巨野縣永豐街道辦事處 劉永艷
在我國農(nóng)業(yè)追求可持續(xù)發(fā)展的背景下,農(nóng)業(yè)部門以及相關(guān)企業(yè)對(duì)于無公害栽培技術(shù)的研究也變得越發(fā)深刻,并且在現(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中逐漸普及??傮w看來,無公害栽培管理技術(shù)相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠在合理選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種的同時(shí)進(jìn)行無害化種植,農(nóng)作物的毒物殘留檢測也變得越發(fā)精細(xì),病蟲害防治工作效果明顯提高,以此為基礎(chǔ)形成了系統(tǒng)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,解決了之前粗放農(nóng)業(yè)發(fā)展模式帶來的土壤污染等問題,能夠在解決我國“三農(nóng)”問題的基礎(chǔ)上,為鄉(xiāng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供相應(yīng)的支持。故此,本文通過研究農(nóng)作物種植中無公害栽培管理技術(shù)應(yīng)用及問題的解決對(duì)策,為無公害栽培管理技術(shù)的普及提供參考。
目前我國無公害種植栽培管理技術(shù)尚未在全國范圍內(nèi)普及,該技術(shù)的應(yīng)用時(shí)間相對(duì)較短,管理人員對(duì)于該技術(shù)的掌握不夠全面,對(duì)于無公害農(nóng)作物種植特征的認(rèn)知依舊處于初級(jí)階段,農(nóng)業(yè)知識(shí)體系不夠完善,在種植過程中,通常都會(huì)使用常規(guī)方法大量使用化學(xué)肥料。這種化肥過度使用的現(xiàn)象使得農(nóng)作物病蟲害的抵抗能力明顯下降,此外農(nóng)作物的產(chǎn)量以及營養(yǎng)成分也會(huì)受到一定的影響,無法達(dá)到目前農(nóng)作物無公害種植的標(biāo)準(zhǔn)要求。
在我國現(xiàn)代城市化快速發(fā)展的背景下,即便政府部門在可持續(xù)發(fā)展理念的影響下針對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行調(diào)整,但同樣存在一定的土地破壞問題,尤其是在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,因?yàn)檗r(nóng)民群體的專業(yè)素質(zhì)水平相對(duì)較低,很容易因?yàn)榛兽r(nóng)藥過度使用帶來土地污染問題,這些已經(jīng)被污染過的土壤也會(huì)影響農(nóng)作物的生長和發(fā)展。部分臨近工業(yè)廠區(qū)的土地會(huì)受到重金屬污染,這些重金屬元素會(huì)在農(nóng)作物中不斷積累,順著食物鏈進(jìn)入人體,直接危害附近居民的身體健康,更加無法滿足目前無公害農(nóng)作物的栽培要求[1]。
在農(nóng)作物生長過程中,病蟲害侵襲是一種十分常見的現(xiàn)象,在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,為了營造高質(zhì)量的農(nóng)作物生長環(huán)境,農(nóng)藥的使用十分普遍。但農(nóng)業(yè)種植以及管理人員并未針對(duì)藥物的使用量進(jìn)行嚴(yán)格管控,導(dǎo)致農(nóng)作物的藥品殘留通常會(huì)超出現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的要求[2]。如果這種情況未能得到及時(shí)解決,不僅會(huì)出現(xiàn)農(nóng)作物營養(yǎng)成分逐漸流失的狀況,也會(huì)直接影響到食品安全,威脅人們的身體健康,同樣無法滿足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求。
在農(nóng)作物種植過程中,無公害栽培管理技術(shù)的應(yīng)用要求種植人員選擇高質(zhì)量的種子,并且這類種子需要擁有較為強(qiáng)大的病蟲害抵抗能力,以此全面提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,并且在農(nóng)作物生長發(fā)育過程中,化肥農(nóng)藥的使用數(shù)量也能夠被控制在合理的范圍內(nèi),避免出現(xiàn)各種環(huán)境污染問題。農(nóng)業(yè)種植人員在選擇種子時(shí),需要綜合考量附近區(qū)域的實(shí)際狀況,如果農(nóng)業(yè)區(qū)域整體的氣候較為干旱,需要關(guān)注種子自身是否具備較強(qiáng)的抗旱能力,如果附近的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境風(fēng)力相對(duì)較大,意味著種子在生長過程中需要強(qiáng)大的抗倒伏能力[3]。但需要注意的是,為了保障在無公害種植管理過程中,為種植人員提供更加豐富的選擇,需要將該項(xiàng)技術(shù)與農(nóng)作物種植工作有效融合,地方政府部門需要將各種高質(zhì)量的種子在農(nóng)村地區(qū)廣泛推廣,并要求農(nóng)業(yè)企業(yè)持續(xù)加大種子方面的研發(fā)力度,全面提高農(nóng)作物產(chǎn)量以及質(zhì)量。
水肥本就是農(nóng)作物種植發(fā)展過程中不可或缺的重要因素,目前正在推廣的無公害栽培管理技術(shù)對(duì)于水分和肥料的管理要求也在不斷提高。在應(yīng)用無公害栽培管理技術(shù)的過程中,種植以及管理人員需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件以及農(nóng)作物生長的具體需求設(shè)置各種水分管理的日常標(biāo)準(zhǔn)。在外界氣候始終保持穩(wěn)定的情況下,可以按照既定的標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行水分灌溉,但如果出現(xiàn)了降雨集中或者是干旱少雨的現(xiàn)象,需要適當(dāng)增減水分的灌溉數(shù)量。同時(shí),在水分管理的過程中管理人員要針對(duì)農(nóng)作物品種的差異,針對(duì)灌溉模式進(jìn)行調(diào)整,如果大面積種植玉米,可以使用溝灌的澆灌方法,不僅能夠達(dá)成既定的目標(biāo),同時(shí)澆灌用水量也能夠得到有效控制。一般而言,澆灌溝渠長度介于50~100m 的狀況下,彼此之間的距離要控制在80cm 左右,并且灌水量以及水流量分別需要控制在20~25m3以及2~3L/s[4]。
相較于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,無公害栽培管理技術(shù)提倡在農(nóng)作物生長過程中使用農(nóng)家肥或者其他的綠色肥料,盡可能減少化肥的使用數(shù)量,甚至于不使用化肥。在農(nóng)作物生長必須使用化肥的情況下,要嚴(yán)格按照已有標(biāo)準(zhǔn)對(duì)化肥的使用量以及化肥使用的頻率進(jìn)行管控。此外,在無公害栽培管理技術(shù)應(yīng)用的過程中,管理人員為了保障水肥管理工作能夠?qū)崿F(xiàn)既定的目標(biāo),需要在種植農(nóng)作物之前以及農(nóng)作物生長發(fā)育過程中,對(duì)于農(nóng)作物的實(shí)際生長狀況進(jìn)行全方位調(diào)查和分析,并探討農(nóng)作物在發(fā)展過程中的水肥需求,并為種植人員提供指引,確保無公害栽培管理技術(shù)能夠與農(nóng)作物種植工作有效融合。
土地始終是農(nóng)作物生長不可或缺的重要因素,同時(shí)也能夠?yàn)檗r(nóng)作物的生長提供必要的營養(yǎng)成分。在農(nóng)作物生長過程中,如果土地環(huán)境存在問題必然會(huì)影響到無公害栽培種植管理工作具體的效果。如此一來,在社會(huì)公眾追求綠色飲食以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中,無公害農(nóng)作物對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)提出了十分嚴(yán)格的要求,在土壤遭受污染之后,必然會(huì)帶來營養(yǎng)成分丟失或者是其他重金屬以及農(nóng)藥殘留指標(biāo)超標(biāo)等問題。為此,在農(nóng)作物生長期間,管理人員需要定時(shí)針對(duì)土壤的污染狀況進(jìn)行全方位監(jiān)測,在探討土壤污染問題發(fā)生原因的基礎(chǔ)上,就種植區(qū)域存在的污染源及時(shí)進(jìn)行清理,避免因?yàn)槭艿焦腆w廢棄物或者污水影響從而帶來土壤污染問題,為農(nóng)作物的生長和發(fā)展提供良好的環(huán)境。
在農(nóng)作物生長發(fā)育過程中,土壤內(nèi)的成分同樣會(huì)影響到農(nóng)作物的生長速度以及質(zhì)量,管理人員可以針對(duì)營養(yǎng)成分進(jìn)行監(jiān)測,就土壤環(huán)境中的微量元素?cái)?shù)量以及有效成分占比進(jìn)行全方位分析,根據(jù)農(nóng)作物生長階段的差異,合理地進(jìn)行松土以及施肥等相關(guān)操作,以此建立符合農(nóng)作物生長需求的高質(zhì)量農(nóng)業(yè)環(huán)境。在土壤監(jiān)測樣本選擇環(huán)節(jié),相關(guān)人員必須從多個(gè)區(qū)域全方位進(jìn)行采集,以此對(duì)種植區(qū)域內(nèi)土壤成分的變化進(jìn)行分析,根據(jù)檢測數(shù)據(jù)對(duì)土壤施肥、松土的頻率進(jìn)行合理調(diào)整[5]。在土壤疏松的過程中,種植管理人員要以不同階段農(nóng)作物生長需求特點(diǎn)選擇使用翻墾或者是輪種的方法,使得土壤耕層結(jié)構(gòu)處于動(dòng)態(tài)變化狀態(tài),進(jìn)一步提高農(nóng)作物生長環(huán)境的質(zhì)量。
任何農(nóng)作物在生長發(fā)展過程中都會(huì)遭遇病蟲害侵襲,但傳統(tǒng)的農(nóng)藥預(yù)防方法同樣會(huì)帶來較為嚴(yán)重的污染問題。在無公害栽培管理技術(shù)應(yīng)用的過程中,管理人員要選擇具備預(yù)防性和治理性且不會(huì)產(chǎn)生任何環(huán)境影響的病蟲害防治技術(shù),以此在有效控制農(nóng)藥使用量的同時(shí),避免出現(xiàn)農(nóng)藥公害問題??傮w看來,目前滿足無公害栽培管理要求的病蟲害防治技術(shù)出現(xiàn)了多元化發(fā)展傾向,以人工捕殺和生物防治為主。人工捕殺是以昆蟲的趨光性作為基礎(chǔ),通過在農(nóng)田架設(shè)各種照明設(shè)備,并且在周邊安裝電網(wǎng),在夜間打開照明設(shè)備,昆蟲能夠在趨光性的影響下被燈光吸引,從而撞擊電網(wǎng),遭受電擊最終死亡。人工捕殺并不能從源頭上完全消除病害,但卻能夠針對(duì)害蟲的數(shù)量合理進(jìn)行管控。在這種情況下,人工捕殺技術(shù)通常會(huì)與生物防治技術(shù)共同應(yīng)用,達(dá)成既定的病蟲害預(yù)防效果。生物防治技術(shù)實(shí)際上是利用生物之間的天敵關(guān)系處理病蟲害,在農(nóng)作物種植期間,將各種常見病蟲害的天敵引入種植區(qū)域,以此殺滅害蟲。
3.1.1 缺乏深入推廣
在我國追求農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的背景下,無公害栽培管理技術(shù)在農(nóng)作物種植過程中的應(yīng)用也是目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì),不僅能夠全面提高農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量,而且農(nóng)作物的產(chǎn)量也能夠得到保障。但以目前無公害栽培管理技術(shù)的推廣應(yīng)用狀況看來,即便我國多個(gè)地區(qū)都嘗試引入無公害栽培管理技術(shù),但部分區(qū)域因?yàn)槭艿椒N植理念以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展等多種因素的影響,對(duì)無公害栽培管理技術(shù)的認(rèn)知依舊處于初級(jí)階段??傮w看來,部分區(qū)域在技術(shù)推廣的過程中,并未形成完善的推廣工作隊(duì)伍以及工作體系,所使用的推廣方法也都是以線下宣傳為主,對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶使用無公害栽培管理技術(shù)的積極性會(huì)產(chǎn)生一定的影響,并且這種指導(dǎo)缺乏實(shí)踐,會(huì)影響農(nóng)作物的生產(chǎn)效率。
3.1.2 技術(shù)應(yīng)用力度不足
為了全面發(fā)揮農(nóng)業(yè)種植工作中無公害栽培管理技術(shù)的作用,相關(guān)部門要進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的推廣,同時(shí)也需要在農(nóng)作物栽培的全過程中使用無公害栽培管理技術(shù),確保農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)能夠滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。但實(shí)際上,我國部分區(qū)域受制于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等因素的影響,公眾對(duì)無公害栽培管理技術(shù)的重視度不足,農(nóng)民依舊使用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方法,化肥和農(nóng)藥的使用數(shù)量未能得到有效管控,不僅農(nóng)作物的藥物殘留完全超出現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的要求,并且農(nóng)業(yè)種植環(huán)境也逐漸惡化,不利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
3.2.1 持續(xù)推廣無公害栽培管理技術(shù)
無公害栽培管理技術(shù)完全適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求,就目前我國部分地區(qū)無公害栽培管理技術(shù)應(yīng)用不夠普及的問題,為了全面提高農(nóng)作物的種植效率以及質(zhì)量,相關(guān)部門要重視無公害栽培管理技術(shù)的應(yīng)用,并持續(xù)深化技術(shù)推廣工作。在具體工作的過程中,相關(guān)部門需要建立有關(guān)無公害栽培管理技術(shù)的專業(yè)推廣工作隊(duì)伍,并針對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行深入研究,以此為基礎(chǔ)就適用于當(dāng)?shù)氐臒o公害栽培管理技術(shù)進(jìn)行選擇以及推廣。在技術(shù)推廣的過程中,除了可以使用傳統(tǒng)的組織種植戶統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)以及線下發(fā)放資料這類傳統(tǒng)方法之外,也可以選擇利用新媒體進(jìn)行宣傳。政府部門可以利用人們最為熟知的微信公眾號(hào),定期將無公害栽培管理技術(shù)的相關(guān)知識(shí)向種植戶進(jìn)行推廣,突破傳統(tǒng)推廣工作模式在時(shí)間和空間方面的限制,進(jìn)一步增強(qiáng)該項(xiàng)技術(shù)的推廣工作效果[6]。此外,也可以建立無公害栽培管理示范基地,以此為基礎(chǔ)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量,確保種植戶能夠在實(shí)地參觀的過程中體會(huì)到無公害栽培管理技術(shù)應(yīng)用的具體價(jià)值,逐漸嘗試將無公害栽培管理技術(shù)引入農(nóng)作物種植過程中。同時(shí),需要定期安排專業(yè)的推廣人員深入田間地頭,為種植戶提供指導(dǎo),解決農(nóng)作物種植過程中存在的問題,進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的效果和質(zhì)量。
3.2.2 科學(xué)智能技術(shù)的持續(xù)應(yīng)用
現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果已經(jīng)在人們的生產(chǎn)、生活多個(gè)領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用,在農(nóng)作物種植前,相關(guān)部門完全可以利用地理信息技術(shù)對(duì)附近區(qū)域的土壤狀況進(jìn)行深入調(diào)查和研究,這也使得前期的農(nóng)業(yè)調(diào)查工作變得更加便捷。在無公害栽培管理技術(shù)應(yīng)用的過程中,相關(guān)人員完全可以利用大數(shù)據(jù)土壤預(yù)測、智能監(jiān)管等相關(guān)技術(shù)成果就不同生長階段的農(nóng)作物生長情況及需求進(jìn)行深入調(diào)查和研究,及時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物在生長發(fā)展過程中存在的問題,及時(shí)采取相應(yīng)的措施,避免問題的持續(xù)發(fā)展,從而減少經(jīng)濟(jì)損失。在生物農(nóng)藥噴灑的過程中,同樣可以選擇無人機(jī)藥物噴灑的方法,逐漸取代傳統(tǒng)的人工噴灑方法。因?yàn)闊o人機(jī)內(nèi)設(shè)置了較為完善的GPS 導(dǎo)航系統(tǒng),操作人員可以就當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的分布狀況提前規(guī)劃農(nóng)藥噴灑航線,避免出現(xiàn)漏噴以及重噴的問題。同時(shí),在噴灑的過程中,藥物噴灑的質(zhì)量也能夠提升。無人機(jī)藥物噴灑方法的應(yīng)用使得農(nóng)藥霧流能夠針對(duì)農(nóng)作物從上到下進(jìn)行穿透,可以全面提高農(nóng)藥的使用效率。從噴灑農(nóng)藥的成本方面看來,無人機(jī)的使用意味著成本投入能夠降低50%左右,隨著現(xiàn)代無人機(jī)技術(shù)的發(fā)展,無人機(jī)農(nóng)藥噴灑技術(shù)完全可以在提高藥物噴灑效果的前提下,進(jìn)一步降低成本投入。
我國在追求農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中,無公害栽培管理技術(shù)的推廣應(yīng)用已經(jīng)成為主流的發(fā)展趨勢(shì)。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的影響下,農(nóng)作物栽培工作只能夠提高農(nóng)作物產(chǎn)量,無法保證農(nóng)作物的質(zhì)量。隨著無公害栽培管理技術(shù)的應(yīng)用,在科學(xué)選種、水肥管理、土壤管理等多種因素的影響下,能夠有效減少化肥以及農(nóng)藥的使用數(shù)量,并且能夠減少病蟲害帶來的各種經(jīng)濟(jì)損失,農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量都能夠得到保障。但目前我國在無公害栽培管理技術(shù)推廣、應(yīng)用方面始終存在一定的問題,要求相關(guān)部門在優(yōu)化推廣模式,建立高素質(zhì)推廣隊(duì)伍的前提下,將科學(xué)智能技術(shù)引入其中,保障無公害栽培管理技術(shù)能夠在農(nóng)作物種植全過程中逐漸推廣。