陳德東 袁軍平 陳湘平

摘?要：為實現(xiàn)為黨育人、為國育才，珠寶首飾技術(shù)與管理專業(yè)專注于珠寶首飾行業(yè)，著眼珠寶首飾制作工藝領(lǐng)域，整合學校與企業(yè)的資源，通過整合多門專業(yè)課程，構(gòu)建專業(yè)課程育人矩陣，即橫向構(gòu)建協(xié)同課程群組，縱向落實思政育人設(shè)計，在課程群組間形成一個知識教學、技能傳授、能力培養(yǎng)和價值引領(lǐng)階梯式增強、有機化融合、協(xié)同性推進的多維課程育人矩陣，有效提升課程群組育人效能。

關(guān)鍵詞：課程思政；育人矩陣；產(chǎn)教融合；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；課程育人

中圖分類號：F24?????文獻標識碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.02.044

立德樹人是學校的根本任務，廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院在國家級“課程思政研究中心”、廣東省“三全育人”綜合改革試點項目建設(shè)中，積極推進課程思政建設(shè)，營造育人氛圍。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院珠寶學院珠寶首飾技術(shù)與管理專業(yè)群，作為學校各項活動的重要參與專業(yè)，依托“雙高”計劃專業(yè)群建設(shè)任務，將育人環(huán)節(jié)融入到專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程，積極探索構(gòu)建課程育人矩陣，對培養(yǎng)新時代珠寶行業(yè)人才有著重要的實踐意義。

1?課程育人的內(nèi)驅(qū)力

一是新時代背景下學生成長的內(nèi)在要求。習近平總書記在全國教育大會上指出：“堅持把立德樹人作為根本任務，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”?！吨泄仓醒?、國務院關(guān)于全面深化新時代教師隊伍建設(shè)改革的意見》明確指出：“教師是立教之本、興教之源，承擔著讓每個孩子都能享有公平而有質(zhì)量教育的重要使命?！币獙⒘⒌聵淙俗鳛榻逃母救蝿?，不僅是教育領(lǐng)域，整個社會都需要不斷完善立德樹人長效機制。

二是高校育人職能下的新要求。在黨和國家關(guān)于新時代教師隊伍建設(shè)的頂層設(shè)計中明確提出：“引導高校把立德樹人作為根本任務，著力培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”。教育部印發(fā)《高等學校課程思政建設(shè)指導綱要》，提出了課程思政建設(shè)總體要求、基本原則、主要目標和主要任務。高校要以立德樹人為根本任務，以社會主義核心價值觀為引領(lǐng)，緊緊圍繞“四個服務”，深入推進課程思政建設(shè)。高校要著力提升人才培養(yǎng)質(zhì)量、科學研究水平和服務社會能力，堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思政教育貫穿教育教學全過程，以潤物無聲的方式，實現(xiàn)全程育人、全方位育人。因此，必須要重視“課程思政”建設(shè)。

三是專業(yè)人才培養(yǎng)的客觀要求，這包括了對專業(yè)人員能力要求、職業(yè)素養(yǎng)要求和社會責任要求等。其中，能力要求主要包括掌握專業(yè)知識、具備實踐技能和創(chuàng)新思維能力；職業(yè)素養(yǎng)則要求在職人員或潛在職業(yè)人員應當具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守，以及正確的職業(yè)行為；社會責任則主要強調(diào)從業(yè)人員要遵守法律法規(guī)、社會公德，尊重他人，維護社會秩序。

2?產(chǎn)教融合，協(xié)同育人

為深化產(chǎn)教融合，有效整合高校、企業(yè)及行業(yè)協(xié)會等各方資源，從師資力量、教學資源、科研成果等方面構(gòu)建校企合作協(xié)同育人模式，由學院與合作企業(yè)聯(lián)合制定人才培養(yǎng)方案和課程標準，共同參與實施課程教學。以校企合作協(xié)同育人為導向，構(gòu)建企業(yè)參與、教師引導、學生受益“三主體”聯(lián)動的課程育人體系，通過企業(yè)項目、課程和教師“三要素”聯(lián)動的協(xié)同育人模式，實現(xiàn)“教學做”一體化，形成“知行合一”的人才培養(yǎng)模式。通過校企合作協(xié)同育人機制，學院將珠寶首飾制作工藝相關(guān)課程、珠寶首飾工藝創(chuàng)新實驗項目等整合到多個群組中，為學生提供更豐富的珠寶首飾專業(yè)知識學習資源和更多元的珠寶首飾操作技能實踐平臺。

2.1?推進“雙師型”教師隊伍建設(shè)

專業(yè)群與行業(yè)企業(yè)建立人才互聘機制，聘請企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員擔任兼職教師。同時建立了教師培養(yǎng)培訓機制，學院要求專任教師在完成教學任務的同時，積極參加行業(yè)企業(yè)的技能實踐，通過行業(yè)企業(yè)實踐鍛煉、高校內(nèi)崗前培訓、在職提高、頂崗實習等多種方式，提升師資隊伍的教學能力和實踐能力，著力推動“雙師型”教師隊伍培養(yǎng)。

2.2?強化實踐教學，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

專業(yè)群依托已經(jīng)建成的多種平臺，包括教育部珠寶首飾材料工藝應用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心、省級珠寶首飾工程技術(shù)研究中心、省級高校珠寶首飾工程技術(shù)開發(fā)中心、省級珠寶首飾類專業(yè)高技術(shù)技能型人才協(xié)同育人平臺、省級高職教育示范性校內(nèi)實訓基地，圍繞人才培養(yǎng)目標，建設(shè)了以綜合實訓、工藝探究和技能競賽為主要內(nèi)容的實踐教學體系，為學生提供真實的實踐平臺，實現(xiàn)“教、學、做”一體化。按照“真實項目、真實工作過程”的思路，將企業(yè)實際生產(chǎn)過程中的項目與教學內(nèi)容有機結(jié)合，通過任務驅(qū)動教學模式，組織學生開展實驗實訓。學校指導珠寶學院承辦2022年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第二屆全國工業(yè)設(shè)計職業(yè)技能大賽寶石琢磨師（寶石琢磨設(shè)計與加工）賽項，并組織學生參加，為學生提供了展示寶石琢磨的技能和水平的平臺，也幫助學生通過技能實踐學習到了提升了更多有價值的知識與技能，本專業(yè)群1名參賽學生獲寶石琢磨工賽項學生組全國一等獎，多名學生排名進入前十。

2.3?開展頂崗實習，建立有效的合作制度

針對珠寶首飾行業(yè)對人才技能要求較高、實習難度大、專業(yè)針對性強的特點，學院與合作企業(yè)共同制定了頂崗實習計劃。在頂崗實習期間，學院根據(jù)學生的專業(yè)特點和職業(yè)能力發(fā)展需要，采取“雙導師制”“集中學習與分散學習”等方式安排學生在校企合作企業(yè)進行為期16周的頂崗實習。為避免學生在企業(yè)內(nèi)出現(xiàn)安全事故，學院對所有學生進行了安全教育和培訓，并對每一名實習生簽訂了《安全責任書》。通過校企合作協(xié)同育人機制的構(gòu)建，構(gòu)建了學院、企業(yè)、學生三方共贏的局面，為企業(yè)提供了備選人才，為學生提供了更多的就業(yè)機會，實現(xiàn)更多優(yōu)秀的畢業(yè)生能留在企業(yè)工作，畢業(yè)即可完成就業(yè)。

3?結(jié)合專業(yè)群特點，構(gòu)建課程群

以服務人才培養(yǎng)為主線，將多門專業(yè)課程進行有機整合，形成了以“首飾制作工藝”為核心，涵蓋首飾加工制造、首飾生產(chǎn)質(zhì)量檢驗、首飾工藝創(chuàng)新與開發(fā)的進階式課程群結(jié)構(gòu)。融入行業(yè)企業(yè)要素，以崗位能力培養(yǎng)為核心，群內(nèi)各課程通過優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)、整合教學內(nèi)容、調(diào)整教學方法等方式，在專業(yè)群內(nèi)形成了一條“知識體系完整、結(jié)構(gòu)清晰、邏輯分明”的課程群。圍繞珠寶首飾專業(yè)群構(gòu)建課程群，促進了不同專業(yè)間的交叉融合與共同發(fā)展，實現(xiàn)了專業(yè)與職業(yè)相融通、知識與技能相融通、教師與學生相融通。

3.1?知識與技能相融通

為了充分實現(xiàn)教學內(nèi)容的“崗位化、情境化、項目化”，課程群建設(shè)充分依托課程資源和行業(yè)資源，將教學內(nèi)容進行“模塊化”重組，實現(xiàn)課程間知識與技能的融通。

以首飾制作工藝為例，課程共計8個模塊的內(nèi)容（見圖1），培養(yǎng)學生從首飾原材料準備到首飾成品制作全過程的工藝技術(shù)。教學過程中以理論實踐一體化的方式，學生在學知識的同時，也在進行實踐技能訓練，相互促進，相互融通，全面提升珠寶首飾技術(shù)與生產(chǎn)管理領(lǐng)域的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。

各門課程建設(shè)過程中充分利用行業(yè)資源，與行業(yè)企業(yè)開展深度合作，如與金磊計算機軟件有限公司共同開發(fā)首飾生產(chǎn)信息化管理等課程；與企業(yè)共同成立“企業(yè)實驗室”，校企共同進行新產(chǎn)品研發(fā)和新技術(shù)推廣；引入企業(yè)員工進行授課等。通過企業(yè)的深度融合，將課程理論知識與解決企業(yè)實際案例相融合，實現(xiàn)知識與技能的融通。

3.2?教與學相融通

充分考慮到專業(yè)群內(nèi)不同課程間的關(guān)聯(lián)性，通過師資隊伍的交叉組合、專業(yè)教學團隊的融合構(gòu)建，整合企業(yè)與學校的優(yōu)勢，既加強了學校教師團隊的實踐教學能力，也為學生實踐教學提供了有力保障。在課程群中，將首飾制作項目化課程教學過程中，學生可以自主完成首飾設(shè)計，并通過3D打印技術(shù)制作完成金屬首飾。采用了“項目驅(qū)動、任務導向”的教學方式，幫助學生通過實訓項目來完成職業(yè)技能訓練。同時引入了新技術(shù)、新材料、新工藝等教學內(nèi)容，通過案例教學法、案例分析法等多種形式的教學方法，促進了教師與學生的融合互動。

4?圍繞課程群，構(gòu)思育人設(shè)計，形成育人矩陣

圍繞課程群，課堂上堅持學生主體、教學主導，充分挖掘課程思政元素，規(guī)劃課程思政育人矩陣設(shè)計（見圖2），在課前、課中、課后設(shè)置不同的教學環(huán)節(jié)，圍繞人文素養(yǎng)、科學素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)3個維度，凝練出社會主義核心價值觀、文化自信、奉獻精神、勞動精神、工匠精神等思政融入點潤物無聲滲透到課程的知識學習、技能練習、情感觸動各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)課程價值引領(lǐng)。將“立德樹人”貫穿于專業(yè)課程的全過程，體現(xiàn)在專業(yè)教學大綱、教學設(shè)計、教學實施和課程考核等各個方面。在課程群組內(nèi)，根據(jù)學科專業(yè)的特點，深度挖掘和提煉專業(yè)知識中的思政元素，以點帶面，推動學生德育素養(yǎng)的養(yǎng)成。

4.1?通過“點線面”的課程思政設(shè)計，構(gòu)建思政育人矩陣

根據(jù)專業(yè)課程特點，結(jié)合不同的思政元素和育人元素，在課程教學大綱、教學設(shè)計、教學實施和課程考核等方面，充分挖掘和提煉專業(yè)知識中的思政元素，以各思政元素為點，課程為線，各課程相互協(xié)同繪制成課程思政的面。以點帶面，實現(xiàn)專業(yè)課程教學過程中的價值引領(lǐng)與知識傳授有機融合。構(gòu)建“點線面”結(jié)合、“知行合一”的專業(yè)課程育人矩陣，實現(xiàn)知識傳授與價值引領(lǐng)相融合。

將專業(yè)課程與思想政治教育相融合，通過開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝——花絲鑲嵌和琺瑯工藝實踐活動，加強對學生的思想政治教育；同時，結(jié)合課程特點，在課程教學中融入傳統(tǒng)文化、社會主義核心價值觀和工匠精神等元素，強化學生對文化的自信。在不同的課程群組中，我們采用不同的教學方法，如在傳統(tǒng)工藝進階課程中采用案例法和實踐教學法相結(jié)合的教學模式；在首飾制作項目化課程課程中采用項目導向和案例式教學法；在首飾生產(chǎn)質(zhì)量檢驗及缺陷分析等專業(yè)課程中采用理論講授和實踐教學相結(jié)合的教學方法；在首飾制作工藝等專業(yè)課程中采用互動式的教學方法等等。發(fā)揮課程群的效能，形成思政育人矩陣。

4.2?通過“知行合一”的課程思政設(shè)計，落實課程思政

通過“課程群”課程思政整體設(shè)計，在教學內(nèi)容中融入思政元素，將思政元素嵌入到課程教學中，并通過對“點線面”3個維度的設(shè)計，使思政元素在專業(yè)知識體系中實現(xiàn)“知行合一”。例如在首飾制作工藝、傳統(tǒng)工藝進階課程中，將“工匠精神”融入到專業(yè)課程的教學中，結(jié)合中國傳統(tǒng)手工藝傳承的歷史、我國現(xiàn)代黃金珠寶行業(yè)的發(fā)展、現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)手工藝傳承等內(nèi)容，從古代工匠精神、中國黃金珠寶行業(yè)發(fā)展歷史傳承等方面對學生進行專業(yè)教育和思政教育。又如在首飾生產(chǎn)質(zhì)量檢驗及缺陷分析課程中，通過質(zhì)量檢驗，把質(zhì)量觀融入到學生的學習過程中。

5?依托育人矩陣，開展人才培養(yǎng)模式改革

課程群作為育人矩陣的構(gòu)成要素，在建設(shè)中以實踐為導向，以能力培養(yǎng)為本位，以職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)為重點，形成了“1+X”證書制度、“訂單班”“校中廠”“頂崗實習”等人才培養(yǎng)模式，課程群內(nèi)資源共享，實現(xiàn)了教學過程與生產(chǎn)過程的緊密結(jié)合，推動人才培養(yǎng)模式改革。

5.1?校企合作，深度融合

珠寶首飾技術(shù)與管理專業(yè)根據(jù)“校企合作”的教學模式，通過訂單班、校外實習基地等方式，推進校企深度融合，建立“專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、社會服務”五位一體的“校企合作”育人機制。課程群內(nèi)的所有課程都是基于珠寶首飾行業(yè)最新標準，校企共同制定教學大綱和考核標準，共同開發(fā)教材，共同實施教學；開展基于真實生產(chǎn)環(huán)境的珠寶首飾設(shè)計、制作和評價。同時通過“校企合作”的方式，可以為企業(yè)輸送大量高素質(zhì)技能人才。學校為企業(yè)培養(yǎng)了一批高素質(zhì)技術(shù)技能人才，同時也為學校提供了穩(wěn)定的實習就業(yè)基地。

5.2?產(chǎn)教融合，協(xié)同育人

對標企業(yè)用人需求，共同制訂人才培養(yǎng)方案，共同開發(fā)課程資源，共同實施課程教學，共同評價課程質(zhì)量。將行業(yè)前沿、企業(yè)最新技術(shù)融入教學過程，將企業(yè)的實踐經(jīng)驗和技能培訓引入課堂，形成“校中廠”“訂單班”等校企合作模式，有效實現(xiàn)了教學與生產(chǎn)的無縫對接。專業(yè)群與深圳百年寶誠聯(lián)合實施“訂單班”培養(yǎng)，企業(yè)提供師資、學校組織教學，學生參加實習實訓提高了專業(yè)技能，提前接受職業(yè)熏陶。

5.3?教學改革，多點突破

構(gòu)建育人矩陣過程中，專業(yè)群先后舉辦了珠寶首飾專業(yè)課程教學改革研討會、珠寶首飾專業(yè)教育教學改革研討會，并多次舉辦了教師、學生、企業(yè)參加的“珠寶首飾專業(yè)教學改革研討會”。推進“1+X”證書制度試點，珠寶首飾專業(yè)將貴金屬首飾執(zhí)模職業(yè)等級標準與執(zhí)模崗位職業(yè)能力要求融入課程體系。例如珠寶首飾技術(shù)與管理專業(yè)開設(shè)的首飾制作工藝、首飾生產(chǎn)質(zhì)量檢驗及缺陷分析等課程，在課程教學過程中融入了首飾加工制造、首飾生產(chǎn)質(zhì)量檢驗等企業(yè)生產(chǎn)過程，在課程教學過程中實現(xiàn)了專業(yè)知識與職業(yè)技能的緊密結(jié)合。

5.4?專創(chuàng)融合，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學生就業(yè)提供重要的保障，專業(yè)群將課程作為依托，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教學過程，以專業(yè)課程為載體，在課程教學中，通過案例教學、情景教學、項目教學、團隊教學等多種教學方法，幫助學生在實踐中學習和提高創(chuàng)新意識和能力。如首飾制作工藝是專業(yè)平臺課，也是一門專創(chuàng)融合課程，該課程建成了國家精品資源共享課，校級課程思政示范課程、線上線下混合式教學示范課，該課程將“課程思政”融入其中，以“工匠精神”為主線，以珠寶首飾行業(yè)最新技術(shù)、最新工藝、最新設(shè)備、最新材料、最新理念等為切入點，融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練，從理論層面到實踐層面，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。在珠寶首飾工藝創(chuàng)新與開發(fā)課程中，以解決行業(yè)真實難題為教學內(nèi)容，以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)實踐能力為目標的組織教學。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與課程育人相結(jié)合，有利于實現(xiàn)全面育人目標。學生依據(jù)珠寶首飾表面處理技術(shù)，參加中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，獲得了省級銀獎。

6?小結(jié)

在珠寶首飾技術(shù)與管理專業(yè)群內(nèi)，通過課程群組間的協(xié)同設(shè)計，打破了原有的界限，實現(xiàn)了知識體系與能力體系的統(tǒng)一。在提升學生專業(yè)技能的同時，也通過課程育人，助力學生樹立正確的道德價值觀、人生觀和世界觀，促進其形成良好的學習習慣，為未來職業(yè)生涯奠定堅實基礎(chǔ)。

課程育人矩陣構(gòu)建過程中遇到的最大難題是課程內(nèi)容和思政元素如何有機融合，專業(yè)課程群如何協(xié)調(diào)推進助力育人成效，這些都是我們在實踐中需要解決的問題。隨著專業(yè)課程不斷改革與實踐，相信這種以專業(yè)課程為單元開展協(xié)同育人設(shè)計的模式將會逐步推廣。

參考文獻

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