于蘭強,聶 楊,馬海波
(臨朐縣沂山風景區(qū)發(fā)展服務中心,山東臨朐 262614)
玉米作為我國重要的糧食作物,在農(nóng)業(yè)發(fā)展當中具有重要地位。高產(chǎn)種植技術(shù)是根據(jù)農(nóng)作物的生長習性所制定的科學栽培方式,推廣應用新技術(shù)有利于提高玉米的抗逆能力,減少因栽培方式不當或不利的自然環(huán)境帶來的玉米減產(chǎn)、品質(zhì)下降等問題,提高農(nóng)民的經(jīng)濟效益??茖W玉米種植技術(shù)的推廣,也有助于農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。近年來,玉米種植技術(shù)已經(jīng)進行了推廣,基本滿足了產(chǎn)業(yè)化的需求,但是從全局看,實際的推廣應用效果還不理想。
玉米在生長周期內(nèi)需要充足的水分和養(yǎng)料供給,并且玉米是深根性農(nóng)作物。因此,進行玉米種植前,對耕地的時機和深度要有準確的掌控,適宜的深耕整地有利于土壤疏松,可以更好地調(diào)節(jié)玉米根系周圍的土壤環(huán)境條件,從而使玉米根系在土壤中可以更好地汲取生長養(yǎng)料。
農(nóng)作物種類繁多,每種農(nóng)作物在播種的密度和深度上都有很大的差異。即使是同一種農(nóng)作物,當種植的土壤條件不一樣時,播種深度和密度也不一樣。普通玉米一般播種深度為5~6 cm較為適宜,但是當土壤濕度比較適宜時,則需要適當降低種植深度。在不同環(huán)境的區(qū)域種植玉米時,應當統(tǒng)籌考慮玉米的品種、土壤以及氣候等環(huán)境條件,選擇最優(yōu)的種植密度,科學合理地安排玉米種植的間距,保障玉米生長具有充足的空間和營養(yǎng)。
在種植玉米后,需根據(jù)玉米自身的生長規(guī)律,科學地進行灌溉、施肥等田間管理工作,提供一個良好的土壤條件,使得玉米可以在各個生長周期內(nèi)都可以吸收到充分的營養(yǎng)和水分。同時,應時刻注意防范病蟲害的突發(fā),及時應用病蟲害防治技術(shù),綜合多方面來確保玉米種植的質(zhì)量和產(chǎn)量。
玉米品種的選擇,是玉米種植過程中的重要問題。不同的玉米品種對于環(huán)境的適應性不同,也具有不同的植物學特性,影響著玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)。如今,在我國種植玉米的地區(qū),大多數(shù)都選擇種植較為單一的品種,這是由于前人對某一品種種植經(jīng)驗較多,對其他品種的了解程度較低,大多數(shù)農(nóng)民都不愿意嘗試新品種。研究表明,玉米品種的選擇應當因地制宜,根據(jù)不同地區(qū)的土壤、溫度、氣候等環(huán)境條件,選擇適宜的品種種植,在同一土地上多年種植同一種品種,會造成土地的某一營養(yǎng)元素消耗較高,土地肥力下降,從而導致產(chǎn)量逐年下降。同時,也會使得病蟲害發(fā)生的概率增加,影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量[1]。
我國作為一個農(nóng)業(yè)大國,玉米是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要糧食作物,對其產(chǎn)量和質(zhì)量有很高要求。目前,在玉米種植的方式上,主要還是以傳統(tǒng)的農(nóng)戶模式為首要的方式。在玉米的種植方法上,還是以傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗為主要方法,技術(shù)水平比較落后。種植戶普遍缺少對種植方法的科學認識,種植過程中有很多問題,如土地管理缺少深耕和深翻、水肥的調(diào)節(jié)失衡以及病蟲害預防不到位等,降低了玉米產(chǎn)量。此外,對水肥管理的不科學,營養(yǎng)調(diào)節(jié)的認識不充分,使得土壤中水分和肥料被浪費和流失,導致土壤質(zhì)量下降,影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。
針對這些問題,應該選擇更加科學合理的方式進行種植,避免因種植管理不當而造成損失。先進科學的種植技術(shù)不僅可以提高產(chǎn)量,還可以提高土地的利用效率,在同一片土地上可以種植更多的玉米,獲得更多的經(jīng)濟效益。
由于經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)村的年輕人大多數(shù)都去城市務工、求學或定居。因此,目前進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的種植戶一般都是留守農(nóng)村的年長者,這些農(nóng)戶普遍接受文化教育的程度低,受到農(nóng)村傳統(tǒng)生活方式、農(nóng)作物種植經(jīng)驗、自身思想觀念和年齡等因素的影響,接受新知識慢,對新技術(shù)存在一些質(zhì)疑甚至是排斥的態(tài)度,不愿意學習新的種植技術(shù)。即使少部分農(nóng)戶對于新的種植技術(shù)有一定的了解,但是考慮實施的成本,受到自身的經(jīng)濟條件的影響,所以也難以落實到生產(chǎn)之中[2]。因此,即便新的種植技術(shù)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義重大,有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,也很難應用于實踐當中。
玉米的種植管理是一個長期的過程,并且受到地區(qū)和環(huán)境因素的影響,情況復雜。在管理過程中,需要根據(jù)玉米的生長狀態(tài)及病蟲害情況,在玉米生長的關(guān)鍵時期,及時調(diào)整水肥和農(nóng)藥的供應。目前,我國尚未形成完善、健全的玉米種植管理體系,在面對種植上的問題時,部分技術(shù)推廣人員不能因地制宜,在進行種植技術(shù)的推廣時,只是采用了單一的種植方法,并不能將種植技術(shù)與當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境進行有效結(jié)合。這不僅限制了玉米產(chǎn)量的提高,降低了玉米種植技術(shù)的價值,也加劇了農(nóng)戶對于新種植技術(shù)的不信任,不利于技術(shù)的推廣應用。
對于農(nóng)戶來說,種植農(nóng)作物最關(guān)心的還是農(nóng)作物的經(jīng)濟價值。玉米在遇到惡劣環(huán)境時,自身的調(diào)節(jié)能力不高,抗逆性不好。如果在其生長發(fā)育過程中遭遇到干旱、暴雨、狂風天氣以及病蟲害嚴重時,玉米的產(chǎn)量將會降低,從而農(nóng)戶的經(jīng)濟效益將無法得到保障[3]。一旦種植玉米不能提高農(nóng)民的收入,改善不了農(nóng)戶的生活水平,農(nóng)民將會改種其他作物。這樣會導致玉米種植技術(shù)適用范圍減少,降低了新技術(shù)開發(fā)的價值,從另一方面增加了推廣難度。
在品種的選擇上,應根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)境條件,選擇適合種植的品種。不同的玉米品種具有不同的生長習性和適應條件,并且在不同地區(qū)有不同的環(huán)境差異,應當因地制宜選擇最適合當?shù)胤N植的玉米品種。比如,如果當?shù)氐耐寥罈l件養(yǎng)分含量高,可以選擇對水肥需求較多的玉米品種,如果當?shù)亟邓^少,土地比較干旱,則比較適宜種植抗旱品種。
首先,選擇具有較好抗逆性的品種,這部分品種由于自身特性,具有較好的抗病和抗蟲能力,可以大大增加抵抗病蟲害的能力,從而減少病蟲害防治成本,增加經(jīng)濟效益。其次,選擇當?shù)禺a(chǎn)量和品質(zhì)比較優(yōu)良的品種,這些品種對當?shù)氐沫h(huán)境具有較好的適應性,在當?shù)乜诒^好。同一玉米品種的種子,品質(zhì)優(yōu)劣也會嚴重影響玉米質(zhì)量,比如發(fā)芽率、飽滿程度、整齊程度和藥劑處理情況等都需要考慮。所以,應對玉米種子進行正確篩選,根據(jù)區(qū)域土壤、溫度、氣候等因素,選用適宜的種子,以確保種子質(zhì)量更優(yōu)。最好通過正規(guī)途徑去購買種子,這種途徑購買的種子有清晰可靠的來源,品種質(zhì)量有保障,一般具有較為完善的售后服務。
建立玉米種植技術(shù)配套系統(tǒng)、高效的推廣應用機制,對于國計民生都是一件有利的大事,政府相關(guān)部門應充分發(fā)揮主導作用。要加強與農(nóng)業(yè)上的科研部門、推廣相關(guān)部門的合作交流,還要鼓勵和引導農(nóng)業(yè)科研部門與一些從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營的企業(yè)合作,促進科研成果與生產(chǎn)應用結(jié)合,解決推廣應用上面臨的各種困難。
首先,政府要提供資金支持,助力科研發(fā)展,推動技術(shù)的創(chuàng)新升級,增強種植技術(shù)在不同地域上的適應性。其次,政府在出臺相關(guān)政策的同時,相關(guān)的推廣部門應當在政策的基礎上,結(jié)合最新研究成果,加強與農(nóng)業(yè)經(jīng)營企業(yè)交流合作,結(jié)合不同種植區(qū)域的地理、氣候環(huán)境,制定科學合理的推廣應用策略,使得農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果切實應用于生產(chǎn)過程中[4]。
針對農(nóng)戶習慣傳統(tǒng)種植方法,對新技術(shù)不了解甚至排斥這個問題。與農(nóng)戶進行面對面交談的時候,可以引導、講解短視頻、公眾號、微信等新型媒體的使用方法,讓農(nóng)戶更多、更好地學習玉米種植技術(shù)。多途徑積極加大對玉米種植技術(shù)的宣傳工作,可以安排專門的技術(shù)推廣人員上門訪問、派發(fā)宣傳小冊子、舉辦新技術(shù)宣講會,邀請專家對新技術(shù)進行專門講解,讓農(nóng)戶對新技術(shù)有更多的了解,逐步打破農(nóng)戶對傳統(tǒng)種植技術(shù)不敢嘗試、擔憂的心理壁壘。
此外,推廣技術(shù)時,還可以與當?shù)氐姆N植大戶合作,設置試驗田,進行玉米新技術(shù)的應用實驗。讓農(nóng)戶與傳統(tǒng)方式下種植的玉米進行比較,看到技術(shù)對玉米生長帶來的好處,從而增強農(nóng)戶對新技術(shù)的信任度,實現(xiàn)從不信任、不敢嘗試到主動采用、主動學習的轉(zhuǎn)變。
推廣人員是連接科研成果與生產(chǎn)應用的紐帶,在技術(shù)推廣應用的過程中,推廣人員是關(guān)鍵一環(huán)。推廣人員的能力與責任心在很大程度上會影響玉米種植技術(shù)推廣的效果。一方面,我國應該專門在基層設置農(nóng)業(yè)技術(shù)服務推廣站,加強對農(nóng)業(yè)推廣人員的技術(shù)培訓。比如觀看農(nóng)業(yè)技術(shù)視頻學習、邀請專家來進行專門的技術(shù)講解,不斷提高技術(shù)人員的專業(yè)能力,更好地服務大眾。另一方面,應該增強責任感和服務意識,認識到自身所承擔的使命感,以一人帶多人,以行動傳播技術(shù)。在推廣過程中,要做到真心地尊重農(nóng)戶,以親切友善的態(tài)度拉近與農(nóng)戶之間的距離,讓農(nóng)戶對新技術(shù)有較高的好感度與接受度,以提高玉米種植技術(shù)的推廣效果。
雖然新技術(shù)可以提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量,但是由于農(nóng)戶對新技術(shù)的疑慮,在推廣應用的過程中仍然不太順利。政府不能采取強制措施,要尊重農(nóng)戶自己的選擇。這時,需要政府正向的引導。可以提供新技術(shù)應用補貼,設置新技術(shù)農(nóng)業(yè)補貼制度。例如,凡是采用新品種、新技術(shù)種植的農(nóng)戶,給予一定的農(nóng)業(yè)補貼。并設置一定的標準,比如種植新品種面積越大,補貼力度越大;應用新技術(shù)越規(guī)范科學,給予補貼也越多。通過這些方法,提高農(nóng)戶參與的積極性,吸引農(nóng)戶自行采用新技術(shù)種植,讓更多的農(nóng)戶了解新技術(shù)帶來的好處,促進玉米種植技術(shù)更快、更好地推廣。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動受自然環(huán)境的影響很大,一旦遭遇到極端的自然災害,很可能造成玉米減產(chǎn),造成經(jīng)濟損失,使得農(nóng)戶的勞動沒有獲得相應的回報,從而挫傷農(nóng)戶種植玉米的積極性。因此,為了降低自然災害帶來的風險,保障種植戶的經(jīng)濟效益,建議國家出臺相關(guān)的政策完善農(nóng)業(yè)保險制度,增加對農(nóng)業(yè)保險的投入。為種植玉米的農(nóng)戶實行保險優(yōu)惠政策或直接由政府負責購買農(nóng)業(yè)保險,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對自然災害的應對能力,保障農(nóng)戶的經(jīng)濟效益[5],讓農(nóng)戶對玉米種植有安全感,從而更放心地種植玉米。
實際推廣工作中,宣傳講解實際的效果并不顯著,讓農(nóng)民很快改變傳統(tǒng)種植方法比較困難。當?shù)胤N植大戶一般都具有一定的知名度,在農(nóng)業(yè)種植上也具有一定的帶頭模范作用。推廣玉米種植技術(shù)時,可以借助種植大戶來進行有效的宣傳和帶領。因此,可以與地方政府合作,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立玉米種植技術(shù)示范基地,對當?shù)赜衩追N植大戶給予種植優(yōu)惠政策,并對其進行技術(shù)培訓,傳授科學的種植方法,幫助種植大戶掌握新技術(shù)的核心要點。先讓一部分種植大戶應用起來,然后帶動周邊居民一起采用新技術(shù)種植玉米。
玉米種植技術(shù)的推廣應用對于提高玉米產(chǎn)量、保障農(nóng)戶經(jīng)濟效益、推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有重要意義。政府相關(guān)部門應重視推廣過程出現(xiàn)的各種問題,加強與農(nóng)業(yè)科研部門、生產(chǎn)經(jīng)營部門的合作,從加大新技術(shù)宣傳、加強推廣人員技術(shù)培訓、完善推廣應用機制、提供新技術(shù)種植補貼和完善農(nóng)業(yè)保險制度等角度,多方面全面推進落實玉米種植技術(shù)的推廣應用。