李 超
(西安石油大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,陜西 西安 710065)
近年來,國內(nèi)外市場競爭日益激烈,企業(yè)利潤逐步壓縮,如何在經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的市場環(huán)境下實現(xiàn)利潤最大化,在定價難以大幅改變的情況下,只有在確保產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量不變的前提下降低企業(yè)運(yùn)營成本,而優(yōu)化成本的核心則在于良好的成本控制。因此,探究如何進(jìn)行成本控制成為中小企業(yè)亟待解決的一個重要問題。
中小企業(yè)是在中華人民共和國境內(nèi)依法設(shè)立的,人員規(guī)模、經(jīng)營規(guī)模相對較小的企業(yè),包括中型企業(yè)、小型企業(yè)和微型企業(yè)。中小企業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)重要組成部分,其具有規(guī)模小、業(yè)務(wù)涉及面廣及融資難三大特點(diǎn),新冠病毒疫情暴發(fā)后,為了穩(wěn)增長,保就業(yè),國家出臺了很多助力中小企業(yè)發(fā)展的政策,但是,根據(jù)清華大學(xué)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:僅2022年上半年,全國就有46萬家中小企業(yè)申請破產(chǎn)清算。
成本控制,是結(jié)合企業(yè)自身經(jīng)營特點(diǎn),在不違背國家法律法規(guī)的前提下,對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的每一個環(huán)節(jié)成本支出進(jìn)行控制,通過一些經(jīng)營管理手段、信息化手段或者機(jī)械化手段實現(xiàn)降本增效的目的。
企業(yè)成本控制是在企業(yè)日常的經(jīng)營活動中,通過高效的管理手段處理企業(yè)的生產(chǎn)和各種瑣碎事務(wù),高效的成本管理控制措施有助于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)在日常運(yùn)營中的生產(chǎn)、銷售、運(yùn)維等方面都與成本管理緊密聯(lián)系,為了更好地提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)管理者往往致力于改善企業(yè)當(dāng)前的成本投入現(xiàn)狀。成本管控與企業(yè)現(xiàn)金流也有著密切的關(guān)系,大量投入資金會讓企業(yè)面臨很大的資金壓力,導(dǎo)致企業(yè)在對抗市場風(fēng)險上表現(xiàn)不佳,成本管理不僅可以最大限度地壓控企業(yè)的資金投入,而且還能夠使企業(yè)在激烈又不穩(wěn)定的市場競爭中持續(xù)提高競爭力、拓寬市場份額,最終有效地提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。此外,成本控制是以成本核算為基礎(chǔ)的,成本核算在成本控制的過程中具有監(jiān)督、預(yù)算考核和檢查的重要作用,企業(yè)成本控制的效果通過成本核算的結(jié)果得以體現(xiàn)。成本控制還可以對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成本、企業(yè)的項目、對象、時間周期進(jìn)行管理控制,以期可以保證各個環(huán)節(jié)成本核算的準(zhǔn)確性和時效性。
企業(yè)設(shè)立的其核心目的是獲得經(jīng)濟(jì)效益,提升效益的主要手段是“開源節(jié)流,降本增效”,在市場競爭越發(fā)激烈的背景下,收入渠道越來越難以拓寬,因而效益提升就需要從成本控制著手。企業(yè)運(yùn)營成本主要由人工成本、材料成本、廠房租賃成本、能耗成本等構(gòu)成,為了節(jié)流、降本,首先需要企業(yè)對自身成本構(gòu)成進(jìn)行分析,進(jìn)而對成本結(jié)余空間進(jìn)行分析。
企業(yè)持續(xù)經(jīng)營的核心在于“經(jīng)營”,經(jīng)營決策依托于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析。經(jīng)營數(shù)據(jù)不是空中樓閣,而是基于日常生產(chǎn)經(jīng)營工作,這就要求中小企業(yè)在數(shù)據(jù)統(tǒng)計方面,要源于日常生產(chǎn)經(jīng)營工作,服務(wù)于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工作的開展。數(shù)據(jù)統(tǒng)計是對一定周期或企業(yè)運(yùn)營中某一階段的生產(chǎn)經(jīng)營情況進(jìn)行統(tǒng)計的工作,統(tǒng)計工作是經(jīng)營分析的開端,同時也是經(jīng)營分析的收尾工作。數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)束后,企業(yè)應(yīng)對數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果進(jìn)行分析,對成本節(jié)超情況進(jìn)行差異化分析,分析應(yīng)做到同比、類比分析,通過差異化原因分析等,發(fā)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營過程中存在的問題,并針對這些問題,及時調(diào)整企業(yè)運(yùn)營戰(zhàn)略、制度流程框架。
企業(yè)所追求的利潤最大化目標(biāo),一個關(guān)鍵手段是通過降本增效實現(xiàn)的,通過成本控制,可以用最低的成本為客戶提供最優(yōu)的服務(wù)或者產(chǎn)品。產(chǎn)品物美價廉,無形之中提升了企業(yè)的競爭力,從而促進(jìn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。企業(yè)成本控制水平的高低,可以從側(cè)面反映出該企業(yè)管理水平的高低,以及企業(yè)制度流程建設(shè)的健全程度。成本控制可以運(yùn)用全面預(yù)算管理這一管理工具,全面預(yù)算管理作為管理會計重要的工具,中小企業(yè)在經(jīng)營過程中,應(yīng)積極運(yùn)用該工具,實施全面預(yù)算管理,凡事有計劃,凡事依計劃,做到計劃先行,從而實現(xiàn)有效的成本控制。
近幾年,受新冠病毒疫情的沖擊,經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大,國民消費(fèi)能力降低,由于中小企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小,融資難等特征,出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)困難,內(nèi)控體系建立不全,易受外部市場經(jīng)濟(jì)影響,抵御外部沖擊能力差,導(dǎo)致中小企業(yè)在長期生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在嚴(yán)重的成本控制障礙。
在我國市場經(jīng)濟(jì)中,我國小微企業(yè)占中小企業(yè)的94%,據(jù)清華大學(xué)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2022年上半年我國有46萬家企業(yè)宣布倒閉,310萬家個體工商戶倒閉,這充分反映出我國中小企業(yè)抵御外部沖擊能力弱,隨時面臨被市場淘汰的危險,更不必說想要持續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,其能否實現(xiàn)持續(xù)經(jīng)營都存在一定的困難。相較于大企業(yè),隨著市場競爭加大環(huán)境下的優(yōu)勝劣汰,中小企業(yè)的成本優(yōu)勢早已不復(fù)存在,這就對成本控制要求越來越高。但中小企業(yè)對成本控制工作重視程度不足,成本控制不能跟隨市場變化的腳步,成本控制水平低、成本耗費(fèi)高、經(jīng)濟(jì)效益差等問題十分普遍,最終導(dǎo)致中小企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮下難以立足。
成本控制是一種管理行為,但更體現(xiàn)出一種管理理念。當(dāng)前,部分中小企業(yè)管理者對成本控制缺乏重視。在競爭日趨白熱化的市場環(huán)境下,無論是產(chǎn)品還是勞動力,其價格愈發(fā)透明。如何在競爭激烈的市場環(huán)境下獲得優(yōu)勢地位,降本增效成為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。但部分中小企業(yè)管理者對成本控制缺乏重視,未將成本控制放到和生產(chǎn)、質(zhì)量、安全同等的高度。管理者對成本控制的認(rèn)知仍停留在財務(wù)記好賬就可以了,對賬面數(shù)字背后所代表的含義未做深入研究。中高層管理人員成本管控意識不強(qiáng),基層管理人員及業(yè)務(wù)人員成本管控意識淡薄。庫房物耗積壓,在占用公司資金的同時產(chǎn)生了高昂的倉儲管理費(fèi)用;采購原材料固定合作供應(yīng)商,省略比質(zhì)比價,采購成本激高不下;薪酬調(diào)研缺失,憑主觀臆想制定崗位工資標(biāo)準(zhǔn),工資不合理,人員流動性大,所招聘人員素質(zhì)參差不齊,投入大量的培訓(xùn)成本;能源管控意識差,廠房、辦公室長明燈、長流水、機(jī)器空轉(zhuǎn)等,這些都給企業(yè)帶來了高昂的經(jīng)營成本。
無規(guī)矩不成方圓,任何一項管理工作的開展都離不開健全的流程制度。每個企業(yè)所處地域、行業(yè)不同,其規(guī)模大小所適用的財經(jīng)法規(guī)也不同。中小企業(yè)在成本控制機(jī)制建立之初,可以參考同行業(yè)、同規(guī)模的企業(yè)成本控制機(jī)制。但是,隨著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)的開展,企業(yè)須結(jié)合自身特性不斷修改和完善自身管理機(jī)制。成本控制機(jī)制建立后并非一成不變,隨著市場環(huán)境的變化,國家政策法規(guī)也隨著市場經(jīng)濟(jì)變化著,企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)也需要進(jìn)行調(diào)整,但中小企業(yè)成本控制流程和制度卻缺乏進(jìn)一步的完善。
近年來,雖然企業(yè)秉持著“專業(yè)的人做專業(yè)的事”的用人理念,但由于企業(yè)對成本控制管理的忽視,企業(yè)招聘成本控制人員并未作出較高要求,這就導(dǎo)致很多成本控制人員非科班出身,這部分從業(yè)人員專業(yè)知識薄弱,成本管控意識薄弱。一方面,部分企業(yè)雖然對成本控制人員進(jìn)行了培訓(xùn),但這些培訓(xùn)僅停留在業(yè)務(wù)操作層面,缺乏對專業(yè)能力方面的培養(yǎng)。這就導(dǎo)致成本控制機(jī)制流于表面,不能利用有效的管理工具進(jìn)行成本控制。另一方面,成本控制人員安于現(xiàn)狀,缺乏自主學(xué)習(xí)意識,未能主動彌補(bǔ)自身在專業(yè)素養(yǎng)上的不足。
企業(yè)內(nèi)部控制需要進(jìn)行事前控制、事中控制、事后分析,但是,中小企業(yè)成本控制仍停留在事后統(tǒng)計,缺乏對成本統(tǒng)計數(shù)據(jù)的分析,這導(dǎo)致中小企業(yè)無法做到事前控制,事中控制形同虛設(shè)。很多中小企業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計職責(zé)仍主要集中在財務(wù)部門,業(yè)務(wù)部門參與度較少。一方面,中小企業(yè)業(yè)務(wù)部門未設(shè)置專職的核算人員,企業(yè)又未對兼職核算職責(zé)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn);另一方面,企業(yè)未制定核算說明書,導(dǎo)致兼職核算人員對數(shù)據(jù)核算細(xì)則不明確,數(shù)據(jù)統(tǒng)計不完善,數(shù)據(jù)統(tǒng)計時效性不足。數(shù)據(jù)統(tǒng)計不完善、滯后使企業(yè)無法形成事前、事中、事后控制的良性循環(huán)。
管理是需要從上到下的,由內(nèi)而外進(jìn)行開展的,這就需要企業(yè)管理者轉(zhuǎn)變管理意識,更新管理理念,從根上意識到成本控制的重要性。人人懂管理,人人重經(jīng)營,將經(jīng)營管理工作放到和生產(chǎn)安全工作同等的高度。經(jīng)營管理管什么,創(chuàng)收、降本、增效,創(chuàng)收依靠開源,而降本的手段則是節(jié)流。成本控制不僅是節(jié)流的重要管理手段,更體現(xiàn)出一種管理意識,是一種管理理念,這就更需要中小企業(yè)管理者從管理理念層面加強(qiáng)對成本控制的重視。成本控制是企業(yè)每一個員工的責(zé)任,企業(yè)應(yīng)該建立獎懲機(jī)制,不定期地向員工征求成本控制合理化建議,對于那些可落地、可操作,同時能形成實質(zhì)性節(jié)約的建議,可以進(jìn)行采納并對提出意見的員工予以獎勵。
成本控制不是某一個部門、某一個人的事,而是自上而下,然后由下而上進(jìn)行的。中小企業(yè)在成本控制機(jī)制建立之初,可以參考其他企業(yè),也可以聘請專業(yè)咨詢團(tuán)隊,建立成本控制機(jī)制和管理制度,但是,隨著企業(yè)的發(fā)展和規(guī)模的擴(kuò)大,企業(yè)應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身特性不斷地調(diào)整自身成本控制機(jī)制和管理制度。成本控制機(jī)制應(yīng)涵蓋企業(yè)經(jīng)營和管理的各個方面,同時也應(yīng)涉及企業(yè)的所有部門,并針對各部門建立全面、完善的管理制度。企業(yè)成本主要包括采銷成本、人工成本、物耗成本、能耗成本等,對于不同的成本類別,它的管控模式是不同的,這就體現(xiàn)在企業(yè)的成本控制制度上。成本控制制度不是一成不變的,需要隨著企業(yè)的發(fā)展不斷改進(jìn)和完善。需要注意的是,企業(yè)在后期的發(fā)展過程中雖然要完善成本控制制度,但是這種完善是細(xì)節(jié)性的補(bǔ)充,諸如核算規(guī)則之類需要予以明確。
成本控制并非停留在單純的數(shù)字加減上,成本控制既需要成本控制人員對數(shù)字的敏感性,也需要成本控制人員對企業(yè)業(yè)務(wù)充分熟悉。數(shù)字是表象,數(shù)字增減變動反映出的問題才是核心。中小企業(yè)成本控制人員主要由兩部分構(gòu)成,一是經(jīng)營人員,二是業(yè)務(wù)人員,部分企業(yè)人員專業(yè)素養(yǎng)參差不齊。這就需要企業(yè)加大培訓(xùn)力度,培訓(xùn)方向分兩類,一類是針對經(jīng)營人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),這種培訓(xùn)并非要求財務(wù)人員熟悉生產(chǎn),但要他們清楚地掌握生產(chǎn)環(huán)節(jié);另一類是針對業(yè)務(wù)人員的統(tǒng)計培訓(xùn),這種培訓(xùn)并不要求員工掌握過多的財務(wù)知識或是統(tǒng)計知識,而是需要他們掌握核算統(tǒng)計方法、規(guī)則。除了加強(qiáng)組織培訓(xùn),還需要成本控制人員充分發(fā)揮主觀能動性,強(qiáng)化自身專業(yè)素養(yǎng)。主觀能動性是不可控的,最終還是需要企業(yè)落地在績效管理上,企業(yè)應(yīng)針對各部門及員工的成本控制情況給予相應(yīng)的激勵措施,以搭建一支合格的、具有積極性的成本控制團(tuán)隊。
當(dāng)前,信息化水平不斷提升,人工智能技術(shù)廣泛應(yīng)用于各行各業(yè),云數(shù)據(jù)、大數(shù)據(jù)分析、共享財務(wù)發(fā)展也日益成熟。中小企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身特性選擇成熟的信息化平臺,從而實現(xiàn)高效的數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析。企業(yè)成本核算涉及公司運(yùn)營的各個方面,為了保障數(shù)據(jù)的精確性、時效性,成本核算責(zé)任應(yīng)落實到每一個成本控制環(huán)節(jié),對相關(guān)業(yè)務(wù)單據(jù)、原始憑證應(yīng)妥善保管。此外,企業(yè)應(yīng)建立稽核機(jī)制,定期對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)行稽核,對錯誤數(shù)據(jù)及時糾正,并形成調(diào)賬記錄,同時將報送數(shù)據(jù)的精確性與時效性同成本控制人員績效相掛鉤,強(qiáng)化成本控制人員的責(zé)任意識。
綜上所述,中小企業(yè)上到經(jīng)營管理者,下到基層業(yè)務(wù)人員都需要形成成本控制意識,積極、主動地幫助企業(yè)進(jìn)行成本控制;同時,中小企業(yè)應(yīng)依托于制度體系建設(shè),完善成本控制流程,注重成本控制人員專業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng),構(gòu)建一支專業(yè)化的成本控制隊伍;此外,還應(yīng)加強(qiáng)信息化數(shù)據(jù)平臺建設(shè),保證企業(yè)成本核算數(shù)據(jù)的精確性、時效性,從而真正地做到事前、事中、事后控制,實現(xiàn)企業(yè)降本增效的目標(biāo)。