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小學(xué)勞動教育校本活動創(chuàng)新路徑研究

2023-12-26 11:05:37汪蓮絲江蘇省蘇州高新區(qū)獅山實驗小學(xué)校215000
教學(xué)管理與教育研究 2023年21期
關(guān)鍵詞:湯面校本勞動

汪蓮絲(江蘇省蘇州高新區(qū)獅山實驗小學(xué)校 215000)

勞動教育是一種利用勞動教育活動和勞動教育反思全方位培養(yǎng)學(xué)生基本的勞動技能和提高他們生活生存技能的教育形式。新時代教育下的勞動教育課程被獨立出來,目的是更好地突出勞動教育價值,提高義務(wù)教育階段勞動教育課程普及性,讓勞動教育可以和其他課程教育一起發(fā)揮協(xié)同作用,從而讓學(xué)生不但具有學(xué)習(xí)能力,更加具有綜合勞動素養(yǎng)和一定生存能力。

當(dāng)前,各大中小學(xué)都按照教育部安排開設(shè)勞動課程,勞動課程開設(shè)從根本上圍繞“十大勞動任務(wù)群”推進,這些任務(wù)群主要來自日常生活勞動、生產(chǎn)勞動以及服務(wù)性勞動三個范疇。在教學(xué)中,教師要做的是緊扣這些任務(wù)群去設(shè)計一日勞動活動。根據(jù)常規(guī)教學(xué)反思和學(xué)校之間進行的勞動教育實踐交流,要將德育融入小學(xué)勞動教育校本活動中,探索勞動教育創(chuàng)新。

一、 勞動教育校本活動思路創(chuàng)新

勞動教育校本活動的創(chuàng)新研究是一個系統(tǒng)的教育工程,需要從教育教學(xué)制度、目標(biāo)、內(nèi)容、評價等諸多方面做出探索。

1.建立勞動教育制度

學(xué)校制訂勞動教育的相關(guān)制度,明確勞動教育的目標(biāo)、內(nèi)容、方式以及評價標(biāo)準(zhǔn)。通過制度的規(guī)范和引導(dǎo),將勞動教育納入學(xué)校的日常管理和教育活動中。學(xué)校在實踐中注重鼓勵勞動參與,建立節(jié)點性、崗位性、空間性的勞動“認領(lǐng)履職”制度,把校園一日生活——一草一木、一角一落、一職一責(zé)充分切分到人,如義務(wù)勞動、社區(qū)服務(wù)、志愿者工作等細致分工,讓勞動成為一種制度性的存在。通過鼓勵學(xué)生參與社會勞動,培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和愛心,增強他們對社會的認同和價值感。

2.明確勞動教育目標(biāo)

一是培養(yǎng)勞動意識。通過開展勞動教育活動,培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識,讓學(xué)生認識到勞動對個人成長和社會發(fā)展的重要性。各班級在勞動教育專題活動中通過組織勞動實踐、主題講座、示范教學(xué)等方式,引導(dǎo)學(xué)生了解勞動的意義。二是培養(yǎng)勞動技能。通過勞動教育,學(xué)生要學(xué)習(xí)和掌握各種勞動技能,如園藝、手工制作、維修等。各年級在學(xué)校統(tǒng)籌的目標(biāo)體系下,根據(jù)學(xué)生的興趣和特長,開設(shè)相應(yīng)的勞動技能課程或俱樂部,提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和培養(yǎng)機會。三是培養(yǎng)勞動習(xí)慣。勞動習(xí)慣是健康成長的重要組成部分,學(xué)校充分注重培養(yǎng)學(xué)生的勞動習(xí)慣,通過安排適當(dāng)?shù)膭趧尤蝿?wù),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成有序、認真和積極的勞動態(tài)度,培養(yǎng)勤勞、自律、團結(jié)等良好品質(zhì)。

3.強化勞動教育評價

學(xué)校建立完善的勞動教育評價體系,將勞動教育納入學(xué)生素質(zhì)評價的范疇。評價包括對勞動成果的評估、對學(xué)生勞動態(tài)度和技能的評價等,通過評價的方式促進學(xué)生對勞動的重視和自我提高。

在實踐過程中,教師采取過程性參與評價和終結(jié)性成果評價相結(jié)合的方式。日常勞動以打卡實踐為核心,重在建立日常勞動監(jiān)測制度;月末、學(xué)期末以勞動現(xiàn)場比武、成果展示為核心,重在建立勞動等級評價制度。

實施勞動教育,可以培養(yǎng)學(xué)生積極向上的人生態(tài)度和正確的價值觀念,形成健康的個人品質(zhì),并為社會貢獻自己的力量。

二、 小學(xué)勞動教育路徑創(chuàng)新

1.基于勤儉節(jié)約意識,設(shè)計校本化的烹飪實踐勞動

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,學(xué)校要對傳統(tǒng)勞動教育進行改造,轉(zhuǎn)而以校本化的勞動教育活動為載體的德育活動,從而將淺層次的道德教育上升為深層次的道德浸潤,讓學(xué)生在較好的勞動體驗中切實感悟到“勤儉節(jié)約”的品格之美。

案例1:在引導(dǎo)學(xué)生上了一堂課——為爸爸媽媽做一碗清湯面之后,教師與學(xué)校勞動教育基地取得聯(lián)系,并引導(dǎo)學(xué)生提前觀看《舌尖上的中國》節(jié)目中的“舌尖上的清湯面”。

學(xué)生看了清湯面的制作視頻以后,表示這些看似普通的面條卻色香味俱全,中國飲食太神奇了。在學(xué)生答題的基礎(chǔ)上,教師接著又向?qū)W生講“陽春面”的故事。學(xué)生提出一個問題:古人也喜歡樸素和節(jié)儉嗎? 于是告訴他們:勤儉節(jié)約,拒絕奢靡浪費是從古至今中華民族的美德。今天,我們一起來探索如何做出以節(jié)約為主的“清湯面”。

學(xué)生被分成四個小組,每個小組6 個人,每個組會得到一份食材,包括蒜苗、蔥、細面條、調(diào)味品,選擇一人作為組長,按照課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容來分配學(xué)生的具體工作(擇菜、切菜、燒水、下面、調(diào)湯等);經(jīng)過一段時間實踐,30 分鐘后,各個小組都弄出了屬于自己的清湯面,教師通過現(xiàn)場拍照、取樣品嘗以及學(xué)生匯報來評定出前三名的清湯面小組,然后要求大家分組分食自己作品,且不能浪費一滴水一粒糧。最后,還要打掃了烹飪廚房,養(yǎng)成勤儉持家、勤儉節(jié)約的良好品格。課后,要求學(xué)生設(shè)計出一份優(yōu)秀的家庭作業(yè)——回家后,自己親自在廚房為爸爸媽媽做一份清湯面,并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)尋找一份贊美勤儉節(jié)約的詩歌和自己的清湯面配圖,打印上交,學(xué)校評出最美“勞動者”并予以獎勵。

烹飪勞動“以‘三品’(品德、品質(zhì)、品位)教育為抓手,在立德樹人方面的價值體現(xiàn)較為豐富:烹飪需要細心、耐心和堅持,學(xué)生需要按照規(guī)定的步驟進行操作,并且保持清潔和衛(wèi)生,培養(yǎng)責(zé)任感和自律能力;烹飪通常需要多人協(xié)作完成,學(xué)生在團隊中分工合作,有助于培養(yǎng)團隊合作意識和溝通能力;烹飪是一門藝術(shù),學(xué)生將理論知識應(yīng)用到實踐中,學(xué)生嘗試不同的食材、配方和烹飪方法來發(fā)揮自己的創(chuàng)造力;烹飪也是創(chuàng)造性的活動,學(xué)生通過烹飪制作出美味的菜肴來獲得成就感和滿足感。

2.基于勞動光榮意識,培養(yǎng)設(shè)計校本化的校外研學(xué)探究勞動

隨著科技的不斷發(fā)展,當(dāng)前人們的生活質(zhì)量得到了大幅度提升,勞動認識也有一些淡漠。農(nóng)耕生活的遠離讓人們勞動日常,勞動技能也變得生疏了不少,尤其是新生代學(xué)生,更加需要參與到多元化的校本勞動中,不但重新感悟勞動價值,還可以通過研學(xué)形式的校本勞動活動培養(yǎng)吃苦耐勞精神。

案例2:利用“一日勞動”教育向?qū)W生講解簡單的電器修理知識,為更好培養(yǎng)學(xué)生的工匠品質(zhì)和吃苦耐勞的勞動品格,引導(dǎo)學(xué)生親身參與到日常的電器修理實踐中去。首先,以學(xué)校為名義,聯(lián)系到校外維修技師,邀請他每周三、周五兩天到學(xué)校勞動教育基地給學(xué)生講述“簡單的修理燈具、自行車、家庭線路以及收音機和家里的常用工具等”。學(xué)生剛開始非常感興趣,但是進行幾周后,當(dāng)師傅要求學(xué)生自己動手操作時,一些學(xué)生就開始喊累喊臟。師傅手把手地分組引導(dǎo)學(xué)生感受在苦累之后可以讓自行車、收音機、古樸的桌凳重新獲得生命后的幸福感和快樂感。接著,勞動教師引導(dǎo)學(xué)生外出去學(xué)校附近的大型修理部,以學(xué)徒工身份體驗一次真正意義上的維修技術(shù)勞動。校本教育和校外研學(xué)結(jié)合,不但創(chuàng)新勞動教育形式,還基于多樣性培養(yǎng)學(xué)生認識科學(xué)勞動的意義(電器、木工、機械維修知識和技能),培養(yǎng)艱苦勞動品格,讓立德樹人切實落到實處。

電器修理勞動“以‘顯性’和‘隱性’的方式,有機融入課堂教學(xué)內(nèi)容。創(chuàng)新教學(xué)方法和手”,與立德樹人之間存在著緊密的聯(lián)系。通過參與這種勞動體驗,學(xué)生可以提高實踐能力、培養(yǎng)責(zé)任感和團隊合作精神、激發(fā)創(chuàng)新思維和問題解決能力,培養(yǎng)勞動精神和服務(wù)意識。

首先,通過參與電器修理活動,學(xué)生能夠親自動手操作,了解電器的構(gòu)造和工作原理,掌握維修技巧和方法。學(xué)生將理論知識應(yīng)用到實際中,提高實際操作能力和解決問題的能力。其次,在修理電器的過程中,學(xué)生需要與其他人相互支持、互相幫助,共同完成修理工作,在過程中明白只有團結(jié)合作才能取得更好的成果。此外,學(xué)生需要運用自己的知識和技能,尋找解決問題的方法和途徑。這種勞動體驗可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問題的能力,培養(yǎng)他們獨立思考和主動探索的精神。學(xué)生能夠親身體驗到勞動的辛苦和價值,感受為他人服務(wù)的快樂和滿足感,培養(yǎng)勞動精神和服務(wù)意識,使自身具備為社會做貢獻的意愿和能力。

三、 勞動教育校本活動創(chuàng)新的路徑展望

“現(xiàn)代教育改革提出了‘五育并舉’與立德樹人的教育目標(biāo),將單純的文化教育轉(zhuǎn)化為技能教育,情感教育”。勞動教育是立德樹人的有機組成部分,其創(chuàng)新實踐的路徑有賴于以校為本的融通開展。

其一,打通課程的邊界,融入課程教學(xué):將勞動教育有機地融入各個學(xué)科的教學(xué)中,通過實際案例、實地考察等方式,讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)知識,培養(yǎng)解決問題和合作能力。

其二,打通校園與家庭的邊界,強化家校合作:加強與家長的溝通與合作,共同關(guān)注學(xué)生的勞動教育。學(xué)校定期組織家長會、家庭作業(yè)等形式,讓家長了解學(xué)生的勞動情況,并提供家庭教育指導(dǎo)。

其三,打通平臺的邊界,創(chuàng)設(shè)實踐平臺:學(xué)校建立學(xué)生勞動實踐基地或社區(qū)服務(wù)站等實踐平臺,提供學(xué)生參與勞動的機會和場所。同時,學(xué)校與企業(yè)、社會組織等合作,開展實踐項目,讓學(xué)生接觸社會,鍛煉實際操作能力。

其四,打通評價的邊界,梯級獎勵機制:建立勞動教育的梯級激勵機制,通過評選優(yōu)秀勞動者、頒發(fā)榮譽證書等方式,對學(xué)生的勞動成果進行進階式的肯定和鼓勵,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與熱情。在勞動教育中實施以上策略,可以促進學(xué)生全面發(fā)展,培養(yǎng)他們的責(zé)任感、團隊合作精神和社會責(zé)任感,為他們的未來發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

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