根瘤病,常見(jiàn)的物理防治方法有清除病株和病殘?bào)w、土壤消毒、輪作種植、合理施肥等。
2.5.2 化學(xué)防治
目前,常用的油菜根腫病化學(xué)防治方法主要包括土壤處理、種子處理和葉面噴灑等方式。
(1)土壤處理。在油菜根腫病易發(fā)生的地塊上,可以采用藥劑噴灑或土壤處理的方式來(lái)防治病害。常用的藥劑包括多菌靈、甲基托布津等,這些藥劑具有廣譜、殺菌效果好、使用方便等特點(diǎn)。
(2)種子處理。使用甲基托布津等化學(xué)藥劑來(lái)對(duì)種子進(jìn)行浸泡或包衣處理,可以有效地控制油菜根腫病的發(fā)生,同時(shí)還可以提高種子的萌發(fā)率和生長(zhǎng)勢(shì)。
(3)葉面噴灑。在油菜生長(zhǎng)期間,可以在葉面噴灑多菌靈等藥劑,以達(dá)到控制病害的目的,同時(shí)還可以提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
需要注意的是,化學(xué)防治雖然是油菜根腫病防治的有效手段,但也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)和副作用。因此,在使用化學(xué)藥劑時(shí),需要按照藥劑說(shuō)明書的要求進(jìn)行使用,遵守安全使用原則,以免對(duì)環(huán)境和人體健康造成不良影響。
2.5.3 生物防治
傳統(tǒng)的防治方法主要是化學(xué)施藥,但這種方法存在殘留問(wèn)題和環(huán)境污染的風(fēng)險(xiǎn)。為了解決這一問(wèn)題,生物防治成為了一種可行的替代方案。
生物防治是指利用天然的生物制劑、微生物或生物控制劑等來(lái)控制病害的方法。對(duì)于油菜根腫病,可以選擇一些寄生線蟲、真菌等作為生物制劑進(jìn)行防治,可以有效地降低油菜根腫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
微生物防治是另一種重要的生物防治手段,可以通過(guò)微生物的代謝產(chǎn)物或者競(jìng)爭(zhēng)作用來(lái)控制油菜根腫病的發(fā)生??梢赃x擇一些具有殺菌和解毒作用的微生物,如枯草芽孢桿菌、解毒菌等進(jìn)行防治。除此之外,還可以使用生物控制劑。生物控制劑是一種具有生物活性的化合物,可以通過(guò)調(diào)節(jié)植物的免疫能力、促進(jìn)植物生長(zhǎng)等方式來(lái)控制油菜根腫病的發(fā)生。合理施用生物控制劑,可以增強(qiáng)油菜對(duì)線蟲的抵抗力,避免病害的發(fā)生。比如,可選擇一些具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)和增強(qiáng)植物免疫力的生物控制劑,如生物活性肥料、生物調(diào)節(jié)劑等進(jìn)行防治。
防控油菜根腫病是油菜栽培中的重要任務(wù)之一,必須采取綜合措施,從源頭上控制病害的發(fā)生和傳播。未來(lái),隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步和農(nóng)民防病意識(shí)的提高,防控油菜根腫病的措施將會(huì)更加科學(xué)和有效。對(duì)此,可以研發(fā)抗病性更強(qiáng)的油菜品種,提高油菜的抗病能力,從根源上降低油菜根腫病的發(fā)生率。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)和宣傳,進(jìn)一步推廣綠色防控技術(shù),如生物防治、微生物肥料等,減少對(duì)環(huán)境的污染,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
總之,防控油菜根腫病是一個(gè)長(zhǎng)期且復(fù)雜的過(guò)程,需要各方共同努力,采取綜合措施,從源頭上控制病害的發(fā)生和傳播,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。