李琳 王玲玲 李華

摘?要：本科生選擇選修課的動機(jī)多樣，很多學(xué)生對課程并無興趣，因此，選修課的教學(xué)過程與必修課不同。運(yùn)用PDCA理論和互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)技術(shù)手段對選修課進(jìn)行教學(xué)改革，實(shí)施全程管理。教學(xué)改革實(shí)踐表明，對選修課的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、課程考核進(jìn)行改革，從計(jì)劃、實(shí)施、檢查、反饋調(diào)整等環(huán)節(jié)入手，及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程中的問題，隨時調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，可以持續(xù)改善教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：PDCA理論；選修課；教學(xué)改革；市場營銷

中圖分類號：G4?????文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.06.070

在大學(xué)提倡通識教育的背景下，很多專業(yè)都開設(shè)了跨學(xué)科的選修課，以拓展學(xué)生知識面，培養(yǎng)學(xué)生文理科思維全面發(fā)展。但是由于文理科思維的差異和學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)的差異，如何實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)效果，關(guān)系到大學(xué)通識教育的效果和學(xué)生的全面發(fā)展。本研究以“市場營銷學(xué)”選修課為例進(jìn)行課程改革的探討，對大學(xué)選修課的改革和通識教育具有一定的現(xiàn)實(shí)意義和理論價值。

1?市場營銷學(xué)選修課教學(xué)實(shí)踐中存在的問題

市場營銷學(xué)選修課主要面向經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院之外的其他學(xué)院。以青島農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，這門課程主要針對的專業(yè)有園藝、土地資源管理、農(nóng)學(xué)、種子科學(xué)與工程、生物工程、葡萄與葡萄酒工程、糧食工程、動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、煙草、植物科學(xué)與技術(shù)、馬業(yè)科學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)業(yè)電氣化等，以大三等高年級學(xué)生為主。在教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)存在以下問題。

1.1?學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)差異大

課堂調(diào)查顯示，絕大部分學(xué)生認(rèn)為經(jīng)濟(jì)管理類的課程比他們本專業(yè)的選修課容易，他們對授課內(nèi)容沒有過多要求，只要考試及格就行；個別同學(xué)則對營銷非常感興趣，每次上課都坐在教室最前排，積極回答問題，甚至主動提出問題。這兩類學(xué)生對授課的要求有很大差異，如何設(shè)計(jì)授課內(nèi)容，兼顧不同學(xué)生需要，是需要優(yōu)先考慮的問題。

1.2?學(xué)生的理工科背景制約文科思維的發(fā)展

市場營銷學(xué)是一門綜合了經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)等知識的應(yīng)用型課程，屬于文科類課程，要求學(xué)生具備一定的文科思維。很多問題沒有唯一的答案，答案沒有最好，只有更好。比如一些論述題、案例分析題都屬于開放性問題，學(xué)生只要能夠運(yùn)用相關(guān)知識展開論述或者給出解決方案，有理有據(jù)并且邏輯自洽就可以得分；如果論述充分、邏輯清晰或者解決方案可行性較高，則能取得較高分?jǐn)?shù)。而理工科背景的學(xué)生總覺得題目都要有唯一答案，這種理工科思維和文科思維差異較大，其轉(zhuǎn)變需要一個過程。如何幫助學(xué)生進(jìn)行思維轉(zhuǎn)換，是該類課程教學(xué)的難點(diǎn)和關(guān)鍵。

1.3?課程內(nèi)容繁雜與課時少、學(xué)生課業(yè)忙存在矛盾

全校選修課基本上是各個學(xué)科和專業(yè)的入門課程，對于沒有相應(yīng)學(xué)科基礎(chǔ)的學(xué)生來說，仍然具有一定難度。比如學(xué)習(xí)市場營銷學(xué)課程之前，最好學(xué)習(xí)過經(jīng)管類的基礎(chǔ)課程，但是這類課程并不是其他專業(yè)的必修課，很多學(xué)生沒有學(xué)過。學(xué)生對經(jīng)管類課程沒有什么概念，比如“成本”“邊際成本”這些概念。在講到“成本導(dǎo)向定價方法”時，就需要詳細(xì)解釋“成本”等概念，這樣相同的課程內(nèi)容就要耗費(fèi)更多的課時。但是選修課一般課時比必修課更少，如何在更少的課時中保持課程的完整性，是該類課程教學(xué)的重點(diǎn)。另外，高年級學(xué)生的課業(yè)通常非常繁忙，如何解決學(xué)生缺課給學(xué)習(xí)帶來的負(fù)面影響也是選修課教學(xué)要考慮的問題。

2?PDCA理論在選修課教學(xué)改革中的應(yīng)用

PDCA理論由美國管理學(xué)家戴明博士提出，俗稱“戴明環(huán)”?！按髅鳝h(huán)”由四部分組成，分別為計(jì)劃（Plan）—實(shí)施（Do）—檢查（Check）—反饋調(diào)整（Action）。PDCA?理論表明了質(zhì)量管理活動的4個階段：按目標(biāo)制定計(jì)劃階段；實(shí)施計(jì)劃階段；檢查實(shí)施效果階段；總結(jié)處理再優(yōu)化階段。這4個階段反復(fù)循環(huán)進(jìn)行，從而達(dá)到全面提升工作質(zhì)量的目標(biāo)。借鑒PDCA理論對市場營銷學(xué)選修課程進(jìn)行教學(xué)改革：P即制定計(jì)劃，具體涉及學(xué)情調(diào)研、課程分析，發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和方法、課程考評的設(shè)計(jì)；D即實(shí)施計(jì)劃，具體涉及教學(xué)方法和課程考評方法的實(shí)施；C即檢查計(jì)劃的實(shí)施情況，具體指及時檢查教學(xué)效果；A即教學(xué)計(jì)劃的調(diào)整，包括教學(xué)內(nèi)容和方法的調(diào)整、課程考評的改進(jìn)。PDCA是一個閉環(huán)系統(tǒng)，可以伴隨上課過程隨時進(jìn)行，D階段結(jié)束后進(jìn)入下一個循環(huán)，直到課程結(jié)束。

2.1?基于PDCA理論的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

2.1.1?明確教學(xué)目標(biāo)

市場營銷學(xué)課程是建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)和現(xiàn)代經(jīng)營管理理論基礎(chǔ)之上的交叉學(xué)科。首先，課程的內(nèi)容十分豐富，涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等多個學(xué)科，趣味性較強(qiáng)。其次，市場營銷學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域十分廣泛，并與其他學(xué)科融合形成了許多分支學(xué)科，比如房地產(chǎn)營銷、農(nóng)產(chǎn)品營銷、葡萄酒營銷等。無論學(xué)生將來是否從事營銷崗位，通過形成營銷思維，都可以從這門課程的學(xué)習(xí)中有所收獲。最后，市場營銷學(xué)兼具科學(xué)性和藝術(shù)性。一方面，市場營銷有系統(tǒng)成熟的理論、方法和技術(shù)；另一方面，即使掌握了所有營銷知識，也未必能取得很好的營銷業(yè)績，還需要經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)、個人的感悟等。所以，對于那些指望這門課程賺大錢的學(xué)生，需要糾正他們不切實(shí)際的想法。

基于以上課程特點(diǎn)以及教學(xué)實(shí)踐中存在的問題，市場營銷學(xué)選修課的教學(xué)目標(biāo)分為三個層面：第一層面，要通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解市場營銷的基本原理和方法，充分理解市場營銷學(xué)是致力于滿足人們?nèi)找嬖鲩L的美好生活需要的學(xué)科，不論什么專業(yè)的學(xué)生都可以從這門課程的學(xué)習(xí)中有所收獲；?第二層面，通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握分析營銷環(huán)境、研究市場購買行為、制定營銷組合策略的基本程序和方法，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用營銷學(xué)相關(guān)理論與方法，發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力；第三層面，通過本課程的學(xué)習(xí)，融合思政內(nèi)容，使學(xué)生具有社會責(zé)任感和良好的溝通能力，對學(xué)生進(jìn)行價值引領(lǐng)。

2.1.2?設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

首先是難易搭配。根據(jù)課堂調(diào)查，學(xué)生集中注意力聽講的時長一般在半小時以內(nèi)。目前的排課是每次90分鐘，中間休息10分鐘。在90分鐘內(nèi)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的難易搭配是非常必要的，可以保證學(xué)生在課堂上精神張弛有度，避免無效教學(xué)。比如第一章中“市場營銷學(xué)的發(fā)展歷程”知識點(diǎn)不屬于重點(diǎn)內(nèi)容，學(xué)生只需要大概了解即可；而同樣在第一章的“4P、4C策略”這個知識點(diǎn)屬于重點(diǎn)難點(diǎn)。將這兩個知識點(diǎn)放在一次課中，教學(xué)就可以有張有弛，講解節(jié)奏有快有慢，學(xué)生上課體驗(yàn)會比較好。

其次是知識點(diǎn)與案例搭配，這種搭配要求教師應(yīng)用大量案例。一方面，市場營銷學(xué)課程涉及學(xué)科眾多，其他學(xué)科的案例都可以為我所用，因此該課程擁有豐富的案例庫。另一方面，大量的案例教學(xué)可以使枯燥的知識點(diǎn)變得生動有趣，有利于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)生分析問題的能力。比如，在講授不同的營銷觀念時，搭配多個案例供學(xué)生辨析，教學(xué)效果更好。

最后是章節(jié)與問題搭配。在章節(jié)前后都設(shè)置問題，帶著問題開始每一章內(nèi)容，再帶著問題結(jié)束每一章。每章開始時提出問題，引發(fā)學(xué)生興趣和思考。比如，在“價格策略”這一章開篇，拋出問題“如果你來經(jīng)營某一產(chǎn)品，你會如何定價？”學(xué)生帶著疑問，學(xué)習(xí)興趣更好。每章結(jié)尾的問題一般用來回顧本章所學(xué)的知識，也可以有一定爭議性，引發(fā)辯論和思考。比如，在“價格策略”這一章最后，提出問題“你怎么看待免費(fèi)政策？如何理解‘天下沒有免費(fèi)的午餐？”學(xué)生一般持不同意見，可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，不但可以鞏固本章知識，還能加深對價格策略的理解，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。

2.1.3?整合線上線下資源

線上線下結(jié)合，將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和數(shù)字技術(shù)用于教學(xué)，使學(xué)習(xí)不受時空限制，可以彌補(bǔ)缺課引起的負(fù)面影響，也是教學(xué)改革的必然方向。線下課堂旨在提供更好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，包括豐富的課堂互動、及時的疑難解答、風(fēng)趣的課堂講解。線上資源包括課程視頻、課程課件以及在線測驗(yàn)、線上簽到等活動。在線資源可以方便學(xué)生自學(xué)，對于積極性較高的學(xué)生，通過在線預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)，可以更好得掌握課程內(nèi)容。線上簽到、搶答等線上活動可以活躍課堂氣氛，方便教學(xué)管理。在線測驗(yàn)則可以高效檢查教學(xué)效果，及時作出教學(xué)調(diào)整。

2.1.4?深度融合思政內(nèi)容與專業(yè)內(nèi)容

在高校提倡“大思政”教學(xué)的背景下，選修課也需要深度融合思政內(nèi)容，發(fā)揮價值引領(lǐng)的作用。根據(jù)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，本課程融入了習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想、社會主義核心價值觀、中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、法治教育、職業(yè)道德教育等內(nèi)容。表1列出了核心章節(jié)的思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。比如，在講到“產(chǎn)品策略”時，引入“中國品牌”思政內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生分析“為什么很多優(yōu)秀的中國產(chǎn)品沒有創(chuàng)建知名的品牌”“如何創(chuàng)建中國品牌”，鼓勵學(xué)生為打造中國品牌貢獻(xiàn)自己的力量。

2.2?基于PDCA理論的教學(xué)方法改革與實(shí)施

除了傳統(tǒng)的課堂講授方法和互動教學(xué)形式，本研究應(yīng)用探究式教學(xué)方法?；赑DCA理論，依托互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)技術(shù)，在教學(xué)實(shí)踐中，依據(jù)學(xué)生的反饋和課堂表現(xiàn)進(jìn)行實(shí)時調(diào)整。

2.2.1?基于大量案例的課堂講授法和互動式教學(xué)

課堂講授方法主要用于科學(xué)地組織教學(xué)內(nèi)容，系統(tǒng)地向?qū)W生傳授知識，傳播思想觀念。大量案例的運(yùn)用提高了課堂講授的生動性和趣味性。比如，在講授組織市場的需求特點(diǎn)和購買行為時，相對于消費(fèi)者市場，學(xué)生對組織市場接觸較少。通過分析“Intel?針對消費(fèi)者做廣告”案例，幫助學(xué)生理解組織市場“派生需求”的特點(diǎn)，以及針對這一特點(diǎn)組織營銷者可以采取向間接用戶進(jìn)行營銷活動的策略。課堂討論和案例分析是主要的互動教學(xué)形式，比如在講授“產(chǎn)品生命周期理論”時，要求學(xué)生自選產(chǎn)品講述其生命周期階段和營銷對策。

2.2.2?探究式教學(xué)

探究式教學(xué)主要通過提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行比較獨(dú)立的探究活動和集體討論，探求問題的答案而獲得知識。這種教學(xué)方法可以從一個案例開始，通過自主學(xué)習(xí)過程激發(fā)學(xué)生的求知欲望和積極的思維活動，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。比如在引入市場營銷這一概念之前，先提問學(xué)生“什么是市場營銷？”，通過設(shè)置案例“賣鞋的故事”，引導(dǎo)學(xué)生自己找到答案，糾正學(xué)生對市場營銷固有的錯誤看法。探究式教學(xué)方法還可以活躍課堂氣氛，改善學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

2.2.3?互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)技術(shù)

本課程運(yùn)用多媒體教學(xué)手段和超星學(xué)習(xí)通、雨課堂等網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)手段，打通線上線下，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時的課程展示、學(xué)生互動和學(xué)情監(jiān)測。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)技術(shù)使得教學(xué)的全程考核成為可能，充分利用在線學(xué)習(xí)平臺，記錄考勤、作業(yè)、測驗(yàn)的情況，做到一切評分皆有依據(jù)。

2.3?基于PDCA理論的課程考核改革與教學(xué)調(diào)整

根據(jù)PDCA理論，教學(xué)過程是一個不斷調(diào)整的閉環(huán)系統(tǒng)，教學(xué)調(diào)整離不開教學(xué)的全程管理，而教學(xué)的全程管理要求對課程學(xué)習(xí)效果的評價不能僅僅依靠期末考試。本課程的考核主要分為單元測試、平時考核（隨堂提問、案例分析、分組作業(yè)、考勤等）、期末考試等部分，分?jǐn)?shù)分配分別為20%、30%、50%。根據(jù)學(xué)生平時的平時考核和單元測驗(yàn)情況，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，調(diào)整授課內(nèi)容。

2.3.1?隨堂提問和案例分析結(jié)合

使用雨課堂進(jìn)行隨堂測驗(yàn)，可以立即看到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，對掌握不好的知識點(diǎn)及時給出解釋。比如，在講“產(chǎn)品組合的維度”時，通過隨堂測驗(yàn)發(fā)現(xiàn)學(xué)生對“產(chǎn)品組合的長度”和“產(chǎn)品組合的深度”這兩個概念容易混淆。針對這一情況，教師采用多個案例分析進(jìn)一步講解這一知識點(diǎn)，解釋“產(chǎn)品組合的長度和產(chǎn)品的花色規(guī)格無關(guān)，產(chǎn)品組合的深度與具體產(chǎn)品項(xiàng)目的花色規(guī)格相關(guān)”。這種教學(xué)調(diào)整是隨時進(jìn)行的，貫穿教學(xué)全程，有效提高了教學(xué)效果。

2.3.2?單元測試和期末考試結(jié)合

單元測試在教學(xué)過程中進(jìn)行，根據(jù)課時適當(dāng)安排，采取閉卷形式，題型以客觀題為主，主要考查學(xué)生對理論知識的記憶和理解程度。期末考試在課程結(jié)束后進(jìn)行，采取閉卷形式，題型以主觀題為主：論述題考查學(xué)生的表達(dá)能力和邏輯思維能力；案例分析考查學(xué)生的分析能力；實(shí)戰(zhàn)任務(wù)題考查學(xué)生運(yùn)用理論知識解決問題的能力。

2.3.3?分組作業(yè)和考勤結(jié)合

分組作業(yè)為綜合性實(shí)戰(zhàn)題目，作業(yè)完成后進(jìn)行分組匯報，既可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通能力、表達(dá)能力，還能考查學(xué)生綜合分析問題的能力?？记谝?guī)定最高缺勤次數(shù)，超過該次數(shù)則平時成績?yōu)?，以此強(qiáng)調(diào)出勤是學(xué)生的本分，是選修這門課的基本要求，幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度。

3?結(jié)論

本研究借鑒管理學(xué)中的PDCA理論，從計(jì)劃、實(shí)施、檢查、反饋調(diào)整4個環(huán)節(jié)入手，對“市場營銷學(xué)”選修課進(jìn)行教學(xué)改革。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐中存在的問題，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)技術(shù)對教學(xué)進(jìn)行全程管理，提出了基于PDCA理論的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)、課程教學(xué)方法與實(shí)施、課程考核與教學(xué)調(diào)整，有效提升了教學(xué)效果。

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