金 慧 張 睿 趙海濱 杜若楠 張舉梅 高 嬙
(1 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院草業(yè)研究所,哈爾濱150086;2 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院,哈爾濱150069)
黑龍江省是畜牧業(yè)大省,2018 年全省肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到246 萬(wàn)t、105 萬(wàn)t、456 萬(wàn)t,奶粉和嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量均居全國(guó)第一,因此對(duì)優(yōu)質(zhì)飼料作物需求巨大。但當(dāng)下飼草的有效供給能力遠(yuǎn)不能適應(yīng)發(fā)展的需要,優(yōu)質(zhì)飼草自給率低、國(guó)際依存度高是黑龍江省在草牧業(yè)發(fā)展上的短板,正面臨“卡脖子”風(fēng)險(xiǎn)。
箭筈豌豆(Vicia sativaL.)又名大巢菜、救荒野豌豆,是豆科野豌豆屬一年生或越年生草本植物,原產(chǎn)地為中海沿岸和中東地區(qū),20 世紀(jì)40 年代中期箭筈豌豆被引進(jìn)至我國(guó)甘肅、江蘇等地進(jìn)行試種[1-2]。箭筈豌豆作為我國(guó)重要的綠肥作物,對(duì)土壤和氣候適應(yīng)性較強(qiáng),具有固氮、改善土壤結(jié)構(gòu)的能力,其莖葉柔嫩、鮮草產(chǎn)量高,品質(zhì)好,飼用價(jià)值優(yōu)良,也是優(yōu)異的肥飼兼用作物[3]。然而目前生產(chǎn)上應(yīng)用的箭筈豌豆品種種子產(chǎn)量較低,難以滿足實(shí)際生產(chǎn)需求。
因此,黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院草業(yè)研究所(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)俄農(nóng)業(yè)技術(shù)合作中心)于2010 年以蘭箭2 號(hào)為母本,以俄羅斯引進(jìn)的Красноуфимская49 為父本配制雜交組合,2011-2016 年雜種后代采用系譜法決選出穩(wěn)定品系401;2017 年進(jìn)行繁種;2018-2019 年以蘭箭2 號(hào)和蘇箭3 號(hào)為對(duì)照開展品種比較試驗(yàn);2021-2022 年參加黑龍江省草品種區(qū)域和生產(chǎn)試驗(yàn),綜合性狀表現(xiàn)突出,在黑龍江省表現(xiàn)出了較好的豐產(chǎn)性與適應(yīng)性;2022 年12 月通過(guò)黑龍江省草品種審定委員會(huì)審定并命名為科合401(審定編號(hào):BV-2022-002)。
1.1 植物學(xué)與生物學(xué)特性科合401 屬于晚熟春性箭筈豌豆品種,生育期96~98d。根系發(fā)達(dá),有粉色根瘤。莖半攀緣性,四棱柱狀,側(cè)枝茸毛著生較疏,單株分枝數(shù)16~18 個(gè)。二回羽狀復(fù)葉,小葉數(shù)7~9對(duì),對(duì)生,頂端有卷須。葉倒卵形,全緣,葉尖微凹,葉長(zhǎng)30~32mm,葉寬10~11mm?;ㄐ蛞干?,無(wú)花梗,每個(gè)花序著生小花2 朵?;ü谧霞t色,旗瓣長(zhǎng)倒卵形,先端圓、微凹,翼瓣短于旗瓣、長(zhǎng)于龍骨瓣。果莢長(zhǎng)扁圓形,長(zhǎng)5.3cm,寬6.4cm。成熟期莢果黃褐色,每株莢數(shù)85~95 莢,每個(gè)莢果結(jié)實(shí)7.9~8.4 粒,籽粒褐色、扁圓形,千粒重58.05g。科合401 種子萌發(fā)期耐鹽性中等,苗期抗旱性較強(qiáng)。
1.2 品質(zhì)表現(xiàn)科合401 箭筈豌豆粗蛋白含量20.52%,粗脂肪含量5.83%,粗灰分含量8.56%,粗纖維含量31.92%,無(wú)氮浸出物18.11%。參照 DB15/T 2598—2022《苜蓿干草產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)及質(zhì)量分級(jí)》標(biāo)準(zhǔn),科合401 粗蛋白含量已達(dá)到特級(jí)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。
2.1 品種比較試驗(yàn)2018-2019 年在哈爾濱市道外區(qū)民主鄉(xiāng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院草業(yè)研究所(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)俄農(nóng)業(yè)技術(shù)合作中心)開展品種比較試驗(yàn),科合401 每hm2鮮草平均產(chǎn)量24619.45kg,比對(duì)照蘭箭2 號(hào)和蘇箭3 號(hào)分別增產(chǎn)14.36%和16.32%;干草平均產(chǎn)量5676.74kg,比對(duì)照蘭箭2 號(hào)和蘇箭3 號(hào)分別增產(chǎn)12.96%和15.67%;種子平均產(chǎn)量1543.74kg,比對(duì)照蘭箭2 號(hào)和蘇箭3 號(hào)分別增產(chǎn)20.30%和24.25%。
2.2 區(qū)域試驗(yàn)2021-2022 年參加黑龍江省草品種區(qū)域試驗(yàn),科合401 每hm2鮮草平均產(chǎn)量22106.43kg,比對(duì)照蘭箭1 號(hào)和隴箭1 號(hào)分別增產(chǎn)19.64%和17.18%;干草平均產(chǎn)量5692.41kg,比對(duì)照蘭箭1 號(hào)和隴箭1 號(hào)分別增產(chǎn)18.44%和12.31%;種子平均產(chǎn)量1326.62kg,比對(duì)照蘭箭1 號(hào)和隴箭1 號(hào)分別增產(chǎn)21.10%和22.14%。
2.3 生產(chǎn)試驗(yàn)2022 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院草業(yè)研究所(哈爾濱)、黑龍江省綠野畜牧業(yè)有限公司(明水)和五大連池市金杉種業(yè)有限公司(五大連池)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn),科合401 每hm2鮮草平均產(chǎn)量24491.36kg,比對(duì)照隴箭1 號(hào)增產(chǎn)9.75%;干草平均產(chǎn)量6015.24kg,比對(duì)照隴箭1 號(hào)增產(chǎn)13.02%;種子平均產(chǎn)量1523.74kg,比對(duì)照隴箭1 號(hào)增產(chǎn)19.80%。與對(duì)照品種相比,科合401 有著明顯的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),發(fā)苗快,抗病性好,可作為優(yōu)良牧草品種推廣種植。
3.1 播種科合401 在黑龍江省適合春播,一般于4 月上旬播種。以條播為宜,收鮮草田播量為22.5~30.0kg/hm2,行距15~30cm;留種田播量為15.0~22.5kg/hm2,行距30~45cm。播種深度1.5~2.0cm,播后需鎮(zhèn)壓。
3.2 水肥管理播種前每hm2以復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=13-25-12)195~225kg 作為底肥一次性施入。箭筈豌豆在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)土壤磷素消耗較多,增施磷肥可促進(jìn)其根系生長(zhǎng),提高固氮酶活性,增加固氮量,提高鮮草產(chǎn)量。播種后1~2d 每hm2噴施33%二甲戊靈乳油2250~3000mL 進(jìn)行封閉除草,苗期可用10%精喹禾靈750mL 防除禾本科雜草。箭筈豌豆苗期耐旱力較強(qiáng),但在開花期、青莢期對(duì)水分反應(yīng)較為敏感,應(yīng)適時(shí)澆水,以防水分供應(yīng)不足而減產(chǎn)。苗期漬水除易造成死苗、漚莖、爛根外,還易患病害,因此在雨水較多或低洼易澇地區(qū)應(yīng)注意開溝排水,防止?jié)窈Α?/p>
3.3 收獲收鮮草田在盛花期進(jìn)行刈割(哈爾濱地區(qū)6 月下旬),刈割后青貯或晾曬獲得干草打捆入庫(kù)。留種田在成熟期收獲(哈爾濱地區(qū)7 月下旬至8 月上旬),收獲后及時(shí)脫粒、晾曬和入庫(kù)。
黑龍江地區(qū)在麥?zhǔn)涨昂蟛シN箭筈豌豆,利用麥?zhǔn)蘸蟮那镩e季節(jié)生產(chǎn)一季綠肥鮮草,然后刈割作飼草或直接翻壓作為綠肥使用。
4.1 作綠肥以培肥土壤為主要目的的地區(qū),翻壓肥地是一種良好的方式??稍诔趸ㄆ谥潦⒒ㄆ谶M(jìn)行翻壓(一般在9 月上中旬,最晚不超過(guò)9 月20 日)。通常以鮮草15000kg/hm2翻壓為宜,可根據(jù)土壤肥沃程度、氣候特點(diǎn)、作物需肥量和其他肥料配合等實(shí)際情況進(jìn)行增減??刹捎么笮屯侠瓩C(jī)深翻,如果生長(zhǎng)茂盛(鮮草15000kg/hm2以上)可使用聯(lián)合收割機(jī)切碎后再翻壓。翻壓深度為25cm 左右,綠肥體不外漏地表。
4.2 作飼料在畜牧發(fā)達(dá)的地區(qū),種植的箭筈豌豆可作為優(yōu)良飼草飼喂家畜。用作飼料時(shí),其最佳的收獲期因飼喂家畜種類及利用方式的不同而有所差異。用于豬的青飼時(shí),在分枝期至現(xiàn)蕾期刈割;用于牛、馬、羊的青飼時(shí),在開花期至結(jié)莢期刈割;用于調(diào)制青貯或干草時(shí),在盛花期刈割。收獲后的草盡早運(yùn)走,之后田塊立即耕翻,根茬肥田。