2024年1月6日，以“鳳香大時(shí)代·創(chuàng)新與未來”為主題的西鳳酒百億慶典暨2023年度全球經(jīng)銷商、供應(yīng)商表彰大會(huì)在西安舉行。西鳳集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)，陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng)張正在會(huì)上發(fā)表題為《向“高”而攀 向“新”而行 在新起點(diǎn)上奮力譜寫西鳳高質(zhì)量發(fā)展新篇章》的講話。以下為講話原文（節(jié)選）。

底氣漸足、實(shí)力漸強(qiáng)

西鳳酒業(yè)績(jī)突破百億元

回顧西鳳百億發(fā)展歷程，可以說是一路艱辛一路歌。 自2019年以來，從50億元到100億元，我們是一個(gè)腳印一個(gè)腳印走過來的，是一件事情一件事情干出來的，是長(zhǎng)期主義的結(jié)果。西鳳逆勢(shì)而上的發(fā)展背后，絕不僅僅是銷售業(yè)績(jī)、市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，更在于我們戰(zhàn)略思維、市場(chǎng)邏輯、品牌意識(shí)、質(zhì)量底蘊(yùn)和發(fā)展觀念的日益成熟，已經(jīng)擁有了“百尺竿頭更進(jìn)一步”的底氣和實(shí)力。

這份底氣和實(shí)力源自我們始終保持戰(zhàn)略堅(jiān)定。“重回一流名酒序列”奮斗目標(biāo)和“高端化、全國(guó)化”發(fā)展戰(zhàn)略，是西鳳站位行業(yè)高度，統(tǒng)籌謀劃的精神指引和行動(dòng)指南。五年來，我們?cè)谶@一戰(zhàn)略引領(lǐng)下，先后打贏了營(yíng)銷改革、品牌梳理、管理提升、技改擴(kuò)能等一系列硬仗，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)年均增長(zhǎng)率突破20%，完成了從量變到質(zhì)變的完美蛻變。不管外部環(huán)境如何變化，我們“重回一流名酒序列” 的奮斗目標(biāo)絕不會(huì)變！我們“高端化、全國(guó)化”的發(fā)展戰(zhàn)略絕不會(huì)變！我們會(huì)始終堅(jiān)定戰(zhàn)略定力、保持必勝信念，始終團(tuán)結(jié)一心、眾志成城，始終朝氣蓬勃、勇往直前，一步步將宏偉藍(lán)圖變成美好現(xiàn)實(shí)！

這份底氣和實(shí)力源自我們始終保持信心堅(jiān)定。信心比黃金更重要。西鳳的信心源自中國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好帶來的廣闊空間，白酒行業(yè)具備持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)的市場(chǎng)基礎(chǔ)；源自陜西省委省政府、寶雞市委市政府的全力支持，列入省級(jí)24條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一，集全省、全市政策資源于一身；源自中國(guó)名酒復(fù)興趨勢(shì)下的強(qiáng)大勢(shì)能、三千年無斷代傳承的文化底蘊(yùn)、獨(dú)樹一幟的非遺技藝和獨(dú)一無二的酒海儲(chǔ)藏；源自我們始終踐行愛商、護(hù)商、敬商、富商的服務(wù)理念；源自我們一直以來都以實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)和回報(bào)，尊重客戶、服務(wù)客戶、成就客戶；源自我們擁有了一大批有思想、勇創(chuàng)新，在行業(yè)有著極高口碑的優(yōu)秀經(jīng)銷商伙伴……這些“信心”已經(jīng)融于血脈、鑄入靈魂，成為全體西鳳人的精神指引、行為準(zhǔn)則和前進(jìn)動(dòng)力。

這份底氣和實(shí)力源自我們始終保持措施堅(jiān)定。尊重市場(chǎng)規(guī)律、滿足消費(fèi)需求，不冒進(jìn)、不貪大，以“一張藍(lán)圖繪到底”的決心和意志，不斷推動(dòng)改革與創(chuàng)新，一直以來都是西鳳行穩(wěn)致遠(yuǎn)的關(guān)鍵所在。剛剛過去的一年：

我們不斷聚焦品牌引領(lǐng)。五星紅西鳳亮相“中亞峰會(huì)”，在國(guó)際舞臺(tái)上大放異彩；紅西鳳1978重磅發(fā)布，在不足一年的時(shí)間內(nèi)成長(zhǎng)為具備相當(dāng)規(guī)模的戰(zhàn)略單品；紅蓋老綠瓶量?jī)r(jià)齊升，全國(guó)招商布局緊鑼密鼓。2023年，紅西鳳系列產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)102%，百元以上產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng) 38%?！凹覈?guó)大事、必有西鳳”，成為2023年西鳳品牌奮進(jìn)之姿的生動(dòng)寫照。

我們不斷聚焦市場(chǎng)突破?！傍P香盛宴”遍地開花、“金網(wǎng)工程”覆蓋全國(guó)、核心終端提質(zhì)升級(jí)，陜西根據(jù)地市場(chǎng)深耕成效顯著，自營(yíng)產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)超30%；河南、山東等特區(qū)市場(chǎng)拓展勢(shì)如破竹，銷售業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)均突破50%；北京、上海等高地市場(chǎng)穩(wěn)扎穩(wěn)打、步步為營(yíng)，市場(chǎng)占有翻倍增長(zhǎng)。2023年以來，西鳳單個(gè)市場(chǎng)的客戶數(shù)量、銷售規(guī)模、終端覆蓋、渠道利潤(rùn)等均已達(dá)到歷史最高水平。

我們不斷聚焦?fàn)I銷改革。2023年，我們?cè)谠袪I(yíng)銷體系的基礎(chǔ)上，持續(xù)加碼改革的力度和深度，對(duì)標(biāo)現(xiàn)代營(yíng)銷體系，重組營(yíng)銷職能構(gòu)架，高薪引進(jìn)專業(yè)人才，組建優(yōu)秀攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)，不斷推動(dòng)服務(wù)窗口前移，營(yíng)銷頂層設(shè)計(jì)、策略制定、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)效率得到全面躍升，為市場(chǎng)持續(xù)、高速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

我們不斷聚焦品質(zhì)支撐。西鳳“333”工程產(chǎn)能全面釋放，10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒項(xiàng)目建設(shè)如火如荼，傳統(tǒng)釀造規(guī)模、智能釀造水平均達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能支撐強(qiáng)勁。在此基礎(chǔ)上，我們充分發(fā)揮“中國(guó)釀酒原料及品質(zhì)安全研究院”“國(guó)家級(jí)檢測(cè)中心”等科技支撐平臺(tái)作用，不斷加大在“原糧培育”“飲用口感”“風(fēng)味物質(zhì)”等領(lǐng)域的科研投入，多項(xiàng)研究成果達(dá)到國(guó)際、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。面對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的高質(zhì)量白酒需求，我們基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)、信心堅(jiān)定。

所有令人驕傲振奮的突破和成就，看似云淡風(fēng)輕、寥寥數(shù)語，背后都是數(shù)不盡的焚膏繼晷（guǐ）、艱苦奮斗。“三個(gè)堅(jiān)定”是多年以來我們拼殺市場(chǎng)闖出來的成功路徑，也是過去、現(xiàn)在以及未來，西鳳穿越風(fēng)雨、再創(chuàng)佳績(jī)的根本遵循。實(shí)踐出真知，要想實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，這些行之有效的戰(zhàn)略和措施，必須堅(jiān)定不移地貫徹執(zhí)行、鞏固深化！

規(guī)劃“四步走”戰(zhàn)略部署

目標(biāo)直指“重回一流名酒序列”

對(duì)歷史最好的紀(jì)念，就是創(chuàng)造新的歷史。習(xí)近平總書記指出：“我們走到今天這一步不容易，都是拼來的。同時(shí)，我們不能滿足于此，還要勇往直前，更上一層樓?！薄鞍賰|”值得紀(jì)念、值得祝賀，但對(duì)“重回一流名酒序列”的奮斗目標(biāo)而言，這只是萬里長(zhǎng)征走完了第一步，我們更應(yīng)該從中汲取營(yíng)養(yǎng)、凝聚力量，匯聚成制勝未來的強(qiáng)大合力！

2023年9月，在西鳳集團(tuán)第十四次黨代會(huì)上，我們結(jié)合過去五年工作的成效、發(fā)展階段的認(rèn)識(shí)、宏觀形勢(shì)的判斷，對(duì)“重回一流名酒序列奮斗目標(biāo)”的戰(zhàn)略規(guī)劃和具體路徑進(jìn)行了細(xì)化完善，總結(jié)出了“四步走”的戰(zhàn)略部署。

第一步：探索與完善企業(yè)戰(zhàn)略定位和發(fā)展方向，大力開展?fàn)I銷改革、品牌瘦身、質(zhì)量提升、技改擴(kuò)能等一系列基礎(chǔ)改革，補(bǔ)齊發(fā)展短板，積蓄發(fā)展勢(shì)能。（2021年前已經(jīng)完成）

第二步：堅(jiān)定不移推進(jìn)“兩化”戰(zhàn)略，以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場(chǎng)全國(guó)布局為突破，通過提升品牌形象、完善產(chǎn)品矩陣、釋放產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)、升級(jí)管理效能等措施，利用三年時(shí)間跨越百億目標(biāo)，開創(chuàng)發(fā)展新局面。（原計(jì)劃2022年完成，受疫情影響于2023年完成）

第三步：堅(jiān)持品牌自信、品類自信、品質(zhì)自信和文化自信，鞏固提升、穩(wěn)進(jìn)兼顧、跨越突破，推動(dòng)西鳳品牌、營(yíng)銷、文化、管理、品質(zhì)等全域升維，至2028年實(shí)現(xiàn)西鳳“十四五”規(guī)劃目標(biāo)的戰(zhàn)略新突破。（因?yàn)橐咔橛绊?，我們“十四五”?guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)也進(jìn)行了同步調(diào)整）

第四步：全面進(jìn)入向“重回一流”沖刺的擴(kuò)展發(fā)展期，“兩化”戰(zhàn)略深入實(shí)施，市場(chǎng)布局全面完成，品牌高度領(lǐng)先行業(yè)，再用5年時(shí)間至2032年，將西鳳建成產(chǎn)品卓越、品牌卓著、治理現(xiàn)代的全國(guó)一流名酒企業(yè)。

以上“發(fā)展思路”和“四步走戰(zhàn)略”，是市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)展對(duì)我們的客觀要求，也是今后一個(gè)時(shí)期的努力方向。當(dāng)前，雖然中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)仍然處于長(zhǎng)周期調(diào)整階段，但高質(zhì)量發(fā)展仍是主基調(diào)，具備戰(zhàn)略疊加、各方加持的西鳳仍然處于大有可為的歷史機(jī)遇期，我們必須把握、不容有失。

按照戰(zhàn)略規(guī)劃，我們已經(jīng)順利走完了“重回一流四步走”中的前兩步，從2024年開始，我們將凝心聚力向更高目標(biāo)闊步邁進(jìn)。具體而言：

1.打造一流的市場(chǎng)體系。實(shí)現(xiàn)西鳳“重回一流”，市場(chǎng)營(yíng)銷工作是重中之重。我們要進(jìn)一步深化理念創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、舉措創(chuàng)新，通過優(yōu)化營(yíng)銷模式、統(tǒng)籌產(chǎn)品布局、聚焦結(jié)構(gòu)優(yōu)化和消費(fèi)需求等一系列舉措，持續(xù)推動(dòng)營(yíng)銷戰(zhàn)略升級(jí)。要持續(xù)強(qiáng)化全國(guó)化市場(chǎng)布局的廣度和深度，陜西根據(jù)地市場(chǎng)要細(xì)分區(qū)域（陜南、陜北、關(guān)中），全方位、全要素統(tǒng)籌資源進(jìn)位爭(zhēng)先、消除空白，確保本土市場(chǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)；深度啟動(dòng)北京、上海等高地市場(chǎng)戰(zhàn)略，全面調(diào)研、全面規(guī)劃、全面整合，著重?cái)U(kuò)大規(guī)模體量，搶占市場(chǎng)資源和市場(chǎng)空間；繼續(xù)放大河南、河北、山東、江蘇等特區(qū)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，加大資源投入、深化渠道布局，建設(shè)一批領(lǐng)先競(jìng)品、輻射周邊、示范能力突出的“億級(jí)城市群”矩陣。同時(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，加快制定、完善電商產(chǎn)品、品牌運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品的拓展策略，不斷增強(qiáng)綜合、電商、品牌“三大品系”的協(xié)同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更加強(qiáng)勁和可持續(xù)的市場(chǎng)突破。

2.打造一流的品牌體系。品牌是西鳳最為寶貴的財(cái)富，也是決定“四步走”戰(zhàn)略快與慢的核心因素。我們將始終聚焦“高端化、全國(guó)化”，堅(jiān)定走品牌升級(jí)和復(fù)興之路。堅(jiān)持紅西鳳引領(lǐng)不動(dòng)搖，持續(xù)完善次高端產(chǎn)品布局的深度和力度。要加大紅西鳳1978的招商力度，迅速完成銷售網(wǎng)絡(luò)的全國(guó)布局，讓紅西鳳1978快速占領(lǐng)市場(chǎng)，成為次高端領(lǐng)域標(biāo)志性產(chǎn)品之一。要以紅蓋老綠瓶發(fā)展為基準(zhǔn)線，在鞏固現(xiàn)有產(chǎn)品站位的基礎(chǔ)上，推出金獎(jiǎng)綠瓶產(chǎn)品，精準(zhǔn)搶占中間價(jià)格帶發(fā)展空間，擴(kuò)大品牌立體式競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在品牌宣傳和推廣方面，要從戰(zhàn)略和全局高度重新規(guī)劃廣宣投放，鎖定“央廣央視、國(guó)事植入、IP爆點(diǎn)”等強(qiáng)勢(shì)資源入口，通過高頻次、高密度、全方位協(xié)同開展精準(zhǔn)傳播，讓品牌升級(jí)拉力和廣宣投放效益最大化。

3.打造一流的質(zhì)量體系。以“國(guó)際一流、中國(guó)第一”為食品安全工作的目標(biāo)追求，加快西鳳酒10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒重大項(xiàng)目的建設(shè)速度和成果落地，至2027年建成以數(shù)智驅(qū)動(dòng)為核心，具備15萬噸基酒產(chǎn)能、100萬噸基酒儲(chǔ)能的全面現(xiàn)代化生產(chǎn)體系。要充分用好科研平臺(tái)、深化校企合作，提升承擔(dān)國(guó)家重大科技項(xiàng)目的能力，加速形成行業(yè)領(lǐng)軍科研專家?guī)?，加快推?dòng)一批成果邁入國(guó)際領(lǐng)先行列。要建設(shè)更具前瞻性的質(zhì)量管理體系，研究和儲(chǔ)備創(chuàng)新性、前沿性、顛覆性質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)，打造“傳承與創(chuàng)新”融合模式下的質(zhì)量監(jiān)管和溯源體系。要深入開展產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新研究，積極搶占酒類質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高地，始終確保西鳳品質(zhì)豐碑屹立不倒。

4.打造一流的文化體系。以“賡續(xù)文化之魂，傳承國(guó)脈品質(zhì)，創(chuàng)新美好表達(dá)，開啟鳳香時(shí)代”為總體目標(biāo)，通過實(shí)施“西鳳酒歷史溯源、西鳳酒文化表達(dá)、企業(yè)文化建設(shè)”三大工程，厘清西鳳酒發(fā)展脈絡(luò)，挖掘西鳳酒文化價(jià)值。積極構(gòu)建西鳳酒“歷史文化、企業(yè)文化、文化遺產(chǎn)、工藝文化、文化傳播”五大文化體系，挖掘、梳理、傳承、創(chuàng)新和弘揚(yáng)西鳳酒文化，揭示西鳳酒文化的深厚底蘊(yùn)和精神價(jià)值，提升社會(huì)認(rèn)知度，使西鳳酒穿越千年的歷史印跡和文化符號(hào)得以充分展示。積極推動(dòng)酒文融合、酒旅融合、酒產(chǎn)融合、酒城融合，打造文化高地，為西鳳酒新時(shí)代、 新發(fā)展、新輝煌提供強(qiáng)大的文化動(dòng)力和文化支撐。梳理優(yōu)化升級(jí)企業(yè)文化體系，賦能管理和經(jīng)營(yíng)，培育企業(yè)精神，引導(dǎo)干部職工和企業(yè)發(fā)展同頻共振，用文化力打造發(fā)展力，全面激活企業(yè)發(fā)展動(dòng)能。

5.打造一流的廠商體系。推動(dòng)西鳳“重回一流名酒序列”是包括所有合作伙伴在內(nèi)，近萬名西鳳人共同的夢(mèng)想。一個(gè)人的力量是有限的，但再小的力量乘以“10000”，都將匯聚成勢(shì)不可擋的時(shí)代洪流！我們將不斷深化“客戶中心論”，在服務(wù)理念上，謙虛謹(jǐn)慎、戒驕戒躁，尊重客戶、信任客戶、成就客戶；在政策支持上，只多不少、逐年增加，繼續(xù)加大品牌宣傳投入、消費(fèi)者培育投入和市場(chǎng)動(dòng)銷投入；在商家布局上，不斷優(yōu)化客戶信用等級(jí)體系建設(shè)，全面推進(jìn)由過去的招商為主向深化服商轉(zhuǎn)變。我希望廣大合作伙伴能一如既往和西鳳心連心，積極維護(hù)市場(chǎng)秩序，齊心協(xié)力推動(dòng)西鳳營(yíng)銷戰(zhàn)略、策略和費(fèi)用的全面落地，共同把我們的品牌做高、做強(qiáng)、做大！

事業(yè)越是偉大，征程越是壯闊、越是道阻且長(zhǎng)，越需我勠力奮發(fā)。我們堅(jiān)信，有各位供應(yīng)商、經(jīng)銷商朋友的精誠(chéng)合作，有各位領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷，有廣大消費(fèi)者的深情厚愛，有新聞媒體和各界朋友的鼎力相助，我們的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)，西鳳這只美麗的金鳳凰一定會(huì)飛得更高、更遠(yuǎn)！