割了麥子就留下了麥茬，也稱為麥楂，無(wú)論用鐮刀或者是收割機(jī)都會(huì)留下麥茬的，有的茬口長(zhǎng)些，有的短些，二三十公分是有的，不會(huì)割麥子的會(huì)更高一些。

生活困難時(shí)，農(nóng)村里的人要刨麥茬，背回家去當(dāng)柴禾燒，生活寬綽些就沒人要了，但鍘下來(lái)的麥茬還是要的，生產(chǎn)隊(duì)里有專人過(guò)秤，每人挑夠150斤就行了，給你記上賬，到年終還得扣下社員戶家的余糧款。

你看吧，家家戶戶大門荒場(chǎng)上，院子寬闊的地方都堆起了麥茬或者麥稭垛，有用苫子蓋上的，有用麥稭和稀泥糊上抹平的，也好準(zhǔn)備一老年價(jià)的燒火做飯，當(dāng)然也備下了其他柴草了。

人民公社化時(shí)，割了麥子，就提前套上牛，用耘鋤將麥茬鋤掉，再種上玉米，也有麥子不割時(shí)就間作套種上的，待割麥子時(shí)，玉米才冒出個(gè)五六公分的嫩芽?jī)海铥溩訒r(shí)就格外小心。

實(shí)行大包干生產(chǎn)責(zé)任制后，收麥子有用鐮刀的，多數(shù)都用收割挑，聯(lián)合收割機(jī)更省事，一步到位，麥子直接裝袋子里運(yùn)回家，地里的麥穰子挑一邊或者運(yùn)回。接著便是種玉米，有用播種機(jī)的，有用耬播種的，也有前邊一人刨穴，后邊一人撒種的，還有一人在用腳劃拉和用镢頭復(fù)土蓋種子的。

有先干種玉米的，有先澆水洇好地種玉米的，刨穴的節(jié)省種子，機(jī)器播種子的費(fèi)種子，不久便竄出了玉米芽?jī)?，長(zhǎng)到二十多公分高，你就要間苗，也叫留苗，去弱留壯，地濕的用手能提下根來(lái)了，地干的就要用鋤頭刨苗。

那個(gè)時(shí)候，我家也分了幾畝責(zé)任田，開始在南園尹家墳地有一塊，后來(lái)又挪到七十畝地和土地廟西科技隊(duì)一塊，我上了公社去上班，每天天剛攏明拂曉，就和妻子去創(chuàng)麥茬和間苗，我扛上鋒利的镢頭，揮動(dòng)手臂，把麥楂刨下來(lái)，一次刨兩垅，接著把垅清出來(lái)，將雜草去掉，玉米苗先扔一邊，干上兩個(gè)小時(shí)就歇工回家，就把雜草和玉米苗帶回家去喂豬喂羊或雞鴨鵝。

刨下來(lái)的麥楂有的倒伏在土里，有的直立著，還有的鈄拉著，幾場(chǎng)雨一下來(lái)，地里升熱氣，麥茬便腐爛成土成糞肥了，它能活動(dòng)土壤，有利莊稼繁茂。

趁著地里濕活，抓緊時(shí)間往玉米棵子里施化肥，有刨穴上糞肥的，也有用耬豁化肥的，再來(lái)一場(chǎng)雨，再澆一遍地，太陽(yáng)出來(lái)照大地，玉米騰一下子長(zhǎng)起來(lái)了，蔥綠的葉子，站在地頭，只聽到玉米“咔嚓咔嚓”往上拔節(jié)長(zhǎng)，不久就賣紅線了，長(zhǎng)玉米穗子了！

想刨麥茬也挺快樂的，想到豐收的秋季，身感早晨的清新，穿著短褲，身穿白衫，脫去上衣，亮出年輕的肌肉，鳥兒啼鳴，葦河里的青蛙在叫，麥垅地里竄出了野兔子，驚懼地看到有蛇在吞吸蛤蟆，用坷垃砸跑，我又揮動(dòng)手臂干活，還得趕緊去上班呢？

誤不了，今年準(zhǔn)是個(gè)豐收的歲月！