◆ 彭仲夏(湖南 懷化)
袁隆平一邊親熱地跟大家打招呼、握手,一邊問張克松:“收割完了嗎?”張克松湊近他說:“兩個點已經(jīng)收割完了,還有一個點正在收割呢?!彼麎旱吐曇舭褍蓚€點的毛谷數(shù)量報給了袁隆平,又緊張地看著袁隆平的反應(yīng)。袁隆平淡定地笑了笑說:“過千公斤應(yīng)該沒問題?!?/p>
張克松聽了,那緊繃的神經(jīng)才稍稍放松了。那三塊抽簽選定的測產(chǎn)田,用了一個上午才收割完。這頓午飯,袁隆平和大伙兒就是在田邊上吃的,每人手里都捧著一個鄉(xiāng)下人吃飯的粗瓷大碗,碗里沒什么菜,正是用這次攻關(guān)的“Y兩優(yōu) 900”超級雜交稻做的米飯。一個雜交水稻之父追求的不僅僅是高產(chǎn),還有稻米純正的品質(zhì)、香味和口感。在產(chǎn)量揭曉之前,那香噴噴的大米飯,每個人都美美地吃了一大碗,一邊吃還一邊豎起大拇指:“好呷,真好呷!”
到了下午三點光景,最后一刻終于來臨。所有人頓時靜了下來,中國水稻研究所所長、農(nóng)業(yè)部驗收組組長程式華幾乎是一字一頓地宣布:“這次百畝片平均畝產(chǎn)一千零二十六點七公斤!”現(xiàn)場又持續(xù)了幾秒鐘的寂靜,仿佛被一個結(jié)果震住了,又突然被一種蓄積已久的力量猛地一掀,頃刻間爆發(fā)出暴風(fēng)雨般的驚呼聲。那的確是一個足以讓世界震驚的結(jié)果,就算把后邊那個零頭忽略不計,畝產(chǎn)達(dá)到一千公斤,也刷新了世界水稻史上大面積畝產(chǎn)的最高紀(jì)錄,這是雜交水稻之父的又一個巔峰之作。這是一個世界級的新聞,一個小時后,農(nóng)業(yè)部就在北京召開了新聞發(fā)布會,向世界宣布:中國超級雜交稻第四期畝產(chǎn)千公斤攻關(guān)取得成功,這個原定于二〇二〇年實現(xiàn)的目標(biāo),提前六年實現(xiàn)了!
對這一結(jié)果,農(nóng)業(yè)部做出了這樣的評價,這“表明中國人有能力有信心依靠自己的力量解決國家糧食安全問題,也將對維護(hù)全球糧食安全產(chǎn)生重要而深遠(yuǎn)的影響”。
與此同時,國家科技部做出了這樣的評價,這“標(biāo)志著中國雜交水稻研究再次登上世界之巔,將載入世界農(nóng)業(yè)科技史冊,不僅是中國人的驕傲,更是一個世界奇跡”。
對這個世界奇跡,一向鎮(zhèn)定自若、成敗不驚的袁隆平也難以掩飾激動之情,他感覺自己向“禾下乘涼夢”又邁出了艱難而堅實的一步。回首中國雜交水稻一路走來的歷程,從三系法、兩系法到超級稻,從超級雜交稻的第一期到第四期目標(biāo),從最初的畝產(chǎn)五百多公斤,到現(xiàn)在示范片平均畝產(chǎn)突破一千公斤大關(guān),作為首席專家和總設(shè)計師的袁隆平,每取得一項科技上的突破,他首先想到的是國家的支持和團(tuán)隊的力量,并從政策和科技這兩大支撐予以詮釋:“一方面是雜交水稻一直在國家的強(qiáng)大支撐下不斷成長,一方面是參與雜交水稻攻關(guān)的科研團(tuán)隊非常優(yōu)秀,非常有戰(zhàn)斗力,敢于勇攀高峰!一粒種子再神奇也不可能改變世界,只有這兩方面都到位了,中國雜交稻水平才能遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先全世界,中國人才有能力牢牢將飯碗端在自己手里。很多人都把功勞算到我頭上,這是不對的,我充其量只是起到了部分帶頭作用?!?/p>
為此,溆浦縣委、縣政府勒石刻碑:
袁隆平院士領(lǐng)銜超級稻攻關(guān)記
盤古開天,女媧煉石,夏娃造人,神農(nóng)嘗百草,播五谷,斫木為耜,揉木為耒,耕而種之。然靠天吃飯,十災(zāi)九荒,饔飧不飽,不絕亦然。亙古迄今, 男耕女織,唯圖穰穰滿家,遠(yuǎn)離饑餓。
國以民為本,民以食為天。適逢盛世,中華復(fù)興,行仁政以得民心,興農(nóng)耕以強(qiáng)國基。泱泱華夏,淼淼溆水,日月遞照,風(fēng)雨博施。溆浦挾山川之秀美,攬?zhí)斓刂馊A,沃土潤而民勤,五谷豐而物阜,素以湘西糧倉聞名。袁隆平院士懷天下博愛之仁,情系于民生,躬身于農(nóng)舍,領(lǐng)銜超級稻攻關(guān),十載寒暑,九易春秋。與日相伴,以雨為友。風(fēng)餐露宿,汗滴禾土。老驥伏櫪,矢志不渝。
海闊天作岸,山高人為峰。二〇一四年十月十日,秋風(fēng)習(xí)習(xí),昊昊日照。稻菽騰浪,人雀歡躍。紅星興隆,匯八方賓朋。百畝田垅,集糧農(nóng)專家。測產(chǎn)現(xiàn)場,聚世界目光。下午四時,農(nóng)業(yè)部于京隆重發(fā)布:溆浦超級稻畝產(chǎn)一千零二十六點七公斤,創(chuàng)歷史紀(jì)錄。農(nóng)業(yè)部與科技部致電祝賀,稱其對中國乃至世界貢獻(xiàn)巨大。農(nóng)業(yè)興則百業(yè)興。一粒種子,改變世界,圓禾下乘涼夢。蓋人者天地之心,以百姓心為心,順天意而解民憂,擔(dān)大任而惠蒼生,其仁如天,其德如海,其知如神。院士宅心仁厚之善德,造福人類之襟懷,奉獻(xiàn)科學(xué)之風(fēng)范,惠澤九州,德蔭萬方,功昭日月,名冠寰宇,乃當(dāng)代神農(nóng)矣!普天之下,莫不景仰,世代銘記,鑒之以鏡,效之以行,傳之以后。
是為記!
中共溆浦縣委員會
三
超級雜交稻突破了一千公斤大關(guān),袁隆平不會忘懷自己和習(xí)近平總書記“共話中國夢”時做出的承諾:下一步向每公頃十六噸目標(biāo)攻關(guān)!
袁隆平率協(xié)作團(tuán)隊向超級稻發(fā)起一輪又一輪攻關(guān),一次又一次地登上水稻王國無人登臨的世界之巔。與此同時,一篇安徽萬畝袁隆平超級稻減產(chǎn)絕收被下“逐客令”的爆炸性新聞報道發(fā)出質(zhì)疑。那觸目驚心的大標(biāo)題,將矛頭直指袁隆平—“雜交稻隆平造”。
這兩大新聞幾乎是在同一時間發(fā)生的。
“好事不出門,壞事傳千里”,越是負(fù)面新聞越是能迎合部分人的逆反心理。袁隆平從來沒有遭遇過如此負(fù)面報道,那突如其來的負(fù)能量如掀天揭地的風(fēng)暴,幾乎在瞬間就有數(shù)百萬人被席卷進(jìn)來,從門戶網(wǎng)站到自媒體,從網(wǎng)絡(luò)傳播到無數(shù)人奔走相告。到底是怎么回事呢?災(zāi)害發(fā)生后,安徽省及受災(zāi)區(qū)五河縣兩級農(nóng)委便對這次災(zāi)害進(jìn)行了深入調(diào)查,并做出了明確的鑒定:“絕收或減產(chǎn)的區(qū)域,在孕穗和抽穗期間遭遇低溫連綿陰雨,屬于典型的穗頸瘟危害。此次稻瘟病是由于二〇一四年安徽特殊的天氣和適期預(yù)防措施不到位所致,的確屬于歷史罕見的稻瘟病高發(fā)氣候。”
國家農(nóng)業(yè)部在組織專家深入調(diào)查后也做出了結(jié)論:第一,“兩優(yōu)0293”并非由袁隆平而是別的研究人員選育的;第二,與涉事種子有關(guān)的“隆平高科”,袁隆平從未參與其經(jīng)營管理;第三,導(dǎo)致這次稻瘟病的主要原因是“適期預(yù)防措施不到位”。盡管有三級鑒定結(jié)果明擺著,但袁隆平從維護(hù)農(nóng)民利益出發(fā),在聽說此事后,第一時間就責(zé)成“隆平高科”盡快采取了一系列措施,無論涉事種子“兩優(yōu)0293”有沒有問題,宣布一律停售,隨后又派公司高管兩赴安徽,協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣ㄟ^保險的方式,先給予受災(zāi)農(nóng)戶一定的賠償,還承諾為農(nóng)民免費(fèi)提供種子進(jìn)行補(bǔ)償,并將籌建種子行業(yè)災(zāi)后救助基金。
這種“典型的穗頸瘟”,其實就是稻瘟病的一種。稻瘟病位居水稻三大重要病害(稻瘟病、白葉枯病、紋枯病)之首,被稱為“水稻的癌癥”,也是此次災(zāi)害真正的罪魁禍?zhǔn)?。凡有水稻的地方就有稻瘟病,只有輕重之別,輕者減產(chǎn)百分之十五以上,重者絕收,對稻米品質(zhì)也有嚴(yán)重影響。這也是迄今為止難以被人類攻克的一道世界級難題。
目前在中國,無論是國家層面,還是袁隆平等科學(xué)家,在這方面也一直是高度審慎的。由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)目前還不能在水稻、小麥等主要糧食作物生產(chǎn)中推廣應(yīng)用,目前的防治方式也就只能采取傳統(tǒng)的常規(guī)手段,以趨利避害或避重就輕為前提,在選擇種子時,稻瘟病抗性不強(qiáng)的品種就選在稻瘟病輕發(fā)區(qū)種植。所謂的輕發(fā)區(qū),也是相對的,一旦遭遇陰雨連綿的天氣,就為稻瘟病發(fā)作提供了溫床。迄今為止,最有效的手段就是要將防治措施落實到位。
在雜交稻和超級雜交稻攻關(guān)中,袁隆平一直把稻瘟病視為心頭大患。他也不止一次地坦言,超級雜交稻在對抗稻瘟病等水稻病癥上并不“超級”,在這個世界性難題被攻克之前,超級雜交稻也只能和其他常規(guī)品種一樣,以防治為主。將矛頭直指“雜交稻隆平造”的報道者調(diào)查后也做出了理性的報道:“稻瘟病的發(fā)生原因較為復(fù)雜,即使水稻品種在審定時達(dá)到了抗性(標(biāo)準(zhǔn))甚至更高水準(zhǔn),但也存在因抗性下降、外界環(huán)境變換等原因從而引發(fā)稻瘟病的危險?!?/p>
在湖南溆浦的第四期超級雜交稻攻關(guān)示范片,也曾遭遇長時間陰雨天氣,袁隆平一再叮囑田間管理責(zé)任人要將預(yù)防措施落實到位,而溆浦示范片最終沒有因災(zāi)減產(chǎn),反而創(chuàng)紀(jì)錄地突破千公斤大關(guān),一個重要原因就是適期預(yù)防措施落實到位,否則別說創(chuàng)造世界紀(jì)錄,甚至極有可能像安徽五河縣一樣發(fā)生“減產(chǎn)絕收”的災(zāi)害。
一波未平,一波又起。就在這個時候,又冒出一個號稱是“‘三農(nóng)’問題研究者”的李昌平,他憤憤不平要為農(nóng)民出頭說話了,寫了一封《致雜交水稻之父袁隆平先生的公開信》,呼吁袁隆平“給農(nóng)民留幾粒真正的種子”。這封公開信在網(wǎng)上已瘋傳好幾年了,最近又在微信上高頻率轉(zhuǎn)發(fā),可見這個問題還真是觸動了某些人敏感的神經(jīng)。難道雜交稻就不是“真正的種子”?難道中國的稻田里已經(jīng)全都種上了雜交稻或超級稻?當(dāng)你冷靜地一字一句讀完這封信,還真是有些莫名其妙,信中列舉的第一個理由是“現(xiàn)在的種子發(fā)展趨勢是雜交化、轉(zhuǎn)基因化,種子已不是傳統(tǒng)意義上的種子了”。這里對轉(zhuǎn)基因就毋庸贅言了,因為中國實在還沒有什么轉(zhuǎn)基因水稻,只說“雜交化”,尤其是超級雜交稻,對它一次又一次創(chuàng)紀(jì)錄的超高產(chǎn),甚至有人認(rèn)為是“逆天而行”,而常規(guī)水稻才是“孤蓬自振,驚沙坐飛,順其自然”??梢娺@封公開信中的觀點還真關(guān)乎國家種子安全,更關(guān)乎人類對種質(zhì)資源的科學(xué)利用。世界育種史上,品種培育的突破性進(jìn)展,往往都是由于找到了具有關(guān)鍵性基因的種質(zhì)資源。那么,雜交水稻到底是遵循自然的科學(xué)技術(shù),還是違背自然規(guī)律的倒行逆施、逆天而行?
逆天而行,指違背天意也就是違背自然規(guī)律或客觀形勢而行。
順其自然,則是遵循自然的規(guī)律和事物發(fā)展的潛在規(guī)則而行。
所謂自然,萬物生長,自然而發(fā),水稻原本是自然生成,在沒有人類之前也就無所謂人工栽培稻,一切任憑其野性生長,而常規(guī)水稻和雜交水稻一樣,都是人類世世代代培育、馴化的結(jié)果。如果要找到幾粒原生態(tài)的“真正的種子”,也就只能到野生稻中去尋找。這幾粒野生稻種子還真是讓袁隆平和他的助手找到了,雜交水稻的母本就來自那株名為“野敗”的野生稻,但“野敗”的種子再神奇,如果直接用作種子,長出來的也仍然是“野敗”,這是野生稻的宿命。自古以來,一部分野生稻被人類馴化了,變成了人類養(yǎng)命的稻子,又為什么有一部分野生稻一直沒有被人類馴化和利用?只因它有許多不良的性狀,難以通過馴化或改良的方式成為栽培稻。只要對雜交水稻有點常識的人都知道,這絕不是什么違背自然規(guī)律的“逆天而行”,從自然界生物遺傳規(guī)律看,雜種優(yōu)勢是普遍存在的現(xiàn)象,即便沒有人工雜交稻,也有天然雜交稻,如袁隆平最早發(fā)現(xiàn)的“鶴立雞群”特異稻株,就是典型的天然雜交稻。但即便你想保留傳統(tǒng)意義上的種子,它也留不到今天。一個品種,種了多年,就會退化,老化,淘汰。古往今來的農(nóng)民一直在“勤換種”,這樣一年年地?fù)Q來換去,又上哪兒去找“幾粒真正的種子”?
這些連普通農(nóng)民也懂得的道理,難道一個“三農(nóng)問題研究者”一點也不懂?看看那封公開信是怎樣聲稱的:“我認(rèn)為,常規(guī)稻也能高產(chǎn),也可保障糧食安全?!边@就實在太缺乏科學(xué)常識了。如果“常規(guī)稻也能高產(chǎn)”,那么舊中國怎么會有那么多人餓死?中國人又怎么會長期處于饑餓、半饑餓的狀態(tài)?這不僅是袁隆平一輩子白忙了,而是全中國全世界的人都發(fā)了瘋。其實這封信只有一個根本用意,就是“苦口婆心”地奉勸袁隆平放棄雜交稻、超級稻研究,“您作為雜交水稻之父,已經(jīng)八十歲高齡了,還在攀登培育雜交水稻的新高峰,相信您一定能培育出更高產(chǎn)的雜交水稻新品種,但我卻希望您在有生之年放棄雜交水稻的研究,轉(zhuǎn)向培育常規(guī)水稻品種”。李昌平到底想干什么?修合無人見,存心有天知。李昌平的“良苦用心”,不說一夜回到解放前,連早已懂得“施肥不如勤換種”的農(nóng)民也不會答應(yīng)。
對于這封公開信,袁隆平和他的科研團(tuán)隊一直沒有回應(yīng),也確實沒必要回應(yīng),甚至不敢相信這封公開信真是出自李昌平之手。這封信代表的是一種假保護(hù)自然或原生態(tài)之名的反科學(xué)、反現(xiàn)代傾向,貌似從農(nóng)民的立場或利益訴求出發(fā),其實只是這個社會沒有嘗過饑餓的痛苦和威脅的世襲貴族。
袁隆平是經(jīng)受過饑餓的痛苦和威脅的一介草民,為了自己和天下人有飽飯吃,方才一生矢志不渝研究雜交水稻。中國歷朝歷代有多少人口?從民國時代到新中國,中國增加了多少人口?如果沒有一粒神奇的種子來大幅度提高糧食產(chǎn)量,又怎能應(yīng)對人口的急速增長,擊退饑餓對人類的威脅,保障中國乃至世界的糧食安全?你要指責(zé)一粒種子很容易,但你必須拿出一粒同樣高產(chǎn)的種子來。否則,你就只能承認(rèn),別無選擇。而事實上到目前為止,這么一??瓷先ニ坪醪黄鹧鄣姆N子,還真是一粒別無選擇、無可替代的種子。這里有一句時常被人們援引的話:“可以說,除了雜交水稻之外,中國在現(xiàn)代科技領(lǐng)域里,暫時還找不出第二個連續(xù)領(lǐng)先世界四十多年而且還在繼續(xù)領(lǐng)先著的科技項目?!?/p>
四
某些媒體的力量不可低估,但一個科學(xué)家的力量更不可低估,人生可以抵達(dá)某種巔峰,而科學(xué)是不知道終點的旅行。袁隆平從未停止攀登的腳步,這是任何人和任何力量都不能阻擋的。在連續(xù)打破世界水稻單產(chǎn)紀(jì)錄、實現(xiàn)水稻單產(chǎn)一千公斤大關(guān)的歷史性突破之后,一曲舉世矚目的“高產(chǎn)凱歌”再次奏響。
袁隆平預(yù)言,他要力爭在自己九十歲時實現(xiàn)第五期超級雜交稻目標(biāo),每公頃十六噸。而此時,在天涯海角熱力四射的陽光下,又一季稻子散發(fā)出了成熟的芬芳,每個人都不知不覺地傾身稻田,仿佛想要把超級雜交稻的模樣看清楚。從海棠灣到亞龍灣,是袁隆平科研團(tuán)隊的試驗基地或示范片。袁隆平在田埂上停停走走,露水和泥水打濕了褲腳,黝黑瘦削的臉頰上充滿了執(zhí)著而專注的神情,身后就是來自全國各地的雜交水稻領(lǐng)域里響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩T∑竭x用的第五期超級雜交稻攻關(guān)品種,也是首次亮出的“秘密核武器”—“超優(yōu)千號”,他主持育成的一個超級雜交稻新品種,不僅具有超高產(chǎn)的潛力,還是高品質(zhì)的軟米。在超級雜交稻創(chuàng)造平均單產(chǎn)突破一千公斤大關(guān)的世界紀(jì)錄后,袁隆平預(yù)估“超優(yōu)千號”能夠更上一層樓。
二〇一五年五月,觀摩培訓(xùn)會后不久,轉(zhuǎn)眼就到了收割季節(jié)。經(jīng)來自廣東、廣西、湖南、海南等地的水稻專家現(xiàn)場測產(chǎn)驗收,分別在海棠灣基地一類田、二類田、三類田各選一個點,每個點不少于五百平方米,一類田畝產(chǎn)超過了第五期超級雜交稻的產(chǎn)量指標(biāo),直逼一千一百公斤大關(guān)。但這還不能說是達(dá)標(biāo)了,還必須將一類田、二類田、三類田的畝產(chǎn)加在一起,算出平均畝產(chǎn),這樣一算就只有九百多公斤,竟然連第四期目標(biāo)也沒有達(dá)到。不過,這已在袁隆平的預(yù)料之中,畢竟這還只是第五期目標(biāo)攻關(guān)的第一年。他撫摸著那顆粒飽滿的稻子,微笑著說:“畝產(chǎn)九百四十多公斤,這已打破海南水稻畝產(chǎn)的歷史最高紀(jì)錄,但還有潛力,大有潛力!”
這未免讓人心生疑竇,一個連續(xù)刷新世界紀(jì)錄的科學(xué)家,怎么會看重打破海南歷史最高紀(jì)錄?由于海南海拔低,晝夜溫差小,生長期短,雖說在加速育種繁殖上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,但在水稻增產(chǎn)上卻沒有太大的優(yōu)勢。同一品種,如果在長江中下游等主要稻作區(qū)種植,產(chǎn)量還會更高。袁隆平看重的正是這個更大的增產(chǎn)空間,而他也早已開始布局,在全國范圍內(nèi)為第五期超級雜交稻選擇了三十九個百畝示范片。
這半年里,一個在“超級稻風(fēng)暴眼中的袁隆平”,卻顯得一如既往的平靜,袁隆平那雙閱人閱世已深的慧眼看似深邃無比,卻有一種罕見的純凈和堅韌,心明則眼亮,這雙眼睛從不為陰霾或浮云所迷惑,他知道自己應(yīng)該干什么?!俺瑑?yōu)千號”在海南經(jīng)專家驗收后,袁隆平和他的團(tuán)隊帶著種子從三亞趕回長沙的中心試驗田里播種,而后又在遍布全國各地的示范片奔波。
從春播到秋收,袁隆平幾乎一直在路上。二〇一五年也并非風(fēng)調(diào)雨順之年,據(jù)世界氣象組織發(fā)布的報告,是全球有氣象觀測記錄以來最炎熱的一年。而在這最炎熱的一年中最炎熱的三伏天,袁隆平馬不停蹄地奔赴重慶山區(qū)、河南信陽、山東日照、湖南湘西等多地考察。一個農(nóng)業(yè)科學(xué)家,對氣候是高度關(guān)注的,這樣極端炎熱的天氣,其實是厄爾尼諾暖流的再次發(fā)威,把太平洋中巨大的熱量轉(zhuǎn)移到大氣中,導(dǎo)致大規(guī)模的風(fēng)暴、洪水、高溫干旱和低溫嚴(yán)寒等難以預(yù)測的災(zāi)難。厄爾尼諾暴發(fā)時,受影響最大的首當(dāng)其沖的便是農(nóng)業(yè),而每一片示范田都讓袁隆平牽腸掛肚。
山月不問心底事,世間自有知情人。在袁隆平奔波的這些日子里,有一個日子是不能忘記的,那就是白露前夕的九月七日。農(nóng)諺道:“白露白迷迷,秋分稻莠齊?!倍藭r,那半青半黃的稻子曬著秋天的太陽,正是秋收之前田間管理的關(guān)鍵時期,也是袁隆平最操心的時段。這天,他又走進(jìn)了湘西龍山縣石羔鎮(zhèn)中南村。這是一個在地圖上找不到的小山溝,卻也是一塊特別適合水稻生長的黃金寶地,被袁隆平選為第五期超級雜交稻高產(chǎn)攻關(guān)示范片。一個五十多歲叫胡昌祥的漢子,承包了示范片的種植和田間管理。那天他像往日一樣正在稻田里忙碌著,忽然聽見從田埂上傳來一陣腳步聲。他抬眼一看,一個熟悉的身影正朝這邊走來。啊,袁老師!他驚喜地喊了一聲,就連泥帶水地跑了過去,想要攙扶袁老師,一看自己那泥巴糊糊的兩手,又趕緊縮了回來,還不好意思地笑了笑。沒什么不好意思的,袁隆平很是敬重這些農(nóng)民兄弟的,只要看見了他們,他就會遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把一雙大手伸向他們,就像此時,他一下就握住了胡昌祥沾滿泥巴的雙手。
一個農(nóng)業(yè)科學(xué)家和一個農(nóng)民,就這樣手牽著手在田埂上走過,那親熱的樣子就像兩個老農(nóng)在打量莊稼的長勢,盤算自家田里又一年的收成。這時候正是水稻從抽穗到谷粒逐漸成熟的時期,這就需要及時補(bǔ)充營養(yǎng),重在保穗、壯粒、增重、防秕,還要防倒伏和病蟲害。尤其是在安徽發(fā)生的稻頸瘟,把農(nóng)民辛辛苦苦種出來的上萬畝稻子給糟蹋了。袁隆平可以不理會那些是是非非,但農(nóng)民的利益受損,稻子減產(chǎn)絕收,卻像刀子一樣扎心。這也是他走到哪里都要再三叮囑的事情,越是長勢喜人,豐收在望,越要高度防范病蟲害。胡昌祥似乎不用多叮囑,他還真是一個種田的好把式,田間管理很扎實,沒有發(fā)現(xiàn)病蟲害,也沒有雜草。如果每塊稻田都像這樣管理,那些蟲子再厲害,又哪有什么空子可鉆呢?他越看越興奮說:“好,好,長勢喜人,豐收在望,水稻高產(chǎn),除了需要良種外,更離不開良好的田間管理和合適的生長環(huán)境?。 边@既是夸獎,更是勉勵,老胡聽在心坎上了。
兩人在稻田里轉(zhuǎn)了一圈,那咄咄逼人的太陽,逼出了他們一身透汗,人有時候還真是要出一身透汗,痛快,痛快?。∵@天的中午飯,他們是蹲在田坎上吃的。直到袁隆平走后,胡昌祥忽然猛拍了一下腦袋瓜,他想起來了,這天正是袁老師八十六歲的生日啊!一個米菩薩的生日,很多農(nóng)民都知道,胡昌祥也早已記在心里,怎么這天就偏偏沒有想起來呢?其實,誰又能想到,一個登上了世界水稻科學(xué)巔峰的科學(xué)家,他的生日竟然就在一個偏遠(yuǎn)山村的稻田里不知不覺度過的,連他自己都忘記了。
白露過后,那越來越爽朗的秋天讓稻子的生長變得急切了,山風(fēng)和惠,一陣一陣的稻香灌滿了山谷,眼看又到了秋收季節(jié),農(nóng)業(yè)部組織的專家驗收組又要測產(chǎn)驗收了。不過,這一季稻子的現(xiàn)場測產(chǎn)驗收沒有選在龍山,又一次選在了隆回縣羊古坳鄉(xiāng),而結(jié)果不說是失敗,也令人多少有些失望:羊古坳鄉(xiāng)第五期超級雜交稻百畝示范片平均畝產(chǎn)突破了一千公斤,但比在溆浦第四期超級雜交稻的產(chǎn)量還要低。這也證明了盡管有人指責(zé)袁隆平和雜交稻“被強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)量”,而真正要把產(chǎn)量提升一點點,也是極為艱難的。此次測產(chǎn)驗收雖未達(dá)標(biāo),但測產(chǎn)驗收專家對“超優(yōu)千號”都很看好,稻禾株形好,長勢均衡,高抗倒伏,穗大粒多,結(jié)實率高。這些優(yōu)勢,讓專家們都對這一品種的增產(chǎn)潛力充滿了期待,攻克第五期超級雜交稻目標(biāo),看來為期不遠(yuǎn)了。
在羊古坳鄉(xiāng)測產(chǎn)后不久,從云南省“超級雜交水稻個舊示范基地”傳來捷報。這是一個屢創(chuàng)水稻高產(chǎn)紀(jì)錄的基地,從二〇〇九年起就開始進(jìn)行雜交稻的示范種植,并于二〇一〇年十一月正式掛牌成立了“國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心高原育繁示范分中心”。六年來,個舊市雜交水稻種植面積不斷擴(kuò)大,畝產(chǎn)也在不斷增加。二〇一五年,在百畝連片“超優(yōu)千號”攻關(guān)中,他們率先突破了第五期攻關(guān)目標(biāo)每公頃十六噸,刷新了水稻百畝連片平均畝產(chǎn)的世界紀(jì)錄。這個示范點海拔較高、光照充足、晝夜溫差大,既有適合水稻生長的氣候,又有典型的“四良配套”,這也再次表明,水稻要達(dá)到超高產(chǎn),良種、良法、良田、良態(tài)缺一不可。
盡管有百畝示范片達(dá)到了第五期超級雜交稻產(chǎn)量指標(biāo),但袁隆平此時已經(jīng)不滿足于每公頃產(chǎn)量達(dá)到十六噸的目標(biāo)了。他根據(jù)攻關(guān)的實際情況調(diào)高了產(chǎn)量指標(biāo):“我爭取在三年之內(nèi),在我們的試驗田達(dá)到每公頃十七噸。十七噸是我正式提出的目標(biāo),把常規(guī)育種和分子技術(shù)結(jié)合起來,高產(chǎn)的同時實現(xiàn)高效,一是成本要低,二是績效化,同時要確保米質(zhì)好、品質(zhì)要高?!崩象K伏櫪,壯心不已。這一目標(biāo)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是他鎖定的終極目標(biāo),他對自己的生命力和創(chuàng)造力充滿了信心,在九十歲后還要向每公頃十八噸(畝產(chǎn)一千二百公斤)攻關(guān)。他絕不是憑著一股激情在驅(qū)使自己,更不是像“大躍進(jìn)”時放“衛(wèi)星”,動不動就畝產(chǎn)幾萬斤幾十萬斤,他的信念都來自理性的科學(xué)思考。
那么,水稻還有多大的增產(chǎn)潛力?這個答案在沒有驗證之前只能從理論上去預(yù)測。袁隆平認(rèn)為水稻每公頃達(dá)到十八噸是有可能的。根據(jù)日本植物生理學(xué)家吉田昌一的計算,水稻在熱帶的極限產(chǎn)量是每公頃接近十六噸,在溫帶是十八噸。如果充分利用光能,按光能利用率來計算,以盛產(chǎn)水稻的湘中一帶為例,每公頃可以達(dá)到二十二點五噸,那么至少還有五百公斤的潛力有待科研人員去攻關(guān)。五百公斤,已經(jīng)超過了如今全球水稻平均的單產(chǎn)量,如果能夠開發(fā)出來,足以再養(yǎng)活一個地球。當(dāng)然,袁隆平從來就不是一個人在戰(zhàn)斗,這么多年一輪一輪地攻關(guān),他培育出了一代勝過一代的超高產(chǎn)水稻種子,也造就了一代代的中青年科學(xué)家,他堅信這些年輕人將一直攻關(guān)到每公頃二十噸的目標(biāo),即便如此,這也還不是水稻王國的珠穆朗瑪峰。
這年十月九日,秋天的氣息已經(jīng)越來越濃了,袁隆平穿著一件紅黑相間的方格子襯衫,又出現(xiàn)在鄱陽湖畔的稻田里,他幾乎一刻也沒有停下腳步,在一天時間里就跑了兩個地方,從八百里鄱陽湖的東岸跑到了西岸。這兩個地方,一個是南昌市成新農(nóng)場,一個是上饒市鄱陽縣饒豐鎮(zhèn),都是超級雜交稻示范基地。鄱陽湖平原,一直是中國重要的商品糧基地,而江西省也是中國從未間斷輸出商品糧的兩個省份之一。二〇一三年底,國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心與成新農(nóng)場正式簽約,袁隆平在該農(nóng)場設(shè)立院士工作站。一個數(shù)十年來默默無聞的農(nóng)場,只因袁隆平這個江西老鄉(xiāng)帶來的一粒種子而一舉成名,成了江西唯一、全國第四個超級雜交稻“百千萬”高產(chǎn)攻關(guān)示范工程基地。二〇一四年,該農(nóng)場連片種植了“Y兩優(yōu)900”等超級雜交稻品種,二〇一五年又種植了一千七百畝“超優(yōu)千號”,這樣大面積的種植在全國也不多見,這與百畝示范片是不同的,可以說是大田生產(chǎn)了。袁隆平穿行于如同油畫一般的金色稻田里,那波瀾壯闊的感覺喚醒他青春歲月的激情,他有一種想要奔跑想要歌唱的沖動??上В麤]把小提琴帶在身邊,但他那風(fēng)趣的比喻張口就來:“你們看看我們這超級雜交稻的長相,青棵到老,就像大家閨秀,徐娘半老但風(fēng)姿猶存,能不孕育出豐滿的果實來嗎!”
就在袁隆平赴江西考察超級雜交稻的同一天,十月九日,此時那篇災(zāi)難性的報道已過去了半年之久,他終于公開發(fā)表了一篇回應(yīng)文章:《請別再向超級稻潑臟水》。在過去沉默的半年里,沒人知道他想了些什么,但很多人都知道他在干什么。他其實不想做出什么回應(yīng),他也一直相信清者自清,濁者自濁,謠言止于智者。他一向是寬以待人的,他甚至可以容忍別人向他本人潑臟水,但絕對不能容忍別人“向超級稻潑臟水”。他發(fā)出了一連串追問:“超級稻有什么錯?。康降资嵌嗷隋X去做研究,還是沒做出什么成果來,還是老百姓沒有受益?”這個仁慈而寬容的藹然長者,其實沒有什么憤然,其追問的話鋒帶著解剖刀般的冷靜,其中也包括了他對自我和雜交稻、超級雜交稻的解剖。對其優(yōu)缺點,他就像對自己性格中的優(yōu)缺點一樣,從來不加掩飾,一直在向公眾說明“超級雜交稻從來不是十全十美,在技術(shù)上仍有一些問題有待解決”,如“近期出現(xiàn)的質(zhì)疑也暴露了超級雜交稻本身存在的一些問題,比如其對病蟲害尤其是稻瘟病的抵抗性還不甚理想”,他在文章中表示:“我理解社會對于我們農(nóng)業(yè)科研的高期待,但農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)從來不能一蹴而就。超級雜交稻的生長和改進(jìn)周期很長,起碼需要三年五年時間,即便你晚上加個大夜班也無法那么快就解決問題”,而“對于育種者而言,其目標(biāo)都是培育高產(chǎn)高質(zhì)的種子,但標(biāo)準(zhǔn)太高,像你以姚明作為身高標(biāo)準(zhǔn),我們就算長到一米八,那還是達(dá)不到要求的,還是矮子”。對這次“減產(chǎn)絕收”的災(zāi)難性事件,他原本沒有任何責(zé)任,但他從未推卸責(zé)任,并且一再表示要吸取教訓(xùn),而說到底,“無非就是超級雜交稻在發(fā)展過程中,有些品種不抗病,這是研究中出現(xiàn)的問題,不能說整個項目不對,否定整個項目”。他知道,僅憑他這樣一篇澄清事實真相的回應(yīng)文章,是無法打消所有人的疑慮的。但袁隆平在澄清了事實、表明了態(tài)度之后,再也不會去理會那些“剪不斷,理還亂”的是是非非了,時間對于他,分分秒秒都貴比千金。
在向水稻高產(chǎn)的極限發(fā)起挑戰(zhàn)的同時,袁隆平還有一個神奇目標(biāo),那也是一道有可能用一粒種子改變世界的難題—海水稻(耐鹽堿的水稻)。為應(yīng)對糧食安全面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),開發(fā)鹽堿地、利用海水灌溉種植成了世界各國專家探索的方向,但在研究上一直苦于難以突破。而多年前湛江有個陳日勝,在海灘鹽堿地上種海水稻。陳日勝一九八六年畢業(yè)于湛江農(nóng)業(yè)??茖W(xué)校,那年他和老師羅文列教授一起在海灘上普查紅樹林資源時,在蘆葦蕩中發(fā)現(xiàn)了一株看似蘆葦卻又像稻禾一樣結(jié)穗的植物,差不多有一人來高。經(jīng)羅教授察看,認(rèn)為這是一種可以抵抗海水鹽堿性的野生水稻,于是叮囑陳日勝將種子收集保存下來育種,有可能培育出一種能在鹽堿地上種植的水稻。陳日勝把這當(dāng)作“一份特殊的作業(yè)”,也由此陷入了一種“特殊的命運(yùn)”。他收集了五百多粒種子,從一九八七年開始年復(fù)一年地播種、選種。這種海水稻有著天然抗蟲、不需施肥等優(yōu)勢,但既不抗倒伏,收割也很困難,畝產(chǎn)僅一百來斤。陳日勝一直在提高單產(chǎn)上下功夫,到二〇一四年終于將畝產(chǎn)增至了三百斤,但還是太低了。那“一份特殊的作業(yè)”,陳日勝埋頭做了三十年,卻遲遲交不了“卷”。這也難為他了,他做的就是一道世界性的難題,有人把它稱之為“一個種植界的哥德巴赫猜想”,難,太難了!
幸運(yùn)的是,這一“特異的水稻種質(zhì)資源”引起了袁隆平的關(guān)注,并于二〇一四年十月派人到湛江海水稻發(fā)源地考察、采樣,隨后他便做出了又一個重大抉擇:攻克海水稻難以大面積推廣利用的難關(guān)。如果能培育出可以在鹽堿地上大面積推廣種植的雜交稻,那又將是一粒改變中國和世界的種子。在我國劃定的十八億畝耕地紅線之外,還有遼闊的荒漠和不適合于耕種的鹽堿地,其中鹽堿地的總面積約為十五億畝,約有兩億畝具備種植海水稻的潛力。我國水稻種植面積約為四億五千萬畝,居世界第二位,總產(chǎn)量兩億零四百萬噸,居世界第一位,單產(chǎn)四百二十公斤,是世界平均水平的一點六倍。盡管袁隆平一直在推高單產(chǎn)量,但提高產(chǎn)量的難度越來越大,目前國內(nèi)普遍的水稻畝產(chǎn)在四百五十公斤左右。若能大面積推廣種植海水稻,我國的水稻面積將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上擴(kuò)展近一半,哪怕保守估計,按畝產(chǎn)兩百至三百公斤計算,也可增產(chǎn)糧食五百億公斤,又能多養(yǎng)活兩億人。