查宏波,趙芳,呂家鋒,龔林,陳華,高順波,王文棟,鄭興琪,孫浩宸,張倍
(云南省煙草公司昭通市公司,云南昭通 657000)
施肥除提供煙株生長(zhǎng)所需養(yǎng)分,增加烤煙產(chǎn)量,改善煙葉品質(zhì)外,還是保持和提高土壤肥力的主要農(nóng)業(yè)技術(shù)措施;施肥的用量、時(shí)間和施肥方式要根據(jù)土壤肥力水平、烤煙品種類型、產(chǎn)量、氣候特點(diǎn)以及肥料特性等來(lái)確定。目前,施肥對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量[1-3]、生理生化[4-9]等方面的研究報(bào)道比較多,但在烤煙連作環(huán)境條件下,針對(duì)連作烤煙施肥研究的相關(guān)報(bào)道比較少。
云南省昭通市昭陽(yáng)區(qū)烤煙種植歷史悠久,是地方財(cái)政收入的重要支柱之一。近年來(lái)受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整影響和耕地面積少的制約,烤煙種植連作現(xiàn)象突出。長(zhǎng)期的連作會(huì)造成土壤理化性狀發(fā)生一定程度的變化,導(dǎo)致土傳病害增加,土壤板結(jié),孔隙度差,最終造成烤煙田間生長(zhǎng)遲緩、植株矮小、產(chǎn)量降低[10-13],致使煙葉內(nèi)在化學(xué)成份不協(xié)調(diào)、評(píng)吸質(zhì)量較差,嚴(yán)重影響全區(qū)烤煙生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)開展優(yōu)化施肥調(diào)控試驗(yàn),旨在為當(dāng)?shù)剡B作區(qū)域烤煙生產(chǎn)技術(shù)措施的改進(jìn)提供參考依據(jù)。
在云南省昭陽(yáng)區(qū)布嘎鄉(xiāng),根據(jù)當(dāng)?shù)乜緹煼N植連作情況,選擇連作時(shí)間3、6、9 年和輪作(玉米)煙田各3塊,開展小面積同田對(duì)比試驗(yàn)。種植烤煙品種為‘云煙87’,肥料為煙草專用復(fù)合肥(N:P2O5:K2O=11:15:22)、硝酸鉀(N:K2O=14:44)、50%硫酸鉀、60%氯化鉀和硫酸鎂;土壤類型為黃壤,肥力中等,旱地、冬閑。
處理設(shè)置分別為:移栽時(shí)30%復(fù)合肥+氯化鉀33 kg/hm2穴施,70%復(fù)合肥環(huán)施;團(tuán)棵時(shí)追施硝酸鉀75 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2和硫酸鎂82.5 kg/hm2;連作3 年(T3Y)、6 年(T6Y)和9 年(T9Y)地塊純氮施用量105 kg/hm2,輪作(Tlz)地塊純氮施用量82.5 kg/hm2。分別對(duì)應(yīng)設(shè)置同田對(duì)照CK3Y、CK6Y、CK9Y和CKlz,移栽時(shí)復(fù)合肥環(huán)施+團(tuán)棵追施硝酸鉀、硫酸鉀,純氮施用量105~127.5 kg/hm2。
4月9—20日采用膜下小苗方式移栽,種植面積分別為,輪作:0.15 hm2,3 年:0.23 hm2,6 年:0.27 hm2,9年:0.32 hm2,行距110 cm,株距55 cm;田間管理嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。
按照YC/T142—2010《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測(cè)量方法》,在成熟采烤前調(diào)查各處理田間烤煙株高、莖圍、節(jié)距、有效葉數(shù)、腳葉長(zhǎng)寬、腰葉長(zhǎng)寬、頂葉長(zhǎng)寬等主要農(nóng)藝性狀指標(biāo);按照《GB/T23222—2008 煙草病蟲害分級(jí)及調(diào)查方法》,對(duì)大田期常見病害進(jìn)行調(diào)查,計(jì)算病情指數(shù);煙葉成熟后通過(guò)采摘烘烤測(cè)定各處理的經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)。
按處理采集中部初烤煙葉樣品,每個(gè)煙葉樣品1 kg,共8 個(gè)煙葉樣品,按照YC/T 159—2002、YC/T 249—2008、YC/T 468—2013、YC/T 216—2013、YC/T 173—2003和YC162—2011檢測(cè)煙葉的總糖、還原糖、總氮、煙堿、氧化鉀和水溶性氯等內(nèi)在化學(xué)成分。
試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Office Excel 2003 和DPS 9.50進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
烤煙田間農(nóng)藝性狀調(diào)查及方差分析結(jié)果表明(表1),株高T9Y顯著大于T6Y、CKlz、Tlz和CK6Y,CK9Y顯著大于Tlz、CK6Y;節(jié)距T9Y顯著大于CK3Y、CKlz、T6Y、Tlz和CK6Y,CK9Y顯著大于CK6Y;腳葉長(zhǎng)T9Y、CK9Y顯著大于CK6Y、CKlz和Tlz,腰葉長(zhǎng)CK9Y顯著大于T6Y、CKlz、Tlz和CK6Y,其他農(nóng)藝性狀各處理間無(wú)顯著差異。從總體趨勢(shì)上看,優(yōu)化施肥調(diào)控處理煙株農(nóng)藝性狀整體優(yōu)于同田對(duì)照,且對(duì)連作時(shí)間較長(zhǎng)地塊煙株農(nóng)藝性狀改善效果較明顯。
表1 各處理烤煙主要農(nóng)藝性狀
對(duì)田間烤煙病害發(fā)生情況調(diào)查表明(表2),隨著種植年限增加,番茄斑萎病、PVY、TMV、氣候性斑點(diǎn)病和根黑腐病等病害有加重的趨勢(shì),優(yōu)化施肥調(diào)控處理地塊烤煙發(fā)病較同田對(duì)照烤煙發(fā)病輕,且優(yōu)化施肥調(diào)控處理地塊T6Y、T9Y煙株發(fā)病明顯低于同田對(duì)照地塊CK6Y、CK9Y。
表2 主要病害記載(病情指數(shù))
由表3 可以看出,產(chǎn)量T9Y顯著高于T6Y、CK3Y和CK6Y,CK9Y顯著高于CK3Y、CK6Y。產(chǎn)值T9Y極顯著高于CK6Y,顯著高于T6Y、CK3Y;CK9Y、Tlz顯著高于CK6Y。均價(jià)Tlz極顯著高于CK6Y、CK9Y,顯著高于CK3Y、T9Y、T6Y;CKlz顯著高于T9Y、T6Y、CK6Y、CK9Y。上等煙比例Tlz極顯著高于CK9Y、T3Y、CK3Y、T6Y和CK6Y,CKlz極顯著高于CK3Y、T6Y和CK6Y,T9Y極顯著高于T6Y和CK6Y;Tlz顯著高于T9Y,CKlz顯著高于CK9Y、T3Y。中等煙比例CK3Y顯著高于CK6Y。
表3 各處理烤煙主要經(jīng)濟(jì)性狀
通過(guò)優(yōu)化施肥調(diào)控處理后,與同田對(duì)照相比,烤煙產(chǎn)量增幅比例分別為:Tlz4.79%、T3Y8.51%、T6Y3.83%、T9Y4.19%,產(chǎn)值增幅比例分別為:Tlz5.19%、T3Y9.75%、T6Y4.43%、T9Y4.77%,均價(jià)增幅比例分別為:Tlz0.43%、T3Y1.10%、T6Y0.61%、T9Y0.50%,上等煙增幅比例分別為:Tlz2.00%、T3Y2.71%、T6Y0.90%、T9Y2.05%。
初烤煙葉化學(xué)成分檢測(cè)結(jié)果表明(表4),優(yōu)化施肥調(diào)控處理煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性優(yōu)于同田對(duì)照,且煙葉中煙堿、水溶性氯離子含量比同田對(duì)照均有不同程度增加。從連作年限來(lái)看,隨著連作年限的增加,煙葉煙堿、氧化鉀和水溶性氯離子含量均有降低趨勢(shì)。
表4 各處理初烤煙葉化學(xué)成分(中部葉)
優(yōu)化施肥調(diào)控處理可以改善連作煙地?zé)熤贽r(nóng)藝性狀,增強(qiáng)烤煙抗逆性,降低病害發(fā)生,提高烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)和上等煙比例,改善初烤煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性。
烤煙在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)無(wú)論缺乏還是過(guò)多,都會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分不平衡,使煙葉產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降,只有正常的營(yíng)養(yǎng)元素供應(yīng)才能獲得品質(zhì)優(yōu)良的煙葉。長(zhǎng)期連作會(huì)造成土壤理化性狀發(fā)生一定程度的變化,導(dǎo)致土傳病害增加,土壤板結(jié),孔隙度差,最終造成烤煙田間生長(zhǎng)遲緩、植株矮小、產(chǎn)量降低[10-13],致使煙葉內(nèi)在化學(xué)成份不協(xié)調(diào)、評(píng)吸質(zhì)量較差。
鎂作為植物所必須的中量元素,對(duì)作物的生長(zhǎng)起著非常重要的作用,是作物體內(nèi)葉綠素的重要組成成份。鎂能促進(jìn)作物生長(zhǎng)中的光合作用,促進(jìn)作物對(duì)磷的吸收,促進(jìn)作物生長(zhǎng)酶、維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)及脂肪等的形成,以及防止作物提前落葉和成熟期掉果現(xiàn)象。煙株缺鎂時(shí),底部葉片先失綠,首先是葉尖及葉緣處發(fā)黃,然后擴(kuò)至整個(gè)葉脈間,嚴(yán)重時(shí)葉片呈白色,葉片少而小,莖縮短,植株矮小,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,根系發(fā)育不良[14-15]。土壤交換性鎂含量是衡量土壤中鎂素豐缺程度的重要指標(biāo),但土壤中鈣與鎂之間存在著離子間的拮抗作用,土壤中鈣含量過(guò)高或者鈣的施用能降低植物對(duì)鎂的吸收;鉀對(duì)鎂的吸收也有著明顯的拮抗作用,它不僅抑制根系對(duì)鎂的吸收,而且還阻礙Mg2+由根系向地上部分運(yùn)輸。根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況,合理施用鎂肥,可以矯治和預(yù)防烤煙由于缺鎂而造成的植株矮小,生長(zhǎng)緩慢,葉片失綠黃化等生理病害,提高煙葉葉綠素含量,提高光合作用效率,促進(jìn)煙株生長(zhǎng),提高煙株的抗逆性和抗病蟲害能力,達(dá)到增加煙葉產(chǎn)量,提高煙葉品質(zhì)的目的[16-23]。
氯是烤煙生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一,氯參與光合作用,調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓,并能增強(qiáng)作物對(duì)某些病害的抗性等。研究表明,煙田適當(dāng)施用氯肥,可促進(jìn)煙株生長(zhǎng);提高煙葉外觀質(zhì)量,增加煙葉的彈性和油潤(rùn)性,降低破碎率;增進(jìn)香氣質(zhì)、香氣量,改善煙葉內(nèi)在品質(zhì);且能提高均價(jià)、上等煙比例、煙葉產(chǎn)量和產(chǎn)值[24-30]。煙株吸收過(guò)量的氯會(huì)導(dǎo)致葉片厚而脆,無(wú)彈性,燃燒性下降,香氣減少,品質(zhì)變劣,但氯元素缺乏會(huì)影響煙株生長(zhǎng)過(guò)程中的光合作用,最終影響煙葉品質(zhì)[31]。
朱毅等[32]研究表明,煙株農(nóng)藝性狀以基追比例調(diào)整相對(duì)更好,煙葉成熟落黃、生物量積累量、抗性均以養(yǎng)分配比優(yōu)化較好;養(yǎng)分配比優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)效益最好,養(yǎng)分配比優(yōu)化和基追比例調(diào)整更有利于煙葉品質(zhì)提高,這與本文的研究結(jié)果有相似的地方。