史佳慶

2023 年4 月，徐志軍在工作室繪畫八桃橄欖瓶

非遺傳承，年輕人是關鍵。

“傳承非遺并不是一成不變，直接把過去的東西拿過來，而是要在歷史積淀的基礎上，進行改變、創(chuàng)新和發(fā)展。我們希望把從前的‘御瓷’變成今天的時尚，讓瓷器文化融入普通人生活，而不只是擺在博物館里?！本暗骆?zhèn)手工制瓷技藝非遺傳承人、景德鎮(zhèn)徐窯創(chuàng)始人徐志軍告訴《瞭望東方周刊》。

徐志軍今年即將步入40歲，但他潛心鉆研粉彩工藝已長達24年。走進位于江西景德鎮(zhèn)陶博城的“徐窯”店鋪，映入眼簾的是一個個風格精致、雋雅的粉彩瓷器。這些瓷器中，最受歡迎的要數(shù)四桃元寶壺，其正面背面均繪有壽桃團，茶蓋上的桃枝連接著壺身，巴掌大小的壺身，設計巧妙……

據(jù)介紹，景德鎮(zhèn)瓷器種類繁多，以青花、粉彩、顏色釉和玲瓏最負盛名，被譽為“景德鎮(zhèn)四大名瓷”。其中，粉彩瓷色彩豐富、清雅柔潤，在景德鎮(zhèn)陶瓷藝術史的地位舉足輕重，徐志軍即專注于此。

徐志軍的老家——景德鎮(zhèn)市湘湖鎮(zhèn)盈田村，那里依山傍水，風景秀麗。小時候，徐志軍和村里小伙伴最大的樂趣就是下河釣魚、游泳，以及挖瓷片。

1999年，剛滿16歲的徐志軍進了當?shù)氐乃囆g瓷廠，跟隨老師傅學藝。彼時，這是許多年輕人都會選擇的出路。但是，陶瓷學習品類繁多，究竟是選擇學習雕刻，還是青花，又或者是粉彩，徐志軍一時難以抉擇。

“如果我學陶藝，半年就能出師，能有很好的經(jīng)濟收入；學習青花要兩年出師，粉彩則更久，要4年?！毙熘拒娊庹f道，粉彩工序極其復雜，需要精工細作，對手藝人的基本功要求更高。

在江西景德鎮(zhèn)陶溪川文創(chuàng)街區(qū)的陶公塾實訓基地，孩子們在老師的指導下制作陶藝作品（萬象/ 攝）

后來，在母親的陪伴下，徐志軍選擇了粉彩?！拔蚁矚g有色彩的陶瓷工藝，很喜慶?！?/p>

徐志軍說，從分類上來講，他所學的粉彩技藝屬于雍正皇帝偏愛的風格。“粉彩是明清御瓷的集大成者，誕生于康熙晚期，在雍正、乾隆時期達到藝術巔峰。粉彩的構圖講究層次分明、主題突出、繁而不亂；繪畫必須符合要求和制式，不能隨意揮灑；上色更是講究，粉彩追求的不是粉色，而是一種粉潤的感覺。這些都是粉彩必須遵循的工藝技法?！彼忉尩馈?/p>

在藝術瓷廠完成學徒生涯后，2003年，還不到20歲的徐志軍選擇單干。那些年，他做過仿古復刻，也做過茶器，但始終圍繞著粉彩。

2018年，徐志軍意識到，隨著市場變化，無論是陶瓷行業(yè)還是個人事業(yè)，都需要進行調整?！按蠹覍τ诜鄄仕囆g的美和經(jīng)典的藝術工藝歷史并不熟悉，如何將美學工藝制作好，并傳播給大眾，是我創(chuàng)業(yè)路上最難的部分?！毙熘拒姳硎尽?/p>

徐志軍認為，將粉彩打造成企業(yè)品牌是傳承景德鎮(zhèn)陶瓷藝術和陶瓷文化的最佳途徑。帶著這個想法，2018年，徐志軍和團隊商量后，創(chuàng)辦了“徐窯”品牌，后來又注冊成立了景德鎮(zhèn)徐窯陶瓷有限公司。

2021年，徐志軍被認定為景德鎮(zhèn)市級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目“景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝——裝飾工藝類”代表性傳承人。

24年來，徐志軍只鉆研粉彩手藝，致力于繪制壽桃紋樣，經(jīng)他點染1.4萬次畫出的桃，仿佛能滴出水。

“在傳統(tǒng)陶瓷文化的感染下，我持續(xù)學習粉彩的工藝美和文化美。比如在粉彩工藝中，畫桃的外輪廓要求一氣呵成，匠人至少需要有十年的功底才能把這一根線條畫得流暢、有力、自然。一只桃的點染過程需要1.4萬多次，如果繪制九桃天球瓶，需要十幾萬點才能制造出來那樣水潤的效果。”徐志軍說。

一團不起眼的泥土如何被淬煉為一件瑩潤如玉的瓷器？徐志軍以一只粉彩瓷碗為例，詳細介紹了粉彩的“72道制瓷工藝”。從揉泥拉坯開始，補水、蕩釉，到勾線、洗染，再到點染、填彩，最后成瓷時，要經(jīng)過四次燒制，才能制成一件粉彩瓷器。而整個制瓷過程，全靠匠人手工完成。

“如果我學陶藝，半年就能出師，能有很好的經(jīng)濟收入；學習青花要兩年出師，粉彩則更久，要4 年?！?/p>

“粉彩釉色溫潤如玉，在瓷器口沿描金，要一氣呵成，難度非常大。”據(jù)介紹，在徐窯，每一件粉彩都需要經(jīng)過8至12位師傅、8至15天的工期。

“創(chuàng)新是傳統(tǒng)藝術發(fā)展的關鍵。我學習的是經(jīng)典粉彩藝術，我們把經(jīng)典的核心要素提煉出來，作為徐窯每個系列的核心要素，再在作品中注入當代的色彩元素和造型元素?！毙熘拒姺Q，傳統(tǒng)粉彩的工藝比較柔和、含蓄，飽和度比較低；而徐窯粉彩用色大膽，更能表現(xiàn)大自然的色彩。

“比如瓷器中所使用的綠色，就純粹明亮，層次分明。還有這款花好月圓（團花錦簇）元寶蓋碗，整個紋樣給人一種來自大自然的生機感。還有牡丹花、山茶花、玉簪花……”他說，團花象征著花好月圓、團花錦簇、團團圓圓，徐窯構圖追求繁而不亂，層次分明，繪畫過程中，花的朝向和樹葉的翻轉，都講究生動自然。

當前，短視頻已成為人們生活中常見的信息獲取方式，也是產(chǎn)品推廣的重要戰(zhàn)場。各大短視頻平臺憑借互動性和可視化特點，成了非物質文化遺產(chǎn)傳播的新興陣地。

近年來，徐志軍在不斷嘗試，如何讓非遺出圈。

2020年，徐志軍與直播間合作拍攝了一條粉彩工藝視頻，在短短一個月內，它的播放量就有370多萬，讓更多的網(wǎng)友了解到傳統(tǒng)非遺手藝的制作過程和背后的人群，也進一步拓展了粉彩的市場空間。

“通過電商平臺，可以把整個粉彩陶瓷制作過程展示出來，讓大家看到粉彩的制作工藝，感受到它的美?！毙熘拒娬J為，在線直播能吸引到真正對粉彩感興趣的人。

通過短視頻，他分享自己學習制作彩粉的故事，展示傳統(tǒng)粉彩工藝，推廣粉彩創(chuàng)新產(chǎn)品。徐志軍說：“我希望借助平臺力量，讓更多人了解景德鎮(zhèn)粉彩工藝，讓粉彩這項傳統(tǒng)工藝煥發(fā)光彩。我繪制的九桃紋樣，有春天開的花，秋天結的果，這就像手藝人一樣，無論面臨什么困境與誘惑，只要堅持對的路，專注做好傳統(tǒng)手工藝，就能春華秋實，收獲花榮果茂?！?/p>

隨著景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)建設推進，創(chuàng)業(yè)補貼和政策優(yōu)惠落地，便利的生產(chǎn)條件和良好的營商環(huán)境讓越來越多的新生代陶瓷愛好者涌入景德鎮(zhèn)。近年來，景德鎮(zhèn)通過培育非遺傳承人、非遺進景區(qū)、非遺進校園等活動，有力推動了更多青年與非遺的“相遇”“碰撞”。

在徐窯，徐志軍所收粉彩工匠和學員數(shù)量已達到50名。剛創(chuàng)辦徐窯的2018年，徐窯一個月只能制作八九百件粉彩瓷，一年下來可以做1萬件左右。如今，50名工匠一年能制作3.5萬件瓷器。徐志軍的目標是，到2026年，將團隊成員增加到100名，一年制作12萬件純手工粉彩作品。

“很多人認識景德鎮(zhèn)是從非遺手藝開始的，我們將積極鼓勵年輕人參與到景德鎮(zhèn)的非遺保護與傳承工作中來，讓他們深入了解和學習這些珍貴的傳統(tǒng)技藝，并通過自己的創(chuàng)意和想象力，為這些傳統(tǒng)技藝注入新的生命力。”徐志軍說，“非遺傳承，年輕人是關鍵，讓年輕人愛上非遺是最好的傳承?！?/p>

2023年10月17 日，2023中國景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會，兩名女孩在瓷博會配套活動陶溪川春秋大集上銷售創(chuàng)意瓷器（ 周密/攝）