王泓霖

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.04.004

冬小麥作為北方地區(qū)重要的糧食作物之一，其種植技術(shù)對于保障糧食安全和農(nóng)民收入具有重要意義。然而，傳統(tǒng)的冬小麥種植方式存在一系列問題。首先，傳統(tǒng)種植方式過于依賴人力勞動(dòng)，且種植效率低。其次，冬小麥容易受到各種病蟲害的威脅，給生產(chǎn)帶來了風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，傳統(tǒng)種植方法對水肥利用率較低，導(dǎo)致資源浪費(fèi)。此外，由于缺乏科學(xué)的管理措施，冬小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)也無法得到有效提升，農(nóng)民的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)相對較重。更為嚴(yán)重的是，這些問題還會(huì)導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降，對土地的可持續(xù)利用造成威脅。為了解決這些問題，需要采取現(xiàn)代化的高產(chǎn)高效種植策略，以提高冬小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，減輕農(nóng)民的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，并推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中冬小麥高產(chǎn)高效種植技術(shù)研究的意義

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中對冬小麥高產(chǎn)高效種植技術(shù)進(jìn)行研究具有重要意義。首先，這項(xiàng)研究可以顯著提高糧食生產(chǎn)效率。作為我國重要的糧食作物之一，冬小麥的高產(chǎn)高效種植技術(shù)能夠增加單位面積的產(chǎn)量，并最大程度地利用土地資源，從而增加糧食供應(yīng)，滿足人民對糧食的需求。其次，推廣冬小麥的高產(chǎn)高效種植技術(shù)有助于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。通過采用高產(chǎn)高效的種植方式，農(nóng)民的收入將得到提高，同時(shí)還可以推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級和農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮和穩(wěn)定。此外，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用還能夠節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境。這些技術(shù)能夠合理利用土壤、水資源和肥料，采取科學(xué)的病蟲害防治措施，降低農(nóng)藥的使用量，減少環(huán)境污染的風(fēng)險(xiǎn)。通過節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)。此外，冬小麥的高產(chǎn)高效種植技術(shù)還有助于提高農(nóng)民的生活水平。這些技術(shù)提供了科學(xué)的種植和管理方法，可幫助農(nóng)民提高冬小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，從而使他們能夠獲得更多的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。最后，對冬小麥高產(chǎn)高效種植技術(shù)的研究對其他作物的種植也具有積極的示范作用。通過推廣這些先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，可以幫助農(nóng)民提高其他作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，推動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

二、冬小麥傳統(tǒng)種植技術(shù)存在的問題

1、人力勞動(dòng)強(qiáng)度大

冬小麥傳統(tǒng)種植技術(shù)存在人力勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題。首先，在人力勞動(dòng)的農(nóng)業(yè)操作下，冬小麥種植對農(nóng)民的勞動(dòng)要求十分高。冬小麥的種植過程涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，時(shí)間緊迫，需要農(nóng)民投入大量的體力和耐心。農(nóng)民在田間進(jìn)行繁重的勞動(dòng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，容易出現(xiàn)勞動(dòng)疲勞的情況，這會(huì)影響到生產(chǎn)效率。其次，人力勞動(dòng)強(qiáng)度大也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的增加。傳統(tǒng)的冬小麥種植方式需要大量的人工操作，農(nóng)民需要花費(fèi)大量的雇工費(fèi)用或自己親自參與勞動(dòng)，并且還需要購買相應(yīng)的農(nóng)具和工具。這些因素都會(huì)增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本，進(jìn)而降低小麥種植的利潤空間。此外，人力勞動(dòng)密集也限制了冬小麥種植的規(guī)模化生產(chǎn)。由于需要大量的人力投入，農(nóng)民在單位面積上的種植規(guī)模有限。這就限制了冬小麥的產(chǎn)量和供應(yīng)能力，難以滿足市場的需求。另外，傳統(tǒng)冬小麥種植方式還面臨著人員緊缺和勞動(dòng)力老齡化等問題。農(nóng)村勞動(dòng)力大量外出務(wù)工和年輕人才的流失等因素導(dǎo)致勞動(dòng)力資源匱乏。同時(shí)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)繁重且風(fēng)險(xiǎn)高，使得年輕人不愿從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，農(nóng)民普遍年齡偏大，勞動(dòng)力老齡化問題日益嚴(yán)重，給冬小麥種植帶來更大的困擾。

2、病蟲害風(fēng)險(xiǎn)

冬小麥?zhǔn)俏覈匾募Z食作物之一。然而，在傳統(tǒng)的種植方式下，冬小麥往往面臨著各種病蟲害的威脅，這對其生長和產(chǎn)量造成了嚴(yán)重影響，給農(nóng)民帶來了經(jīng)濟(jì)損失。首先，病蟲害會(huì)降低冬小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。比如，紋枯病、赤霉病等病害會(huì)導(dǎo)致冬小麥生長異常，影響其正常的光合作用和養(yǎng)分吸收，從而減少產(chǎn)量。而且，這些病害還可能導(dǎo)致冬小麥的品質(zhì)下降，進(jìn)而影響到市場競爭力和銷售價(jià)格。其次，為了防治病蟲害，農(nóng)民不得不增加農(nóng)藥和化肥的使用量，這進(jìn)一步增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本。然而，過量使用農(nóng)藥可能導(dǎo)致環(huán)境污染和生態(tài)失衡，加大了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的難度。此外，病蟲害的存在還會(huì)延長冬小麥的生長周期，使其需要更長時(shí)間才能達(dá)到收獲期。這不僅增加了害蟲感染的風(fēng)險(xiǎn)，還對農(nóng)民的耕作計(jì)劃和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)程造成了影響。最后，病蟲害的侵襲往往導(dǎo)致冬小麥的減產(chǎn)甚至絕收，給農(nóng)民帶來重大的經(jīng)濟(jì)損失。這不僅對農(nóng)民的收入和生活造成了影響，也對當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來了負(fù)面影響。

3、水肥利用率低

在傳統(tǒng)種植方式下，冬小麥的種植存在一系列問題，這對水肥資源的利用產(chǎn)生了不良影響。首先，肥料的浪費(fèi)和環(huán)境污染是一個(gè)突出問題。在傳統(tǒng)種植方式中，農(nóng)民常常采用廣泛施肥的方式進(jìn)行施肥，而無法根據(jù)作物需求進(jìn)行精準(zhǔn)施肥。這導(dǎo)致肥料利用率低下，大量肥料被沖刷到地下水、河流和湖泊等水體中，進(jìn)而引發(fā)水體富營養(yǎng)化問題，對環(huán)境造成污染。其次，水資源的浪費(fèi)也是一個(gè)嚴(yán)重的問題。在傳統(tǒng)種植方式下，農(nóng)民通常采用傳統(tǒng)的灌溉方式，缺乏科學(xué)的土壤含水量和作物需水量的掌握。這導(dǎo)致過量灌溉現(xiàn)象頻繁發(fā)生，造成了水資源的浪費(fèi)。同時(shí)，過量灌溉還可能導(dǎo)致土壤鹽堿化和根系缺氧等問題，進(jìn)一步影響冬小麥的生長和產(chǎn)量。

4、缺乏科學(xué)管理

傳統(tǒng)冬小麥種植方式缺乏科學(xué)管理。首先，傳統(tǒng)冬小麥種植方式所依賴的農(nóng)民經(jīng)驗(yàn)和傳統(tǒng)做法并未得到科學(xué)數(shù)據(jù)支持。這導(dǎo)致了在決策過程中缺乏對土壤、氣候、水質(zhì)等關(guān)鍵因素科學(xué)分析和評估的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。缺少準(zhǔn)確并及時(shí)地收集和分析數(shù)據(jù)，使農(nóng)民難以準(zhǔn)確掌握冬小麥的種植需求和合理決策的依據(jù)。其次，傳統(tǒng)種植方式下的統(tǒng)一管理模式，無法滿足不同地塊特點(diǎn)、作物需求和植株?duì)顟B(tài)的精細(xì)化管理要求。由于缺乏對不同地塊的詳細(xì)了解，傳統(tǒng)種植方式往往導(dǎo)致資源的浪費(fèi)和效率的低下，無法發(fā)揮每個(gè)地塊的最大潛力。此外，傳統(tǒng)種植方式下的決策常常只基于經(jīng)驗(yàn)、感覺或者鄰里之間的交流，并難以借助科學(xué)模型和先進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)精確決策。這樣的決策方式存在不確定性，可能會(huì)對冬小麥的生長和產(chǎn)量產(chǎn)生負(fù)面影響。最后，傳統(tǒng)種植方式中缺乏對技術(shù)創(chuàng)新的重視，農(nóng)民對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果的接受和應(yīng)用程度有限。他們較少關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新，從而無法充分受益于技術(shù)進(jìn)步，限制了冬小麥生產(chǎn)的質(zhì)量和效益的提高。

5、土壤質(zhì)量下降

連續(xù)種植同一作物會(huì)導(dǎo)致土壤中特定養(yǎng)分的過度利用，加劇土壤肥力的失衡。這將直接影響冬小麥的營養(yǎng)吸收和生長發(fā)育，從而降低冬小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。施肥不合理也是傳統(tǒng)種植方式存在的問題。過量或者不平衡地使用化學(xué)肥料會(huì)導(dǎo)致土壤中某些養(yǎng)分的過度積累，同時(shí)，其他養(yǎng)分的供應(yīng)不足，從而進(jìn)一步破壞土壤結(jié)構(gòu)。此外，不合理的耕作和管理方法也可能大范圍地破壞土壤結(jié)構(gòu)，使其變得緊密和不透水。這將嚴(yán)重影響土壤的通氣性和水分滲透能力，進(jìn)而對冬小麥的根系生長和養(yǎng)分吸收造成影響。

三、冬小麥現(xiàn)代高產(chǎn)高效種植策略

1、機(jī)械化種植策略

機(jī)械化種植策略是解決冬小麥傳統(tǒng)種植方式中人力勞動(dòng)強(qiáng)度大問題的一種有效方法。首先，引入農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備，如拖拉機(jī)、播種機(jī)等，可以提高種植效率和勞動(dòng)生產(chǎn)率，緩解勞動(dòng)力短缺的問題。其次，在提高種植效率方面，冬小麥的種植過程中，機(jī)械設(shè)備能夠更快速地完成農(nóng)事操作，提高作業(yè)效率。例如，采用自動(dòng)化播種機(jī)進(jìn)行播種，不僅減少了人工耕種的工作量，也提高了播種的準(zhǔn)確性和速度。此外，機(jī)械化種植還能減少農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度。相比傳統(tǒng)種植方式，農(nóng)民在機(jī)械化種植中需要進(jìn)行的體力勞動(dòng)大大減少，勞動(dòng)條件得到了改善。此外，機(jī)械化種植技術(shù)還可以有效節(jié)約勞動(dòng)力成本。通過引入農(nóng)業(yè)機(jī)械，減少人工勞動(dòng)，可以節(jié)約人力資源和降低勞動(dòng)成本。這對于緩解勞動(dòng)力短缺的問題起到了積極作用，機(jī)械化種植還能提高作業(yè)質(zhì)量。通過機(jī)械化種植，作業(yè)的精確性和一致性得到提高，操作誤差和浪費(fèi)減少。例如，使用機(jī)械進(jìn)行播種可以實(shí)現(xiàn)對種子密度和深度的精確控制，提高播種的均勻性和種子發(fā)芽的成功率。需要注意的是，在引入機(jī)械化種植技術(shù)時(shí)，還應(yīng)考慮到合理的機(jī)械設(shè)備選擇、維護(hù)保養(yǎng)和培訓(xùn)等問題。同時(shí)，也需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行合理的機(jī)械化種植規(guī)劃和操作。

2、科學(xué)病蟲害防治策略

科學(xué)病蟲害防治策略對于減少冬小麥因病蟲害帶來的損害具有重要意義。首先，選用抗病蟲害品種是預(yù)防冬小麥病蟲害侵襲的首要步驟。選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、兼具抗病蟲害能力的冬小麥品種，可以顯著降低植物受病蟲侵害的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，這種方法可以在一定程度上減少對農(nóng)藥的依賴。其次，合理調(diào)整播種期也是一項(xiàng)有效的防治措施。合理選擇適宜的播種期可以減少病蟲害的發(fā)生。例如，避免密度過大的播種，可以減少病蟲害的傳播和蔓延。根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)，靈活調(diào)整播種時(shí)間也有助于降低病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)監(jiān)測和預(yù)警也是科學(xué)病蟲害防治的重要內(nèi)容。建立健全的病蟲害監(jiān)測和預(yù)警體系，能夠及時(shí)了解病蟲害的發(fā)生情況和傳播趨勢，從而采取相應(yīng)的防治措施。通過監(jiān)測和預(yù)警，可以提前部署病蟲害防治策略，最大限度地減少損失。合理使用農(nóng)藥也是有效的病蟲害防治措施之一。遵循農(nóng)藥的使用原則，選擇效果好、安全性高的農(nóng)藥，并按照正確的施用劑量和方法進(jìn)行噴灑，能夠有效地減少病蟲的侵害。此外，加強(qiáng)農(nóng)藥的輪換使用和混用，有助于降低病蟲害產(chǎn)生抗藥性的風(fēng)險(xiǎn)。最后，采取綜合的病蟲害防治措施也是至關(guān)重要的。搭配適當(dāng)?shù)母鞔胧?、適時(shí)的病蟲害防治措施以及定期清除田間雜草等手段的綜合應(yīng)用，可以減少病蟲害的發(fā)生和傳播，保護(hù)冬小麥的生長和產(chǎn)量。

3、精確灌溉施肥策略

精確灌溉施肥策略是提高冬小麥水肥利用率、減少資源浪費(fèi)的有效途徑。首先，通過土壤測試和作物需求模型，可以準(zhǔn)確獲取土壤養(yǎng)分含量、pH值等信息，并了解冬小麥在不同生育階段對養(yǎng)分的需求。其次，合理施肥是關(guān)鍵。根據(jù)土壤測試和作物需求模型的結(jié)果，選擇適宜的肥料種類和施肥時(shí)間，以滿足冬小麥不同生長階段的養(yǎng)分需求。過量施肥不僅會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分的浪費(fèi)，還會(huì)造成環(huán)境污染。同時(shí)，現(xiàn)代化灌溉設(shè)備的運(yùn)用也十分重要。采用滴灌、噴灌或微噴灌等現(xiàn)代化灌溉設(shè)備，可以實(shí)現(xiàn)精確的水量控制和均勻的水分供應(yīng)，從而減少水資源的浪費(fèi)。精確灌溉施肥策略還包括土壤水分管理。結(jié)合土壤水分監(jiān)測技術(shù)，及時(shí)掌握土壤水分狀況，根據(jù)需求進(jìn)行精確灌溉。通過實(shí)施合理的灌溉計(jì)劃，避免過度灌溉或供應(yīng)不足，進(jìn)一步提高水分利用效率。另外，實(shí)時(shí)控制技術(shù)的應(yīng)用也是精確灌溉施肥的重要手段。利用傳感器和自動(dòng)控制器對灌溉系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測和調(diào)控，采集并分析土壤水分、養(yǎng)分含量等數(shù)據(jù)，精確調(diào)節(jié)灌溉和施肥量，提高資源利用效率。

4、現(xiàn)代化管理方法

現(xiàn)代化管理方法在冬小麥生產(chǎn)中的應(yīng)用極為重要，可以顯著提高生產(chǎn)效率和管理水平。首先，遠(yuǎn)程監(jiān)測是一項(xiàng)有效的管理方法。通過利用傳感器等技術(shù)，農(nóng)民可以實(shí)時(shí)獲取冬小麥的生長環(huán)境數(shù)據(jù)，例如土壤濕度、溫度、光照強(qiáng)度等。借助遠(yuǎn)程監(jiān)測系統(tǒng)，農(nóng)民可以隨時(shí)了解冬小麥的生長狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況，保證冬小麥的健康生長。其次，智能農(nóng)機(jī)的運(yùn)用也十分關(guān)鍵。采用智能農(nóng)機(jī)能夠提高農(nóng)作物的種植效率，減少人力成本。這些智能農(nóng)機(jī)能夠精確完成播種、施肥、噴灑等操作，并根據(jù)冬小麥的生長特征進(jìn)行智能調(diào)整和控制，從而最大限度地促進(jìn)冬小麥的生長發(fā)育。最后，數(shù)據(jù)分析模型是一種現(xiàn)代化管理方法。結(jié)合信息技術(shù)和數(shù)據(jù)分析模型，農(nóng)民可以對冬小麥的生長情況進(jìn)行全面分析和評估。通過收集和分析大量的數(shù)據(jù)，可以預(yù)測病蟲害的發(fā)生趨勢和灌溉施肥的需求等。這些科學(xué)的數(shù)據(jù)分析結(jié)果為農(nóng)民提供了決策支持，使得他們能夠更加準(zhǔn)確地管理冬小麥。此外，精細(xì)化管理也是現(xiàn)代化管理的一個(gè)重要方面。它包括定量施肥、定時(shí)灌溉、定向噴灑農(nóng)藥等。根據(jù)土壤測試和作物需求模型的結(jié)果，農(nóng)民可以實(shí)現(xiàn)對冬小麥的精確管理。這種精細(xì)化管理能夠減少資源浪費(fèi)，提高冬小麥的生長質(zhì)量和產(chǎn)量。

5、土壤改良措施

土壤改良是解決傳統(tǒng)種植方式導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降問題的有效措施。首先，合理輪作制度是一項(xiàng)重要的措施。通過冬小麥與其他作物的輪作，可以有效避免連作障礙，并減少病蟲害的發(fā)生。不同作物的根系具有吸收養(yǎng)分和釋放有機(jī)質(zhì)的特點(diǎn)，輪作可以平衡土壤中養(yǎng)分的供應(yīng)，改善土壤結(jié)構(gòu)。其次，施用有機(jī)肥料也是一項(xiàng)關(guān)鍵的措施。有機(jī)肥料可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，從而改善土壤的保水能力和保肥能力，提高土壤的肥力和養(yǎng)分供應(yīng)能力。此外，有機(jī)肥料還能促進(jìn)土壤微生物活動(dòng)，提高土壤的肥力轉(zhuǎn)化效率。另外，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量也是一項(xiàng)重要的措施。通過秸稈還田、施用堆肥等方式，可以增加有機(jī)質(zhì)含量，從而改善土壤的結(jié)構(gòu)和通氣性，增加土壤肥力。有機(jī)質(zhì)還能吸附和保持土壤中的水分和養(yǎng)分，提高土壤的保水能力和養(yǎng)分供應(yīng)能力。此外，深耕松土也是一種有效的措施。通過深耕作業(yè)，可以改善土壤的物理結(jié)構(gòu)，增加土壤緊實(shí)層的通透性，促進(jìn)植株根系的生長和發(fā)育。深耕松土還有助于改良土壤的垂直透水性，減少水分表面流失，提高土壤的保水能力。此外，覆蓋保墑也是一項(xiàng)重要的措施。通過使用覆蓋物如秸稈、塑料膜等覆蓋冬小麥種植區(qū)域，可以減少水分蒸發(fā)和土壤侵蝕，提高土壤水分利用效率和養(yǎng)分利用效率。

綜上所述，通過對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中冬小麥高產(chǎn)高效種植技術(shù)的研究，可以發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)種植方式存在一些弊端，因此采取高效種植策略是非常必要和有效的措施。這些高效種植策略包括機(jī)械化種植、科學(xué)病蟲害防治、精確施肥和灌溉、現(xiàn)代化管理方法以及土壤改良措施等。要實(shí)現(xiàn)冬小麥高產(chǎn)高效種植的目標(biāo)，還需要政策、技術(shù)和管理等多個(gè)層面的支持和推動(dòng)。政府應(yīng)進(jìn)一步加大對農(nóng)業(yè)科技的支持力度，廣泛推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備，提供培訓(xùn)和咨詢服務(wù)，幫助農(nóng)民掌握高效種植技術(shù)的操作方法。同時(shí)，農(nóng)民也應(yīng)繼續(xù)提升自身技術(shù)水平，增強(qiáng)對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理的理解和實(shí)踐能力。希望通過不斷探索和創(chuàng)新，將這些高效種植策略推廣到更大范圍，實(shí)現(xiàn)冬小麥種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為滿足人民糧食需求做出更大貢獻(xiàn)。

（作者單位：276400山東省臨沂市沂水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）