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鄉(xiāng)村振興背景下中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展策略研究

2023-12-25 22:21:57管陳雷于開紅
江蘇商論 2023年11期
關(guān)鍵詞:旅游農(nóng)業(yè)生態(tài)

管陳雷,于開紅

(重慶三峽學(xué)院工商管理學(xué)院,重慶 404020)

目前, 中國正處于鞏固拓展脫貧攻堅成果,接續(xù)推動脫貧地區(qū)發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興的關(guān)鍵階段,這是解決農(nóng)村一切問題的前提條件①②。 農(nóng)業(yè)作為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè), 為中國國民經(jīng)濟各部門提供產(chǎn)品貢獻、要素貢獻、市場貢獻和外匯貢獻,同時也兼具生態(tài)、文化、教育、服務(wù)、科技、減貧、旅游等多重功能。 進一步優(yōu)化鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)值得深入思考。 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游是鄉(xiāng)村休閑旅游的重要類型之一,是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)有機融合所產(chǎn)生的一種旅游新業(yè)態(tài)、新經(jīng)濟。 在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是先進生產(chǎn)力的代表, 也是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)集聚的創(chuàng)新發(fā)展新模式,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展之路大有可為,探討其發(fā)展策略具有較強的現(xiàn)實意義。

一、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的相關(guān)概念

(一)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)源自于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),是探索新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要模式,也被認為是發(fā)展中國家實現(xiàn)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一。 在20 世紀90 年代后期創(chuàng)意經(jīng)濟浪潮的引領(lǐng)下,逐漸實踐于農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的道路,并發(fā)展為以文化創(chuàng)意、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)融合為驅(qū)動的新業(yè)態(tài)發(fā)展形式。 國外學(xué)者多以“Rural creative economics”/“Rural creative industries” /“Creative countryside”等詞為核心,進而闡釋創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的衍生物和重要組成部分,它是指通過知識產(chǎn)權(quán)的開發(fā)與運用,最終形成具有創(chuàng)造財富和就業(yè)潛力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)③④。 國內(nèi)學(xué)者大多從以下三個研究視角界定創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念:一是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角,厲無畏指出創(chuàng)意農(nóng)業(yè)要創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,通過創(chuàng)意融合文化藝術(shù)活動、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)耕活動以及市場需求⑤。 二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)視角,秦向陽強調(diào)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以創(chuàng)造財富和增加就業(yè)為目的,并將創(chuàng)意與設(shè)計有機融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié)⑥。 三是多元綜合視角,章繼剛表明創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工與營銷過程中進行創(chuàng)新生產(chǎn),創(chuàng)造出農(nóng)民獨特增收模式⑦。 林炳坤指出,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)意為基礎(chǔ),以知識產(chǎn)權(quán)為保障,以“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”為經(jīng)營空間與理念, 在生產(chǎn)過程中融入多元要素,進而解決“三農(nóng)”問題的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式⑧。

(二)農(nóng)業(yè)旅游

農(nóng)業(yè)旅游是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的深度結(jié)合,是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)村自然風(fēng)貌、鄉(xiāng)土人情、農(nóng)民勞動和生活場景為主要內(nèi)容的旅游活動,是一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)⑨。主要類型可劃分為:(1)傳統(tǒng)觀光型。主要依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村自然、人文資源,為游客提供休憩、觀賞、娛樂、采摘等旅游活動,讓游客感受鄉(xiāng)村自然風(fēng)光和體驗農(nóng)村生活。(2)休閑度假型。該類更強調(diào)鄉(xiāng)村度假區(qū)建設(shè)和旅游配套設(shè)施的完整性,主要依托森林、草場、游樂場、牧場、氣候等吸引物,開展農(nóng)業(yè)體驗、生態(tài)觀光、住宿、特色餐飲、游樂、度假、體育、康養(yǎng)、親子等旅游活動。(3)民俗風(fēng)情型。主要展示地域鄉(xiāng)村文化和自然風(fēng)貌,是民俗文化在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的實踐,利用當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、特色建筑、傳統(tǒng)節(jié)日、農(nóng)耕文明等資源,為游客提供游憩觀賞、休閑度假、參與體驗等民俗活動。 (4)科技教育型。 該類主要以高新科技農(nóng)業(yè)園區(qū)為活動場所,較好的兼顧了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科普教育與旅游活動三者之間的關(guān)系,是農(nóng)業(yè)知識與科技相結(jié)合的產(chǎn)物。

(三)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游立足時代發(fā)展需求和農(nóng)村資源稟賦, 將創(chuàng)新創(chuàng)意理念融入農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè),并通過合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間、農(nóng)民生活空間和農(nóng)村生態(tài)空間,展現(xiàn)鄉(xiāng)村地域特色魅力,以滿足游客休閑度假、采摘娛樂、生態(tài)康養(yǎng)、體育健身、親子互動、科研教育、藝術(shù)體驗等多樣化需求的旅游體驗活動,是一種“創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)+旅游+文化”的創(chuàng)新發(fā)展模式。 王桂霞指出,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)創(chuàng)意環(huán)境為背景,依托鄉(xiāng)村文化和農(nóng)業(yè)資源條件,運用多學(xué)科理論整合農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展要素,以創(chuàng)意元素為核心,以創(chuàng)意旅游和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主要功能,集創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)、體驗鄉(xiāng)村趣事、參與農(nóng)事勞作、獲取農(nóng)業(yè)知識、開發(fā)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品等活動為一體的新型創(chuàng)意旅游形式。 章繼剛強調(diào)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)主要依托于對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和鄉(xiāng)村文明生活的時代性創(chuàng)新,進而構(gòu)建農(nóng)村創(chuàng)意生活的生產(chǎn)方式和生活空間。 隨著文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)不斷融合發(fā)展,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的文化屬性逐漸突顯價值,成為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的核心動力,鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)及其衍生品更是深受游客喜愛。

二、國內(nèi)外創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展經(jīng)驗

(一)荷蘭

荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)最早發(fā)展于20 世紀90 年代后期, 主要依托先進的農(nóng)業(yè)科技, 有機融合文化、藝術(shù)、旅游、節(jié)事等元素,以農(nóng)業(yè)功能為基礎(chǔ),相繼發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)等多種類型,將土地資源集約化利用,以完善和延伸高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的高效可持續(xù)發(fā)展。 荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的科技含量處于世界領(lǐng)先水平, 其中以花卉為核心的農(nóng)田藝術(shù)景觀美譽全球,種類紛繁多樣,花卉出口產(chǎn)品更是占全世界花卉貿(mào)易總額的60%左右。 而整個體系覆蓋了花卉產(chǎn)品的育種、生產(chǎn)、收購、加工、儲運和銷售等多個環(huán)節(jié),并運用高新技術(shù)設(shè)施設(shè)備,提高了各個環(huán)節(jié)的科技含量及其附加值,使得花卉產(chǎn)業(yè)鏈條豐富完整。 科技高度集中的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),為荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展營造了良好的空間環(huán)境,完善了旅游地的基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)管理制度的體系化建設(shè),既能保障農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的長效發(fā)展,也能實現(xiàn)對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的有效保護。 此外,荷蘭的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游也十分注重文化元素的傳承與創(chuàng)意挖掘,其中的郁金香文化和種植歷史可追溯到400 年前。 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游資源包括規(guī)?;乃募净ê?、 阡陌交錯的廊道、鄉(xiāng)村聚落空間、鄉(xiāng)村文學(xué)藝術(shù)作品、特色景觀小品、飲食、服飾、節(jié)事活動、農(nóng)業(yè)灌溉與生產(chǎn)科技等自然和人文要素。

荷蘭具有代表性的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游地——庫肯霍夫公園,位于阿姆斯特丹近郊盛產(chǎn)球根花田的小鎮(zhèn)利瑟,它是兼具休閑度假、觀光游覽、旅游節(jié)事、體育康養(yǎng)等多功能于一體的旅游勝地,園內(nèi)由郁金香、水仙花、風(fēng)信子以及各類的球莖花構(gòu)成了一幅色彩絢麗的花卉景觀圖,各類花卉高達600 萬株以上。 此外,園區(qū)還有園藝與插花、繪畫與藝術(shù)等工作坊,各種主題的展覽館,各式的創(chuàng)意體驗項目讓游客趨之若鶩,應(yīng)接不暇。 該公園的產(chǎn)業(yè)鏈豐富,營利模式較為多樣。 經(jīng)濟收入結(jié)構(gòu):一是門票收益;二是旅游產(chǎn)品, 主要包括花卉以及特色旅游紀念品等;三是旅游餐飲;四是導(dǎo)游、攝像等服務(wù);四是承辦各類節(jié)事活動。 荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展較好地實現(xiàn)了文化創(chuàng)意、 農(nóng)村景觀和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的有機結(jié)合,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要路徑。

(二)美國

美國農(nóng)業(yè)資源十分豐富,是當(dāng)今全球農(nóng)業(yè)最發(fā)達的國家之一, 無論是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,都有較強的世界影響力。 美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要依托農(nóng)業(yè)科技與政府保障性措施,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)規(guī)?;椭悄芑钠髽I(yè)經(jīng)營模式,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游多以產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)教融合一體化發(fā)展為主, 而鄉(xiāng)村生態(tài)游、體育休閑游、度假康養(yǎng)游和科技教育游等形式頗具典型。 Fresno 農(nóng)業(yè)旅游區(qū)是美國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的代表,也是美國城鄉(xiāng)生態(tài)文化旅游的典范,積極落實城鄉(xiāng)融合發(fā)展道路理念。 充分發(fā)揮城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村優(yōu)勢,互惠互利,形成了葡萄種植園、采摘園、薰衣草種植園、水果園、游樂園及其他產(chǎn)業(yè)基地,擁有“綜合服務(wù)鎮(zhèn)+農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)+主題游線” 的整體開發(fā)思路。 多樣化的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游體驗項目,能夠滿足游客游憩觀光、采摘娛樂、親子互動、企業(yè)與家庭聚會、科普教育、生態(tài)體驗、購物消費、節(jié)事慶典等旅游需求。 開發(fā)模式主要包括:資源導(dǎo)向型、體育運動型、科普教育型、生態(tài)環(huán)保型、市場優(yōu)先型等,不同的開發(fā)模式衍生出不同的旅游產(chǎn)品,并通過旅游節(jié)事活動、商業(yè)貿(mào)易活動、科研創(chuàng)新會議等方式打造旅游品牌,提升知名度和美譽度,最終形成較為完善的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。

(三)日本

日本由于地少人多,城鎮(zhèn)化水平高,人口老齡化嚴重,加之地質(zhì)災(zāi)害頻發(fā),使得農(nóng)業(yè)用地十分緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迫切需要注入“新鮮活力”。 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)便隨之興起,逐漸形成了多功能綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和鑲嵌式“農(nóng)業(yè)綠島”特征,并以觀光休閑農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品加工為發(fā)展重點,打造綠色、生態(tài)、藝術(shù)、旅游、休閑、教育、科技等功能的鄉(xiāng)村旅游地。 在20 世紀70 年代,日本就開始對農(nóng)業(yè)發(fā)展進行整合和謀劃,其中以大分縣興起的“一村一品”運動最為典型。 該運動通過地方政府牽頭,積極倡導(dǎo)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展政策, 努力培養(yǎng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才,刺激農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)意的思維,將創(chuàng)意實踐于每個村、鎮(zhèn),開發(fā)特色農(nóng)業(yè)及配套附屬產(chǎn)品,通過開展休閑娛樂、體育運動、觀光度假、科技論壇、重大節(jié)事等活動,提高農(nóng)村知名度,樹立優(yōu)質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游目的地品牌形象。 在該運動的影響下,日本創(chuàng)意農(nóng)業(yè)逐漸走向興盛,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游也備受游客青睞。

日本的稻田畫也是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式之一,稻田圖案包涵了古今故事、歷史人物、文學(xué)藝術(shù)、動漫卡通等,形成了深受游客喜愛的“稻田藝術(shù)”。 該農(nóng)田室外藝術(shù)起源于20 世紀90 年代初日本青森縣南津輕郡田舍館村,該村是一個擁有2000多年水稻種植歷史的古村落。 為振興該地農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展,提高當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)濟收入,開發(fā)休閑觀光旅游業(yè), 田舍館村村委會帶動全村村民參與,通過造型設(shè)計、藝術(shù)創(chuàng)作、人物選擇和水稻種植等過程,在15000m2 的稻田里種出了美麗的畫卷。如今,每年該村創(chuàng)作的主題都不相同,涉及的內(nèi)容豐富多樣,一幅幅巨型稻田畫吸引了大量的游客,帶動了當(dāng)?shù)丶叭毡靖骺h創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展⑩。

(四)韓國

韓國多低山和丘陵,自然資源十分貧瘠,人均可耕地面積十分有限, 但農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平較高。 在20 世紀70 年代,韓國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了機械化生產(chǎn),并實施了以農(nóng)村開發(fā)為核心的全國“新村運動”戰(zhàn)略,重點建設(shè)農(nóng)村生活空間、生產(chǎn)空間和生態(tài)空間,極大程度地改善了農(nóng)民生活居住環(huán)境和物質(zhì)生活條件。 90 年代以來,韓國更加注重農(nóng)村精神文明和生態(tài)文明建設(shè), 加強農(nóng)村農(nóng)業(yè)管理體系建設(shè),促進“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”的建設(shè),開發(fā)“周末農(nóng)場”“觀光農(nóng)園”“生態(tài)農(nóng)場”等創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游,進一步推動了韓國農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化建設(shè)。 聲名遠揚的江原道旌善郡大醬村,更是韓國現(xiàn)代創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的示范地。 該村落保持著古典的原始生活狀態(tài),將傳統(tǒng)文化結(jié)合現(xiàn)代生活發(fā)展需求,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系化開發(fā),利用當(dāng)?shù)卦牧喜捎庙n國傳統(tǒng)手藝制作養(yǎng)生食品的方式制造出全新的大醬,既契合了現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué),又滿足了廣大的市場需求。 大醬村還將純銅產(chǎn)業(yè)融入文化藝術(shù)元素,開展音樂節(jié)、品茶季、展銷會等節(jié)事活動,打造出一條文化生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

(五)中國臺灣

臺灣省由中國第一大島臺灣島與蘭嶼、 綠島、釣魚島等附屬島嶼和澎湖列島組成,臺灣島地形以高山和丘陵為主, 擁有十分豐富的自然生態(tài)景觀。加之冬季溫暖,夏季炎熱,雨量充沛的氣候條件,使得農(nóng)業(yè)發(fā)展有著得天獨厚的優(yōu)勢。 自1984 年發(fā)展“精致農(nóng)業(yè)”以來,依托自然和人文資源,以精細化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,融入高科技生產(chǎn)技術(shù),打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌形象,推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,并呈現(xiàn)出多元化、品質(zhì)化和生態(tài)化的發(fā)展趨勢。 具有代表性的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游地包括香格里拉休閑農(nóng)場、大湖鄉(xiāng)草莓觀光園、初鹿牧場、桃米生態(tài)村、墾丁民宿、頭城農(nóng)場等。 不難發(fā)現(xiàn),不同主題的農(nóng)場(莊園)已成為中國臺灣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的主流,衍生出的各類DIY 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也深受游客喜愛。 通過深度開發(fā)目的地特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,以具有觀賞、食用或教育價值的農(nóng)作物或動物作為主要構(gòu)景要素,展現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化傳統(tǒng)、資源特色、農(nóng)業(yè)知識與科技、DIY 產(chǎn)品等,滿足游客休閑度假、觀賞娛樂、科普教育、購物消費等多元化需求。

(六)中國四川成都

成都作為中國重要的休閑旅游城市,擁有十分豐富的旅游資源和客源市場。 據(jù)2021 年成都市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報數(shù)據(jù)顯示,三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分別為2.9:30.7:66.4,可見第三產(chǎn)業(yè)對于成都經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要性。 為促進成都農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化發(fā)展,2011 年成都成立了中國第一個創(chuàng)意農(nóng)業(yè)協(xié)會——成都市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)協(xié)會,在“政、企、協(xié)、校、社”等多方協(xié)同努力下,成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游已逐漸形成規(guī)模效應(yīng)。 如三圣鄉(xiāng)的“五朵金花”,沿承了“花鄉(xiāng)”的歷史傳統(tǒng),將五個村落設(shè)計成不同主題的花鄉(xiāng)。 在加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及配套旅游產(chǎn)品的同時,形成了較為完善了鄉(xiāng)村旅游管理體系。 目前,該地已成為中國新型城鎮(zhèn)化建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個重要示范項目。 此外,成都多利桃花源也備受游客關(guān)注,是近年來以“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”為主題的特色旅游小鎮(zhèn), 空間布局以農(nóng)田為基礎(chǔ), 以農(nóng)業(yè)、旅游、社區(qū)和頤養(yǎng)為主要功能。

三、中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的政策建議

(一)全面落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推進鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展指明了建設(shè)方向和要求,而全面落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略則是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的參考指南。 發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游勢必要提高鄉(xiāng)村的可進入性和輸出性,因此鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)則顯得尤為重要。 雖然中國已全面建成小康社會,解決了居民絕對貧困問題,但鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍面臨著諸多挑戰(zhàn),如數(shù)字金融信息建設(shè)、農(nóng)村物流技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)環(huán)境治理、鄉(xiāng)村道路建設(shè)、醫(yī)療、教育等不足。 完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游配套設(shè)施是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的基本保障,對中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)有重要的現(xiàn)實意義。

(二)加強“政企協(xié)校社”多方合作,培養(yǎng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游人才

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游人才是推動鄉(xiāng)村人才振興的重要條件,能夠發(fā)揮較強的先鋒模范帶頭作用。 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游人才的培養(yǎng)與引進,需要加強政府、企業(yè)、專業(yè)協(xié)會、學(xué)校、社區(qū)等多方力量的合作,通過招商引資、規(guī)劃設(shè)計、校企合作、高?!叭锣l(xiāng)”社會實踐、社區(qū)培訓(xùn)、宣傳教育、節(jié)事活動等形式,集聚多方力量與智慧, 協(xié)同探索創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展路徑,營造良好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)商環(huán)境。 進一步突顯農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場兩類經(jīng)營主體,激勵各類人才到農(nóng)村大施所能、大展才華、大顯身手。 開展新型農(nóng)民創(chuàng)意培訓(xùn),著重培育種植大戶、養(yǎng)殖大戶、科技示范戶、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)領(lǐng)辦人等“領(lǐng)頭羊”。 提升農(nóng)民自身專業(yè)技術(shù)技能,增強農(nóng)民組織和參與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的機會,發(fā)展農(nóng)村職業(yè)技術(shù)教育,儲備創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游人才。 實現(xiàn)經(jīng)濟、社會文化和生態(tài)效益留在農(nóng)村,富裕農(nóng)民生活,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的可持續(xù)發(fā)展目標。

(三)拓展“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+”主題,豐富游客旅游體驗項目

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的差異化發(fā)展會形成不同類型的鄉(xiāng)村旅游目的地,而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主題的選擇則是影響目的地建設(shè)的關(guān)鍵所在。 基于前文“一村一品”“精品農(nóng)場(莊園)”“特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)”的實踐經(jīng)驗,不難發(fā)現(xiàn),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的規(guī)劃與主題,會直接影響旅游體驗項目及其衍生產(chǎn)品的設(shè)計。 “創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+”主題是突顯創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的核心,也是豐富游客旅游體驗項目的前提條件。 當(dāng)下,可選擇的“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+”主題包括:“+生態(tài)”“+文化”“+城鎮(zhèn)”“+體育”“+科技”“+教育”“+軍事”“+康養(yǎng)”等。 這些旅游體驗項目設(shè)計應(yīng)滿足游客不同感官和心理需求,以提高游客滿意度和刺激旅游消費行為為目標,優(yōu)化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)質(zhì)量。 建設(shè)不同主題創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游項目的實質(zhì)仍是有效發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條和獲利來源,產(chǎn)業(yè)興旺則區(qū)域興旺,區(qū)域興旺農(nóng)民的收入才有穩(wěn)定來源,才能更好地滿足居民對美好生活的向往與追求。

(四)立足地區(qū)資源條件優(yōu)勢,塑造鄉(xiāng)村旅游品牌形象

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要根植于縣域,以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源條件為依托,因地制宜,彰顯地域特色。 在實施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程過程中, 不要盲目跟風(fēng),相互抄襲。 應(yīng)當(dāng)立足自身條件,挖掘當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,融入地方傳統(tǒng)文化要素。 旅游“搭臺”,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展“唱戲”。 鄉(xiāng)村旅游品牌形象是影響游客出游動機的重要因素,對開拓旅游市場潛力有重要價值。 通過對農(nóng)業(yè)農(nóng)村空間功能的合理劃分,統(tǒng)籌規(guī)劃創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展布局,開展富有當(dāng)?shù)匚幕厣穆糜位顒樱?利用多種宣傳媒介營銷造勢,打造具有地域特色的品牌形象。

(五)構(gòu)建鄉(xiāng)村生態(tài)文明體系,加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新研發(fā)

鄉(xiāng)村振興,生態(tài)宜居是關(guān)鍵,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是建設(shè)美麗中國的關(guān)鍵舉措。 發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的最大優(yōu)勢就是構(gòu)建人與自然和諧共生的可持續(xù)發(fā)展新格局。 構(gòu)建鄉(xiāng)村生態(tài)文明體系,要改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,這是發(fā)展鄉(xiāng)村生產(chǎn)力的重要標志。 通過建設(shè)鄉(xiāng)村生態(tài)文化體系、生態(tài)經(jīng)濟體系、生態(tài)安全體系、生態(tài)管理體系、目標責(zé)任體系等,豐富鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)內(nèi)容,創(chuàng)造生態(tài)宜居鄉(xiāng)村。 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的科技化和智能化是農(nóng)村農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的重要方向,政府、企業(yè)和高校應(yīng)加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新研發(fā),推動農(nóng)業(yè)管理與生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新,展現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技魅力,為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游提供技術(shù)和產(chǎn)品支持。 如無人機澆灌技術(shù)、無土栽培技術(shù)、有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、人工智能管理系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)機械化操作系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)、AI 智能農(nóng)業(yè)服務(wù)技術(shù)、VR 農(nóng)業(yè)實景展示與交互系統(tǒng)等。 高新技術(shù)是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的內(nèi)驅(qū)動力, 也是推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的核心力量,機械化、集約化、精細化和生態(tài)化的農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展模式,既符合新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的發(fā)展目標,也是中國建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強國的必經(jīng)之路。

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