蔡一鳴，李杰，馮雨，李俊玲，任太鈺，陳志云，蔣雙豐

信陽農(nóng)業(yè)科學(xué)院河南省茶葉工程技術(shù)研究中心國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系信陽綜合試驗站，河南 信陽 464000

茶產(chǎn)業(yè)是信陽富民強市的支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，為縣域經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村振興提供了強有力的支撐，在新業(yè)態(tài)、新模式蓬勃發(fā)展的態(tài)勢下，信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)并存，茶葉市場需求差異化顯現(xiàn)，茶葉科技應(yīng)用日益廣泛，茶產(chǎn)品多元化生產(chǎn)不斷突破，信陽茶產(chǎn)業(yè)亟待進行轉(zhuǎn)型升級，從而促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1 信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、效益齊增

近年來，信陽茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益穩(wěn)中有增，實現(xiàn)了“量的發(fā)展”向“質(zhì)的發(fā)展”的轉(zhuǎn)變[1]。截至2022年底，全市茶園面積14.4萬hm2，茶葉總產(chǎn)量8.2 萬t，總產(chǎn)值達153 億元[2]。全市現(xiàn)有國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3 家、省級龍頭企業(yè)23 家、中國茶行業(yè)百強企業(yè)9 家，擁有中國馳名商標(biāo)8 個，現(xiàn)有茶葉從業(yè)人員達120萬人。茶產(chǎn)業(yè)為信陽脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了積極的產(chǎn)業(yè)支撐作用，全市參與茶產(chǎn)業(yè)扶貧工作的市級及以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化茶葉龍頭企業(yè)及茶葉專業(yè)合作社有300多家，帶動了約3.5萬貧困戶建檔立卡、10萬人脫貧[3]。

1.2 茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化開發(fā)

積極適應(yīng)市場多元化需求，推進茶產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。2021年，全市茶葉總產(chǎn)量7.04 萬t。其中浉河區(qū)4.90 萬t[4]，作為信陽最大的茶葉主產(chǎn)區(qū)，浉河區(qū)加快創(chuàng)新驅(qū)動，組合開發(fā)綠茶、紅茶、白茶、青茶、黑茶等茶類。目前，全市形成了以信陽毛尖、信陽紅為主導(dǎo)，賽山玉蓮、金剛碧綠、新林玉露、仰天雪綠、申林藪北等地方名茶百花齊放，盧氏、辰龍、綠源等茶企出口茶穩(wěn)步增長的良好局面。近年來，信陽積極加大茶食品、茶飲料、茶日用品、茶包裝、茶機械等方面的研發(fā)力度，并取得重要進展，多種衍生茶產(chǎn)品相繼投放市場，如信陽毛尖茶飲料、信陽紅茶酒、茶糕點、茶枕、綠茶纖維內(nèi)衣、茶多酚膠囊，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條的同時帶動了夏秋茶資源的充分利用。

1.3 茶科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

科技是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力支撐。近年來，信陽發(fā)揮技術(shù)、人才優(yōu)勢，重點圍繞“四優(yōu)四化”、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)、“兩增兩減”、茶葉品質(zhì)再提升、茶葉質(zhì)量安全等方面開展工作，實施了茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)、有機肥替代化肥、河南省重大科技專項豫南茶產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化、河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動計劃等優(yōu)質(zhì)茶葉專項，開展了茶樹優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的挖掘與利用、機械化生產(chǎn)、智能化加工、茶樹主要病蟲害監(jiān)測預(yù)警、信陽毛尖茶春茶采摘指數(shù)預(yù)報、茶葉質(zhì)量安全檢測、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化加工廠建設(shè)、茶樹病蟲害綠色防控等技術(shù)研究與成果轉(zhuǎn)化工作，打造了一批綠色、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶葉示范基地，建設(shè)了多條信陽毛尖茶、信陽紅茶清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化加工示范生產(chǎn)線，促進了全市茶葉品質(zhì)的不斷提升。

1.4 茶旅融合助推鄉(xiāng)村振興

近年來，信陽實施“景區(qū)茶區(qū)化，茶區(qū)景區(qū)化”工程，精心打造了浉河區(qū)環(huán)南灣湖百里茶廊、浉河區(qū)文新茶村、光山縣豬山圈生態(tài)旅游區(qū)、新縣草木人生態(tài)旅游觀光區(qū)、固始縣九華山風(fēng)景區(qū)、商城縣西河景區(qū)等多處茶旅融合景點，共建成觀光體驗茶園近2 萬hm2。茶企以特色茶園為點、旅游線路為線串起萬畝茶園，讓游客體驗采茶至品茶的全過程，初步形成了茶樹種植、茶葉生產(chǎn)、茶文化、茶旅游為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動了企業(yè)和周邊茶農(nóng)增收致富，有力改善了茶鄉(xiāng)人民生產(chǎn)生活條件，助推了鄉(xiāng)村振興發(fā)展，走出了一條茶旅融合、興村富民的特色發(fā)展道路。同時，通過實施茶旅融合發(fā)展，開發(fā)茶旅產(chǎn)品，提升了茶企知名度，增強了品牌影響力，提高了品牌美譽度[5]。

1.5 茶品牌建設(shè)卓有成效

近年來，信陽積極實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，在使用保護好區(qū)域公用品牌的基礎(chǔ)上，鼓勵企業(yè)創(chuàng)立品牌，依靠品牌樹形象、拓市場。2017 年信陽毛尖被評為“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”[6]。2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果顯示，信陽毛尖品牌價值達到79.84 億元[7]，連續(xù)10 年位居品牌榜前三位。目前全市已成功培育出8個中國馳名商標(biāo)和30多個省級著名商標(biāo)?！靶抨柮鈧鹘y(tǒng)采制技藝”入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。2020年以來，受新冠病毒感染疫情影響，文新、九華山、藍天、豫信等龍頭企業(yè)在傳統(tǒng)銷售模式受到?jīng)_擊的情況下，大力開拓電商渠道，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長。盧氏、辰龍、四季香、滴翠湖等出口型企業(yè)不斷拓展海外市場，出口額和出口量逐漸增加。目前，全市出口備案企業(yè)已達21 家，2022 年自營出口茶葉5 293 t，出口額1.1億元。

2 信陽茶產(chǎn)業(yè)存在的問題

2.1 茶園基礎(chǔ)薄弱

信陽部分老茶園建于上世紀(jì)60—80 年代，建園基礎(chǔ)薄弱，生產(chǎn)能力不足，標(biāo)準(zhǔn)化水平低[9]。無性系良種茶園發(fā)展緩慢，面積約5 萬hm2，僅約占總茶園面積的35%，低于全國平均64.82%的水平[10]。有性系品種和無性系品種混種現(xiàn)象常見，為茶園管理、茶葉生產(chǎn)及質(zhì)量控制帶來一定的困難。此外，大部分茶園地處深山且分散，受地形地勢條件限制，道路、水利等設(shè)施發(fā)展滯后，給機械作業(yè)造成不便，遇高溫干旱天氣時抗旱澆水困難，且部分茶園未區(qū)分生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、種植區(qū)，茶葉質(zhì)量安全無法保證。

2.2 組織化程度低

目前，信陽茶葉生產(chǎn)主要以家庭為單位，作為產(chǎn)業(yè)核心資源的茶園分散在茶農(nóng)手中，導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營過度分散，茶園基地規(guī)模小且不集中，茶園管理參差不齊，收益難以保障。市場經(jīng)營仍以小茶廠（場）為主，數(shù)量多但規(guī)模小，加工技術(shù)工藝參數(shù)有所不同，茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)難以實現(xiàn)。目前政府正積極組建茶葉專業(yè)合作社，目的是逐步改變農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營理念，穩(wěn)步締結(jié)形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的共同體意識，但在實際推行中仍遇較大阻礙?！靶∩a(chǎn)”與“大市場”矛盾日益凸顯，嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)競爭力。

2.3 茶資源綜合利用率低

信陽大部分茶區(qū)仍僅于春季生產(chǎn)信陽毛尖茶，生產(chǎn)期不足1個月，其余茶葉均棄采，茶資源浪費嚴(yán)重。近幾年，光山縣、浉河區(qū)等地利用夏秋季茶原料生產(chǎn)黑茶、紅茶，茶葉收入顯著增加，但全市茶資源的利用率仍非常低，茶葉綜合開發(fā)與深度利用不足[11]，精深加工能力不強，產(chǎn)品開發(fā)仍停留在附加值較低的初制產(chǎn)品，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動作用有限。

2.4 龍頭企業(yè)示范帶動力不強

目前，信陽茶行業(yè)共有3 家國家級龍頭企業(yè)、23 家省級龍頭企業(yè)、42 家市級龍頭企業(yè)、20 多家省級及以上專業(yè)合作社示范社。但大部分龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社實力不強，帶動力不足，知名度和影響力均不高，缺乏知名品牌，且對國內(nèi)、國際市場的開拓力不足。特別是信陽茶企的科技創(chuàng)新意識不強，對新品種、新技術(shù)、新成果的承載力弱，示范、帶動、引領(lǐng)作用不強，茶科技成果轉(zhuǎn)化率低。

2.5 茶文化氛圍營造不足

信陽茶文化氛圍不夠濃厚[12]，城市建設(shè)缺少茶元素。打造“山水信陽，美麗茶鄉(xiāng)”，需要營造人人愛信陽茶、人人喝信陽茶、人人宣傳信陽茶的氛圍。茶文化進校園、進機關(guān)工作未持續(xù)推進，茶形象、茶標(biāo)志、茶旅游等方面仍工作需努力打造，茶旅深度融合發(fā)展也有待加強。

3 促進信陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議

3.1 重視茶產(chǎn)業(yè)，完善高質(zhì)量發(fā)展制度體系

在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，政府部門需積極發(fā)揮引導(dǎo)作用，協(xié)同有關(guān)部門調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢[13]，開展信陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑研究，盡快出臺促進信陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的系列政策和措施。2023年4 月審議的《信陽市信陽毛尖茶保護條例（草案）》包括總則、文化傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品質(zhì)保護與提升、品牌保護與標(biāo)識管理、法律責(zé)任、附則6章內(nèi)容，并向社會公開征求意見。這對傳承信陽毛尖茶文化，保護和提升信陽毛尖茶品質(zhì)，加強信陽毛尖茶品牌保護具有重要意義。

3.2 抓好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，夯實高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)

3.2.1 低產(chǎn)茶園改造升級

針對信陽上世紀(jì)80 年代前建設(shè)的低產(chǎn)茶園，按照生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化茶園的建設(shè)要求，選擇適宜栽植的無性系茶樹良種，重點進行品種更換和茶園生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化改造?？蓞⒄蘸幽鲜〉胤綐?biāo)準(zhǔn)《無性系良種茶樹栽培技術(shù)規(guī)程》（DB41/T 1395—2023）建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)無性系良種茶園，以提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，并滿足茶葉機械化生產(chǎn)的需要[14]。

3.2.2 茶葉加工設(shè)施改造升級

持續(xù)推進信陽毛尖茶綠色認(rèn)證、有機認(rèn)證，在保護傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，對信陽落后的加工環(huán)境和設(shè)備進行改造升級，引進先進的生產(chǎn)加工設(shè)備；引導(dǎo)和鼓勵企業(yè)開展茶葉加工設(shè)備研發(fā)及推廣應(yīng)用；創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)，針對信陽毛尖茶細(xì)、圓、緊、直、多白毫，香高，味濃，湯色綠的品質(zhì)特征，優(yōu)化調(diào)整加工工藝參數(shù)。由于殺青是信陽毛尖茶加工的關(guān)鍵工序，建議示范推廣“滾筒+微波”組合殺青技術(shù)，理條做形工序建議示范推廣“排耙+理條機”組合理條技術(shù)，并強化相關(guān)技術(shù)的培訓(xùn)工作；改變小作坊生產(chǎn)方式，實施清潔化、機械化生產(chǎn)，進一步提升茶葉生產(chǎn)加工智能化水平。

3.3 注重科技創(chuàng)新，提升高質(zhì)量發(fā)展科技支撐力

3.3.1 茶樹種質(zhì)資源挖掘利用與良種繁育推廣

充分挖掘和保存信陽優(yōu)異茶樹種質(zhì)資源，建立茶樹種質(zhì)資源庫，對選育出的優(yōu)良品種加大繁育推廣力度[15]。

信陽茶樹品種種質(zhì)資源豐富，種植歷史悠久，信陽群體種是主栽品種，其中不乏優(yōu)異單株。加強當(dāng)?shù)夭铇淞挤N選育，培育具備區(qū)域適應(yīng)性強、抗性強、早生高產(chǎn)等特性的優(yōu)異茶樹新品種，對提高無性系茶樹良種利用率及覆蓋率具有重要意義。配套良種繁育推廣，構(gòu)建“育、繁、推一體化”種業(yè)發(fā)展新模式，穩(wěn)步提升茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。

3.3.2 茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化改造升級

在具有一定規(guī)模的茶葉龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社建立標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)線并進行數(shù)字化升級，實現(xiàn)茶葉加工全過程自動化、可視化生產(chǎn)，打破傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)格局，從“經(jīng)驗做茶”向“數(shù)字制茶”轉(zhuǎn)變；積極發(fā)揮大中型規(guī)模企業(yè)的輻射帶動能力，以點帶面，提升茶葉精準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。如信陽文新茶葉有限責(zé)任公司建設(shè)的智能化生產(chǎn)車間解決了信陽毛尖茶同質(zhì)化問題，信陽羅山縣打造的科技小院可“云觀看”茶園、監(jiān)測茶園氣候生態(tài)。數(shù)字化平臺的建設(shè)是茶葉生產(chǎn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必然要求，并可為今后產(chǎn)學(xué)研用打下良好基礎(chǔ)。

3.3.3 調(diào)整優(yōu)化茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

進一步調(diào)整優(yōu)化茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改變大部分茶區(qū)單一生產(chǎn)信陽毛尖茶的生產(chǎn)模式。以信陽毛尖和信陽紅為主導(dǎo)，推行春季生產(chǎn)信陽毛尖茶，夏秋季生產(chǎn)信陽紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶等，實現(xiàn)多茶類組合生產(chǎn)模式，擴大夏秋茶生產(chǎn)[16]；開發(fā)精深加工產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品，不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，滿足多元化的市場和消費需求，豐富茶產(chǎn)品種類，提升茶產(chǎn)業(yè)整體效益。

3.3.4 茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)

茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系是解決茶葉質(zhì)量安全和品質(zhì)穩(wěn)定的有效途徑，是降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率、提高資源利用率、提升產(chǎn)業(yè)效益的重要抓手，是實現(xiàn)信陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。需加快信陽茶葉標(biāo)準(zhǔn)的完善與升級，全面推進標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，對茶園建設(shè)及病蟲害防治、茶樹種植、茶葉加工、茶葉包裝、茶葉儲存、茶葉銷售等環(huán)節(jié)研制技術(shù)規(guī)程。在此基礎(chǔ)上可申報成為地方標(biāo)準(zhǔn)，建立健全茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系，努力構(gòu)建生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品有標(biāo)志、經(jīng)營有品牌、質(zhì)量有檢測、認(rèn)證有程序、市場有監(jiān)管的標(biāo)準(zhǔn)化格局。目前，信陽毛尖茶國家標(biāo)準(zhǔn)、信陽紅茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已發(fā)布實施，標(biāo)準(zhǔn)對茶葉產(chǎn)品質(zhì)量作出技術(shù)規(guī)范，并提出了不同生產(chǎn)規(guī)模的生產(chǎn)線機械配套方案和工藝技術(shù)參數(shù)。

3.3.5 茶葉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)

加快茶葉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量控制。對茶葉種植、加工、銷售等多過程實施可追溯質(zhì)量管理，并積極爭取各方支持，通過政府補貼、稅收減免、社會宣傳、相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，以及依托“物聯(lián)網(wǎng)+”體系、條形碼、射頻識別（RFID）技術(shù)等，完善信陽茶葉可追溯體系建設(shè)[17]。按照“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”的要求[18]，建立信陽茶葉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯平臺，推動信陽茶葉可追溯體系的實施。

3.4 抓好三產(chǎn)融合發(fā)展，打造高質(zhì)量發(fā)展新亮點

以茶產(chǎn)業(yè)為依托，推動三產(chǎn)融合發(fā)展，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系[19]。著力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、示范園，整合投入項目、資金、科技、人才等資源要素，開發(fā)形成技術(shù)高地。園區(qū)可劃分為種苗繁育、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、倉儲物流、營銷推介、茶旅融合等緊密結(jié)合的區(qū)塊，三產(chǎn)融合共同發(fā)力，精準(zhǔn)服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展[20]。

結(jié)合信陽豐富的紅色旅游、綠色旅游資源，開發(fā)獨具特色的茶文化旅游精品線路；改造建設(shè)一批古村落、茶文化景觀、基礎(chǔ)設(shè)施等，以浉河區(qū)環(huán)南灣湖茶旅體驗項目——“十大茶坊”的建設(shè)為引領(lǐng)，推動其他產(chǎn)茶縣區(qū)茶文化旅游項目建設(shè)，努力把信陽打造成中國知名的“茶文化旅游目的地”。要支持信陽各茶產(chǎn)區(qū)結(jié)合自身優(yōu)勢，持續(xù)推進茶文化旅游、生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、宗教旅游資源融合發(fā)展，打造各具特色的茶旅線路精品品牌；要繼續(xù)推進茶文化進校園、進機關(guān)活動，普及茶文化知識，營造茶文化氛圍；要豐富茶文化交流節(jié)事內(nèi)容形式，加強茶文化旅游活動與戶外運動、體育旅游相結(jié)合，打造內(nèi)涵豐富的健康旅游節(jié)事活動品牌；要增添茶葉生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的文旅元素，加強茶產(chǎn)業(yè)與文旅信息要素融合。

3.5 培育壯大龍頭企業(yè)，增強高質(zhì)量發(fā)展帶動力

2023 年中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估結(jié)果顯示，信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司“文新”品牌價值位居評估結(jié)果的第十五位，是河南省參評品牌中價值最高的品牌，且其品牌強度從2022 年的第六位升至第三位[21]。龍頭企業(yè)級別越高，“品牌強度五力”表現(xiàn)越強，因此培育壯大龍頭企業(yè)是促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。培育龍頭企業(yè)要解決投入問題、現(xiàn)代化加工問題、市場開拓問題、產(chǎn)業(yè)與金融深度耦合問題。通過“公司+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”等方式，在壯大原有國家級、省級、市級茶葉龍頭企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上，再培育一批新企業(yè)和合作社，讓龍頭企業(yè)在品牌建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；a(chǎn)、市場開拓、鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮更大的示范引領(lǐng)帶動作用，實現(xiàn)合作化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營[22]，進一步擴大信陽茶品牌效益，加快全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐。

4 展望

信陽茶產(chǎn)業(yè)長期向好發(fā)展。《河南省“十四五”鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃的通知》指出，茶業(yè)是河南省優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，要以信陽等茶葉優(yōu)勢區(qū)為核心，輻射帶動桐柏、內(nèi)鄉(xiāng)等縣（區(qū)）發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉。信陽茶產(chǎn)業(yè)已成為縣域經(jīng)濟增長的有力抓手，當(dāng)前茶葉市場格局面臨重塑，也對信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高要求?！吨袊璁a(chǎn)業(yè)十四五發(fā)展規(guī)劃建議（2021—2025）》指出“十四五”期間，我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，進入全面提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力的重要窗口期。在此時代背景下，信陽茶產(chǎn)業(yè)要按全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展要求，不斷追求創(chuàng)新突破，在延鏈補鏈強鏈、鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時，不斷彰顯信陽茶的產(chǎn)業(yè)自信、科技自信、文化自信。