田蓉
裸蛤(ɡé),學(xué)名船蛆,是一種喜愛鉆木頭的海洋穿孔貝類,屬雙殼綱。世界環(huán)境不斷變化,利用陸上的廣闊空間和更先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備飼養(yǎng)海產(chǎn)品、大力發(fā)展離岸海水養(yǎng)殖,不僅標(biāo)志著技術(shù)的飛躍,還是水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的新未來。因此,科學(xué)家開始研究如何高效養(yǎng)殖裸蛤。
裸蛤的鰓既可呼吸又可濾食:當(dāng)水流過時,水中的食物顆粒會被鰓攔下來。不僅如此,鰓中還有很多共生的細(xì)菌等微生物,它們能夠幫助裸蛤分解木頭,為其提供能量。
為了讓裸蛤更加“健康”,科學(xué)家專門給它們準(zhǔn)備了“小零食”——微膠囊飼料。裸蛤可以通過鰓攝入這些懸浮在水中的飼料,其中的營養(yǎng)物質(zhì)會被腸道吸收。
科研人員在室內(nèi)建成了封閉的生產(chǎn)系統(tǒng),可以脫離海洋環(huán)境快速、可持續(xù)地進(jìn)行裸蛤等雙殼綱海鮮養(yǎng)殖。
從讓船員頭疼的“船體克星”,到為其建立特殊飼養(yǎng)環(huán)境的新一代離岸海水養(yǎng)殖主體,裸蛤身份的轉(zhuǎn)換,預(yù)示著屬于未來的科技正不斷變?yōu)楝F(xiàn)實。
(責(zé)任編輯 / 牛一名? ? 美術(shù)編輯 / 韋英章)